Видове и принцип на работа на кондензатора. Кое е по-добре - черупка и тръба или риза?
Самостоянието изисква внимателно и прецизно боравене. Грешната процедура или липсата на важна част на устройството може да съсипе крайния продукт и накрая. В първия случай просто трябва ясно да следвате инструкциите, а във втория е важно да разберете целта на всяка част. По-долу ще говорим за едно незаменимо устройство за все още лунен апарат - рефлуксен кондензатор.
Menu
След селектирането режимът на охлаждане се променя гладко и операцията се повтаря за отделяне на течните компоненти, като се постига максимално качество на луната.
Видове устройства за домашно пивоварство
Въпреки факта, че основата на кондензатора с обратен хладник е същият принцип на работа, магазините предлагат широка гама от части с различен дизайн. Изберете следните видове устройства:
In-line (риза) тип. Рефлуксният кондензатор се състои от две заварени тръби с различен диаметър, между които по време на работа циркулира охлаждаща течност. След охлаждане кондензатът се оттича в дестилационния куб по стените на по-малката тръба.
Основното предимство на този тип е сравнително простата му настройка, която е идеална за начинаещи в областта на домашното пивоварство.
Рефлуксен кондензатор с черупки и тръби. Универсалният лунен все още „дизайнер“ на най-новите модели позволи този тип рефлукс кондензатори да бъдат широко използвани сред опитни специалисти. Парите в него влизат в контакт със студени тръби на по-голяма площ, което увеличава ефекта на охлаждане и връщане.
Подобреният процес на отделяне на фракцията прави дестилата по-чист и здравината повече.
Филмов дефлегматор Димрот. Често се среща в колоните за дестилация в дома. Дизайнът е метална тръба с намотка вътре. Течността се разделя на компоненти поради подобен принцип на повторно изпаряване, но обемът на охлаждащата течност и контактната зона са по-големи.
Взаимодействието между пара и вреден кондензат се случва в центъра на колбата, което дава повишено качество и здравина на изхода.
Останалите видове или не са толкова често срещани, или не са предназначени за домашна употреба..
Черупка и тръба или риза - което е по-добре?
Помислете какво е по-добре - кондензатор с обратен поток с черупки и тръби (директен поток), който е по-популярен. За начинаещи, особено когато става въпрос за домашно пивоварство, и двете са популярни, но всъщност черупките и тръбите се различават от шерцането по леко подобрение..
Ако диаметърът на колоната е малък (в рамките на 28-30 мм), ще бъде по-рационално да инсталирате риза и предвид сравнително лесната настройка, този кондензатор за рефлукс ще бъде идеален за първите опити.
Изчисляване на параметрите на корпуса и тръбата
Можете да откриете необходимата зона за пренос на топлина с помощта на проста техника:
- Определете коефициента на топлопреминаване.
- Изчисляваме средната разлика в температурата между пара и охлаждаща вода:
За наситени пари на алкохол, Tp = 78.15 ° C.При пълна мощност дефлегматорът осигурява максимален дебит на водата и минимална температура на изхода.
Намерете разликата между пара и вода. Tvh = Tp - T1 - Tvh = Tp - T2, където T1 и T2 са температурата на водата на входа и изхода.
Изчисляваме крайната стойност: Tav = (Tvh - Thy) / Ln (Tvh / Thy).
- Минаваме от зоната за топлообмен. Взимаме известния ни коефициент на топлопреминаване (K), средната температура (Tav) и определяме повърхността, необходима за топлопредаване (St) и мощността (N): St = N / (Tav * K), m2.
- Геометрично изчисление. Необходимо е да се определи минималният диаметър на тръбите. Процесът в кондензатора с обратен хладник включва движението на кондензат към парата, което означава, че е необходимо да се осигури свободно оттичане без хипотермия. Тръбите с малък диаметър ще провокират задушаване или отделяне на примеси в зоната над устройството, а след това в селекцията и почистването ще бъде повредено.
За да изчислим минималното общо сечение с определена мощност, използваме формулата:
Секция = N * 750 / V, mm2, когато: - Ssech - минималната площ на напречното сечение на тръбите;
- N - мощност;
- V - скорост на пара;
- 750 - изпаряване (cm3 / s kW).
Изборът на мощност на отопление зависи от максималната скорост на парата в колоната 1-2 m / s. Превишаването на прага от 3 m / s ще започне да задвижва вредния кондензат и да го изхвърля в селекцията.
Известният диаметър ви позволява да определите минималната обща дължина: L = St / (3.14 * d).
Помислете за разликата в преградите, която трябва да съответства на радиуса на корпуса вътре. С четен брой прегради тръбите за водоснабдяване и отводняване ще бъдат от противоположни страни, а с нечетни - от едната страна.
Регулирането на дължината в радиуса на колоните на домакинството съответства на грешки по време на изчислението и следователно няма да създаде допълнителни проблеми.
Как да си направите сами?
С уменията за запояване и заваряване можете лично да направите кондензатор с обратна тръба или филм:
- Навиваме медна 6-мм тръба върху основната тръба. Дължина на навиване в рамките на 15-20 cm.
- Фиксираме тръбата с пластмасови (затягащи) скоби. Можете допълнително да поставите изолация от пяна или пяна върху този дизайн.
- Охлаждащата вода се подава към медната тръба..
- свършен.
Домашният рефлукс кондензатор винаги може да бъде заменен с прост дизайн със стъклен буркан:
- Взимаме обикновен стъклен буркан с обем най-малко 1 литър. В капачката на винта пробиваме входа и изхода.
- Вмъкваме тръби в тези отвори, а на входа спускаме тръбата до дъното, а на изхода я оставяме на капака.
- Студено заваряване или запояване на съединението.
- Изсипете една трета от студената вода.
- Механизмът на работа е следният: поради налягане парата преминава през тръбата, след това през дебелината на водата, където се охлажда и се отделя от сивушните масла, които просто се разтварят като кондензат. В процеса самият алкохол попада във водата, но по време на работа съдържанието се нагрява, като отново се изпарява алкохола от повърхността.
В условията на домашно приготвяне не всеки използва рефлукс, въпреки че това е основен пропуск, който в крайна сметка разваля качеството на продукта и пречи на постигането на резултата.
Полезно видео
Предлагаме ви да гледате видео за принципите на работа и видовете рефлуксен кондензатор: