Разредете луната с вода: онлайн калкулатор за грешка

Използвайки този калкулатор, можете лесно да изчислите колко вода трябва да добавите към луната, за да получите необходимия резултат..
Много хора, които вдигат самолет вкъщи, се интересуват от това как да разреждаме луната. Неразредена напитка може да изгори лигавицата, което от своя страна ще затрудни дишането. Обичайно е да се пие алкохолна напитка с вода или да се разрежда. Силата на разредената луна веднага намалява. За да се изчисли правилното съотношение на пропорциите на вода и алкохол, има специален калкулатор.

  • Важен момент в тази процедура е, че водата трябва да е чиста (например изворна вода) и да не е дестилирана.изворна вода
  • Изворната вода трябва допълнително да се задвижва през филтъра.
  • Категорично не можете да използвате течност от чешмата, тя само значително ще влоши вкуса и цвета на напитката.Не използвайте чешмяна вода
  • Друг важен момент: необходимо е да се добавя алкохол във водата, а не обратното.

Таблицата на Фертман е най-лесният начин да се изчислят необходимите пропорции. Той демонстрира как да намалите силата на напитката до 15 об. Тази опция е подходяща, ако няма калкулатор под ръка..

Силата на разредената смес (1000 ml),%Желаната степен на луната след отглеждане,%
90858075706560555045403530
95641332092953915016297799571174144317852239
90651382183104145356778471052130616302061
8568144231329443578738932117214781884
8072153246353480630812103913271709
757616326438252369490611771535
708117528541757777410271360
65881903114606448781189
60952073445147301017
55103229384583845
50114255436674
45127290505
40144335
35167

Преди варенето на луната трябва да се измери действителното съдържание на етилов алкохол. За да направите това, можете използвайте домакински уред за алкохол. Полученият индикатор трябва да се намери в първата хоризонтална колона.

крепостен алкохолен метър

Как работи на практика

Предполага се, че човек иска да разрежда напитка със сила 60 об.

  • На изхода той ще вземе лунен лъч, чиято крепост ще бъде 40%.
  • За да разберете колко вода е необходима за тази процедура, трябва да намерите пресечната клетка на желания ред и колона.
  • В този случай се получават следните резултати: 1 литър напитка от шестдесет градуса трябва да се разрежда с 514 мл вода, за да се получи четиридесет градуса лунен лъч.
  • Резултатът може да бъде потвърден и с уред за алкохол в домашни условия..

Напитка с първоначалната сила, например 80 об. за да се получи тридесет градусов лунен лъч, според таблицата е необходимо да се разрежда 1709 мл вода.

Така човек, занимаващ се с домашно пивоварство, ще може да получи перфектната смес за нуждите си.

Специална формула за отглеждане на лунен лъч

Понякога таблицата може да няма необходимите индикатори. В този случай на помощ идват други методи за изчисляване на пропорциите, например специален калкулатор или формула.

прозрачен и мътна луна

Днес има различни ресурси, които предлагат, като се използва конкретен калкулатор, да се изчисли необходимия обем вода за разреждане на луната. Използването на такива ресурси е много удобно и просто: в съответното поле трябва да въведете обема на оригиналния алкохол, силата на напитката преди разреждане и желаната степен на сила. След това потребителят кликва върху бутона „Изчисли“ и се извършва автоматично изчисление.

За да изчислите пропорциите по формулата, ще ви е необходим и математически калкулатор. Тази формула е следната: X = 100NP / M - 100P.

Според този метод буквата N обозначава количеството на напитката преди всички манипулации, M е количеството на луната, което ще се произведе, буквата P е коефициентът, получен чрез разделяне на първоначалния разтвор на 100 ml, X е количеството вода, използвано за разреждане. С помощта на калкулатора ще бъде лесно да направите всички необходими изчисления..

Например, човек трябва да разрежда 200 ml алкохол със съдържание на 95 обемни процента, в резултат на това иска да получи напитка със сила 45 об. В този пример се получават следните изчисления: 100 * 95 * 2 / 45-100 * 2 = 222 ml вода. Именно това количество течност ще е необходимо за получаване на напитка със сила 45 об.

Друга модифицирана версия на тази формула е следната: M = (W1 / W2) * V - V:

  • M е необходимото количество вода;
  • W1 - начална сила на напитката;
  • W2 - желаната якост;
  • V - обем на лунния лъч в мл преди процедурата.

Каква вода за разплод

Хората, които вкъщи имат лунен лъч, са загрижени за това как да разреждат луната с вода. По този въпрос е важно да се подходи с отговорността за избора на използваната течност. Той трябва да отговаря на определени изисквания, защото качеството и вкусът на крайната напитка, независимо дали е водка или тинктура, пряко зависи от това..

