Преглед на cherry
Удовлетворяващ се с богат аромат на алкохолни напитки, съвременният дегустатор гарантирано не минава покрай напитки като вишнев сайдер. Това е специален вид алкохол, който днес придоби значителна популярност на всички континенти на нашата планета..
Menu
Знаете ли? Всяка година през май Испания е домакин на истински фестивал на сайдер..
И това не е изненадващо, защото сравнително малка крепост, искрящ вкус и дълъг приятен послевкус създават неповторима атмосфера при дегустация както в голяма компания от приятели, така и с независима вечерна дегустация.
- цвят. Наличието на череши в общата рецепта позволява на производителите да направят крайния състав на леко червеникав, а понякога и лилав цвят. Цветът зависи пряко от пропорциите, използвани от производителя..
- аромат. В ароматния букет, разбира се, доминиращата роля играе череша, но с по-подробно запознаване с някои видове ще можете да идентифицирате другия богат аромат на аромати.
- вкус. Гастрономичната основа радва с малко стипчивост и киселинност. Целият вкус, независимо от производителя, е кръгъл и равномерен, което гарантира дълъг приятен послевкус.
Как да изберем правилния
Съвременният пазар на алкохол, за съжаление, е пренаситен с голям брой фалшификати. Купувайки днес едноименния сайдер Somersby сайдер, никой потребител не може да бъде сигурен в автентичността на даден продукт. Ето защо, за да се избегне фалшифициране в процеса на подбор, съвременният потребител трябва:
- Свържете се със специализиран магазин. Когато закупувате ябълково или джинджифилово алее, опитайте се да кандидатствате само за лицензирани алкохолни бутици със съответните сертификати, потвърждаващи качеството на продуктите. Практиката показва, че днес дори в големите супермаркети можете да намерите фалшификати на известни марки алкохол.
- Проучете външния вид на бутилката. Има различни опции за алкохол от този клас, но като цяло това са продукти от достъпен ценови сегмент. Освен това всеки производител на тези продукти отговорно следи дизайна на напитката. Тоест, достъпната цена по никакъв начин не показва ниско качество на външния вид. С други думи, върху маркова бутилка никога няма да видите следи от лепило, стърготини от стъкло, деформирани капачки или асиметрично разположени етикети.
- Проучете консистенцията. Първият признак за некачествен продукт е утайката и мътността в състава. Ако забележите такива неприятни моменти, върнете бутилката на рафта.
Как се сервира
И череша, и ябълков сайдер Можете да пиете по всяко време на деня. Това са напитки от малка крепост, които са създадени не само да доставят удоволствие от вкуса, но и да се отпуснат. Можете да консумирате продукта, както от бутилка, ако се продава в стандартен контейнер за бира, или от чаша. Освен това, за разливане често се използват чаши за шампанско, които позволяват да задържат големи обеми пяна.
Самото бутилиране трябва да се извършва от малко разстояние, така че напитката да бие по стените на чашата, демонстрирайки нейната пенеста природа. Много опитни дегустатори препоръчват охлаждането на продукта до 10-12 градуса. При тази температура тя проявява най-добрите си ароматни и гастрономични свойства..
С какво пиете вишър?
Най-доброто предястие за ябълката, ябълков круша и други видове ще бъде всяко постно месо. Свинско, домашни птици, говеждо месо, заек - без значение какъв съпровод сте избрали, основното е, че той няма много изразени ароматни прояви. Съответно е по-добре да откажете подправките в процеса на приготвяне на закуски..
Други приложения
За да разнообразите дегустацията си, обърнете внимание на вкусните коктейли, които се сервират днес в много ресторанти, барове и клубове. Въпреки че този алкохол е ароматен и интересен продукт със своята неподправена природа, той може да се комбинира и с други съставки, постигайки изискан вкус.
Следните миксове ще бъдат отлично допълнение към личната ви дегустация: Apple Punch в Ню Йорк, Apple Ale Grog, компот от Apple Chatilly, коктейл White on Black и Хелоуин.
Популярни гледки
След като дойдете в магазина с цел да се сдобиете с вишен лек алкохол, бъдете готови да се запознаете със солидното разнообразие от тези продукти от водещи производители от цял свят. По-специално, категорията на най-популярните продукти от подвида трябва да включва:
- Cidre цар с череша. Богата бордова напитка с приятни плодови нотки в аромат, обогатен с канела и карамфил. В гастрономичните показатели освен череши се чува бъз.
- Череша на Genevieve. Продукт с нежен червен нюанс на цвят и приятен аромат на узрели ябълки и череши. По негов вкус, в допълнение към основните съставки на производството, се приплъзват нюанси на подправки и цветя.
- Сидър Келвиш Ябълково-черешово полусладко. Оригинален светло розов продукт в гастрономическите и ароматни амбиции, от които е скрит примамливият баланс между череша и ябълка.
Исторически произход
Никой не знае точния произход на напитката, тъй като този алкохол се появи на нашата планета преди много векове. Много ентусиасти приписват рецептата на Карл Велики, който според легендата случайно седнал върху торба с презрели ябълки, те били смачкани и в резултат се образувал чист сайдер. Има и много документални доказателства, че ферментиралият ябълков сок е пил баски. Наварското царство става първата държава, която регулира производството на класически продукти през XIV век. И това не е изненадващо, защото по онова време популярността на тези продукти в този регион засенчи дори бирата.
Знаете ли? Испанците използват нискоалкохолен ферментирал ябълков сок не само като ароматна и вкусна напитка, но и като основа за приготвяне на десерти и сосове.
Напитка, която може да зарадва всеки дегустатор
Черешният сайдер е напитка, която в зависимост от производителя гарантира на потребителя уникални вкусови характеристики. В същото време обединяващата характеристика на всички разновидности на този продукт е мекотата и приятен аромат. Въз основа на това не е изненадващо, че този алкохол се пие в някои страни при всякакви обстоятелства и по всяко време на деня..