Готвене на коктейли с jägermeister у дома

Всеки може да отиде да си купи тази необичайна напитка в магазина: Jägermeister, но не всеки знае как да го използва правилно и как да правите вкусни коктейли от него. Особеността на алкохола е, че сложният му необичаен вкус съставя голям брой билки и добавки, които образуват този очарователен послевкус, наподобяващ балсам за кашлица.

Обърнете внимание! Прекомерната консумация на алкохол може да навреди на здравето, бъдете внимателни.

Коктейлите Jägermeister се приготвят за няколко минути и се наричат ​​„изстрели“, те са доста алкохолни и се пият с една глътка от малки чаши. Мнозина се смятат за експерти, смесвайки алкохол със сок, мислейки, че като са го опитали, те са знаели цялата дълбочина на вкуса на напитката, не се заблуждавайте, трябва да експериментирате! В комбинация с различни добавки, вкусът само се подобрява.

Характеристики на Jagermeister Liquor

Струва си да опишете някои характеристики на този легендарен балсам, за да разберете какво представлява. Джагърмайстер принадлежи към групата на пюретата - горчиви тинктури и балсами. Използва се като храносмилане след хранене. Тази ароматна напитка се получава чрез мацерация на 56 растителни компонента, които се комбинират помежду си в строги пропорции. Напитката е със сила 35 градуса.

Класическата употреба на тази напитка е ледена снимка.. Охладеният ягермейстер се излива в ледени чаши и се изпива с една глътка.

Друг вариант за използване на Jägermeister в чистия му вид е топла, стайна температура.

Но има много хора, които обичат да пият билков алкохол като част от коктейли. Коктейлите на базата на Jägermeister са много популярни в баровете; това е добър вариант за тези, които предпочитат да разреждат твърди течности. В тази форма балсамът показва не по-малко добре своя вкус и аромат.

Състав и производство

Рецептата на напитка е мистерия, покрита в мрак, тъй като производителят внимателно прикрива състава на напитката. Известно е със сигурност, че включва 56 компонента. Това, разбира се, е алкохол, вода и захар. Не без карамел, джинджифил, пикантни карамфил, шафран, канела и ... тайни съставки.

• Събраните билки се сушат, внимателно се смилат и след това се комбинират в определено съотношение. Получената смес се залива с алкохол и се оставя да настоява..
• След това тинктурата се дестилира няколко пъти и се излива в дъбови бъчви, където прекарва още шест месеца.
• Но това не е всичко. След това време алкохолът преминава през друга филтрация, след това към него се добавят захар и карамел..
• Напитката се оставя за още шест месеца и едва след това напитката се бутилира. Той идва на нашата трапеза в специални бутилки от тъмно стъкло, което предпазва ягер от слънчева светлина..

Чисто, бетон, бетон

Традиционно се предполага, че Järgermeister пие кадри - купища от такива специални.
Състоянието на напитката просто трябва да е в степен "много охладена". Съд с мразовита течност, доведен до -20 градуса, се затваря с една глътка и нищо друго.

Идеалната порция е директно в чашите. Опитните барманчета предварително изсипват горчиви в изстрели, поставени на стойка и изпратени във фризера. Клиентите получават ледено студено, готово за ядене. Ако тази опция не е възможна за вас, майсторите с шейкър ще ви предложат много алтернативи.

Напитката не трябва да се харесва, тя е твърде охладена за това.

Началото и продължението на легендата

Официалното производство на немски алкохол продължава от 1935 г. Историята на неговото формиране обаче започва половин век преди тази значима година. През 1878 г. Вилхелм Маст отваря винарна, а синът му Кърт, младеж с деликатно обоняние и изискани вкусови предпочитания, създава уникален алкохол с богат букет билки.

• Според самия Кърт той е посветил тази напитка на ловците, следователно не е изненадващо, че името "Jägermeister" се превежда като "старши ловец" или "вожд над ловците".
• Логото на алкохола върху бутилката има история.
• Създаването му е вдъхновено от св. Хуберт, който според легендата в гората видял елен с кръст между рогата.
• Популярността на напитката дава не само вкус, но и технологията на приготвяне, при която всичко е доведено до съвършенство.

Методът на мацерация включва използването на 56 компонента, които, разбира се, се пазят строго в тайна..

Те се заливат няколко пъти с водно-алкохолна смес, така че готовата тинктура да бъде максимално обогатена с етерични масла, минерали и микроелементи. Отнема около седмица, след което сместа се изсипва в бъчви и се съхранява най-малко 6 месеца.

Етапи на производство

След това ликьорът се подслажда със захарен сироп, карамел, разрежда се с вода и се оставя за още шестмесечно излагане. Между другото, бъчвите, използвани за стареене и съхранение, са направени от специални видове дъб, които растат в горите на Pfalzerwald. А производството на алкохол се намира във Волфенбюттел. В Германия напитката се нарича "Jägermeister".

Световната знаменитост също е гореща напитка..

• Сред пламенните фенове на рок метъл групите "Jägermeister": Nightwish, Stamina, Slayer, HIM и Metallica.
• А известната британска рок-готическа група Inkubus Sukkubus посвети цяла песен на алкохола.
• Съставът придоби такава популярност, че някои гурмета започнаха да мислят, че в алкохола наистина има кръв от елени, както се казва в песента.
• Днес Mast-Jägermeister AG е не само любим на рок групите, но и техен пряк спонсор, но и спонсорира състезания във Формула 1. nalivali.ru

Чиста течност

Jägermeister със сила от 35% се сервира като леден изстрел. Бутилката с напитката първо се изпраща във фризера, където се оставя да се охлади до температура от -18 ° C. Специалните очила също трябва да бъдат охладени. Такава ниска температура ви позволява да разкриете специалния вкус на алкохола, да направите напитката вискозна и гъста. Пийте "Jägermeister" на една глътка след обилна храна. Не забравяйте, че пиенето на повече от 300 мл алкохол на ден не се препоръчва, тъй като голямо количество билкови примеси и етерични масла могат да увредят черния ви дроб..

• Течността обаче върви добре с други алкохолни напитки..
• Но що се отнася до сместа му с бира, тук мненията са противоречиви.
• Разбира се, никой не забранява експериментите, но бъдете внимателни, когато смесвате Jägermeister с бира

Как да пием "Jägermeister"

Има няколко варианта. За да се насладите напълно на необичайния букет от напитката, най-добре е да изберете традиционния вариант - пийте го без никакви добавки, добре охладени.

Трябва да охладите добре бутилката. В идеалния случай до -18 ... -20 ° C. Изненадващо вкусът на напитката варира в зависимост от моментната й температура. Когато е студено, горчивото става вискозно, докато вкусът на алкохол почти напълно отсъства.

• Мокра бутилка с напитка се поставя във фризера за няколко часа.
• През това време се покрива с мразови лъчи и съдържанието ще придобие необходимата температура.
• Сервирайте ликьор, приготвен в малки алкохолни чаши, които също трябва предварително да бъдат добре охладени..
• И ако сте привърженик на класиката, тогава пийте "Jägermeister", както го пие целият свят - много студен и неразреден.

Втори начин

Вторият метод е под формата на топлина. Напитката трябва да има стайна температура. Тогава ясно ще почувствате горчив вкус, но в същото време ароматът на билки ще се разкрие с пълна сила. Само една чаша може не само да увеличи апетита ви, но и да подобри настроението ви. В топлата си форма "Jägermeister" най-често се пие за лекарствени цели..

Не може да не споменем и предястието. Тук няма специални правила, можете да пиете алкохол само за тези ястия, които са ви най-познати. Немците традиционно хапят стек от пържени колбаси Jägermeister, американците използват портокал с канела, а ние сме свикнали с резен лимон, поръсен със сол.

Третият начин е под формата на коктейли. Ликьорът е доста силна напитка (35o) и мнозина не я харесват в чистата й форма, затова има многобройни коктейли с Jägermeister. В нашата статия сме подбрали най-добрите рецепти: ще намерите както много известни, така и не много популярни, но не по-малко вкусни.

Коктейли с Jägermeister от категорията "за всички"

Кървава мари, Salsa Huntsman: приготвя се в обикновена чаша, понякога, по аналогия с Кървавата Мери, в краищата се прави лента от сол и черен пипер. 50 гр. Jägermeister + 2 ч.л. салса + смес за Кървави. Салса се използва умерено жилава. Съдът е украсен с липа и целина..

Тези, които имат опит в пиенето на алкохолни коктейли, ще оценят нова вариация на Кървавата Мери.

• Модерен такъв Yagerita: 15 г Yager, Tequila и Cointreau + 20 g пресен сок от лайм.
• Яке Gelbe: в равни пропорции основната съставка + меден ликьор „BarenJäger” и „Kahlua”.
• Черна кръв: традиционен изстрел + Blue Curacao течност 50 ml и 25 ml Sprite. Всичко това се смесва и се премества в чаша за мартини с лед.
• Egermonstr: сироп от нар и Jägermeister - 30 мл, портокалов сок - 150 мл. Разбъркайте и получите отличен нискоалкохолен резултат..

Екзотичният коктейл с ниско съдържание на алкохол чудесно ще допълни вечерта.

В компанията с топли напитки Jagermeister също се чувства доста добре. Към 80 г еспресо може да се добави 20 г бистър. Като алтернатива - използвайте чай вместо кафе.

Най-добрите коктейли на базата на Jägermeister се приготвят в нощните клубове в Берлин. Именно там можете да опитате всички вариации на коктейли, които първокласните бармани ще ви приготвят.Ако сте в Германия, не забравяйте да опитате баварски колбаси. Това ястие ще ви помогне да почувствате цялата атмосфера на тази невероятна страна. В нашата статия ще ви кажем кои ресторанти приготвят най-добрите колбаси в света..

Смеси за истински мъже

• Пиро (Afterburner): 20 g от обсъждания горчив и изсипете същото количество кафеен ликьор в охладена чаша, добавете 15 g Bacardi 151.
• Корен на Buckhead корен: 50 г течност се налива в чаша с лед, останалото се допълва със сода. Украса - вар.
• немски такива: една трета от Sambuca, Huntsman и водка.
• Текила бум: всичко е просто - 15 г битер и текила всеки.

Красива в своята простота.

• Kraftstoff: една четвърт от ловеца, дивата Турция 101 бърбън, шнапс и бакарди.
• Слоеста тоскана Олбрайт: една трета от ловците, шнапс и текила. Не се намесвайте.
• Sandbläser: изсипете 50 g горчив, 20 g бял ром в охладена хайбол (висока, правилно оформена чаша), добавете кола на вкус, украсете с лайм.

Вземете охладени!

• Surfer säure: 20 г ром Malibu, същото количество Jägermeister и 60 g сок от грейпфрут. Прецедете преди сервиране.

Спомнете си, че мъжете класически тост „За ловци“ и без никакво преобръщане.

Какво пият истинските агнета

• Beyliyagers: 20 г битер и спирт Baileys.
• Гризли мечка: 20 гр. Jägermeister и Amaretto + 60 ml мляко.
• Ад на момиче: в равни части Jägermeister, кремав бананов ликьор и 50% сметана.

Невероятно деликатен коктейл с нотки на банан и кокос.

• Meister-Bation: 50 g Jägermeister, 20 g крем-бананов ликьор, 60 g крем и ликьор от крем-кокос. Задължително лед и грейпфрут жар.
• Секс, Schokolade: По 20 г всеки ловец, Бейли, кафе „Кахлуа“ и „Тъмно креме де Какао“.

Много безобидно, прилича на млечен шейк.

Оригинални рецепти за коктейли

С краставица

Да, да, и те казват, че е вкусно. В урагана (стъклен крак от 360-600 мл) поставете две филийки краставици, добавете четвърт ситно нарязан портокал, всичко го залейте с натрошен лед. Добавете 20 мл сироп от краставици от Монин, 50 мл Huntsman, допълнете със сода. Гарнирайте с резени лайм, можете да добавите още лед.

Напълно ледена напитка с краставици със сигурност ще ви спечели.

По-популярна и опростена - Краставица

150 г краставици се нарязват на малки ивици и се слагат в чаша, покрита с лед. Добавете 50 ml горчиво и 150 ml Sprite или сода. Внимателно разбъркайте съдържанието с лъжица.

Много краставици, лед и сода. Това е цялата тайна на един добър коктейл.

Коктейл Маринеска в чест на норвежките фиорди

Напълваме четвърт от съда с Jägermeister. Останалите три четвърти в равни количества се пълнят с пресни плодове - портокал, лайм и грейпфрут. Ако вар е твърде кисел, можете да добавите малко захар, но крайният вкус трябва да е кисел. Заспивайте щедро с лед и се наслаждавайте на прохладата със градуси.

• Ако се окажете в Кьолн, защо не отидете в столицата на Холандия - Амстердам. Транспортните връзки между градовете са отлични, пътуването от Кьолн до Амстердам ще отнеме много време, но ще се запомни дълго.
• Когато пътувате в Германия, не забравяйте да се почерпите с чаша кафе с хрупкави берлински бисквитки. Това традиционно лакомство се приготвя от бутер тесто и се ароматизира с лимонов сироп..
• Ако искате да се насладите напълно на Мюнхен, отидете там през април. Този месец градът се подготвя за Великден, улиците са украсени с цветя, а смешните зайци наблюдават минувачите от витрините на магазините.

За да се развесели и като аперитив, биячът е пиян и топъл. Такава напитка има по-изразена горчивина, но билковият аромат се разкрива по-добре. Двойка снимки - и вече се чувствате поразително различни.

Jägermeister върви добре с най-непредвидимите добавки.

Като цяло немската напитка е толкова многостранна. Може да се смесва с гроздов сок и минерална вода. Ако все пак стигнете до партито в Ягер, не забравяйте да опитате известния Jagerbomb (Jager Bomb) - драйв микс с redbul или някаква друга енергия. само с бира внимавайте - експертите не препоръчват.
dezona.ru

Кадри с Jägermeister

• „Лудо куче“. 25 ml течност се смесва с шейкър с 25 ml Baileys и се изсипва в стек. По-добре е да се пие бързо на една глътка.

• Кратка напитка „Загубена“. Такава смес може да се уравновеси, съдейки по впечатляващия състав. В шейкър 20 ml Jagermeister, Absinthe, Sambuca, Cointreau, Kahlúa, Baileys се смесват с лед. Сервирайте тази смес в малък стек с лед..

• Миражът (кратка напитка) ще ви зарадва със своето интересно изпълнение и не по-малко оригинален вкус. Напитката се поставя на слоеве с лъжица в следния ред: 10 ml Jägermeister, 15 ml ментолов ликьор, 15 ml Beilis, 15 ml Cointreau.

• „Черната кръв“ е завладяваща и вълнуваща. Смесете 20 ml Jägermeister и 50 ml Blue Curacao. Всичко това се разрежда и дава свежест на 25 мл Sprite или друга лимонада..

Коктейли за дълго пиене

Сред дългите напитки - коктейли с достатъчно голям обем - има и смеси с участието на Jagermeister, които са не по-малко популярни и вкусни:

• "Egermonstr". Висока чаша се пълни с лед, там се изсипват 30 мл Jägermeister, останалото пространство е запълнено с портокалов сок. Тази смес се оцветява и подслажда с 30 мл гренадинов сироп.

• Много оригинален по своя вкус и състав "Kukumber". Взима се чаша за хайбол, където 150 г краставици се нарязват на малки парченца. След това чашата до самия връх се пълни с лед и се пълни с 50 ml Jagermeister, останалото място се пълни със 150 ml спрайт.

• "Маринеску". Три вида сокове - лайм, портокал и грейпфрут, се смесват в равни пропорции с билков ликьор. Ако не харесвате първоначалната киселинност, тогава си струва да подсладите със захар.

• «Sandbläser». Вземете висока чаша хайбол и изсипете 50 г течност и 20 г бял ром. Добавете колкото е необходимо на вкус и гарнирайте с резен лайм.

• Пясъчен бластер. Напълнете висока чаша с лед, изсипете там 50 ml Jagermeister и 20 ml лек ром. Бавно, за да няма силна пяна, добавете 100 мл кокс. За украса, лаймската филия е перфектна. Пийте през сламата.

Ягер бомба

Изпълнява се толкова просто, колкото всичко гениално.

И така, коктейлът Jägermeister с енергиен инженер: просто изсипете една чаша алкохол в чаша силова напитка (200 мл). И всичко, можете да пиете.

"Kukumber"

Вземете прясна краставица и я нарежете на тънки ивици. Поставяме на дъното на чашата, която пълним с кубчета лед. След това добавете Jägermeister (50 ml) и Sprite (150 ml). Внимателно разбъркайте съдържанието с лъжица.

"Egermonstr"

Във висока чаша смесете портокалов сок (150 мл), ликьор (30 мл) и сок от нар (30 мл). Резултатът е изящен дамски нискоалкохолен коктейл.

Черна кръв

За да си направите напитка, ви е необходим шейкър. Трябва да смесите Jägermeister (20 ml) със Blue Curacao (50 ml) и Sprite (25 ml). Сервиран коктейл в чаша за мартини..

Jägermeister с бира: коктейл за подводници

Напълнете чаша с течност (70 мл) и я поставете на дъното на халбата с бира. След това много внимателно изсипете тъмна бира в нея. Дамите не се препоръчват да използват такива изкушения, тъй като ефектът от такава напитка е просто непредсказуем.

"Мираж"

Коктейлът принадлежи към категорията пуф. Пиперният ликьор трябва да лежи на долния слой, а останалите слоеве - по ваш вкус. Така че ще ви трябват ликьори Jägermeister - 10 ml, Cointreau, Baileys и мента Creme De Menthe 15 ml всеки.

