Коктейл libre cube

Cuba Libre е ярка и палава напитка, идеална за горещи летни дни. Някои го наричат ​​„Ром - кола“ или „Бакарди-Кокс“.

място на раждане: Куба

История на коктейла:

Размиването на ромите е инициирано от войната на кубинските патриоти с испанците от 1868-1878 година. Само по време на „Десетгодишната война“ вкусът на силен алкохол омекотява с меласа от захарна тръстика. "Кола" се появява в напитката през 1896-1898 г. по време на "Малката война", когато мисионерът Уорън Чандлър пристига на острова с американски войски. По-големият му брат Аса Григс Чандлър имаше изключителни права да продава Coca-Cola. Протестантският епископ Уорън организира доставката на кока-кола на остров.

снимка за коктейл на куба

Но коктейлът Cuba Libre в модерната версия се появи още през 20-ти век. През 1900 г. Фаусто Родригес записва рецептата за напитка, която капитан Ръсел пил в американския бар. Това беше коктейл от ром, кола и сок от лайм. Войници от обкръжението на капитана го нарекоха „Свободна Куба“ като отражение на популярните тогава тостове „За свобода“ („Por Cuba libre!“, „Viva la Cuba libre!“).

През 1945 г., когато песента "Rum and Coca-Cola" в изпълнение на "The Andrews Sisters" прозвуча навсякъде, коктейлът придоби особена популярност..

Сега това е една от най-популярните напитки за само приготвяне. Той е чест гост както на младежки партита, така и на семейни (приятелски) пикници..

Видове и сортове:

Cuba Libre (коктейл) в стандартния си набор от компоненти може да бъде разнообразен, като замените обичайната Coca-Cola с череша (или Pepsi), играете с марки ром, добавете Malibu (кокосов ликьор) или щипка червен пипер.

В САЩ, Канада и Британските острови например сокът от лайм не се добавя към коктейл. По желание можете да го изключите и от състава, но замяната на сок от лайм с лимон не се препоръчва. Въпреки че, вкусът и цветът ...

снимка на куба в две хранителни стоки

Ефект върху тялото: освежава топлината, създава забавление, витамин С (съдържа се в сок от лайм) повишава имунитета.

Как се готви и пие:

Тази проста напитка се приготвя директно в чаша, която трябва да изберете в по-голям обем, около 400 - 500 мл. Подходящи например очила Collins, Highball или Tumbler. Сокът от вар се изцежда точно преди готвене с преса за цитруси.

Коктейлът е класифициран като дълга напитка със сила 15-18%, затова го пият през коктейлна тръба. Обикновено се украсява с резен лайм.

Коктейл Cuba Libre

Подгответе:

  • лек (или златен) ром (можете да "Bacardi Carta Oro", "Gold" и др.) - 50 мл
  • Кока-кола - 100-120 мл
  • сок от лайм (10 мл)
  • много лед (около 200 грама)

Трябва да готвите така:

Чашата се пълни с кубчета лед за 2/3 от обема, наливат се сок от лайм, ром и кола. Сега трябва внимателно да разбъркате съдържанието и да гарнирате с резен лайм.

Понякога парче вар, от което изцедения сок също се спуска в чаша, и напълно го напълнете с лед. В този случай чаши от 0,5 литра са подходящи за вас. И единият, и другият вариант са правилни.

Сроден

Меню