Как да почистите водка от сиви масла у дома

Menu

• Каква може да бъде опасността от необработена водка?
• Методи за почистване
• Как да почистите водка с яйце или мляко у дома
• Как да пречистите водка с таблетки с активен въглен у дома
• Как да почистите водка с калиев перманганат у дома
• Как да почистите водка, като замразявате у дома
• Как да почистите водка с ръжен хляб у дома
• Как да почистите водка с растително масло у дома

Факт е, че висококачественият алкохол и вода не са толкова скъпи, затова алкохолът е по-скъп от средното качество и е почти еднакъв и струва различно главно поради реклама, маркетинг, красиви и може би ценни контейнери, като например кристал. Но при евтините опции производителите не могат да си позволят да наливат гарантиран пшеничен спирт и изворна вода и в същото време да печелят, въпросът е на какво решават да спестят.

За да проверите закупената напитка за качество у дома, трябва да приготвите слаб разтвор на калиев перманганат - 2-3 кристала на 20 мл вода. Изсипете сместа в тестова порция алкохол в съотношение 1: 4, където 1 част е разтвор на калиев перманганат. В този случай температурата на алкохола трябва да бъде 15-20 ° C. Ако след пет минути течността стане розова, значи алкохолът е чист. Ако оцветяването на течността е по-бързо, тогава продуктът не е преминал контрола на качеството. Колкото по-кратък е периодът, за който е боядисан, толкова по-лошо се почиства и толкова повече примеси в него. Най-лошият вариант е моменталното боядисване в тъмнокафяв цвят, което съответства на високо съдържание на сивушни масла.

Каква може да бъде опасността от необработена водка?

Гъбичните масла при високата си концентрация причиняват значителна, а понякога и непоправима вреда на цялото тяло, основният удар пада върху черния дроб. Най-лошият сценарий е водка, състояща се частично или пълно с метилов алкохол - силна невросъдова отрова. Основните примеси включват бутилов, пропилов и амилов алкохол, оцет и оцетен алдехид.

• Пропиловите алкохоли могат да причинят усложнения като улцерозен гастрит, храносмилателни разстройства, хипертония, бъбречна недостатъчност и брадикардия. Степента на интоксикация от тях е по-силна, поради което човек може да загуби съзнание по всяко време, което ще доведе до непредвидими последици в зависимост от обстоятелствата, изпадане в кома, също е възможен фатален изход. Смъртоносната доза е от 100 до 300 мл.
• Амиловите алкохоли съставляват по-голямата част от сивите масла - 65-85%. Те са силно токсични, смъртоносната доза е от 10 до 50 мл. В допълнение, вещества от тази група повишават токсичността на етанола, поради което неговата смъртоносна доза се намалява от 500 ml на 150-200. Поглъщането на дори малко количество от тях причинява главоболие, замаяност, гадене и болка в стомашно-чревния тракт, сънливост.

• Бутиловите алкохоли имат вкус и мирис, подобни на етанол, често се образуват със съпътстващите токсични примеси: кротонилов алкохол, маслена и кротонил алдехид. Когато бутиловият алкохол навлиза в тялото, се развива главоболие, слабост, гадене, повръщане, болка в стомашно-чревния тракт и долната част на гърба. Смъртоносната доза при приемане през устата е 200 ml, смъртта настъпва в рамките на 1,5-2 дни.
• Оцетният алдехид или ацеталдехид с излишък в организма, а именно това се случва при пиене на алкохол, има отрицателен ефект върху всички органи. По-специално, той засяга протеиновите съединения, имунната система, нарушава транспорта на аминокиселини, е канцероген, тоест води до широко отравяне с метаболитни нарушения.

Методи за почистване

Как да почистите водка с яйце или мляко у дома

И двата агента принадлежат към биологичния тип пречистване, процесът се осъществява чрез коагулация на сивушни масла и примеси. Предпоставка за тази процедура е алкохолното съдържание не повече от 70%. Ако се използват яйца, тогава жълтъкът предварително се отстранява от тях, а след като белтъците се разбиват, смесени с вода. След това белтъчната смес се излива във водка и се оставя да се утаи 10 часа с периодично разклащане. След изтичане на течността трябва внимателно да се филтрира от утайката.

За да изчистите напитката с мляко у дома, ще ви е необходима най-нискомаслената версия със скорост 50 g на 3 литра алкохол. Получената смес трябва да се смеси старателно и да се остави настрана до утаяване. Средно ще са необходими 5-7 дни, за да се изчисти напълно алкохолът по този начин и разтворът трябва да се разклаща от време на време, контейнерът трябва да се съхранява на тъмно място. След изтичане на течността трябва да се филтрира през плътен марлен филтър. Дългият период на почистване се оправдава с положителен ефект върху вкуса - той става по-мек.

Как да пречистите водка с таблетки с активен въглен у дома

Почистването с вещество, предназначено да сорбира вредни вещества в организма, е едно от най-ефективните. За да извършите студено почистване, ще ви трябват 50 g активен въглен за всеки литър алкохол. Таблетките трябва да бъдат смачкани, а прахът да се излее в течността и да се разбърка. Ще отнеме около 15-20 дни, за да се почисти напълно напитката и всеки ден сместа трябва да се смесва. Последният етап на пречистване на водка у дома с активен въглен е филтрирането на течността. Можете да използвате фуния за хартиен филтър или филтър за памучно-марлеви или и двата метода на свой ред.

Алтернатива за утаяване е преминаването на алкохол през филтър с дървени въглища. За това таблетките отново се натрошават на прах, памучната вата се поставя на два или три слоя, редувайки се с марля и слой от въглищни стърготини. Важно е прахът да се компресира с памук от двете страни и да не изтича в готовата напитка. На следващо място, трябва бавно да разлеете течността през филтъра, така че тя ще бъде по-дълго в контакт с въглища.

Как да почистите водка с калиев перманганат у дома

За да направите това, имате нужда от манганов прах със скорост 1 грам вещество на литър алкохол. Веществото се излива в съд с течност, разбърква се и се оставя до утаяване. Сега можете да направите два начина: или да го прекарате през хартиен или памучен филтър, или внимателно да се отцедите от утайката. За тази цел е най-подходящ съд с дълъг тесен врат. Необходимо е да се налива бавно, без резки движения, за да не се разклати утайката.

Как да почистите водка, като замразявате у дома

Тази техника не може да гарантира достатъчно филтрация от сиви масла и следователно трябва да се използва в комбинация с друг метод за почистване. За да се извърши замразяване, алкохолът трябва да се постави или във фризера с възможна температура на замръзване от -30 ° C или по-ниска, или да се изнесе на балкона, ако метеорологичните условия са подходящи. След определено време в контейнера се образува лед, след което оставащата течност - готовата напитка, трябва да се източи.

Също така, степента на алкохол се повишава от този ефект, тъй като част от водата ще бъде замразена. Необходимо е да се обърне внимание на обема и здравината на контейнера: той не трябва да се пълни напълно, в противен случай той ще се разкъса и не трябва да бъде твърде крехък, за да не се напука от студа.

Как да почистите водка с ръжен хляб у дома

Подобно на замразяването, този метод е спомагателен и в допълнение към по-финото почистване, след основното, ще придаде на напитката приятен аромат. Страхотна комбинация е филтрирането с въглища, след това с мляко и след това върху ръжен хляб. Така продуктът ще бъде чист, а вкусът и ароматът ще се подобрят. За да направите това, след като се утаите в млякото, без да филтрирате, можете да поставите няколко филийки хляб в течността и да оставите за няколко часа. След това, напълно филтрирайте през марлен филтър.

Как да почистите водка с растително масло у дома

За да направите това, имате нужда от масло със скорост 20 мл на литър алкохол. Течностите се сливат в съд с корк, смесват се и след това се разклащат активно 5 минути. След това сместа се оставя, докато на повърхността се образува мазен филм, който съдържа примеси. Алкохолът може да се изцежда през епруветка, без да се хваща „опашката“, или да се филтрира първо през хартия, а след това през тензух.

Всяка водка, която предизвиква съмнения, е по-лесно да се провери в началото и ако е необходимо, почистете я у дома или в крайни случаи я изхвърлете, отколкото да се справите с последиците от отравяне с сивушни масла. Има много методи за такова почистване, но активен въглен и калиев перманганат заслужава най-голямо доверие, тъй като първоначално тези вещества са създадени със сходна цел и имат висока активност срещу чужди примеси.