Изискванията за вода са следните:

  • прозрачност;
  • безцветен;
  • съдържанието на минималното количество соли;
  • лека твърдост;
  • температура не по-висока от +20 ° С;
  • чистота;
  • Категорично е забранено използването на чешмяна или дестилирана вода.

не използвайте хлорирана вода

Течността от чешмата няма да работи, дори и да е сварена. Само значително ще развали вкуса на получената напитка. Такава луна ще бъде мътна и с остра миризма на етилов алкохол. Това се дължи на факта, че такава вода има повишено ниво на твърдост и алкохолът може да съдържа голямо количество сивушни масла, които се утаяват и оставят мътни петна.

Ако луната се почиства с дървени въглища или се филтрира, цветът може да се промени..

Желани опции

За разреждане е най-добра изворна или артезианска вода. Ако има такава възможност, тогава преди процедурата е по-добре да се проведе химичен анализ. Това е необходимо, за да се определи състава на течността. Този анализ може да се извърши в SES. При повишена твърдост водата може да се пропуска през обикновен домашен филтър.

закупени водни минерали Водата може да бъде бутилирана, но е важно да се следи съдържанието на минерални соли. Тази информация може да бъде намерена на етикета, където е предписан съставът. Продукт с минимално количество добавки е най-подходящ. Ако е необходимо, тази вода може да се смекчи и с домашен филтър..

В крайни случаи можете да използвате чешмяна вода, но тя трябва внимателно да се филтрира. Но качеството на получената луна ще бъде значително по-ниско.

За вкус към разредената напитка могат да се добавят цитрусови плодове, орехи, различни плодове, чушки, канела и мед..

канела и ядки

Контрол на качеството

Можете да измерите силата на луната с алкохолен метър, но както показва практиката, той дава абсолютно точни показания, когато анализира само алкохол с вода. При лунната грешка грешката е няколко градуса, но това не е критично. Но за да се измери с това колко "енергична" тинктурата се оказа, или алкохолът няма да работи. Устройството не може да определи това поради големия брой допълнителни компоненти, които променят плътността на течността, включително захарта.

Научен подход

Дори чистата луна се тества с алкохолен метър в съответствие с определени правила. Точността на резултата ще зависи от това:

  1. Алкохолът трябва да се доведе до температура от 20 градуса.
  2. Продуктът трябва да се излее във висок прозрачен съд. Ако е в банка, която е почти пълна, няма как да я излеете.
  3. Уредът за алкохол е плавно и внимателно потопен в лунен лъч и нивото на неговото „замръзване“ се изследва и на кой участък от скалата се намира нивото на течността.

За да изучавате домашно вино и тинктури, ще ви е необходим друг измервателен уред - домакински винометър или рефрактометър. Те ви позволяват да определите колко алкохол и захар съдържа определена напитка..

Лек като перо. Чист като сълза

Някои майстори се опитват да определят силата на луната по око. В буквалния смисъл:

  1. Абсолютно бистра течност - висока степен.
  2. Кал - нисък.

Всъщност такъв метод има за цел да бъде, само като допълнение към други, по-точен. Водата също не е кална, но ...

Където е по-надеждно да се претегля самолет. Методът няма да даде точни показатели, но ще ви позволи да определите на коя страна от 40 ° C е напитката. За целта се нуждаете от кухненска електронна везна, контейнер и мерителна чаша.

  • Те поставят контейнери на платформата и включват везните, докато показват нула на таблото.
  • С помощта на мерителна чаша отделете 1 литър луна.
  • Изсипете го в контейнери на кантара и изучете техните показания.

Песен от лед

Литър класическа водка на четиридесет градуса без примеси тежи точно 953 грама. Ако балансът е надхвърлил това число, тогава има повече вода в алкохол, съответно силата му е по-малка от "референтната" проба. Ако числата на кантара покажат по-малко, тогава самолетът е по-алкохолен и силата му е над 40 ° C.

Можете да замразите алкохола, за да определите степента му. Напитката ще има такава сила, при която отрицателните показатели ще се превърне в лед. За водка е 40 ° С. Понякога у дома се оказва трудна задача.

Друг популярен метод за установяване на силата на луната е да го подпалите. Много поколения любители на алкохола в домашни условия го излъскаха до доста точни показатели с малка грешка. Всяка течност, съдържаща повече от 20% алкохол, може да се запали. Но, в зависимост от крепостта, това се случва по малко различни начини..

И пламък

Самогонът се изсипва в супена лъжица до краищата му, подпалва се и се изучава самият процес на горене и какво остава след него.