Лудо куче

Обемът на коктейла зависи от вашето желание. Основното е да спазвате пропорциите. За готвене трябва да вземете равни обеми „Бейли” и „Ягермейстер”.

"Тропически ловец"

Смесете в шейкър с лед Jägermeister (20 мл) и ликьори от пъпеш, ананас, малина и касис по 10 мл всеки.

Hot Shot

Убиващо нещо! Вземете "Jägermeister" и 20 ml текила, изсипете на слоеве в малка купчинка и след това капнете няколко (не повече!) Капки сос Табаско там. Пие се изключително на една глътка.

"Красавицата и звярът"

За да приготвите още едно вкусно лакомство, вземете текила „Роза“ и „Jägermeister“, по 20 мл всяка. Това е напълно достатъчно за един изстрел. Коктейлът е слоест, така че първо изсипвате текилата, а отгоре, много внимателно, така че слоевете да не се смесват, ликьор. Текила намалява силата на ловеца и на изхода получавате приемливи 26o.

Гризли мечка

Ще ви трябва редовен блендер. Налейте в него „Amaretto“, „Jägermeister“ и кафеен ликьор, по 30 ml всеки, сложете лед и налейте още 60 ml мляко. Разбийте добре и сервирайте във висока чаша.

Коктейлите с Jägermeister са точно това, с което можете да изненадате приятелите си на вашето парти. Но не забравяйте, че всичко добро трябва да се измерва, особено що се отнася до алкохола.

Тази страхотна напитка наистина заслужава внимателно внимание. Неговият уникален вкус и невероятен аромат събраха армия от фенове в повече от петдесет страни по света..
fb.ru

С какво още се смесват Jägermeister?

Билковият немски балсам прави добър чифт цитрусови сокове. Смесва се с лимон или портокал пресен в равни пропорции. Той е добър и в тандем със сода, например с кола и спрайт, коктейли, с които вкусът е добър и освежава.

Популярен микс в нощния живот е Jagermeister с енергията Red Bull, наречена Jagerbomb.

На въпроса как да се пие Jägermeister с бира, може да се отговори, че експертите не го препоръчват поради силния опияняващ ефект на такава смес. И все пак има микс, наречен "Подводница", много популярен в баровете във Финландия, където една част от алкохола се смесва с две части бира.

Коктейлите Jagermeister ще донесат истинско удоволствие и удоволствие на вкуса и аромата на билките, смесени с други съставки.

luxgradus.ru

Прости коктейли с Jägermeister

1. 1. Коктейл с Jägermeister "Черна кръв". Трябва да вземете две супени лъжици ликьор Jägermeister, същото количество Sprite и два пъти повече алкохол от Blue Curacao. Всички компоненти на коктейла се смесват с помощта на шейкър, напълнен с лед, след което напитката се излива в чаша.
2. 2. "Jagerita" - коктейл. Взимаме "Jägermeister", текила и ликьор Cointreau на порция в супена лъжица, добавяме двадесет милилитра прясно изцеден сок от лайм. Смесете право в чашата.
3. 3. Коктейл "Jägermonstr." Хергерен ликьор "Jägermeister" за този коктейл изисква тридесет милилитра, същото количество - сок от нар. Изсипете директно в чашата, разбъркайте с коктейлна лъжица. Добавете сто и петдесет милилитра портокалов сок. Пием през сламка.
4. 4. Оригинален коктейл с Jägermeister и леко осолени краставици. Около сто и петдесет грама леко осолени краставици, нарязани на дълги тънки ивици и поставени в чаша. Добавете кубчета лед отгоре. Изсипете петдесет милилитра алкохол и сто петдесет - „Спрайт“. Разбъркайте с лъжица коктейл.
5. 5. Горещ коктейл с Jägermeister. Много, много проста смесена напитка: всъщност просто добавяме супена лъжица Jägermeister към сто милилитра горещо кафе или в най-лошия случай чай. Кафето има по-добър вкус, чаят е по-здравословен.

Jägermeister коктейли за мъже

Първо искам да ви напомня, че ако мъжете пият коктейл с Jägermeister или тази напитка в най-чистия й вид, традиционен тост, което те произнасят е тост за онези, чийто покровител е еленът на Св. Юбер, изобразен върху етикета на алкохола.

Казано по-просто, обявяването трябва да бъде: "За ловци!".

Е, сега да преминем към рецептите за силни, мъжки коктейли с Jägermeister. Ще има пет от тях.

1. 1. Немски коктейл с Jägermeister: алкохол, водка и самбука се приемат на равни части и се смесват директно в чаша.
2. 2. Коктейл с Jägermeister и сода: натрошен лед, петдесет милилитра алкохол се поставят в чаша, а останалата част от обема се пълни със сода. Като декорация и закуски се предлага филийка вар..
3. 3. Слоест коктейл с „Jägermeister”: първо внимателно изсипете течност в чаша за една трета от обема, след това още една трета - шнапс и накрая последната трета - това е текила.
4. 4. Коктейл с Jägermeister и ром: двадесет милилитра Jägermeister и ром се смесват в отделен съд, както и шестдесет милилитра сок от грейпфрут - това е за всяка порция от коктейла. След това съдържанието се филтрира и се излива в чаши.
5. 5. Коктейл с Jägermeister, бял ром и кола: първо трябва да охладите високите чаши, в които ще се сервира коктейлът, след това в тях се изсипват двадесет милилитра бял ром и се добавят петдесет от ликьора Jägermeister и коката се залива с кола. Количеството кола може и трябва да варира според вашия вкус. Този коктейл също е украсен с лайм..

Jägermeister коктейли за жени

Кой каза, че жените не могат да бъдат ловци, освен това щастливци? Те могат и как. Особено, ако обектът на лов е много интересен за тях.

Тук за такива ловци се предлагат рецептите на коктейли с "Jägermeister", дадени тук - по-меки от мъжки.

1. 1. Коктейл от две алкохолни напитки. На порция трябва да се приемат 20 милилитра ликьор Baileyse и двадесет милилитра ликьор Jägermeister. Коктейлът е много прост, но доста интересен..
2. 2. Коктейл с Jägermeister и пресни сокове: изсипете Jägermeister в чаша с лед за една четвърт от полезния обем и напълнете още три четвъртинки с прясно изцедени сокове от портокал, грейпфрут и лайм - в равни пропорции. Можете да смесвате тези сокове отделно и след това да изсипете в чаша с алкохол.
3. 3-4. Млечни шейкове с Jägermeister: изсипете двадесет милилитра Jägermeister и Amaretto в чашата, след което добавете още шестдесет милилитра охладено мляко. Друг коктейл - тридесет милилитра всеки от бананов ликьор и ликьор Jägermeister, както и мазнини крем - също предварително охладени - петдесет милилитра.
4. 5. Шоколад - кафе-коктейл с Jägermeister: тридесет милилитра билков ликьор, кафе и шоколад - между другото много вкусна комбинация! Po-nemnogy.ru

Тип и производител

Jägermeister е силен алкохол, произведен в Германия. Принадлежи към категорията алкохолни напитки, които включват горчиви тинктури.

Jägermeister се получава чрез накисване и съхраняване на растения, техните корени и кори в дъбови бъчви. Силата на напитката е 35 градуса. Точната рецепта и съставките се пазят в тайна.

Известни са само няколко съставки:

• кориандър;
• шафран;
• хвойна;
• карамфил;
• джинджифил.

Неговият разработчик Курт Маст беше запален ловец, той даде името на своето изобретение съответно - "Старши ловец". На етикета се вижда главата на елен, а между рогата е нарисуван кръст. Първоначално напитката се е консумирала само в Германия, но след 1970 г. започва да се внася почти в целия свят..

• Бяха организирани големи маркетингови компании с участието на известни рок групи. Така ликьорът се превърна в спонсор и верен спътник на концертни изпълнения на метъл групи. Те от своя страна посвещават цели композиции на напитката..
• През 2000 г. Ягермейстер е бил спонсориран от спортни състезания, състезания с автомобили. Тогава обаче тя се отказа от тази идея, обяснявайки това с несъвместимостта на алкохолната напитка със спортни събития..
• В това видео барманът, експерт по алкохолни напитки, Евгений Исаев, ще разкаже интересни факти за jägermeister, от какво се прави и за какво се използва..

Как да пием Jägermeister с бира?

Мнозина разреждат „Старши рейнджър“ с други напитки, правят коктейли. Например с бира. В менюто обикновено се нарича "Подводница".

Сега ще разберете защо:

• Малка чаша се пълни с течност (25 г);
• След това го поставят на дъното на висока халба бира;
• Полагаме лед;
• И внимателно изсипете бирата.

Това е умело изпълнение, в проста версия те просто смесват течност и бира. Опиталите се казаха, че ефектът надхвърля всички очаквания. Чувствайте се като подводница. За да стане по-ясно, резултатът е приблизително същият като при използване на обичайния "ръф" на водка с бира. Затова напитката не се препоръчва да се повтаря, особено за жени.

Има и други опции с добавяне на енергийни напитки, шампанско. Основното е да изчислите силата и здравето си. В противен случай бизнесът може да поеме неочакван обрат. Обикновено коктейлите с Jägermeister се поръчват от обучени хора. Начинаещите се съветват да опитат малко, за да започнат..

Други коктейли: рецепти

Ето и рецептите за други коктейли, по-щадящи:

• „Лудото куче“ има млечен вкус, съчетан с аромат на билки. Изпълнява се лесно, но няма да е евтино..

  Приема се ликьор Beilis (25 g), смесен с тинктура Jägermeister (25 g). Можете да пиете, и в една глътка, и бавно;

• Sand Blaster е освежаваща, ободряваща напитка. Състои се от "Jägermeister" (50 g), лек ром (20 g), кола (100 g). По желание добавете лед. Коктейлът не е силен, тъй като е много разреден със сода;
• Kraftstoff - напитка за истински мъже: ¼ чаша Huntsman, ¼ - бърбън Wild Turkey 101, ¼ - Schnapps, ¼ - Bacardi;
• Ловецът - често се предлага в барове, тъй като е в търсенето. Напитката се оказва нискоалкохолна, леко кисела на вкус, можете да я пиете бавно, разтягайки удоволствието: портокалов сок (150 г), нар сироп (30 г), Ловец (30 г);
• Красиво многопластово късо питие „Мираж“. Изглежда необичайно, тъй като компонентите са подредени с лъжица: ментолов ликьор (15 g), Beilis (15 g), Cointreau (15 g), Huntsman (10 g).

Изборът е голям. Имената понякога се променят, обърнете внимание на състава, когато избирате. Има дори опции с краставици, когато Jägermeister (50 g), Sprite (150 g) се изсипват в чаша, лед и се добавя тънка филия прясна краставица.

Средна цена за Jägermeister

Горчивото се прави в Германия. Цената зависи от магазина и обема на бутилката. Но бъдете подготвени, напитката не е евтина, тъй като се приготвя от естествени съставки, според оригиналната рецепта, която изисква определен технологичен процес. Да, и марката отдавна е известна, популярна е заради отличното си качество..

производител	обем	цена
Германия	700 мл	1300 r
1 литър	1830 r.
500 мл	960 r.
200 мл	408 r.
40 мл	120 r.

Ясно е, че купуването на бутилка с голям обем е по-изгодно. Ако пиете напитката през цялото време, тогава голяма бутилка ще ви издържи дълго, купете си такава. Така можете да спестите пари, а любимата ти тинктура винаги ще бъде в бара.
Разказахме историята на алкохола, чиято рецепта все още е застлана с легенди. Някои немци казват: тя съдържа еленска кръв. Разбира се, това не е така. Но такава мистерия привлича все повече ценители на качествени алкохолни напитки. А у нас тинктурата набира популярност, въпреки че в последно време се цени само в Европа.

Сега вече знаете точно с какво пие Jägermeister и можете спокойно да се насладите на ароматния му вкус в различни коктейли или в натура.

Видео: как се пие Jägermeister?

