Домашни коктейли от текила

Известният мексикански дестилат от агаве е обичан не само заради приятния си вкус в чист вид, но и поради факта, че можете да си направите невероятно голям брой различни напитки с него.

Много комбинации изненадват и зарадват със своята необичайност и неочакваност, а вкусът доставя истинско удоволствие. Каним ви да се запознаете с най-добрите рецепти, като използвате нашата селекция от снимки и препоръки стъпка по стъпка.

Според една версия коктейлът с леден чай на Long Island за първи път е приготвен в своите уютни стени от барман Робърт Бат на име Розанчик.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"30 мл
-dzhin-30 мл
-vodka-30 мл
бял ром "Хавански клуб"30 мл
- „Triple Sec“ -30 мл
захарен сироп30 мл
пресен лимон30 мл
кола100 мл
лед300 g

репетиция

  1. Изсипете 300 г кубчета лед във френска преса.
  2. Сега добавете по 30 мл всеки: сок от лайм, сироп и Triple Sec.
  3. След това изсипете 30 мл: водка, джин, ром и OLMECA.
  4. Допълнете с необходимото количество кола (приблизително 100 ml) и смесете напитката.

Как се правят текила коктейли

Текила със сок

Тази напитка се нарича Sangrita и е чудесно допълнение към текила. Един литров кана ще бъде достатъчен, за да изпиете 20 порции текила. Първо трябва да изпиете стек текила, а след това да изпиете купчина „Сангрита“.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"1 литър
доматен сок600 мл
пресен портокал300 мл
вар пресен60 мл
краставица150 g
стрък целина38 g
Сос от червено табаско20 мл
сол5 g
пипер5 g

репетиция

  1. Нарязваме на малки парченца 150 г краставица и 38 г стрък целина.
  2. Поставете ги на дъното на каната.
  3. Сега изсипете 60 мл пресен сок от лайм, 300 мл пресен портокалов сок, 600 мл доматен сок и 20 мл Табаско.
  4. Сложете там 5 г сол и черен пипер и разбъркайте напитката.
  5. Потопете цяло стръкче целина в кана за украса.

Тайните на приготвяне на коктейли от текила

Текила със спрайт

Коктейлът - „Маргарита“ - е познат на мнозина, но ви предлагаме рецептата за „Домашна Маргарита“, която се сервира в чаша за чай. Основният освежаващ компонент на такава напитка е спрайт, а останалите компоненти съответстват на оригиналната рецепта.

Съставките

именомер
OLMECA Anejo30 мл
Тройна сек20 мл
фея100 мл
вар пресен15 мл
вар10 g
лед180 g

репетиция

  1. Изсипете 180 г кубчета лед в прозрачна чаша..
  2. Изсипете 15 ml сок от лайм, 20 ml Triple Sec и 30 ml OLMECA отгоре.
  3. В края на готвенето изсипете 100 мл спрайт и разбъркайте.
  4. Гарнирайте напитката с резен липа (10 г).

Как да си направите текила коктейли у дома

Снима с текила

Оригинален, прост и много вкусен кадър ще се радва на абсолютно всички. Вкусът му органично съчетава нотки на кафе и лимон, така че приятен сладък послевкус остава в устата му. Името на напитката е „Silver Bullet“.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"30 мл
- Ароматизиран алкохол20 мл
лимон10 g

репетиция

  1. Налейте първо 20 ml кафе-ликьор в стъклената чаша.
  2. След това сложете в него малка филия лимон (10 г).
  3. С помощта на лъжица отгоре сложете слой от 30 ml OLMECA.

рецепти за коктейли от текила

Текила с червен вермут

Тази напитка се нарича "Galileo" и трябва да се приготвя от две части. Неочакван компонент в него е червеният вермут, който придава пикантна нотка. Като цяло напитката има приятна цитрусова нотка и е идеално освежаваща. Самата подготовка е доста оригинална и ефективна, така че приготвянето на коктейл е по-добре пред гостите.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"20 мл
червен вермут20 мл
Тройна сек20 мл
- „Campari” -20 мл
лимон20 g
лед60 g

репетиция

  1. Сложете около 60 g кубчета лед в чашата Rox (те трябва да напълнят чашата до половината).
  2. Изсипете 20 ml вермут и Campari в него..
  3. Най-отгоре с резен лимон (20 г).
  4. Отделно изсипете 20 ml OLMECA и Triple Sec в стека..
  5. Запалете сместа на купчина и оставете да изгори малко.
  6. Изсипете изстрела в „Скалите“ и разбъркайте.

Как да комбинирате текила с кола

Текила с кафеен ликьор

Този прост двукомпонентен слоест кадър се нарича Смелият бик. Соловата му нотка е кафето, което продължава ярко в дълъг затоплящ послевкус. Може да се сервира както в специални чаши, така и в малки чаши за алкохол.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"30 мл
"Калуа"30 мл

репетиция

  1. Налейте 30 ml Kahlua в стъклена чаша.
  2. Разпределете 30 ml OLMECA отгоре с помощта на лъжица.

може текила да се счита за сок

Текила с бира

Тази напитка се нарича "Control Shot" и е необичайно по това, че съдържа бира. По-скоро първо трябва да изпиете издънка, приготвена според рецептата, и след това да я пиете с бира. Съгласете се, че това е доста необичайно, така че не забравяйте да опитате тази комбинация.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"15 мл
—Corona Extra бира -300 мл
доматен сок30 мл
мариновани халапено чушки1 бр.
червено Табаско2 мл
пипер1 g
сол1 g

репетиция

  1. Изсипете 30 ml доматен сок в чаша.
  2. Добавете там 2 ml Tabasco и 1 g сол и черен пипер..
  3. С помощта на лъжица сложете отгоре 15 ml OLMECA.
  4. Украсете стека с чушки от джалапено.
  5. Налейте 300 ml Corona Extra в бирена чаша.

Как да комбинирате текила със спрайт

Текила със сода

Може би тази напитка има най-агресивната и ефективна порция, защото трябва да залепите истински нож в чашата. Коктейл се нарича в чест на един от островите Фиджи - „Матанга“. Добавете аромат към напитката със солен карамелен сироп и сос Табаско.

Съставките

именомер
OLMECA Anejo40 мл
осолен карамелен сироп20 мл
прясна лайм25 мл
сода (сода)60 мл
червено Табаско2 мл
вар10 g
лед180 g

репетиция

  1. Изсипете 180 г кубчета лед в топката..
  2. Сега изсипете 25 мл вар пресен в него.
  3. След това веднага налейте 40 ml OLMECA и 20 ml сироп.
  4. Изсипете отгоре 60 мл сода и разбъркайте внимателно.
  5. Украсете чашата си с нож и филия вар..

Как да сервирате снимки от текила

Текила с ликьор

Текила върви добре с различни течности в пластови снимки, което доказва обикновен коктейл от три компонента със смешното име "Cucaracha". Благодарение на портокаловите и манго ликьори, той има тропически характер и приятен плодов послевкус.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"15 мл
- портокалов ликьор15 мл
манго ликьор15 мл

репетиция

  1. Налейте първо 15 ml манго алкохол в стъклената чаша..
  2. Сега с лъжица първо разстелете слой от 15 мл оранжева течност и след това 15 мл OLMECA.

Всичко за приготвянето на текила коктейли

Текила с яйце

За почитателите на различни чинии предлагаме да обърнат внимание на приготвянето на коктейла Tequila Sauer, който традиционно съдържа бит яйчен белтък. Освежаваща, с приятна цитрусова киселинност, тази напитка перфектно освежава в летните горещини и ободрява вечер.

Съставките

именомер
"OLMECA Blanco"50 мл
захарен сироп20 мл
прясна лайм10 мл
пъдпъдъчи яйчен протеин25 мл
вар40 g
лед300 g

репетиция

  1. Поставете кубчета лед в чаша „Rox“, така че да е напълно напълнена..
  2. В шейкър смесете 25 мл протеин, 10 мл пресен сок, 20 мл сироп и 50 мл OLMECA.
  3. Сега добавете останалия лед и разбийте съдържанието на шейкъра..
  4. Изсипете сместа през цедка в чаша лед.
  5. Отгоре сложете резенче лайм.

Домашни коктейли от текила

Готвене на видео

Една от най-обичаните напитки от професионалните бармани са коктейлите от текила, затова ви предлагаме три уникални рецепти, които лесно могат да се повторят у дома:

  • "El Diablo Tequila":
  • Черепът на Катрина:
  • изстрел от текила вар:

Други коктейли от текила

Предложихме ви най-интересните рецепти според нас, но все пак препоръчваме да не се ограничавате само до тях, а да обърнете внимание на такива напитки с текила:

  • Коктейл - Текила бум -: Сауза Сребърен спрайт.
  • —Коктейлът за изгряващо слънце -: Сауза сребро, пресен портокал, гренадин.
  • Коктейл от Маргарита: Sauza Silver, сол, лайм пресен, захарен сироп, Triple Sec, лайм.
  • —Коктейл Калоуд -: Сауза Силвър, Самбука, Ирландски крем, Синьо Кюрасао -, -.
  • Коктейл - „Ягода Маргарита“ -: „Сауза Силвър“, захар, ягоди, прясна вар, Triple Sec, лед.
  • Коктейл - „Червено куче“ -: „Сауза Силвър“, „Самбука“, сос „Табаско“.
  • Коктейл - „Текила Изгрев” -: „Сауза Силвър”, гренадин, свеж портокал, портокал.
Разнообразието от рецепти, които сме предложили, едва ли ще ви остави безразлични, така че чакаме вашите отзиви за дегустации, само приготвяне и коя от напитките се оказа най-добрата за вас.

Сроден

Меню