Как и с какво да пием майстор-ловец на алкохол?

Menu

• Състав, полезни свойства и сила на алкохола
• Как изглежда и на вкус
• Къде и за колко можете да купите
• Как и с какво пие ловецът

Собственикът на растението, освен оцет, започнал да произвежда и хубави вина, а синът му, който обичал лов - К. Маст, се заел с експерименти с композициите от вина. Той си постави за цел да получи алкохолна напитка, която може да се пие преди лов, по време и след него.

До 1934 г. той успява да създаде горчив вливан с корени и билки. Първоначално напитката се използва за лечебни цели: за затопляне, повишаване на апетита и настроението. През 1935 г. производителят открива производството на ликьор Jägermeister в малка саксонска фабрика. Пускат го там и сега.

Големи усилия бяха похарчени за популяризирането на напитката. Рекламата му беше поставена на състезанията „DTM” и „Формула 1”. Известни рок музиканти участваха в популяризирането на алкохолната напитка.

Състав, полезни свойства и сила на алкохола

Jägermeister принадлежат на бита - силни алкохолни тинктури върху горски плодове и билки. Силата му е 35%. Общо напитката включва 56 компонента, включително хвойна, звезден анасон, боровинки, шафран, карамфил и др..

Пълният списък на компонентите и техните пропорции се пазят в тайна от производителя. Според легендата немският ликьор съдържа кръв от елен. Последното, най-вероятно, е измислица, предназначена да придаде на питието повече мистерия.

Полезните свойства на напитката се дължат на компонентите, които съставляват състава. Излагане на избрани съставки:

• повишен тонус, производителност, имунитет;
• повишена зрителна острота;
• възстановяване на здравината;
• да се отървете от главоболие;
• намаляване на стреса;
• нормализиране на храносмилателния тракт, освобождаване от диария, намаляване на метеоризъм;
• нормализиране на сърдечната функция и кръвното налягане;
• успокояване на нервната система;
• повишен апетит;
• подобряване на паметта;
• забавяне на растежа на раковите клетки.

Всяко растение се прибира в момент, когато лечебните му качества са максимални, и се суши по специален начин. Счуканите суровини се смесват в пропорции, според рецептата сместа се залива с алкохол. Срокът за настояване в дъбови бъчви е не по-малък от шест месеца. В края на екстракта се филтрира, добавете вода, захарен сироп с карамел и настоявайте отново в продължение на 6 месеца. Готовият балсам се бутилира в маркови бутилки.

Въпреки лечебните свойства е нежелателно да се злоупотребява с напитката. Количество над 300 g може да причини лошо храносмилане и да увреди черния дроб поради големия брой растителни компоненти в състава. Когато правите коктейли, също трябва да внимавате.

Така че "Jägermeister" с бира се счита за не най-добрата комбинация. Въпреки това, има коктейл, подобен на „ръф“, който включва бира и Jägermeister в съотношение 2: 1. Те препоръчват да пият коктейл само на тези, които бавно се напиват и не планират никакъв бизнес на следващата сутрин..

Как изглежда и на вкус

Напитката има мек, балансиран вкус, което й придава уникалност сред другите алкохолни тинктури. Билковият аромат се усеща още от първата глътка, вкусът на "Jägermeister" е леко горчив. Любителите оценяват Jagermeister за меката му текстура и богатото покритие..

Алкохолът в течността почти не се усеща. Вкусният букет от балсам е сложен - в него ярко се усещат нотки на цитрусови плодове и джинджифил, звезден анасон и женско биле.

Jägermeister ликьор се излива в непрозрачни стъклени непрозрачни зелени бутилки под формата на плосък буркан с обем от 200 до 1000 ml. Такова стъкло предпазва съдържанието от действието на слънчевата светлина. Датата на бутилиране се прилага върху чашата на всяка бутилка. Силата на стъклените контейнери за алкохол му позволява да поддържа целостта дори при силни удари. Това припомня, че някога напитката е била предназначена предимно за ловци..

Моделът върху бутилката усложнява възможността за фалшификация. Етикетът изобразява глава на елен. Над рогата на животното е светещ кръст. Рисунка - отражение на легендата за монаха Хуберт, католическия светец - покровител на ловците.

Макар все още да няма прическа, по време на лов видя елен, над чиито рога грееше кръст. Знакът не позволи на ловеца да застреля звяра и впоследствие го принуди да се посвети на религията. На етикета е името на алкохола, силата и обема на контейнера.

Къде и за колко можете да купите

Напитката Jägermeister успя да се разпространи далеч отвъд Германия и съседните страни. Той е широко търсен като компонент за коктейли..

Един от най-популярните варианти е коктейлът Gothic Black Blood, в който Jägermeister се смесва с ликьор Blue Curacao. От 1970 г. балсамът се предлага в много страни благодарение на износа.

Можете да го закупите в Русия както в специализирани магазини, така и да поръчате онлайн. Цената на 0,2-литрова бутилка е 500 рубли. Максималният обем на бутилка - 1 литър ще струва 2000 рубли. или малко повече в зависимост от продавача.

Как и с какво пие ловецът

Ясни правила - с какво да комбинирате "Jägermeister", как да пиете правилно, не съществува. Ликьорът е пиян в чистата си форма, много охладена, загрята или при стайна температура. В коктейли, комбинирани с голям брой компоненти.

Компоненти, с които можете да го смесвате:

• минерална вода;
• спрайт;
• тоник;
• портокалов или лимонов сок;
• гренадин сироп;
• сок от нар или сироп;
• ликьори;
• твърди напитки (текила, Самбука И т.н.).

В комбинация с Мартини се засилват лечебните свойства на балсама. За затопляне напитка "Jägermeister", добавяйки 1-2 с.л. в горещ чай или кафе. Това допълва вкуса на горещата напитка с пикантната миризма на билки. Отваряне на букет тинктури, вкусът му зависи от това как се пие егермейстерът и с какво.

Ако пиете алкохол, затоплен или просто не охладен, горчивината ще се усети по-силно, миризмата и вкусът на пикантните компоненти ще бъдат по-изразени. В тази форма "Jägermeister" е по-скоро като тинктура. Пийте студена напитка, за да предотвратите настинките или да подобрите храносмилането. Загрява, подобрява тонуса и настроението, при настинки намалява болката в гърлото.

Един от класическите начини за пиене на Jägermeister е под формата на „ледена снимка“. Това е чиста течност, отлежала във фризера за няколко часа. Бутилката се охлажда, докато се появи замръзване върху нея, чашите също се охлаждат. Напитката е направена вискозна, гъста, разкрива бележки, които не могат да бъдат уловени при плюс температура.

Пие се изстрел с една глътка вкусът ще бъде сладък, билковата горчивина почти не се усеща. В тази форма се използва като аперитив, половин час преди хранене. Можете леко да охладите тестото, като добавите няколко парчета лед.

Няма ясни правила и за закуските. Когато е топъл, балсамът успешно се комбинира с резени цитрусови плодове. Интересен вариант, често срещан в Америка, са резенчета портокал с канела. Когато се консумирате с горещо кафе и чай, можете да се насладите на напитка с шоколад и торти. Месните ястия се комбинират с алкохол: месо на скара, пържени колбаси. Колбасите са традиционно предястие за този горчив в Германия.