Принципът на работа и устройството на луната

Желанието за самостоятелно приготвяне на висококачествени и екологично чисти алкохолни напитки възниква сред много. Но това изисква добро звено и разбиране на принципа на неговата работа. След като разбрали устройството на самотния апарат все още, майсторите се опитват да го построят със собствените си ръце. Това често е възможно, тъй като в действителност системата за дестилация е проста. Ако е закупен заводски модел, тогава към него трябва да бъдат приложени инструкции за използване на оборудването.

  1. Брага започва да кипи, след като е преминал температурния праг от + 78ºС. Освен това двойките започват да се издигат още преди да заври.
  2. Смесените алкохолни пари се изпращат в хладилник или контейнер с ниска температура.
  3. Натрупвайки се постепенно, дестилатът тече надолу като лунна светлина.

Ясно е, че когато се използва изключително стандартно оборудване, продуктът не е с много високо качество. Самостоянието ще съдържа много примеси, настройката на процеса ще бъде сложна. За да се премахнат недостатъците и да се получи качествена напитка, се използват допълнителни елементи.

Какво все още прави луната

Схемата на устройството за приготвяне на лунен лъч е доста проста:

  1. Дестилационният куб или контейнер за каша е предназначен да го загрява. Куб е направен от здрав метал. Най-често това е неръждаема стомана, която има висока устойчивост, безопасност по отношение на излагане на високи температури и неутралност на алкохолни пари. В някои модели има нагревател, който опростява процедурата на отопление.
  2. Термометърът ви позволява да контролирате процеса, за да не пропуснете момента на кипене. В противен случай вредните съединения, които влошават качеството и вкуса на луната, ще влязат в оригиналния продукт..
  3. Свързващ елемент или намотка (тръба, усукана в спирала) за пропускане на образувани алкохолни пари, влизащи в хладилника или в обратен хладник (sukhoparnik).
  4. Sukhoparnik се използва за предварително почистване на различни съединения и сиви масла, отделени по време на процеса на дестилация. Улавянето им е основната функция на рефлуксния кондензатор. Позволено е да се използва този елемент за овкусяване на лунната лъжица чрез добавяне на лимонова кора или някакъв друг продукт в паровара..
  5. Кондензационната зона на пара в алкохол се нарича хладилник, в който понижаване на температурата осигурява циркулацията на студената вода. Можете да използвате контейнери за тази цел, където водата постоянно се променя.

Видове и видове самочувствие

Съществуват различни видове и типове самоходни машини, които се различават един от друг по материал и дизайнерски характеристики:

  1. Устройства с рефлуксен кондензатор, което позволява бистра луна от примеси, вредни вещества и неприятни миризми. Наличието на няколко сухи парахода в едно оборудване ви позволява да получите висококачествена алкохолна напитка.
  2. Домакинските дестилатори са най-простият дизайн, който включва дестилационен куб, изход за пара, намотка и хладилник, свързани помежду си. По принцип дестилационните кубчета са изработени от неръждаема стомана, но има устройства за цинк и алуминий, които са нежелателни за употреба. Алкохолът е в състояние да реагира с тях, поради което качеството на алкохола се влошава. Намотката в домакински дестилатор понякога е направена от стъкло.
  3. Устройството, което се захранва от електрическата мрежа, е оборудвано с нагревателен елемент, който освобождава от използването на печката. В повечето случаи апаратът разполага с 2 отоплителни устройства и контролът на температурата може да се извърши чрез изключване на един нагревател. Този елемент не оказва влияние върху качеството на продукта..
  4. Alambik - медна единица за дестилация уиски, коняк и други благородни напитки. Това е апаратът на народите на Изтока, наподобяващ на външен вид лампата на Аладин. Аламбикът е направен изцяло от мед поради високата си топлопроводимост. Цената на устройствата е доста висока, но те служат дълго време. Има по-малко скъпи опции, направени от други материали с по-ниско качество. Брага за тази единица трябва да се настоява в дъбова цев.
  5. Устройството за дестилационна колона се използва отделно от луната. Всъщност това е филтър, на различни нива на който кипят веществата, съдържащи се в изпаренията. Водата кипи на едно ниво, сивуха на друго, а алкохолът на трето. Благодарение на адаптацията, първоначалният продукт е с високо качество и с достатъчна здравина. Устройството е доста сложно, но тези, които са запознати с неговото устройство, могат да направят устройството сами. За благородни напитки не се използва дестилационна колона..

Всички видове фотоапарати на лунните лъчи, според техните дизайнерски характеристики, имат индивидуални характеристики, които позволяват да се използват за желаната цел..

Как все още работи луната

Всеки, който поне веднъж се е занимавал с производството на домашен алкохол, знае как все още действа самолетът. Принципът на работа на луната все още е доста прост и се основава на разликата между точките на кипене на водата (+ 100ºС) и етилов алкохол (+ 78ºС). Загряващата каша над този индикатор улавя алкохолните пари, докато превръщането на водата в пара при дадена температура е умерено.

По принцип работата на оборудването се основава на дестилация, когато отпадъците в един съд се нагряват, след което се образува кондензация на парите, отложени в другия съд. По този начин, готовият продукт се сглобява, в резултат на което е здрав и мек. Важно е да запомните, че не можете да получите класически чист алкохол у дома. За целта е необходимо да закупите дестилационна колона, която ще раздели парата на компоненти, което ще доведе до чист етанол със сила 96º без примеси и сивушни масла.

Сроден

Меню