Какво се пее водка как да се провери качеството на алкохола?

Всяка вреда за здравето видове алкохол

, но особено опасно за тялото "изгаряне" водка, който сега е широко разпространен на руския пазар.

За да не станете жертва на фалшификат и да избегнете тъжните последици от консумацията на сурогат, важно е внимателно да изберете силно алкохолна напитка и да проверите дали това е „палитра“.

Хората, които правят фалшиви духове, не следват рецептата или технологията на процеса. Те използват евтини вредни материали, за да сведат до минимум цената на продукта и да увеличат печалбите си..

Най-популярният, прост и евтин начин за производство на фалшификат е да замените висококачествения етилов алкохол с метанол или друг технически алкохол, който не е подходящ за поглъщане..

Друг метод е използването на нискокачествен етанол, от който бързо настъпва силна интоксикация и след няколко часа се развива тежка интоксикация на тялото.

Също "водка" се счита за водка, която съдържа сивушни масла. Тези вещества се образуват в напитката, ако алкохолната технология не се спазва и не се почиства старателно..

Друга версия на „паленката“ е водка, силно разредена с вода. Той е по-малко опасен за здравето от напитките, приготвени по горните методи, но също така се счита за фалшиви, тъй като не отговаря на стандартите за качество и винаги се произвежда в нелегални организации, които нарушават закона. Официално лицензирани дестилерии не произвеждат такива напитки.

Как да идентифицирате фалшива водка

Има няколко начина за идентифициране на фалшива водка. На първо място, трябва да обърнете внимание на външния вид, вкуса и миризмата на напитката. Често фалшификатът има остра отблъскваща миризма и неприятен вкус, поради което водката се пие с големи затруднения. Той може да бъде и по-малко силен, което винаги се усеща при използване на сурогат.

Много фалшиви видове на този силен алкохол имат съвсем различна консистенция от оригинала. Такива напитки могат да бъдат неясни или да имат лек нюанс на жълтеникавост, което показва наличието на вредни примеси в съдържащата алкохол течност. Характерна особеност на фалшификатът е образуването на утайка и малки чужди частици вътре в бутилката.

Ако, след като изпие дори малко количество водка, тежката интоксикация бързо настъпва и на следващия ден тя ще измъчва тежка махмурлук, това означава, че напитката се оказа некачествена. Вероятно е да съдържа сивушни масла или нискокачествен етанол.

Признаци на палитра, която трябва да се отбележи в магазина

Можете да разпознаете фалшивата на етапа на закупуване на продукт, ако отговорно подходите към избора на напитка. Когато купувате водка в магазин, трябва да обърнете внимание на следните признаци на фалшификация на силен алкохол:

  1. Label. Върху фалшивия продукт етикетът често е прикрепен криво, върху бутилката се виждат следи от лепило. Лепилните ленти под хартиената основа се нанасят неравномерно върху стъклото, което лесно се вижда през течността..
  2. Корк. На фалшива водка коркът се придържа неравномерно към бутилката, преминава алкохол и се превърта.
  3. На разходите. Качественият алкохол не може да бъде евтин. Ако водка се продава в един от магазините много по-евтино от същата напитка в други търговски обекти, тогава е вероятно това да е фалшив.
  4. Акцизните марки на „фалшивата“ водка най-често са бледи и размити, върху тях се рисува златна лента и не е направена като отделен елемент, холограмата блести, но не мига.
  5. Надписите върху бутилката. Ако датата и часът на попълване на етикета не съвпадат с информацията на тапа, това показва фалшив продукт.
  6. Гравиране. Този симптом може да бъде забелязан само от тези, които предпочитат постоянно да придобиват една и съща марка водка. Някои големи фабрики правят изпъкнали гравиращи етикети върху бутилки с различна информация за напитката и производителя. Невъзможно е да се фалшифицира гравиране върху стъкло, защото това изисква специално оборудване. Ако бутилката с добре позната напитка няма обичайните надписи, това показва фалшификация.

Прочетете същото: Най-добра белоруска водка!

Домашна проверка

Фалшифицирана водка и висококачествен оригинален продукт могат да бъдат разграничени у дома с помощта на един или повече доказани народни методи:

  1. Запалване. Необходимо е напитката да се излее в широк нисък съд (метален капак, лъжица) и да се запали. Ако течността светне плавно и гори с малък син пламък, няма съмнение във високото качество на алкохола. Липсата на огън показва разреждане на алкохол с вода или наличието на сивушни масла. Зеленият пламък е знак за използването на метилов алкохол при производството на напитка.
  2. Замразяване. Качествената водка никога не замръзва напълно, превръщайки се в парче лед. Той става само по-плътен и вискозен. Фалшива, направена по занаятчийски начин в нарушение на всички правила, бързо ще се превърне в лед.
  3. С тегло. Теглото на 1 литър водка (без тарата) трябва да бъде 953 g (допуска се грешка от 2 g). Ако тази цифра значително се различава нагоре или надолу, това може да означава, че алкохолът е разреден с вода или има много чужди примеси в състава си..
  4. Проверка с медна тел. Медната пръчка трябва да се нагрява много и веднага да се спусне в съд с водка. Ако веднага се появи остра миризма на формалин, това означава, че в напитката има метилов алкохол..
  5. Проверете с лакмусов тест. Ако спуснете лентата с реагенти в фалшива водка, хартията ще стане червена. При контакт с висококачествен алкохол, цветът на лентата ще остане непроменен..
  6. Разтваряне на калиев перманганат. Необходимо е да излеете малко количество водка в чашата и да опитате да разтворите няколко кристала калиев перманганат в нея. В продукт с добро качество, калиев перманганат се разрежда лошо и бавно и се разтваря подправен почти веднага.

Последиците от пиенето на водка

Фалшивата водка е изключително опасна за организма. Това е токсично вещество, което причинява силно отравяне и нарушава функционирането на вътрешните органи. Особено вреден е алкохолът, който включва метилов алкохол. Метанолът унищожава нервната система, може да причини инвалидност и смърт.

Гъбичните масла, съдържащи се в нискокачествена водка, влияят на черния дроб, бъбреците и мозъка и могат да доведат до многобройни отклонения във функционирането на тези органи. Дългосрочната употреба на големи дози фалшификат провокира бъбречна и чернодробна недостатъчност, причинява недостатъчност на храносмилателната система и може също да доведе до смърт.

Сроден

Меню