Описание и видове аламбици - медни аналози на лунната луна

Описание и видове аламбици

Лунните машини във вида, в който в момента се продават на пазара, не винаги са били. В древността се използва специални аламбики, изработени от мед.

С тяхна помощ беше възможно да се приготвят не само различни видове силно алкохолни напитки, но и масла, както и екстракти от лечебни растения.

Първоначално Аламбик се появиха в древен Египет, но много бързо спечели широка популярност по целия свят. И днес това устройство се продава активно в различни страни по света и навсякъде търсенето за него е доста голямо.

снимка 1

информация! Преди няколко века той е бил използван не само от дестилатори на вино, но и от фармацевти, алхимици и парфюмеристи. Използвайте го за получаване на алкохол, масла или плодова вода..

Това устройство се състои от части като:

  • шлем;
  • тръба за изпускане на пара;
  • дестилационен куб;
  • бобина.

Той е изработен от естествена мед, което позволява да не се окислява течността, преминаваща през него.

снимка 2

Тя се различава от съвременните дестилати:

  • материал на производство,
  • форма,
  • повече разновидности.

Но, въпреки това, много начинаещи дестилатори и корабни кораби често се интересуват, но какво е по-добре - традиционен самолен или древен аламбик.

информация! Понастоящем аламбики също са в свободна продажба и са предназначени изключително за лична употреба и приготвяне на силен алкохол у дома.

Какво е по-добро дестилационно кубче или лунен лъч?

Разбира се, ако желаете и с правилни умения, можете да направите и лунен лъч в аламбике, както и в апарата за уиски или коняк. Но е по-добре да изберете специализирано устройство, за да получите първокласна напитка..

снимка 3

Следователно отговорът на въпроса кое от тези две устройства е по-добре, ще зависи пряко само от това с каква цел се планира да се използва в бъдеще.

Първо трябва да разберете за какви алкохолни напитки ще се използва това устройство:

  1. Ако трябва да готвите стандартен лунен лъч на която и да е от техните суровини, по-добре е разбира се да се даде предпочитание на модерно устройство. Той има по-просто вътрешно устройство и такъв дестилат е направен специално за получаване на силно алкохолна напитка от този вид. Освен това, както казват професионалните самолети, алкохолът от това устройство е по-ароматен.
  2. Ако обаче е за предпочитане да се готви коняк, уиски или ракия, тук е по-добре от аламбика да намериш устройство трудно. Дизайнът на този уред е уникален и благодарение на него у дома можете лесно и бързо да приготвяте такива алкохолни напитки по никакъв начин да не отстъпват по качество на тези, представени в магазините.

Гледайте видеоклипа, който говори за характеристиките и разликите на аламбика от луната:

видове

Тези устройства за самочувствие днес имат няколко разновидности, които се различават помежду си по материала на производство, устройството и принципа на работа.

За да изберете най-оптималното устройство за себе си, трябва да изучите кратко описание на всички тях.

По качество

Според този критерий всички аламбики могат да бъдат от два вида:

  1. Припоени уреди се считат за по-трайни и издръжливи. Всички части са свързани помежду си възможно най-надеждно и плътно. Това дава възможност да не се страхувате от възможността за някакви течове при продължителна и честа работа. В допълнение, ако е необходимо, може да се прикачи допълнителна колона към такъв аламбик..
  2. Машина с нитове, е устройство, в което всички части са свързани помежду си с помощта на специални свързващи нитове. Появата на такова устройство е по-необичайна и привлекателна, но експлоатационният живот е по-малък и течовете се появяват по-често.

Също така си струва да се отбележи, че нитните аламбики са много по-евтини от техните споени колеги. Разликата в цената се обяснява с по-дългата експлоатация и високото качество.

снимка 4

По наличието на специални компоненти

Понякога в продажба можете да намерите такива древни самолети със специални аксесоари:

  1. Със специална дестилационна колона. Такова устройство има уникална структура, благодарение на което на изхода е възможно да се получи алкохол със сила 90 градуса, докато в него няма да има вредни примеси. Всички те се заселват по вътрешните стени на самия аламбик.
  2. Устройство за улавяне на вода ви позволява да осигурите пълна стегнатост, поради наличието на специално корито между стените на куба. Освен това вътре има специална дестилационна леща, която пречиства алкохола и повишава силата му, а също така отрязва неподходящ алкохол за употреба в отделно отделение.
  3. С допълнителен резервоар - водна баня. В този случай аламбикът се продава в комплект с така наречената водна баня. Такова устройство е специално проектирано за дестилация на много дебели суровини..
  4. Със специална каска, имащи удължена форма. Този аламбик е създаден специално за производството на висококачествено уиски.

Някои съвременни модели на аламбики се продават без такива допълнителни компоненти. Но в случай на спешност те винаги могат да бъдат закупени отделно и независимо свързани с устройството.

снимка 5

Но в същото време трябва да знаете предварително за възможността за инсталиране на допълнителни части, защото не всички устройства имат такава функция днес.

По външен вид и форма

Според този критерий, аламбики може да бъде:

  • класически, тоест, състоящ се от стандартни части;
  • с накрайник на колоната, който е разположен между шлема и куба, обикновено се използва при приготвянето на ароматни масла;
  • португалски, имат по-широка форма на колона;
  • арабски, тоест тук всички части на устройството са разположени една върху друга - строго вертикално;
  • Шаранте, това означава, че има допълнително отделение, разположено между кубчето и хладилника.

Всеки вид на този древен самолен се използва за строго определени цели, но само за да се получи краен продукт с най-високо качество.

снимка 6

Въпреки факта, че историята на аламбика датира от няколко хиляди години, този апарат за производство на силни алкохолни напитки у дома е важен и до днес..

Той не заема много място в кухнята, не изисква специални умения за работа, но ви позволява бързо и лесно да получите висококачествен алкохол от различни видове у дома.

Простотата в напускането и дълготрайността на работа са два други важни положителни аргумента в полза на придобиването на такова устройство за лична употреба.

Сроден

Меню