Пречистване на самогон от миризма и вкус у дома

Menu
Мнозина се интересуват от това как да почистите луната от миризма и сивушни масла у дома. Този процес е прост, но много отговорен. Всъщност качеството на крайния продукт пряко зависи от правилността. Пречистването на луната се състои от няколко етапа.
- Калиев перманганат. Калиев перманганат на прах се изсипва в буркан с лунен лъч и чака валежи. За ускоряване на процеса бурканът се разклаща енергично и се нагрява на водна баня до температура от + 50 ... + 70 ° С. Продължителността на процедурата е до 15 минути.
- Друг начин за почистване на луната е да добавите редовно сода за хляб. Разтворът, който се оказа да се смеси добре, настоявайте около половин час. Разбъркайте отново и оставете за един ден. След вливане горният слой задължително се слива и утайката в дъното на консервата се отстранява. Рецептата ви позволява надеждно да се справите с сивото масло, което провокира "грешния" аромат на напитката..
- Препоръчва се да настоявате за напитка върху виолетовия корен за около 12 дни. За това растението се смила и се добавя към домашна водка. Това е стара рецепта, използвана от предци преди хиляди години. Но това не е достатъчно за съвременните жители на мегаполисите. В градски условия е почти невъзможно да се намери този корен. Но все пак си струва да опитаме: ефективността му е много висока, многократно е тествана на практика.
- Най-лесният, бюджетен вариант е да пречистите водка със студ. Напитката се изсипва в стъклен съд и се замразява, докато на стените се появи лед. Това са всички токсични вещества, които развалят готовия продукт. Самогон след такова почистване се излива в чиста бутилка. Ако е необходимо, процедурата може да се извърши няколко пъти, докато се постигне желания резултат..
Други начини
Селяните измислиха още по-лесен начин за почистване. За да се замразят големи партиди „горими“ огромни, подземни ледници са създадени. Снегът лежеше в тях до късна есен, което направи възможно почистването на луната почти през цялата година.
- Повторната дестилация е най-ефективният начин. Почистеният прилив се случва, ако е първичен разредете луната с вода до 15% и се дестилира повторно чрез фракциониране. Методът е доста трудоемък, отнема много време, но 100% резултатът определено си заслужава.
- Друг начин е използването на дървени въглища. За ефективността на методологията е важно да се подберат въглищата, получени от бреза. Това е марка BAU-A или BAU-LV. Самият метод на почистване е доста прост: въглищата се натрошават, навиват се в няколко слоя марля. В получения филтър постепенно се излива самочувствие. Преминавайки през мощен адсорбент, водката се почиства от всички примеси и миризми.
- За да се отървете от миризмата, е по-добре да не приемате активен въглен от аптеката. Таблетките на такова лекарство са неефективни, тъй като те могат да задържат само големи молекули от сивушни масла. Значителна част от вредните примеси отново ще попадне в луната.
Пречистване на мляко
Техниката се основава на коагулация на млечните продукти. И така, млякото съдържа огромно количество протеин от албумин и казеин. Те са в състояние да свързват сивушни масла и други вредни примеси. По време на реакцията се образува значителна утайка под формата на люспи. Но самата напитка се променя значително: става филтрирана, невероятно чиста, а вкусът й е много мек и деликатен..
За висококачествено почистване е за предпочитане да се вземат обезмаслени млечни сортове. Когато мазнините влизат, алкохолът става мътен. Това разваля външния вид на водка, което я прави неестетична. Когато използвате мляко на прах, готовият продукт трябва да се охлади поне 2 часа преди началото на процедурата. Самогон за почистване на мляко не трябва да бъде по-силен от 70%.
Такова почистване се комбинира с друга техника - въглища. Следователно, той може безопасно да се прилага както за готова луна, така и за варене. За почистване на каша вземете 1 литър мляко на 5 литра разтвор. Шофирането след това трябва да се направи веднага, за предпочитане два пъти. Техниката ви позволява надеждно да се отървете от мътността на напитката.
За почистване на готовия алкохол съотношението е малко по-различно: добавя се 1 чаша мляко на литър. Важно е да разбърквате течностите активно по време на процеса на добавяне. Сместа се оставя за една седмица на тъмно място, като се разбърква от време на време.
Едва след 7 дни, лунната светлина трябва да се филтрира. Памучната вата с натрошен активен въглен е най-подходяща за това. След това напитката се разрежда до 40 обемни процента, дестилира се втори път. Само средната част на дестилацията е подходяща за пиене.