В това видео барманът Иля Родичкин ще говори за правилното използване на Jägermeister, какво трябва да ядете, какво можете да пречите:
1-vopros.ru

От историята на напитката

Автор на създаването на известния ликьор е Курт Маст, който през 1934 г. показа на света лечебна инфузия, предназначена да подобри храносмилателната система и имунитета, поради изобилието от здрави билки. Като син на собственика на фабрика за оцет и вино, Кърт реши да разшири хоризонтите си и да създаде напитка, която не само ще опияни пияча, но и ще донесе ползи. И той успя да вземе перфектната комбинация от растителни компоненти и правилните пропорции на всички компоненти на алкохола. От 1935 г. напитката започва да се произвежда от малка саксонска фабрика, където все още я произвеждат..

Името на напитката се превежда от немски като "Старши рейнджър".

• Името на ликьора е свързано с ентусиазма на създателя му К. Маст - ловен любител.
• А изображението на елен с кръст, увенчал главата му, ликьорът получи благодарение на св. Хуберт, католически покровител на ловците.
• През живота си Хюберт от Лиеж, все още не срязан като монах, скитал из гората за лов и видял елен.
• Но мисълта да убие голямо горски животно попречи на внезапното сияние на кръста над главата на животното, което бе знак за бъдещия епископ на Римокатолическата църква.

Мистериозен елен

След като се срещнал с мистериозния елен, Умберт оставил светски дела, отдавайки се на служене на Бог. И след смъртта е канонизиран. Оттогава са изминали почти 13 века (светецът умира през 727 г.) дали срещата му с елена на кръстоносците е вярна, не е известно. Въпреки това, благодарение на тази красива легенда, всяка бутилка Jägermeister е украсена с еленова глава с извисяващ се кръст, от който излъчват лъчи светлина.

• Днес напитката е популярна не само сред германци и жители на територии, съседни на Германия.
• В Русия също се кланят на животворна напитка на билки..
• Цената на бутилка с алкохол от 200 ml е около 500 рубли и по-висока, най-голямата бутилка (1 литър) в обем ще струва 2000 рубли (понякога малко по-скъпо).
• Можете също да опитате чаша от легендарния алкохол в бара, където също се сервират коктейли, които са базирани на Jägermeister.

Как да пием напитка у дома

Те пият алкохол по различни начини и във всеки случай вкусът му се разкрива по различни начини:

• охладено пийте "Jägermeister", поставяйки най-малко 2-3 часа преди сервиране във фризера. Напитката се налива в малки чаши, които също предварително се поставят във фризера. Студената течност става вискозна, придава на пиещия повече сладост, отколкото горчивина. След силно охлаждане "Jägermeister" се сервира около половин час преди хранене като аперитив;
• без охлаждане пийте течност, без да я поставяте преди употреба дори в хладилника.

  В този случай вкусът на напитката ще бъде по-горчив, но ароматът на растителните компоненти, включени в състава, ще бъде разкрит по-пълно. По желание можете да направите напитката по-студена, като добавите малко лед в напитката. Между другото, именно Jägermeister при стайна температура е идеален за поддържане на тялото в случай на настинка или срив. В допълнение, изпитите 20-50 мл течност перфектно влияят на апетита;

• През зимата, за да се затоплите след разходка по мразовитите улици, можете да добавите 1-2 с.л. течност в горещото прясно сварено кафе. Друг вариант е да добавите Jägermeister към горещ чай. Вкусът на основната напитка (кафе или чай) ще бъде приятно допълнен от билков пикантен аромат;
• Любителите на експерименти харесват Подводни коктейли, готвено като руф (водка с бира). За такава напитка вземете 2 части бира и 1 част Jägermeister, разбъркайте старателно и пийте. Вярно е, че пиенето на такава комбинация е по-добре за хора, които не са склонни към бърза интоксикация. И не трябва да отивате твърде далеч, в противен случай не може да се избегне тежък махмурлук.

Какво се приготвя с напитка?

Готви се с известния Jägermeister и много коктейли., които, ако имате правилните съставки, можете сами да си направите у дома. Най-вкусните напитки са тези с немски алкохол:

• Лудо куче - в равни части (по 25 ml всяка), Jägermeister се смесва с ликьор Baileys. Вкусът на напитката е сладък, млечно-пикантен с приятен послевкус на билки;
• "Egermonstr" - Вземат се 150 мл портокалов сок и се смесват, 50 мл сироп от нар (можете да вземете сок от нар), 30 мл ликьор Jägermeister. Вкусът на напитката е сладко-кисел, с нотки на подправки и билки. Добър за тези, които не обичат силни коктейли;
• Черна кръв - смесете 20 ml Jägermeister, 50 ml ликьор Blue Curacao и 25 ml лимонада (или лимонов сок). В най-добрия случай на силния коктейл от такъв план има силен пикантен вкус - той съчетава нотки на канела, индийско орехче, карамфил, мента, цитрусови плодове благодарение на двата ароматни коктейла, включени в състава;
• "Красавицата и звярът" - Първо в чашата се изсипва 20 мл кремообразен ликьор Tequila Rose, а отгоре внимателно се добавя същото количество Jägermeister. Вкусът на напитката чрез комбинацията от две течности придобива ягодово-билкови нотки;
• "Немски" - 15 ml Jägermeister, водка и самбука се смесват. Такъв коктейл е по-подходящ за по-силния пол заради силата на компонентите. Вкусът на напитката е горчиво сладък с нотки на лимон, анасон, ароматни билки, подправки.
• Страхотен вкус и незабравим аромат - Tequila Sunrise.

По желание можете да разредите 1: 1 Jägermeister с висококачествен натурален сок (портокал, грейпфрут, нар), сода (лимонада). В някои случаи алкохолът се разрежда с пенливи вина и дори енергийни напитки (като Red Bull). Но ценителите на напитките все още призовават да го пият в чистата му форма - охладена или при стайна температура.

zjuzja.com

легенда

Казват, че граф Хуберт влезе на служба на краля на Бургундия. След известно време обаче той напусна службата и избяга във Франция. След това бургундският цар тръгнал на война срещу тази страна, но загуби битката. Хюбърт се ожени за кралската си дъщеря Флорибан..

