Кафе с коняк

Първоначално кафе с коняк се пиеше само във Франция. И нямаха този гастрономически деликатес, свързан с думата коктейл: и двете напитки бяха сервирани отделно и бяха пити в определен ред. Но веднъж, не се знае от кого, те бяха смесени. Трудно е да се каже как се нарича тази смес, но най-често тя се нарича коктейл..

Рецептата за коктейл „кафе с коняк“ бързо прелетя по света, като намери както милиони фенове, така и много противници. Има няколко причини за тази двойна позиция..

Първо, и до днес въпросът за предимствата на тази комбинация остава спорен. Тези, които спорят за ползите от комбинация от кофеин и алкохол, обясняват позицията си с ефекта на напитката - повишаване на настроението и тонуса, увеличаване на притока на кръв и топлина в тялото. Но от друга страна - това е двоен удар по сърцето и кръвоносните съдове. Работата е там, че употребата на кофеин води до стесняване на кръвоносните съдове и повишаване на кръвното налягане, докато ефектът на коняк върху тялото е точно обратното. Така получаваме среща на две несъвместими напитки в една чаша, което води до сърдечна аритмия, "убит" черен дроб и прекомерно възбуждане на нервната система.

Второ, трябва да свикнете с вкуса на кафето с коняк. Това не е мек романтичен коктейл, затова някои любители на кафе, опитвайки тази комбинация, се отклоняват от нея, смятайки, че напитката е твърде горчива. Други, напротив, просто са възхитени от такъв вкус. Наричат ​​го ободряващо и раздухващо..

Независимо от всички горепосочени мнения, заслужава да се отбележи, че комбинацията от кафе с коняк не само стимулира, но и силно опиянява.

Вкусът на напитката става много по-нежен, ако към него се добави мляко. Но тази напитка не е необходимо да се злоупотребява. За външна мекота - същите ефекти върху здравето. Ето защо, ако вече сте пристрастени към кафето с коняк, тогава не забравяйте, че не трябва да го пиете повече от една чаша на ден.

Вкусът на коктейл обаче може да бъде оценен от почти всеки човек, при условие че е здрав, обича кафе и следва пропорциите на неговото приготвяне..

Кафето с коняк, ако не се злоупотребява и готви правилно, ще ви даде своята топлина, прекрасен аромат, енергиен заряд за целия ден и страхотно настроение.

По-долу ще намерите селекция от най-добрите рецепти за напитката, но за да ги направите просто вкусни, вземете предвид само 2 съвета - използвайте само добър коняк и неразтворимо кафе (това, което трябва да варите).

Кафе с коняк (рецепта)

Тази рецепта понякога се нарича проста, лесна или руска..

Ще ви трябва:

• черно смляно кафе - 1,5 ч.л. (без слайд)
• захар на вкус
• вода - 150 мл
• коняк - 50 мл

За да приготвите такава напитка е много просто - трябва да варите кафе и да наливате алкохол в него. След минута можете да се насладите.

Кафе с коняк "На френски"

Ще ви трябва:

• черно смляно кафе - 1-1,5 ч.л. (без слайд)
• захар на вкус
• вода - 150 мл
• коняк - 50 мл

Същността на приготвянето на тази напитка е, че варите кафе, подслаждате го и го пиете. Следваща изпийте ракия от чаша. Рецептата е интересна заради нейния послевкус..

Кафе с виенски коняк

Рецептата е изтънчена и необичайна, но трябва да изтръгнете малко, за да я приготвите.

Ще ви трябва:

• черно смляно кафе - 1 ч.л. (без слайд)
• вода - 100 мл
• захар - рафинирана - 3 броя
• карамфил - 2 съцветия
• канела - 1/4 пръчици (нарязани по дължина)
• лимонова кора
• коняк - 20 - 30 мл

Първо трябва да направите кафе във вода (да не го оставяте да заври). Сега направете тези манипулации: сложете захар, карамфил, канела и лимонова кора върху чинийка, изсипете коняк и подпалете. Налейте кафе в чаша и добавете алкохол, филтриран през сито.

Кафе с коняк и мляко

Ще ви трябва:

• черно смляно кафе - 1 - 1,5 ч.л. (без слайд)
• вода - 160 мл
• захар на вкус
• мляко - 20 мл
• коняк - 20 мл

При приготвянето на тази напитка има два нюанса: 1) спазва се необходимата пропорция: 1 част алкохол и мляко се приемат за 8 части от готовото кафе 2) млякото не се добавя към кафето веднага, но изчакайте, докато леко се охлади (в противен случай може да причини отделяне).

Така че, ние варим кафе по този начин: изсипете праха в турчин, добавете студена вода, поставете върху печката. По време на кипене свалете от котлона и го сложете отново (процесът се повтаря 3 пъти). На следващо място охладете леко кафето и подсладете, добавете млякото и коняка. Преди да опитате внимателно, но внимателно разбъркайте съдържанието на чашата.

Кафе коктейл с коняк и сладолед

Това е летен дамски коктейл - прекрасен енергик и спасител за младежко парти. Той отлично ободрява и развеселява, но в същото време съдържа много малко алкохол..

Ще ви трябва:

• варено и охладено (в хладилник) кафе - 200 мл
• сладолед (бял без пълнежи) - 100 g
• захар - 1 ч.л..
• мляко - 50 мл
• коняк - 10 мл

Ще ви отнеме само минута, за да приготвите напитката: 30 секунди, за да преместите всички компоненти в шейкъра, и 30, за да я смесите с енергично разклащане. Налейте напитката във висока чаша, гарнирайте със сладолед, чадър за коктейл и няколко коктейлни сламки.