Как да проверявате водка за качество у дома?

Използването на фалшива водка в повечето случаи води до смърт. Знаейки как да проверите качеството на водка и да идентифицирате фалшив, можете да защитите себе си и близките си.

Основните признаци на фалшива водка

За да проверите качеството на алкохолната напитка, обърнете внимание на:

1. Точка за продажба. Рискът от закупуване на фалшив алкохол в малките магазини е по-висок, отколкото в големите вериги супермаркети, които ценят репутацията им и рядко работят с непроверени производители. Забранено е продажбата на алкохол в сергии и павилиони. Незаконните продукти често се продават чрез тези пунктове за продажба. В 90% от случаите напитка, закупена в павилион или сергия, представлява опасност за живота и здравето..
2. Цената на бутилката. Цената на напитка от някаква марка може да има малка разлика в зависимост от магазина. Ако обаче разликата е повече от 20%, е необходимо да се провери водката за възможността за фалшифициране. Но цената може да бъде завишена, за да създаде илюзията за алкохол, произведен в юридическо предприятие.

Как да идентифицирате истинността, докато купувате алкохол

Как да определите качеството на водка, преди да купите в магазин:

1. Обърнете внимание на етикета. Надписите трябва да са ясни, а цветовете - ярки. Производителите на фалшиви продукти спестяват при клирънс. Можете да се запознаете с юридическия адрес на компанията. В повечето случаи е невъзможно да се определи фалшив по този атрибут. Подозренията обаче трябва да причинят несъответствия. Например купувачът знае със сигурност, че адресът не съществува в града, посочен на етикета.
2. Капачката трябва да приляга плътно към врата и също да има предпазен пръстен. Обърнете внимание на датата на бутилиране. И капачката, и етикетът трябва да имат една и съща дата.
3. В качествена напитка няма утайка, ако обърнете бутилката с главата надолу. Алкохолът, произведен в юридическо предприятие, трябва да бъде прозрачен, без примеси.
4. Търговските марки развиват защита на своите продукти, която е трудна за фалшифициране: гербове, релефни знаци и др. Препоръчително е да купувате алкохол в бутилки със сложна форма. Трудно е да се фалшифицира такъв контейнер За да спестят пари, производителите на фалшиви продукти предпочитат да копират бутилки с прости форми. Преди да посетите магазина с продукти на марката, трябва да намерите на официалния уебсайт на предприятието. Това ще ви помогне визуално да идентифицирате ментето..
5. Разклатете бутилката, докато се появят мехурчета. Ако те не изчезнат за дълго време, алкохолът е фалшив.
6. Предпочитано при избора на напитка трябва да бъдат бутилки с топка дозатор. Невъзможно е да се налива напитка в такъв контейнер при „тайни“ условия.
7. На водка, произведена по законен начин, посочете баркода, с който автентичността на стоките се проверява чрез специално приложение за смартфон.
8. Фалшивите продукти са обозначени с фалшив акцизен печат. Необходимо е да се обърне внимание на наличието на него на информация за производителя, баркод, номера, отпечатани чрез мастиленоструен печат, и холографско изображение. Стикерът не трябва да бъде набръчкан. Златна нишка споделя акцизен печат.

Как да проверите качеството на водка у дома

Ако напитката е породила съмнения след покупката, тя може да се провери и за пригодност у дома. Как да проверите качеството на водка у дома:

1. Бутилката се поставя във фризера за 2-3 часа. Дори при ниски температури, силно питие няма да замръзне. Ледените кристали, образувани вътре в бутилката, показват фалшиви продукти..
2. Можете да получите информация за автентичността на напитката чрез номера на акцизния печат, който трябва да бъде въведен на уебсайта на производителя. Ако номерът липсва, напитката не е произведена от тази компания.
3. Необходимо е да нагреете парче медна тел над огън. След това спуснете нагрятия елемент в напитката. Когато медът влезе в контакт с етанол, безопасен за здравето, можете да помиришете ябълков оцет. Острата миризма на формалин показва, че водката е фалшива.
4. Изсипете малко количество водка в супена лъжица и я подпалете. Качественият алкохол изгаря със син пламък. Ако в производството е бил използван животозастрашаващ метилов алкохол, пламъкът ще бъде зелен. По интензитета на пламъка можете да прецените количеството алкохол в напитката. Ако водката не се запалва дълго и след запалване бързо изгасва, съдържанието на алкохол не надвишава 35%. Такава водка се произвежда от безскрупулен производител. При липса на пламък не се препоръчва пиенето на водка. Експериментът не се провежда с охладен алкохол..
5. Разтвор на калиев перманганат (калиев перманганат) се добавя към алкохолна напитка в съотношение 1: 3. Качествената водка оцветява бавно. Цветът трябва да е бледо розов. Нискокачествена течност, съдържаща алкохол, след експеримента става тъмнокафява.
6. Парче лакмусова хартия се потапя във водка. Етиловият алкохол, съдържащ се в легалния алкохол, няма да промени цвета си. Ако лакмусът потъмнее, напитката е животозастрашаваща.
7. В 1 с.л. л. водка добавете 1 супена лъжица. л. сярна киселина. Потъмняването показва наличието на сивушни масла в алкохола. това водка може да причини силно главоболие.

След като алкохолът е тестван по различни начини, той се дегустира. Напитка, приготвена в съответствие с всички изисквания, има мек вкус, без странични аромати..