Колко градуса алкохол може да има в кефира
Кефирът е една от най-здравословните напитки. Въпреки това, не всеки знае, че този продукт има степен на измерване. За това дали има алкохол в кефира, както и други нюанси, свързани с този въпрос, ще обсъдим по-късно.
Menu
Ще научите как да пиете този продукт и какви дози могат да повлияят неблагоприятно на вашето здраве. Опитайте се да вземете предвид всички горепосочени нюанси, така че в бъдеще млякото в диетата ви да не причинява негативни последици за организма.
Трябва да започне с факта, че съдържанието на алкохол в кефира е коренно различно от показателите в същия вината и нещо повече течност или водка. В ниски дози тези напитки дори не могат да се причислят към нискоалкохолни продукти..
Имайки предвид колко ppm в кефир или друг вид, трябва да знаете, че в млякото има достатъчно лактоза, за да се постигне сила от 2%. Независимо от това, невъзможно е да се постигнат такива показатели без подходящата температура на ферментация 18-30 градуса.
При ниски температури по-голямата част от лактозата се преработва от бактериите в млечна киселина, която е от основно значение за организма. По този начин, ако една компания отговаря на държавните стандарти, установени от правителството, и внимава към процедурата за съхранение на продукта, степента му ще варира от 0,2 до 0,6%.
Различни видове мляко
Изучавайки по-подробно съотношението на степента на измерване в кефира и неговия състав, определено ще забележите за себе си факта, че силата на напитката директно зависи от лактозата, която е част.
Горните показатели в 0,2 и 0,6% се отнасят изключително за краве мляко, където количеството лактоза е 4,5%.
Имайте предвид, че приготвянето на кефир, например, от кобиле мляко, можете да получите продукт с мярка с по-висока степен, тъй като лактозният индекс на този продукт е 6,5%. Също така, козите и други видове млечни продукти са присъщи на техните специални показатели..
Специални правила за водачите
Преди това вече успяхме да определим, че естествената ферментация, която се случва в продукта, може да предизвика появата на степенни мерки. И този фактор трябва да се има предвид особено от шофьорите..
Малко хора знаят за алкохолния компонент на кефира, но в същото време тази напитка е почти любим продукт на всеки втори автомобилист.
Следователно, консумирайки мляко в големи дози и попадайки под проверката на инспектора, може да срещнете любопитна ситуация, когато не сте пили нищо освен мляко, а тестерът показва наличието на алкохол.
За да предотвратите това да ви се случи, не трябва да отказвате напитка, просто вземете предвид следните правила:
- Пийте само прясна напитка, която се съхранява при ниска температура в хладилника. Ако закупеното мляко прекара повече от час при температура на околната среда над 18 градуса, съдържанието на алкохол в него може да се увеличи драстично.
- Не трябва да пиете млечен продукт непосредствено преди пътуването. Направете това 15 минути преди да шофирате. Препоръчително е също да си миете зъбите и старателно да изплакнете устата си с вода. Още в първите минути след консумация на кефир, алкохолът може да отдели 0,3 ppm и това е повод инспекторът да ви погледне.
- В никакъв случай не пийте повече от 3 литра млечен продукт час преди пътуването. Това количество напитка може дори да доведе до малко опиянение и да покаже много неприятни стойности на тестера.
Типът продукт влияе ли на степента му
За да не мислите колко процента алкохол в кефира и по всяко време да се насладите на вкуса му, независимо дали ще шофирате или сте свикнали да сте пътник, обърнете внимание на класификацията на тези напитки. Според общоприетите стандарти, всички вариации на млечния продукт са разделени на:
Един ден
Мляко с ниска киселинност и слаб ефект върху организма. Тези продукти имат ниско съдържание на мазнини и скромен състав. Съответно, чудейки се колко градуса алкохол в такъв кефир, можете да разчитате само на индикатор, който не надвишава знака от 0,2 ppm.
Два дни
Това е по-подправен продукт, чиято киселинност е с порядък по-висока, както и алкохолния компонент. Мярката за степен на тези продукти може да достигне 0,4%, което вече е изпълнено с неприятни последици за хората, събрали се зад волана на кола.
Три дни
Най-киселите и мазни версии на популярните млечни продукти. Те съдържат феноменално количество киселина и те показват най-висока степен. В такива напитки ще намерите 0,6% спиртни напитки.
Наблюдавайте собственото си здраве, като ядете само висококачествени млечни продукти
В тази статия успяхте да се запознаете с това колко алкохол може да бъде в определени дози кефир. Разбира се, процентът на този продукт никога няма да навакса бира, но в същото време е невъзможно да пренебрегнете тези показатели, особено ако сте шофьор или имате сериозни противопоказания за консумацията на алкохолни напитки.