Почистване с хляб
Често такова почистване се прилага след преработка на мляко. В някои случаи е възможно независимо прилагане на метода. За процеса е важно да се използва само ръжен и прясно изпечен хляб. Дългогодишният хляб не работи: той е в състояние да развали вкуса на готовия продукт.
Глютенът в хляб идеално елиминира всички неподходящи и вредни примеси. За това пресният хляб се начупва на малки парченца и се добавя към луната. Сместа се разклаща добре и се утаява за 2 дни, след което се филтрира.
Комбинираното почистване се състои в използването на топла вода, в която се разрежда калиев перманганат. Смесва се с лунен лъч и се изчаква около половин час. На следващо място, течността и солта (но не йодирана) се добавят към течността.
Сместа се оставя за една нощ, сутрин отиват директно на филтрация. Този процес е изключително важен, защото от него зависи качеството и чистотата на готовия продукт..
Тъй като обикновено се използват филтри:
- конвенционални водни филтри;
- домашни дизайни от пластмасови бутилки и памучна вата.
Както показва практиката, по-добре е да направите няколко фунии наведнъж - това ще ускори процеса. При запушване филтрите трябва да бъдат сменени. В повечето случаи самочувствието изисква двойна дестилация.
Използването на сода и въглища
Техниката е ефективна по отношение на оцетната киселина, която може да се съдържа в лунен лъч. С това лечение настъпва пълната му неутрализация.
Използването на въглища е ефективно като отделен метод след други почиствания. Въглищата действат като отличен адсорбент, поради което е в състояние да абсорбира вредни вещества и да задържа всички примеси.
Има няколко възможности за почистване:
- Използването на активен въглен: лекарството от аптеката се смачква и се добавя лунен лъч. Инфузията се състарява за около месец и се филтрира през фуния със слой памучна вата или през воден филтър.
- Вариант 2 "Въглен." Същността на такова устройство е неговата независима подготовка. Дървото се взема младо, освободено от кората. От нея се режат възли и сърцевини. За да направите това, направете огън, докато присъства топлина, съберете въглищата в специален контейнер, издухвайки пепел. След затихване въглищата се смилат и преминават през сито. При избора на въглища е важно да се вземе предвид вида дървесина. Различните растения произвеждат въглища с различна степен на усвояване. Така че, най-добрите варианти са: бук, бреза, бор и липа. По-малко ефективни са смърч, дъб, трепетлика, елша и топола. Продължителност на настояването - около 3 дни.
- Вариант 3 - използване на кокосов въглен. Техниката до голяма степен е сходна с предишните. Единствената разлика е способността да абсорбира вредните вещества. Доказано е, че кокосовите въглища с черупки са по-ефективни, защото съдържат малки пори..
Не винаги е възможно сами да си набавите въглища от дървета или кокос. В такива случаи е възможно да се закупи готов продукт в специализирани онлайн магазини.
Използването на яйчен белтък и танин
Пилешкият яйчен протеин действа като коагулант, утаявайки се по време на реакцията, заедно с всички вредни вещества. Техниката до голяма степен напомня за „пречистване на мляко“. Белтъците се разбиват и се смесват с алкохол. След появата на люспи на дъното, разтворът се филтрира. Методът не е евтин, но определено ефективен.
Танинът е важен компонент на дъбовата дървесина. Благодарение на него се подобрява не само вкусът, но се извличат всички вредни компоненти и сивушни масла. Разработени са няколко техники за такова пречистване:
- Метод 1. Танинов прах или готови стърготини се добавят към луната. Защитавайте около 10 дни. След това напитката се филтрира..
- Метод 2. От дървесината се образуват малки кубчета, които първо се пълнят с изворна вода, след това с разтвор на сода, след това се измиват и обработват с вряла вода. Кубчетата се сушат и се добавят към луната. Настоявайте поне една седмица.
Най-популярният и достъпен метод за борба с чужди вещества в лунен лъч от всички представени е тяхното "замразяване". Бутилка с лунен лъч се влияе от ниските температури. В този случай можете да видите, че част от течността замръзва към стените. Това е всички излишни примеси, които не трябва да има в готовия продукт. Факт е, че сивушните масла са много нестабилни. Когато са изложени на ниски температури, те просто замръзват до стените. След процедурата остава само да излеете качествен продукт и да го филтрирате отново, като използвате всеки наличен метод.
Тези методи на почистване днес са най-популярните, достъпни и ефективни в домашни условия. Те са евтини, но в същото време определено ще се отърват от всички вредни примеси.