• По време на раждането на първородната Флорибана умира, а Хуберт, за да се размотава и отвлича вниманието от горчиви мисли, започва често да ходи на лов в гората.
• Веднъж на Коледа той забеляза в гората елен с кръст, който блестеше в челото.
• Приемайки това като знак, Хуберт раздаде всичките си притежания и стана монах.
• И по време на своя отшелник е създал легендарната напитка от много лечебни билки..

Вдъхновен от тази легенда, немският Курт Маст създаде популярна напитка и тя се бутилира в контейнери, които е удобно да вземете със себе си в гората.

СЪСТАВКИ

Какво е включено в тази напитка? Точната рецепта не е известна..

Произвежда се от 56 билки, а са известни само няколко:

• кориандър - премахва стреса, подобрява сърдечната дейност;
• женшен - укрепва имунната система, повишава ефективността;
• анасон - премахва главоболие, нормализира храносмилателния тракт;
• шафран - подобрява паметта, нормализира кръвното налягане;
• хвойна - успокоява нервната система, подобрява апетита;
• пикантна карамфил - инхибира растежа на раковите клетки, премахва метеоризма, диарията;
• джинджифил - повишава зрителната острота, тонизира, възстановява силата.

Всички билки се сушат по специален начин и се смесват в правилните пропорции, след това се заливат с алкохол и се настояват.

Напитката се съхранява в дъбови бъчви за една година, след което се филтрира, добавят се карамел и захар и се настояват още шест месеца.

И едва след това го изсипват в бутилки от тъмно стъкло (за защита от слънчева светлина).

Методи за употреба

Как да пием Jägermeister? Пийте напитката охладена, защото е горчива. Бутилката се охлажда до -18 ° C. След това тя вече не става горчива, а сладка и гъста, отварят се нови нотки. Трябва да го изпиете бързо. Сервирайте филийки лимон или портокал, поръсени с канела като закуска..

Те пият топла напитка (стайна температура), ако наистина използват ликвора за медицински цели. В тази форма ароматът и вкусът на билките се разкриват по-пълно, но вкусът остава горчив.

Има два класически начина:

• ледена снимка;
• топла напитка.

Не забравяйте, не можете да пиете много силен алкохол. Тъй като вместо да се подобри храносмилането, ще има проблеми с него.

Тези методи са класически, но ако искате нещо ново, опитайте да експериментирате..

Yagerita

Вземете 15 ml от напитката, Cointreau и текила, добавете пресен сок от лайм - 20 гр. Ще получите интересен коктейл;

Surfer säure

Смесете 20 g Jägermeister и Malibu, добавете 60 g сок от грейпфрут. Преди сервиране прецедете;

планинар

Вземете 30 g от всяка напитка - Jägermeister, ананасов сок, лек ром.

Как да пием ликьор Jägermeister с кола?

Sandbläser

Вземете 20 g бял ром, 50 g Jägermeister, добавете кола на вкус. Можете да украсите с резен лайм;

Бананов бръмбар

Смесете 200 ml кола, 25 ml бананов ликьор и 30 ml Jägermeister. По-добре е да сервирате коктейл с лед;

Хелоуин

Комбинирайте 20 ml лютиво от мента и Jägermeister, както и 120 ml кола.

Как да пием Jägermeister с бира? Бирата може да бъде избрана както тъмна, така и светла. Ето рецептите за коктейли с различни бири-

Черна лисица

Още от името става ясно, че бирата трябва да се използва тъмна. Ще са му нужни 200 мл, течен кафе - 20 мл и алкохол - 40 мл;

Пиян шофьор

Трябва да вземем 250 мл тъмна бира и 50 мл от нашата здравословна течност.

А сега коктейли с лека бира;

Изтичане на масло

Смесете 250 мл светла бира с уиски и алкохол (по 25 г всяко);

Bryumeyster

Смесете лека бира - 500 мл и Jägermeister - 30 мл.

Можете също така да смесите алкохол с redbul. Как да пием Jägermeister с redbul? Много просто.Смесете redbul и ликьор, вземете 250 ml от първия и 40 ml от втория.

Ако искате да разнообразите, можете да добавите още 25 ml течен кафе. Има и друг термоядрен коктейл - ловец за експлозиви. За да го направите, смесете 30 ml водка, същото количество течност и 250 ml redbowl. Необходимо е да се пие с една глътка.

Този алкохол може да се използва по различни начини. Със сок - за утоляване на жаждата, с текила - за придобиване на нов богат вкус, с мартини - за засилване на лечебния ефект. Основното е, че не го злоупотребявате, а се наслаждавате на вкуса му.

Коктейл от черна кръв

• 50 мл син ликьор Кюрасао
• 20 ml Jägermeister
• 25 мл спрайт
• лед

Всички съставки се смесват в чаша..

мираж

• 10 ml Jägermeister
• 15 ml Cointreau
• 15 мл Beilis
• 15 мл ментов ликьор

Ментовият ликьор се излива първо в чашата. Тогава на слоеве се присъединяват Бейлис, Коинтре и накрая Ягермейстер. Пиян с една глътка.

Egermonstr

• 30 ml ликьор Jägermeister
• 30 мл гренадинов сироп
• 150 мл портокалов сок

Приготвянето е просто: всички съставки се изсипват в чаша и се смесват. Коктейлът е слабо алкохол.

Kukumber

• 50 ml Jägermeister
• 150 мл спрайт
• 150 грама краставици
• лед

Нарежете краставиците на малки парченца и сложете в чаша за хайбол. Напълнете чаша с лед до върха. Изсипете Jägermeister, запълнете останалото пространство с спрайт.

В шейкър смесете лед, Малибу, Мидори, ананасов сок и Jägermeister. Разбъркайте и изсипете в чаша за коктейл.

