Коняк жан-жак и неговите характеристики
Крим е не само жива и запомняща се ваканция и уникална природа, но и една от най-добрите алкохолни напитки, която успя да спечели благоразположението на многомилионна потребителска аудитория в постсъветското пространство и в целия свят. Коняк Жан-Жак е отличен пример за продукти, които могат да дадат незабравимо преживяване на дегустация.
Menu
Те крият най-добрите традиции на Франция и в същото време богат ароматен и гастрономичен вкус, резултат от използването на грозде, отглеждано изключително на полуострова. Тази напитка е предназначена да зарадва потребителя с всеки момент на дегустация..
цвят
Основата на сместа е кехлибарен цвят с безброй преливания, от меко злато до кадифен нюанс от махагон..
аромат
Ароматните букети от смеси са пълни с плодове, подправки и сладост. Почти невъзможно е да се обърка аромата на подписа Жан-Жак с други коняци.
вкус
Гастрономичните свойства на всяка смес балансират. Също така мъглата на подписа и леко осезаема сладост може да се счита за обединяваща характеристика..
Технология на производство
Производителят на коняк Жан-Жак, компанията Alef-Vinal, е отговорен за мониторинга на всеки етап от производството, от засаждането на грозде, събирането им, притискането им до стареене и след това създаването на ароматни смеси.
Като разгледаме по-подробно тези етапи, отбелязваме, че лозата, от която се получава основата за напитки, е безпроблемно засадена на интервали от поне 3 метра. Това е необходимо, за да се подхранва гроздето от слънцето..
Беритбата се извършва в началото на октомври всяка година.. След това събраните съставки се изпращат под пресата. Полученият сок се оставя да ферментира в продължение на три седмици и след оформеното вино се изпраща на дестилация, където се вари два пъти, постигайки създаването на идеален силен коняков спирт. Първата дестилация се извършва след година, втората - след няколко месеца. За неговото изпълнение се използва кубът Шарант. Готовият продукт се изсипва в дървени бъчви от реликва дъб за период не по-малък от 3 години.
Как да изберем правилната напитка и да я различим от фалшива
избора скъп коняк в магазина, бъдете внимателни, тъй като съвременният пазар разстрои потребителя с голям брой фалшификати. Всъщност фалшификатите днес могат да бъдат намерени на всяка популярна марка и във всеки магазин, включително лицензирани бутици за алкохол. Ето защо, когато избирате, обърнете внимание на основните принципи на висококачествения алкохол, които включват:
- Опаковка за клирънс. Всяка напитка на Jean-Jack има специален принт в областта на етикета. Той запознава потребителя със състава на сместа и възрастта на нейните алкохоли. Освен това печатът има релефни елементи, които са трудни за фалшифициране.
- чистота. Дори при дългосрочно съхранение на сместа в отворен вид в маркова качулка, потребителят никога няма да срещне утайка или мътност.
- вискозитет. Добрата смес трябва да има малко мазна природа. Разклатете продукта в бутилка и обърнете внимание на стените на контейнера. Капки алкохол ще преливат върху тях за няколко секунди.
Как се сервира
който и да е луксозен коняк трябва да се сервира на масата, като се вземат предвид класическите принципи. За дегустация е най-добре да изберете чаши с тънка прозрачна чаша и тясна шийка. Такива чаши ви позволяват да проучите напълно аромата на напитката. Внимавайте и с температурата на потока. Не трябва да надвишава 22 градуса и да е под 20. В противен случай гастрономичните свойства на продукта ще бъдат изкривени..
С какви продукти се комбинира
Кримският коняк Жан-Жак може да се сервира за десерт както с кафе и пура, така и с по-обилни закуски. Най-добрият избор на закуски за такива напитки трябва да се считат за твърди сирена, печено нискомаслено месо, дивеч и морски дарове. Можете също така да сервирате шоколад и плодове до чаша коняк.
Други приложения
Искате да направите дегустацията по-богата и интересна? Търся, как се разрежда коняк, така че той да разкрие само собствения си вкус и да не се изгуби в разнообразието от гастрономически качества на други съставки? Вижте рецептите за коктейли като Арарат След любовта, космополитен, Златен кайсия, Мартел Майсън и Арарат Пет сетива.
Какви са видовете тази напитка
Желаещи да закупят добра ракия като подарък на мъж и давайки предпочитание на марката Jean-Jacques, вие гарантирано ще обърнете внимание на впечатляващото разнообразие от продукти, представени в специализирани алкохолни напитки на вашия град. Съвременната линия от популярни смеси се състои от много напитки, които могат да отворят на потребителя разнообразни инкарнации за дегустация. Най-популярните продукти могат спокойно да се причислят към:
- Коняк Жан-Жак 3 звезди. Смес от златен мед с богат аромат на нюанси на ванилия, дърво, шафран, босилек и торф. На небцето има хармония, изградена върху сладки медени тонове..
- Коняк Жан-Жак 4 звезди. Напитката има огнено златист цвят и приятен аромат с влакче от канела, женско биле, пържени бадеми, карамфил и захаросани плодове. Вкусът на продукта е умерено спокоен и леко сладък.
- Коняк Жан-Жак 5 звезди. Основата на визуалното изпълнение на консистенцията е кехлибареният цвят с отражения от махагон. Гастрономичните характеристики на продукта усещат кадифена природа с приятни нотки на цигарен тютюн и кафе, а в миризмата можете да уловите ярки нюанси на шоколад, сушена круша, сметана и ядки.
- Jean-Jack Gold VO. Смес от златен мед с подчертан аромат на бадеми и круши. Дълготрайните плодови нотки се чуват с балансиран вкус..
- Жан-Джак Златен мед. Оригинален продукт с изключително сложна рецепта. Ароматният букет се основава на мед, но освен подписаната сладост, във вкуса може да се проследи и деликатен нюанс на летни билки и дъбова кора..
Пийте история
Жан-Жак - това са смесите, които се появиха през 2007 г., но тяхната история ни отнема почти 50 години, когато през 1962 г. в кримското село Багерово е построена фабрика за вино и ракия, а около нея гроздови разсад, закупен във Франция, са засадени директно в района на Шампан. Заводът получава първите си състарени алкохоли, за да създаде свои собствени алкохолни продукти през 1970 г., а вече през 1987 г. са създадени специални многостепенни изби за тяхното съхранение.
От 1999 г. предприятието се управлява от Alef-Vinal, който днес притежава 5 завода, предлагащи своите автентични продукти. Обърнете внимание, че дори събитията от 2014 г. не биха могли да повлияят на развитието на марката. Напитките на компанията все още се произвеждат на територията на слънчевия Крим и се доставят по целия свят. През 2002 г. фирмата-производител Жан-Жак закупи завода в Старокримски и неговите 750 хектара лозя.
Разнообразие от оригинални аромати
Мека природа, богати аромати и дълъг приятен послевкус - така се характеризират модерните продукти на Jean-Jacques. Това са автентични смеси, които, въпреки че са създадени по традиционна технология, имат редица допълнителни лични предимства. Богата колекция, в която всеки потребител ще намери алкохол, достоен да стане, заслужава специално внимание. дижестив за вечерно парти и основа за създаване на оригинални коктейли.
