Какво все още е електрически лунен лъч - характеристики и принцип на работа
Menu
Традиционно в дестилерията самочувствието се получава с помощта на външен нагревател: електрическа или газова печка, селска печка или дори просто открит огън. Напредъкът обаче продължава и производителите препоръчват лунни апарати с електрически нагревателни елементи..
- Кумулативен куб. Това е резервоарът, в който се излива кашата и там впоследствие се загрява. Размерът му е различен, в зависимост от обема на дестилираната смес;
- Парна барабана. Това със сигурност е желан елемент на апарата. Използва се за предварителна обработка на луната. Отлага сивушни масла и пречиства алкохолната смес;
- Намотката, инсталирана в хладилника. Тук парата се кондензира под въздействието на външен охладител (вода, сняг, лед);
- Контейнерът за събиране на крайния продукт.
Устройствата са свързани помежду си с тръби с различен дизайн с диаметър около 10 мм. Резервоарът за дестилация може да бъде оборудван с термометър, вграден в капака за наблюдение на процеса.
Според устройството електрическата луна все още се различава от самостоятелно направената само по вградения нагревател, термометър и регулатор.
бележка! Десет, за които знаем сега, са патентовани в Америка в началото на 19 век и едва от 1950 г. се появяват извън държавата. Оттогава тези нагреватели започнаха да се използват в много страни в различни отрасли, включително производство на алкохол..
Предимства на дестилатора с температурен контрол
Устройството за дестилация по време на работа се отличава със значителни предимства пред класическото устройство:
- Вграденият нагревател бързо загрява каша в резервоара до желаната температура;
- По правило такива устройства са снабдени с термометри и регулатори на температурата, което позволява загряване на сместа до 78 ° C, без да доведе до кипене на водата.
- Обикновено електрическите самолети са оборудвани с резервоари за съхранение на насипни товари и това ви позволява да обработвате големи порции каша за кратко време.
- Собственикът на това устройство не поставя капацитивен контейнер върху електрическа или газова печка - достатъчно е той да включи устройството и да настрои термостата на желаната температура.
- В много модели електрически апарати за лунен монтаж са инсталирани алармени устройства.
В допълнение към изброените предимства, устройството има един недостатък: той е неподходящ на места, където се случват чести прекъсвания на електрозахранването.
Допълнителни устройства
Тези устройства са полезни за онези дестилатори, които са решили да пуснат самолет на потока:
- Аналогов контролер 0-3 kW. Устройството ви позволява да промените натоварването на Тена по време на отопление.
- Разделител на мощността наполовина (3000-1500W). Този метод при дестилация на каша е опростен и икономичен начин..
- Стъпка регулатор. Това устройство работи с мощности, в които са монтирани два нагревателни елемента с мощност 1 kW.
- Папагал за луна. Устройство за непрекъснато наблюдение на алкохолното съдържание.
Важно да запомните! Използването на електронни устройства намалява времето за производство на алкохол, а също така опростява самия процес и подобрява вкуса на крайния продукт.
термометър
За всяка дестилерия основната задача е получаването на висококачествен лунен лукс и това не може да стане без спазване на температурния режим.
Известно е, че кипенето на алкохол се случва при по-ниски градуси от врящата вода и производството на лунен лъч се основава на този процес. За устройство на лунен лъч се използват всички видове термометри:
- Digital;
- биметална;
- Електронната;
- Термометри за алкохол.
В лунните снимки с интегрирана пара, във всеки компонент са инсталирани термометри.
Електронно устройство е най-добрият вариант от тази гама от устройства. Освен това той реагира дори на малки промени в температурата на кашата с точност до 0,1 ° C. Нейната разлика е наличието на сонда с дължина до 20 см, която е потопена в измерената алкохолна маса. Термометърът е монтиран в втулката, монтирана върху капака на куба или sukhoparnik.
Не забравяйте да прочетете статията за как да си направим резервоар за пара за самочувствие направете сами!
Цифров термометър тя се предлага с външен сензор на кабела за повече от 1 м. Не е трудно да го инсталирате, стига да е в контакт с измерената среда: да се потопи в каша или да се поточи с пара. Удобен вариант е да го поставите в ръкав на капака;
Биметален термометър характеризира се с допустимата грешка на мащаба, често срещана при манипулиране и инсталиране, а също и евтина в сравнение с други модели;
Термометър с алкохол. Ако процесът на дестилация на каша за вас е рядка процедура, тогава е напълно възможно да направите с термометър със стъклен алкохол. Това устройство е най-евтиното и доста точно, просто трябва да изберете продукт, така че скалата да е със стойности до 125-145˚С.
Регулатор на мощността
Един от основните параметри при определяне на това устройство е токът на натоварване. При интензивна работа на нагревателя той трябва да бъде по-висок от константата с 35 - 40%.
Разграничете такива устройства като ток и управление. Тя е фазова, с плавен и постоянен изходен сигнал и с превключване. Това управление е предназначено за резистивен капацитивен товар..
Важно да се знае! Инсталираният регулатор на мощността е по-удобен от два нагревателни елемента, тъй като нагряването на сместа може да се регулира постепенно, което е от голямо значение в единици с колона.
Помислете за малко по-подробно регулируемо захранващо устройство HD / TRM. Предлага се както като самостоятелно устройство, така и за сдвоена работа с електронен термометър.
Когато използвате този регулатор на мощността в процеса на дестилация на алкохол се използва:
- Настройка на необходимата температура и поддържането й в даден режим;
- Функция на автоматично регулиране по време на дестилация (98-99˚С);
- Контрол на охлаждане.
- Регулиране на мощността на нагревателя в независим режим по време на ректификация.
Това устройство не образува радиосмущения, но лампи с нажежаема жичка могат да мигат в светлината по време на работа..
Закупуване на блок с нагревателни елементи и автоматична система за почистване
Алкохолните единици с нагревател са нов продукт за много производители, но те вече са се утвърдили и са популярни. Сега все повече от тях се появяват на пазара и те са от различни видове. Представяме ви само няколко модела от тази серия:
Занаятчийска ОСТ. Това е домакински дестилатор, изработен от висококачествена неръждаема стомана и с капацитет до 2 литра на час. Той има обем на куба 20 dm³. Цената на такъв апарат е 8600 рубли.
Магарич Колхозник с десет. Теглото му е 7 кг, а обемът на дестилационния куб е 25 dm³. Производителността на този агрегат е 3-3,5 литра луна на час. В пакета му е включена колона за дестилация, процесът, при който безспорно се увеличава силата на напитката след първата дестилация. Цената на устройството е 15 хиляди рубли.
Гейзер класически с резервоар от 30 литра и двоен нагревателен елемент. Цена - 31 хиляди рубли. Устройството ви позволява да получите дестилатори с високо качество. В този случай „главата” и „опашката” се разделят автоматично. Производителността е до 12 литра напитка на час.
Когато избирате устройство, трябва да обърнете внимание на спазването на GOST и други изисквания за санитарна и битова безопасност. Също толкова важни са размерите, функционалността и производителността на устройството, както и простотата и лекотата на използване.
Гледайте видеоклипа за това как да изберете самогон: