Коктейл с кубчета везни у дома
Какво е Куба Либре?
Menu
В момента всяко уважаващо себе си питейно заведение има алкохолно меню, в което съществена част са заети от напитки, приготвени на базата на ром. Сред тях можете да намерите както прости, така и сложни версии на коктейли..
Кубинският национален коктейл Cuba Libre се счита за най-лесният за приготвяне и не по-малко очарователен за употреба. Той перфектно освежава в горещ ден, незабавно се настройва към забавление и в допълнение към горното значително подобрява имунитета.
В допълнение, този микс е чест и добре дошъл гост както на младежки партита, така и на семейни или приятелски събирания. Затова предлагам заедно да изработим няколко рецепти на коктейла Cuba Libre, ориентиран за домашно изпълнение.
За начало, помислете за древна рецепта за кубинска напитка, която случайно е била измислена от американски войници, които искали да намалят силата на кубинския ром, използвайки родната си кока-кола.
Резултатът беше толкова добър, че миксът бързо спечели популярност сред обикновените жители и след като се разпространи в целия свят.
Списък на компонентите
съставките | номер |
златен ром | 50 мл |
газирана напитка кока-кола | 100 мл |
вар | разквартирувани |
кубчета лед | 180-200 g |
Процес на готвене
- Напълваме висока чаша като хайбол до върха с ледени кубчета.
- В отделен съд изстискайте сок от четвърт лайм и го филтрирайте през цедка.
- Изсипете филтриран сок върху кубчета лед..
- Изсипете там силен алкохол и леко разбъркайте сместа с дълга лъжица.
- Изсипете кока на тънка струя и използвайте филийка прясна лайм като декорация.
- Тъй като сместа принадлежи на дълго пиене, ние я отпиваме през тръбата бавно и дълго време, а постепенното топене на ледени кубчета ще ни позволи да правим това с удоволствие, наслаждавайки се на всяка глътка прясна, безалкохолна напитка.
Сортове коктейл Cuba Libre
Лимонова куба
За разлика от класическата рецепта, тази версия съдържа кока-кола светлина и лимон вместо вар.
Напитката има подчертан цитрусов вкус, пие се много лесно и необичайно бавно опиянява.
Списък на компонентите
съставките | номер |
„Светъл ром“ | 50 мл |
кока-кола светлина | 150 мл |
лимонов сок | 30 мл |
кубчета лед | 180-200 g |
Процес на готвене
- Напълваме високата чаша до върха с кубчета лед.
- Внимателно изсипете кола върху тях.
- Напълнете шейкъра с ром и предварително филтриран лимонов сок.
- Разклатете сместа, след което я изсипете върху кола.
- Без да разбърквате съдържанието на чашата, украсете границата на съда с чадър или резен пресен лимон.
- Насладете се на напитка през дълга сламка.
Света куба
Напитката е малко по-силна от класическата версия и има страхотни ефекти, които ви позволяват да се отпуснете и да получите заряд от положителни емоции.
Готовата алкохолна напитка е много популярна сред любителите на тропическите, цитрусови аромати..
Списък на компонентите
съставките | номер |
тъмен ром | 60 мл |
кока кола | 120 мл |
вар | 1 бр. |
кубчета лед | 180-200 g |
Процес на готвене
- В долната част на чашата изрежете кубчетата замразен лед и изсипете тъмен ром върху тях. Колкото повече кубчета лед използвате, толкова по-малко силна е сместа..
- Нарязваме лайма наполовина и изцеждаме сока от него директно в чаша със силен алкохол и лед. Пускаме там изцедения плод - ароматът му ще има много положителен ефект върху апетитните качества на готовия микс.
- Налейте последно Кока-Кола или Пепси-Кола и се насладете на питие.
Кубинска ракетна криза
Рецептата за този микс включва използването на подсилен ром Bacardi 151, чиято степен достига 75,5%.