Jägermeister с бира - "Подводница"

Този коктейл е популярен в алпийските страни, често се сервира в барове във Финландия. Всъщност този коктейл е отговорът на руския ръф - опияняващият ефект е приблизително същия. Смесва се с бира в съотношение 1: 2. Но можете да го пиете не само с бира - вместо пенеста, най-отчаяните използват шампанско.

Jägermeister с redbul

Също така доста популярен микс в места за нощен живот. Разбира се, вкусът на самия Jägermeister се губи за енергийния инженер. Но дори и такъв коктейл е трудно да се сравни с Jaguar, въпреки че по принцип значението е същото.

Jägermeister със сок

Ликьорът върви добре с цитрусовите сокове (портокал, лимон). Смесени в равни пропорции. В допълнение към сока често се използва сода: коктейли с кола или спрайт са прости и имат вкус. Смесва се по същия начин, както със сока - 1: 1.

https://likerenc.ru/recepty-koktejlej-s-egermejsterom/

Коктейли с Egremeister от категорията "за всички"

Кървава мари

Това е нещо като версия на известната Кървава Мери. Приготвя се в обикновена чаша, понякога в краищата се прави лента от сол и черен пипер. 50 гр. Jägermeister + 2 ч.л. салса + микс за Кървава Мери. Салса се използва умерено жилава. Съдът е украсен с липа и целина..

Yagerita

Скромна напитка. Simple. Вземете 15 g Yager, Tequila и Cointreau + 20 g пресен сок от лайм.

Черна кръв:

традиционен изстрел + ликьор „Blue Curacao” 50 ml и 25 ml Sprite. Всичко това се смесва и се премества в чаша за мартини с лед.

Egermonstr:

сироп от нар и Jägermeister - 30 мл, портокалов сок - 150 мл.

Тук е странно, Jägermeister, който обикновено се сервира студено-студено. Чувства се добре в комбинация с топли напитки. Например, е хубаво да го добавите към чай или кафе, особено в Еспресо. Грам така 20.

Горещи смеси

• Pyro (Afterburner): 20 g от обсъждания горчив и изсипете същото количество кафеен ликьор в охладена чаша, добавете 15 g Bacardi 151.
• Кореново пиво от елда: 50 г алкохол се изсипва в чаша с лед, останалото се допълва със сода. Украса - вар.
• Немският е такъв: една трета от Самбука, ловец и водка.
• Текила бум: всичко е просто - 15 г битер и текила всеки.

• Крафтстоф: тримесечен ловец, Бурбон, Шнапс и Бакарди.
• Слоеста тосканска Олбрайт: една трета от Huntsman, Schnapps и Tequila. Не се намесвайте.
• Sandbläser: изсипете 50 g горчив, 20 g бял ром в охладена хайбол, добавете кола на вкус, украсете с лайм.
• Surfer Säure: 20 г ром Malibu, същото количество Jägermeister и 60 g сок от грейпфрут. Прецедете преди сервиране.

За любителите на нещо специално

С краставица

Казват, че е вкусно. Поставете два кръга краставица в чаша с 360-600 мл, добавете четвърт на ситно нарязан портокал, добавете натрошен лед. Добавете 20 мл сироп от краставици и 50 мл от ловеца, добавете сода отгоре. Гарнирайте с резени лайм, можете да добавите още лед.

Ако искате по-лесно:

150 г краставици се нарязват на малки ивици и се слагат в чаша, покрита с лед. Добавете 50 ml горчиво и 150 ml Sprite или сода. Внимателно разбъркайте съдържанието с лъжица.

Всъщност тази немска горчивина е универсална. Можете да го пиете с почти всичко, като всеки път разкривате отново вкуса си.

Затова спешно поръчваме "Jagermeister" в онлайн магазина "WineStreet" и бъркаме, разбъркваме, разбъркваме, докато намерим своя, идеалната опция за нейното използване.

https://winestreet.ru/article/cocktails/728/

Как да пием Jägermeister

Има два начина да консумирате този алкохолен алкохол.. Нека ги разгледаме по-отблизо.

Класическият метод на "Ледения изстрел"

1. На първо място, изпращаме бутилка със силна кутия във фризера за няколко минути. Ликьорът трябва да се охлади до почти нула градуса. При охлаждане почти не се усеща горчивина и сила на алкохола.
2. Слагаме изстудени чаши на малка тава. Вместо снимки, можете да използвате обикновени чаши с водка или коняк.
3. Напълнете ги със съдържание до ръба.
4. В тази форма доставяме алкохол, предлагайки на гостите.
5. Според каноните съдържанието на изстрелите се пие в една глътка, тоест в една глътка.

Втори начин

1. Охлаждаме стъклени съдове със съдържание в хладилника някъде до 8-10 градуса.
2. Изсипете течността в широки чаши с дебели стени и дъно. Напълваме контейнерите с 1/4, след което пускаме няколко кубчета лед там.
3. Предлагаме на гостите заедно с резен цитрусови плодове, като портокал или лимон, поръсени със смляна канела.
4. Намажете алкохола на малки глътки. С тази употреба вискозна течност приятно гали небето.

Jägermeister, приготвен у дома, е отличен като аперитив без никаква закуска - той е в състояние да стимулира апетита до невъобразими височини и да повдигне лошо настроение за кратко време. В допълнение, този алкохол има релаксиращи и затоплящи ефекти..

Какво да пием с Jägermeister

Представям на вашето внимание най-често срещания списък от безалкохолни напитки, идеален за намаляване на силата и горчивината на алкохола Jägermeister:

• натурален цитрусов сок;
• минерална вода (както с газ, така и без нея);
• спрайт;
• научна фантастика;
• кола.

Ликер Jägermeister, приготвен у дома според горната рецепта, е отлична основа за коктейли. С негова помощ можете да готвите такива смеси като Black Blood, Jägermonstr и Kukumber. Балансираният й вкус, съчетаващ цитрусови, шафранови и анасонови нотки, както и лека билкова горчивина, ви позволява да фантазирате и експериментирате, докато приготвяте нови необичайни коктейли.

https://gradusinfo.ru/alkogol/likery-i-nastojki/egermejster/recept-v-domashnix-usloviyax-2.