Как да почистите луната от миризма и сивушни масла у дома?
Има няколко начина за почистване. лунна светлина от миризма и сивушни масла у дома. Препоръчва се да се използват няколко различни техники наведнъж, комбинирайте ги, за да постигнете най-чистата напитка..
Menu
Понякога течност може да има неприятна миризма на ацетон. Това се дължи на дългото време на празен ход на суровината след ферментация, ако стане кисело. В допълнение, миризмата може да се появи поради липсата на затвор: Брага взаимодейства с въздуха, микроорганизмите могат да влязат в него. За да избегнете това явление, трябва да спазвате всички правила за приготвяне на каша.
Но характерните аромати на сиви ще останат, така че трябва да измислите как да премахнете миризмата от самочувствие у дома. Самочувствието може да се почисти по различни методи, които трябва да се използват индивидуално или цялостно..
Как да премахнете миризмата в началния етап на готвене
Има няколко метода за почистване на луната от сивушни масла. В началните етапи на производство трябва да се използват качествени суровини: това ще подобри вкуса на напитката. Освен това се препоръчва да се снабдите с добра машина..
Самогонът, приготвен със суха мая вместо пресована мая, мирише по-малко интензивно.
Не се препоръчва използването на картофи и цвекло за приготвяне на домашен алкохол. Тези продукти дават не само добър добив, но и интензивен аромат, от когото не може да бъде лесно да се отърве..
Няма рецепта за луна без мирис, но има много начини да я направите по-малко силна. Една такава техника е изсветляваща каша. Това може да стане с помощта на натрошена бяла глина, наричана още бетон. Глината се изсипва в кашата, течността се разбърква и се оставя за един ден. След това тя трябва да се филтрира с помощта на марля превръзка, сгъната няколко пъти, или специална приставка за хартия. Течността няма да бъде толкова мътна, колкото преди избистрянето. Понякога можете да постигнете прозрачност.
Наред с бетона, определено количество вредни вещества се установява на дъното, така че напитката не само ще започне да мирише по-приятно, но и ще стане по-малко вредна за здравето.
Използването на бетон се препоръчва за каша, приготвена от захар. Ако основата беше плодова каша, по-добре е да я олекотите с желатин.
Как да се отървете от миризми и сивушни масла по време на дестилация
Има различни трикове, производствени тайни, начини, как се прави лунен лъч без мирис. За да се премахнат неприятните миризми по време на процеса на дестилация, вредните отпадъци, образувани по време на приготвянето на напитката, трябва да се отделят. Ако веществото се отдели в началото на производството, то се нарича глава, ако в последните етапи - опашката.
Главите съставляват около 10% от получената напитка. Ще бъде възможно да се разбере кога е бил почистен самолетът от тях с помощта на прост метод: малко парче вестник трябва да се потопи в течност и след това да се доведе до огън. Ако алкохолът е без примеси, огънят ще бъде син. Усещането за миризма ще помогне да се определи чистотата на алкохола: трябва да се появи характерна миризма.
След отстраняване на главите се избира част от напитката, предназначена за консумация. Нарича се още тела. Количеството неприятни миризми в тази част е минимално. Важно е да отделите телата от опашките. Те се избират до 30-40 об. в поток. Не се отървете от опашките: те могат да се добавят към кашата по време на многократни дестилации: благодарение на тях ще бъде възможно леко да се увеличи количеството на напитката.
За да се отървете от сивушните масла и други миришещи вредни вещества, можете да модифицирате устройството. За това на устройството е инсталиран резервоар за суха пара или друго допълнително оборудване. Те не само премахват неприятния аромат на сивушните масла, но и правят вкуса на напитката по-мек, а самата течност е прозрачна.
Как да премахнете правилно миризмата и сивушните масла след първата дестилация
За да получите напитка с добро качество, трябва да знаете как правилно да почистите луната от вредни примеси. След първата дестилация някои опасни вещества могат да бъдат отстранени чрез специални процедури. препоръчва се разреден алкохол до 20-30 об.%: по-лесно е да се отървете от сивите масла и други добавки.
Ароматизацията помага. Това е процес, при който луната настоява за различни ароматни продукти. В процеса течността придобива миризма на използваните суровини. Използват се билки, плодове, плодове, ядки и подправки. Можете да използвате специални химически аромати, те ще постигнат миризма, напомняща на други алкохолни напитки: уиски, коняк, ракия. Важно е да се спазват дозировките, така че вкусът да не се окаже неприятен, сладко-сладък.
елиминиране сивушни масла излагането на ниски температури помага. Смята се, че вредните вещества остават във водата, която замръзва. Алкохолът няма да се превърне в лед. Но някои опитни производители на домашни течности твърдят, че тази техника не работи. Те смятат, че примесите остават в алкохола, концентрацията им се увеличава поради лявата вода.
Друг начин за филтриране на луната е използването на разтвор на калиев перманганат. Този метод не е много ефективен, той ви позволява да се отървете само от малка част от добавките. Малко количество от веществото се добавя към алкохола, оставя се за една нощ, след което напитката трябва да се филтрира през специален филтър. Подобен метод се използва в комбинация с други.
Таблетките с активен въглен също ще помогнат. Употребата им няма да навреди на здравето и живота, ще помогне за премахване на вредните добавки. На литър течност трябва да се добавят 45 таблетки. Разтворът трябва да се влива в продължение на 7 дни, като периодично се разклаща контейнера. Когато срокът на изтичане изтича, трябва да прецедите алкохола с помощта на специален филтър или марля превръзка. В него ще има утайка. Тази опция е ефективна: адсорбентът абсорбира повечето от опасните съединения..
Повторна дестилация и инфузия
Почистването на луната трябва да се извършва ефективно. Напитка, съдържаща голям брой вредни съединения, често причинява тежко отравяне, може да предизвика синдром на махмурлук, заболявания на вътрешните органи.
Друг вариант как бързо да почистите луната е повторна дестилация. Течността трябва да бъде разделена на фракции, както за първи път. Важно е да се елиминират опасните примеси. След това алкохолът се разрежда с вода до 40-45 обемни процента. Препоръчва се да издържате на лунен лъч, за да подобрите вкуса..
Инфузията на луната помага да се премахне неприятната миризма. Излагането на приятно миришещи добавки ще помогне не само за подобряване на качеството, но и за обогатяване на алкохола с полезни вещества.
Възможно е да настоявате за различни растения, плодове, плодове. Продължителността зависи от избраната рецепта: различните храни изискват различно време за прехвърляне на витамините и минералите, които съдържат, към алкохола.