Как да направите луната да е мека и приятна на вкус?
Има няколко начина за това. лунна светлина мека и вкусна. За да подобрите вкусовите качества на алкохолната напитка добавете растителни съставки или продукти. По-трудно е да се отървете от характерната лоша миризма.
Menu
Захарта е добре подходяща за тази цел. В литър течност трябва да се добави 1 с.л. л. захар или сироп, направени от него.
Друг омекотител на алкохол е глюкозата. Можете да го купите под формата на ампули или прах. 5 литра прах или 15 g воден разтвор ще бъдат необходими на литър лунен лъч.
За подобряване на вкуса е подходящ и жар. Можете да го премахнете от всякакви цитрусови плодове: липи, лимони, грейпфрути, портокали, мандарини и други. Изплакнете добре плодовете, изсипете вряла вода над него, за да се отървете от восъка, който често се нанася върху повърхността, за да придаде блясък. След това горният слой се отрязва. Използва се само цветната част на жар: бялото придава на питието горчивина. Важно е да следите количеството: достатъчно е да обелите половин грейпфрут, 1 средно голям портокал или голям лимон, 2 липа. Костилката се понижава на лунен лъч и се оставя за 7-14 дни.
Друг начин за подобряване на вкуса на напитка е добавянето на глицерин към луната. Важно е да добавите не много вещество, така че напитката да не се окаже сладко-сладка. Необходими са само 1-1,5 ml добавка на литър течност. Някои саморъчници съветват да се избягва глицерин, считат го за вреден и опасен..
Можете да добавите подправки към напитката. Те ще помогнат за подобряване на вкуса на канела, дъбова кора, корен от джинджифил, шафран, карамфил, копър, дафинов лист. Трябва да се помни, че подправките не само ще направят напитката по-мека, но и ще й придадат нови вкусови нюанси. Ако искате да избегнете появата на вкус, по-добре е да използвате различен начин.
Филтриране като един от начините за смекчаване
Друг вариант, как да омекотите луната у дома, е филтрацията. След тази процедура течността или се разрежда с вода, или към нея се добавят различни ароматни вещества и те започват ароматизиране. изтривам сивушни масла от луната е необходима не само за получаване на по-приятна напитка, но и за здравето (тези съединения могат да бъдат вредни).
За почистване се използват различни методи. Повторната дестилация помага. По-добре е да комбинирате този метод с други, за да постигнете желания резултат..
Ефективно почистване с активен въглен. Филтрирането може да се извърши с помощта на домашен филтър, но се препоръчва да се закупи готов.
Можете да смесите луната с мляко и яйчен белтък. Млякото ще се коагулира, абсорбира вредните вещества, които са причина за неприятна миризма и вкус. Напитката трябва да се филтрира, като се отстранява утайката.
За почистване се използва и калиев перманганат. Добавете 2 g манган на литър напитка и оставете за една нощ. Утайката трябва да бъде отстранена: тя съдържа вещества, вредни за човешкото здраве.
След филтриране трябва да се пристъпи към ароматизиране. Веществата, които добавят към течност, не само му придават по-приятен аромат и цвят, но и подобряват качеството и вкуса на луната.
Как да подобрим вкуса на луната с помощта на тинктура
Друг начин да подобрите вкуса на луната е да използвате тинктури. Този вариант е добър с това, че суровините, използвани за омекотяване на вкуса на напитката, ще бъдат естествени. Можете да използвате билки, горски плодове. Не винаги обаче е възможно да се намерят необходимите суровини. Освен това е важно правилно да се изчислят пропорциите, за да се получи приятен вкус, максимална полза от добавките. Приготвянето на тинктура ще отнеме известно време. Точните дати са различни за различните добавки..
За да омекотите луната, трябва да добавите необходимото количество плодове, плодове, кора, билки или други компоненти към нея. След това контейнерът трябва да бъде затворен и изваден, за да настоява на сухо, тъмно и хладно място. Периодично разклащайте бутилката, за да ускорите процеса..
Продължителността може да варира. Ако настоявате за плодове или плодове, напитката ще бъде готова след 2 седмици. При използване на трева периодът се увеличава до месец. Орехите и дъбовата кора настояват най-дълго: тези компоненти отнемат няколко месеца за превръщането на хранителните вещества в алкохол.
Когато тинктурата е готова, тя трябва да се филтрира, изстисквайки суровините. След това се препоръчва повторна дестилация.
Съвети за почистване и подобряване
Можете да разберете дали дадена напитка е готова за пиене по различни начини. Вкусете го. Сладкото все още трябва да се държи. Ако вкусът е горчивина, алкохолът е готов. Проверката може да се извърши по друг метод. Към контейнера, в който се налива приготвеният алкохол, трябва да донесете предварително запален кибрит. Ако изгасне, все пак трябва да задържите лунен лъч, ако изгори, тогава напитката се счита за готова.
Ароматизацията на луната ви позволява да се отървете от характерната неприятна миризма на сивулите. За да направите алкохол без неприятен аромат, трябва да поставите сухата трева в суха пара, да готвите на ароматизирана вода.
За да квас по време на производството не попадне във водка, трябва да добавите 2 супени лъжици. л. масло и 500 мл натурално краве мляко.
Не изхвърляйте отпадъците, останали след производството. Те могат да бъдат използвани повторно чрез добавяне на правилните съставки..
Силата на домашна напитка може да се регулира. Важно качество на дрождите и термични условия.
Когато избирате как да омекотите луната, обърнете внимание на филтрирането. Той не само прави вкуса по-приятен, но и помага да се отървете от вредните вещества. Препоръчва се повторна дестилация да се комбинира с други методи. Важно е да почистите добре луната от сиви масла.
Придаване на ароматични и цветни качества на лунната светлина
Когато избирате какво да добавите към луната за вкус, съсредоточете се върху собствените си предпочитания. Различните продукти могат да дадат вкус, аромат, да променят цвета си. За да получите цветен състав, можете да добавите някои продукти към кваса. Колган Колган ще оцвети напитката светло кафяво. Можете също така да добавите алкохол към сушен стрък мента, узрял пресен червен пипер.
За ароматизиране на лунички рецепти са различни. Можете да използвате специално устройство, наречено аромат. Той трябва да бъде поставен в компонентите, използвани за производството на някои напитки, и след това да започне да дестилира самолета. Можете да използвате плодове от хвойна, цитрусови кори, дъбова кора и други компоненти. Анасонова напитка.
Можете да добавите ароматизатори, багрила към готовия лунен лъч. Използват се както естествени, така и изкуствени вещества: сок от плодове, плодове, подправки, сиропи. Важно е да се спазва дозировката: излишъкът от ароматни добавки може да доведе до неприятен послевкус. Напитката може да стане сладка, кисела. Трябва да се внимава с химическите оцветители, тъй като те са вредни за здравето..