  1. Течността се запалва, но огънят угасва веднага. Приблизителната сила е около 20 градуса. Такъв индикатор е характерен за фракцията на опашката. Винаги е отделен от тялото. По тяхна преценка, опашките се добавят към кашата, за да се увеличи духовността или се изсипва напълно.
  2. Самолетът гори само по време на контакт с пламъка на кибритена клечка - 30 градуса.
  3. Пламъкът език е червен и бързо угасва. Лъжицата се пълни с вода за половин или повече - около 40 градуса.
  4. Огънят е подобен на пламъка на горелка на газова печка: по-голямата част е синя, но червените раздели се изплъзват. Останалата вода е по-малка от 1/3 от лъжица - 60 градуса или повече.
  5. Пламъкът е син, без петна, гори уверено и равномерно. Течността изгаря в лъжица почти напълно - това е характеристика на алкохол с 80% алкохол и повече.

Разбира се, всички тези методи не са подходящи за точното определяне на степента на луната или изчисления, включващи минимални отклонения от дадените параметри. Те ви позволяват да получите само приблизителна представа колко здрав се оказа продуктът и дали трябва да се разрежда преди употреба..

Правила за развъждане

Самогонът се отглежда в два случая:

  • да се подготви за използването на вече готов продукт (след процедурата за утаяване);
  • втора дестилация самочувствие за намаляване на здравината (това е необходимо, за да получите по-рафиниран и силен лунен лъч).

За употреба варете луна до 40 градуса.

Инструкции за разреждане на лунен лъч:

  1. Готвене на всички необходими съставки.. Първата стъпка е приготвянето на самия алкохол. Случва се: първи клас (96,6 обемни процента), по-високо пречистване (96,2 обемни процента), екстра (96,5 обемни процента), лукс (96,3 обемни процента), безводен и медицински. Всеки от тях е подходящ за приготвяне на лунен лъч. Най-добре е да изберете вида луксозен алкохол и е нежелателно да използвате най-високата категория за пречистване.
  2. След това вземете течност за разреждане. Безцветната и без мирис вода е най-добрият избор. Препоръчва се прием на добре почистена и висококачествена течност. Най-неподходящият вариант е чешмяна вода. Сигурно е готина. В противен случай може да се появи остра миризма на алкохол и специфичен вкус..лимонена киселина и захар за почистване на луната
  3. Ако искате да подобрите вкуса на луната, можете да приготвите оцетна или лимонена киселина, захар, мед, глюкоза, мляко или ароматни добавки. Всяка от тези съставки помага да се направи вкуса на напитката по-мек. Най-често те се използват за приготвяне на тинктури.
  4. Изчисляване на правилните пропорции. Най-добрият вариант е 2: 3: 2 части алкохол 96 об. смесена с 3 части вода. Правилното решение би било да се смесват не обемите течности, а пропорциите на теглото им. Това помага за по-точното определяне на силата на готовия лунен лъч. За да получите лунен лъч с определена степен на сила, можете да използвате таблицата на Fertman, онлайн калкулатори или специални формули.
  5. почистване. Може да се извърши с няколко таблетки активен въглен. Те трябва да се сложат на лунен лъч и да се оставят за 2 часа при температура от +22 ° C. Следващата луна трябва да се филтрира през плътен материал.таблетки с активен въглен
  6. Добавяне на съставки. След почистване можете да добавите например мед за омекотяване на вкуса. Основният критерий е вкусовите предпочитания на човек.
  7. Следващата луна трябва да се остави да престои 7 дни. Най-добре се поставя на тъмно място с температура над 4 обемни процента..

Преди процедурата на утаяване, препоръчва се самолиенето да се бутилира, като се пълни до края. Това трябва да се направи, за да се изключи контакт с въздух. В противен случай могат да възникнат нежелани химични реакции, които да доведат до образуването на оцетна киселина. В този случай вкусът на луната ще бъде напълно съсипан.

Основа за течности

Често хората, които варят самогон у дома, не само използват продукта в оригиналния му вид, но и приготвят различни тинктури на негова основа. Такива напитки се правят с помощта на:

  • Подправки (канела, ванилия, смес от чушки, чили)
  • Корени (джинджифил, хрян, чесън).
  • Лечебни билки (жълт кантарион, риган, пелин и др.)
  • Плодове (малини, череши, касис, цариградско грозде и др.).
  • Плодове (лимони, портокали, сливи, кайсии, круши и др.)
  • Сушени плодове (сини сливи, фурми)
  • Други (борови ядки, мембрани от орехи, дъбова кора).

Пикантните и билкови тинктури най-често се правят достатъчно горчиви и силни. Тези добавки не са благоприятни за прекомерна сладост. Те съдържат малко количество сок. И какво е сок в края на краищата? Това е вода, съдържаща захар. Ето защо, когато правите опции за плодове, трябва да се има предвид, че степента на тинктурата ще намалее. Основата за него трябва да се вземе с предварително надута степен и предварително да се изчисли какво се случва на изхода.

Сроден

Меню