Дегустационните характеристики на този микс се отличават с дъбови и ванилови нотки, отличаващи се отлично по вкус и аромат, както и висока степен на здравина.
Списък на компонентите
съставките | номер |
—Ром Бакарди 151— | 50 мл |
кола | 150 мл |
вар | наполовина |
кубчета лед | 4-5 бр. |
Процес на готвене
- Напълваме чашата с кубчета лед, върху които изстискваме сока от половината от лайм.
- Изсипете там силен алкохол и леко разбъркайте сместа.
- Последният е да добавите предварително охладена кола към лед..
- Без да разбърквате алкохолната смес, изпийте я на средни глътки.
- Ако желаете, като декорация можете да използвате резени вар, спретнато поставени на ръба на чашата.
Куба Пентад
В превод от испански "pentad" означава "пет". Факт е, че в тази смес, в допълнение към основните три компонента и леда, се използва петата съставка - сода.
Напитката има интересен вкус, по-малко силна степен от обикновено и е известна със своите ободряващи, забавни ефекти..
Списък на компонентите
съставките | номер |
„Златен бакарди ром“ | 45 мл |
кола | 80 мл |
вар | наполовина |
кубчета лед | 4-6 бр. |
сода | 80 мл |
Процес на готвене
- Напълнете висока чаша с кубчета лед, върху които изстискайте сок от лайм.
- Изсипете същия същия алкохол, а след това кола и сода в равни количества.
- Смесете алкохола и се насладете на вкуса му чрез сламка.
Тънкостите на готвенето
- За коктейла, който се обсъжда днес, си струва да използвате висока чаша, чиято вместимост достига 500 мл. Най-подходящи са типовете резервоари като тумба, колини и хайбол..
- За да направите кубински коктейл, най-добре е да си купите свежа и сочна лайм и да не го сменяте на други видове цитрусови плодове, тъй като именно той придава на питието пикантна киселост заедно с нежен цитрусов аромат.
- Изцедете сока непосредствено преди да направите сместа. В идеалния случай преса за цитруси.
- Кока-кола трябва да е много прясна, току-що отворена. Ако бутилката престоя известно време с отвитата тапа, тогава тази напитка вече не е подходяща за кубинския микс.
- Оригиналната рецепта за смесване на Cuba Libre включва използването на „Бакарди Бял ром“. Златни или Oro варианти на подобна марка са добри. Ако нямате възможност да закупите тази марка, тогава капитан Морган е достъпен и достъпен..
- Идеалното съотношение на ром и кола се счита за 1: 2, обаче, всичко зависи пряко от вашето желание и предпочитания.
Куба Libre коктейл рецепта видео
За да разгледате по-отблизо технологията на производство на популярния кубински коктейл Cuba Libre, препоръчвам да гледате представеното видео, на което професионален барман по два начина ще ви научи как да направите такъв вкусен и прост микс.
Полезна информация
- коктейл Бахамска мама Откроява се с приятен плодов аромат на ром с меки сладки нотки, в които не се усеща силна степен на алкохол. В допълнение, той е доста прост и бърз за приготвяне и е известен със своя изцяло освежаващ ефект и необичайна гъста текстура, наподобяваща сладолед.
- Ужасен коктейл зомби в състояние буквално за няколко минути магически да превърне потребителя в ходещ мъртъв. Този микс безспорно ще се хареса на тези, които искат да се измъкнат от реалността и да забравят.
- коктейл Caipirinha Трудно може да се отдаде на изискани и благородни миксове, но ще бъде много популярен сред дегустаторите, които предпочитат бързо да се заредят с положителни емоции, да се развеселят и да станат забележимо пияни за кратко време..
- коктейл Сини Хаваи ще се превърне в незаменим спътник и отличен помощник на романтична среща, по време на която ще ви помогне да се справите с вълнението, ще създаде чувствена атмосфера и ще ви изпълни с увереност и решителност.