Как да пием бира - правилата за избор и употреба
бира
Menu
В стари времена се готвеше изключително от хмел. Сега пивоварството е стъпило напред и всеки може да намери разнообразие, което харесва.
Ако се спрете на класическа бира, тогава трябва да изберете "Цвят" - има сортове "тъмни" и "светли":
- Леките не оставят след себе си очевиден послевкус, но са изключително ароматни. Съдържанието на хмел в тях е многократно по-ниско, което означава, че няма да могат бързо да се напият.
- Тъмните сортове имат богат вкус, горчив послевкус, но имат и по-висока степен.
Тъмната бира може да бъде от кафява до черна, може да има червен нюанс.
Има градация от крепост. От 0 (безалкохолни) до 70. Да, наскоро се произвеждаше бира със сила от точно 70 градуса.
информация! Най-силната пенеста напитка в момента е Мистерията на бирата от пивоварната Cool Ship. Мнозина твърдят, че поради метода на приготвяне на тази напитка, тя не може да се счита за бира, една компания я позиционира по този начин.
Гледайте видеоклипа, в който са изброени най-добрите марки бира в Русия:
Как да пием и да не се мазниш?
Въпрос, който тревожи много поколения любители на бирата (и не само тях).
Тази хмелна напитка има изключително високо съдържание на калории, така че изразът „бирено коремче“ е добре обоснован.
внимание! Полулитровата бутилка бира средно съдържа около 210 килокалории. Можете да ядете почти 500 грама телешка и зеленчукова салата за същото количество калории.!
Единственият здравословен изход е да спортувате в деня след деня за събирания. Да, изключително трудно е да станете от леглото с възпалена глава, да не говорим за клекове и бягане. Но би имало желание!
Ако има глобално парти, можете да седнете на диета една седмица, така че за 1 вечер да попълните всички изразходвани калории.
Освен това, ако сте привърженик на бирени коктейли или оригинални сортове, тогава спортът е просто необходим.
Говорейки за специална бира. Нека поговорим подробно за някои от неговите видове.
Какво е азотна капсула и защо е необходима?
Каква ще е реакцията на човек, който реши да изпие охлаждаща бира в горещ ден, ако намери пластмасова топка в кутията? Разбира се, най-малкото - недоволство.
Но не бързайте веднага към защитниците на потребителите!
В кутии от бира на Гинес такава топка е задължителен атрибут и се нарича „плаваща джаджа“, в противен случай "Азотна капсула".
Това изобретение беше пробив в пивоварството, защото с негова помощ стана възможно транспортирането на бира за дълго време без загуба на вкус.
внимание! Когато напитка се излее в чаша, въглеродният диоксид, който съдържа, постепенно се размива и само малка част се утаява в горната част на чашата под формата на бирена пяна. Тази азотна капсула позволява пяната да не изчезва по-дълго, като по този начин запазва вкуса на напитката.
Защо имате нужда от пластмасова топка в кутия за бира на Гинес, е обяснено във видеото:
Условия за ползване
С Бечеровка
Becherovka е национална чешка билкова инфузия. Именно там е измислено (и все още се практикува) да се пие бира, която се произвежда в Чехия в огромни количества, пречи на инфузия.
Методът на пиене е изключително прост: за 40-50 грама алкохол има няколко глътки лека бира.
Вкусовата експлозия, получена от такава смес, не може да бъде описана с думи. Неописуема е и интоксикацията, която се появява след 4-5 такива коктейла.
С Jägermeister
Jägermeister е точно като Becherovka - билков ликьор. Самият той е доста силен (добри 35 градуса), така че рядко се консумира в чистата му форма. По-често става компонент на всякакви коктейли, които често се приготвят на базата на бира.
Има много рецепти, тук е най-простата - Подводни коктейли.
Съставки:
- 100 мл бира (светла или тъмна)
- 50 мл Jägermeister
Разбъркайте, пийте на една глътка.
В действие този коктейл е сравним с руския "Ruff", така че трябва да внимавате и да спазвате алкохолната си норма.
предястие
Всякакви „алкохолни“ събирания щяха да приключат много бързо, ако не беше закуската. Магазините разполагат с огромен избор от всякакви бисквити, чипс, плитки, калмари и други стоки.
Ако искате нещо специално, можете да опитате следните опции.
Лук и сирене пръстени
Ще се изисква:
- 2 големи лука,
- 4-5 филийки добре разтопено сирене (моцарела, като опция),
- слънчогледово олио,
- яйцето,
- брашно,
- галета.
Получаване:
- Лукът трябва да се нарязва на пръстени и да се разделя на пръстени.
- Нарежете сиренето на тънки ивици и, като поставите по-малкия лук пръстен вътре в по-големия, поставете сиренето между тях.
- Повторете с всички пръстени, поставете в хладилника за 40-60 минути.
- След - оваляйте пръстените в брашното, потопете в яйцето, поръсете с галета и изпратете в тигана.
Voila! Вкусна и оригинална закуска за бира готова.
Чипс от сирене и моркови
Ще се изисква:
- 100 грама сирене (за предпочитане твърдо),
- Корейски морков (също 100 грама),
- майонеза,
- пържени картофи.
В идеалния случай вземете Pringles, защото те имат перфектната форма за такива "сандвичи".
Всъщност тогава всичко е просто: накълцайте, смесете сирене и моркови, добавете майонеза и сложете получената салата в чипс. И е красиво, оригинално и не е необходимо много време за готвене.
Сред по-традиционните бирени ястия включват:
- пушена, сушена и сушена риба,
- варени и пържени скариди,
- пилешки крилца на скара с пикантен сос,
- домашни крутони със сирене и чесън.
Всичко това е перфектно, ако планирате да гледате футболен мач в мъжка компания..
Най-добрият начин да пиете бира е във видеото:
Бирата е най-лесната и удобна алкохолна напитка. Трябва обаче да се пие умело, като се знаят всички тънкости и особености на сортовете.