Характеристики на почистване на луната с въглеродни филтри за вода

Приготвянето на самогон у дома изисква сериозен подход към процеса, тъй като продукцията трябва да бъде качествен продукт. Всички етапи на приготвяне са важни, но сега ще говорим за финала - почистване на тази напитка.

Защо този процес е толкова важен? След като кашата е готова и веднъж почистена през луната все още е невъзможно да я използвате. По време на почистването през лунен остатък органичните естери, сивите масла и алдехидите все още остават в течността и това представлява опасност за здравето..

Благодарение на използването на допълнително почистване чрез филтър можете да направите напитката безопасна за консумация. Съставът включва активен въглен, абсорбиращ вредни вещества. В допълнение, филтрирането прави луната по-прозрачна и качествено се отразява на нейния вкус..

Кое е по-добре: „Аквафор“ или „Бариера“?

Най-често опитните дестилерии за пречистване на лунния апарат използват въглеродни филтри за вода "Barrier" и "Aquaphor".

"Преградата" е направена под формата на филтърна кана. Състои се от съд, в който тече филтрирана течност и сменяем патрон. Каната е изработена от екологично чиста пластмаса, а патрона е напълнен с материал за йонообмен и въглерод на прах. Вътрешността на филтъра има антисептични свойства поради обработката на въглища със сребро. Това предотвратява разпространението на гъбички..

За най-ефективно почистване, през филтъра за водна бариера, луната трябва да се изгони поне 5 пъти. Така ще постигнете висококачествена напитка. Освен това трябва да се опитате да сменяте касетата по-често. Оптималният обем, който е в състояние качествено да филтрира един патрон, е 10 литра. Може да изчисти приблизително 250 мл в минута.

Майсторите на домашното пивоварство отбелязват, че е по-изгодно да използвате филтъра Aquaphor вместо Barrier. Поради тройното пречистване качеството на изходния продукт е много високо. Филтриращият материал има пори с различен диаметър, поради което почистването е по-щателно.

Почистването на луната с помощта на филтъра "Аквафор" преминава през тези стъпки:

1. Грубо почистване (отстраняват се някои вредни химически вещества и сивушни масла).
2. Дълбоко почистване (хлорът и тежките метали се елиминират).
3. Окончателно почистване (филтриране и дезинфекция на токсини).

Поради факта, че домакинският филтър Aquafora има тройно почистване, качеството на продукта е по-високо. Резултатът е бистра напитка с приятна миризма. В този случай е необходимо по-малко време за почистване и не е необходимо да сменяте касетата толкова често. Предимствата на филтъра са повече от достатъчни за висококачествено почистване на луната.

По-добре е да използвате патрони, съдържащи само йонообменни материали и въглища. Допълнителните елементи могат да реагират с алкохол и да се превърнат в токсични вещества..

Инструкции за употреба на домакинския уред

Инструкцията предполага:

1. Филтрирането може да се извърши както преди следващата дестилация, така и вече готова напитка (10-20 дни преди консумация). Преди повторна дестилация е необходимо да се разрежда луната с изворна или разтопена вода (за да се намали градуса).
2. Използвайки инструкциите за филтъра, го подгответе за работа. По правило е необходимо няколко пъти да преминете през цикъл на филтрация на водата. Ако по време на първата употреба изсипете луна - филтърът ще поеме почти целия алкохол от напитката.
3. Изсипете течност в купата с патрона и я поставете над съда, където ще се оттича филтрираният лунен лъч. Поставете филтъра в хладилника за почистване.
4. Изчакайте, докато цялата течност премине през филтъра..
5. Повторете процеса на филтриране още 1-2 пъти.
6. След почистване изплакнете патрона със студена вода, поставете в найлонов плик и съхранявайте в хладилника до следващото филтриране.
7. Ако няма повторна дестилация, пречистената луна се бутилира в стъклени бутилки, затваря се с капак и се оставя за 3-5 дни (за да се получи вкус).

Недостатъците на този метод

В официалната информация се казва, че филтрите са предназначени само за пречистване на водата. Използването на филтри е в съответствие с държавните изисквания и се тества само за филтриране на вода. Няма документално разрешение за използване на такива филтри при промишлено пречистване на алкохоли, но това не се отнася за използването им у дома. Държавата не носи отговорност за такова използване..

Самият филтър е направен от пластмаса и при контакт с алкохол се отделят вредни вещества. Например, формалдехиди. Като се има предвид, че пластмасата е направена от екологично чист материал и времето за контакт с алкохол е кратко, опасните елементи нямат време да се откроят..

Следвайки всички инструкции и предупреждения, този метод на почистване заслужава шанс да се използва у дома. Трябва само да спазвате правилата, да бъдете внимателни, внимателни и в резултат на това получавате чиста и висококачествена напитка.