Уилям лосън (уилям парламентар)

Уилям Лоусън затваря първите шест най-продавани скоч ленти в света. През 2015 г. продажбите надхвърлиха 3 милиона 9-литрови кутии. През 2011 г. реномираната организация IWSR (International Wine & Spirit Research) призна компанията за най-бързо развиващата се сред 50-те водещи световни производители на алкохолни напитки.

Влизането в списъка на елитните марки е голям успех, тъй като критериите за подбор са много строги. Компания, която претендира за този статус, трябва да продаде повече от милион случаи по целия свят и да демонстрира международно присъствие, като най-малко 40% от продажбите идват от основния пазар. През последните години Уилям Лосън укрепи позициите си в Латинска Америка (Венецуела, Еквадор и Уругвай) и Източна Европа, особено в Русия..

История на марката

За разлика от други марки уиски, кръстени на основателя на дестилерията, марката Уилям Лоусън е кръстена на човек, дошъл да работи в съществуваща компания. Като цяло личността на Уилям Лосън е заобиколена от тайни и пропуски. Дори датата на неговото раждане не е известна със сигурност: той е роден в Шотландия някъде между 1853 и 1859 г., а след това се премества в Ирландия в търсене на съдба и печалби. През 1888 г. Лоусън започва работа като мениджър износ на дъблинската компания E&J Burke..

Амбициозен служител успя да промотира продуктите на компанията. Като стимул за лоялност към компанията, една от най-успешните смеси, издадена от 1849 г., е наречена в негова чест. Етикетът на бутилката е украсен с името на ликьорното уиски на Lawson и личния подпис на Lawson. Пресният характер направи уискито изключително популярно сред тези, които не са почитатели на опушената лента. През 1891 г. Лоусън става директор на компанията, но през 1903 г. е уволнен по неизвестни причини..

В историята на компанията имаше големи прекъсвания: продукцията почти замръзна по време на забраната в САЩ. Заводът достига предишните си обеми едва след края на Втората световна война..

Важни дати в аналите на марката:

• 1849 - година на основаване на марката.
• 1923 г. - прехвърляне на продукция от Дъблин в Ливърпул.
• 1963 г. - придобиване на търговската марка Lawson от Clan Munro Whiskey, част от групата Martini & Rossi. Марката беше преименувана на Уилям Лоусън, за да се откъсне от конкуренцията и да се избегне объркване с Dawson Distillers Ltd.
• 1967 г. - компанията отново се премества в Шотландия - в град Кобридж в Северен Ланаркшир.
• 1972 г. - Компанията придобива дестилерия Macduff Distillery, построена през 1962 г. близо до река Деверон. Фабриката произвежда малцово уиски под марката Glen Deveron, което до днес представлява основата на смеси на Уилям Лоусън.
• 1993 г. - Ромският гигант Bacardi придобива Martini & Rossi, оставяйки контрола върху марката Уилям Лоусън и Macduff.
• 1998 г. - Откриване на нов централен офис в източния Глазгоу, в района на Паркхед. До тази година Bacardi имаше само една дестилерия Macduff, но ситуацията се промени след придобиването на John Dewar & Sons и петте дестилерии, които преди бяха собственост на Diageo plc. Днес алкохолите, произведени от дестилерии Royal Brackla и Aultmore, също участват във формирането на смеси от Лоусън..

Стефани Маклеод, седмият главен блендер в 170-годишната история на John Dewar & Sons Ltd и първата жена, заела тази позиция, е отговорна за запазването на произведените смеси и единични мелници в съответствие със старите рецепти..

Характеристики на технологията

Сърцето на смесите на Уилям Лоусън е малцовото уиски Glen Deveron, наречено River Deveron, в устието на което е дестилерията MacDuff. Заводът използва неспарен брой кубчета: 2 - за първата дестилация (миещи се кадри) и 3 - за втората (спиртни утайки). Тук уискито се дестилира три дни вместо два, което осигурява по-мек вкус на крайния продукт. „Шиите“ на кубчетата са по-дълги от обикновено и имат няколко завоя - според работниците на дестилерията това е много важно за характера на уискито. Резултатът от по-дълъг контакт на алкохоли с мед е напитка, която не изгаря ларинкса.

На уебсайта на компанията е обявена принципна позиция: „Не трябва да има нищо между човек и нашето уиски. Без торфени нюанси. Опушена миризма. Скачащи, казвайки, че носите грешни обувки. Нещо, което ще ви попречи да се насладите на нейния ярък, смел плодов аромат. Вкус на печено зърно. Намек за сочна ябълка и резен тофи. Но не приемайте думата ни за това, отпийте. Или две. "

почести

Уилям Лосън:

• 2011 г. - златен медал на Международния конкурс Wine & Spirit;
• 2013 г. - златен медал в The Scotch Whiskey Masters;
• 2013 и 2014 г. - Сребърни медали на международното състезание Wine & Spirit;
• 2014 г. - награда за най-добър майстор в The Scotch Whiskey Masters.

13-годишният Уилям Лосън:

• 2015 г. - златен медал в The Scotch Whiskey Masters;
• 2016 г. - Сребърен медал на Международния конкурс Wine & Spirit.

Премиум шотландско уиски на Уилям Лоусън 13 Y.O .:

• 2013 и 2014 г. - златен медал на Международния конкурс Wine & Spirit.

Най-доброто смесено шотландско уиски на Уилям Лоусън:

• 2013-2016 г. - Сребърни медали на международното състезание Wine & Spirit;
• 2015 г. - Сребърен медал в The Global Scotch Whiskey Masters.

Уиски Лоусън Deluxe Blended Scotch Whiskey 13 Y.O .:

• 2015 г. - златен медал на Международния конкурс Wine & Spirit;
• 2015 г. - Златен медал на Global Scotch Whiskey Masters.

Интересни факти

През пролетта на 2016 г. Bacardi-Martini B.V. обяви споразумение с Synergy, руския производител на спиртни напитки, относно прехвърлянето на операции за бутилиране на уискито на Уилям Лоусън в Русия. Смята се, че това е първият пример, когато световноизвестна марка лепяща лента стартира локализацията на бутилиране и бутилиране на продукта си в съоръженията на руска компания..

Уилям Лоусън е известен с креативния си подход към заснемането на реклами. Една от тях беше пародия на филма „Основен инстинкт“ и Шарън Стоун участва в него с удоволствие. Във второто видео суровите шотландски хайлендъри играха петанк с оръдия. За третия клип актьорите, които се снимаха в него, напълно се събличаха, за да карат ефективно конете на фона на суровата шотландска природа. Успехът на цялата рекламна кампания се определя от успешно подбрания лозунг „Без правила. Страхотен скоч “-„ Без правила. Голям скоч “.

Как да различим оригинал от фалшив

Lawson привлича уиски с комбинация от отличен вкус и сравнително достъпна цена. С нарастването на популярността на напитката се увеличава броят на случаите на фалшификация на продукти на марката..

За да не станете жертва на измама, трябва внимателно да проучите бутилката преди да направите покупка. От дясната бутилка трябва да има отличителни характеристики:

• изпъкнал надпис ESTP 1849 в долната част;
• релефен герб под врата;
• гербът трябва да е на етикета;
• автентичен цвят на корицата - черен със сребрист връх.

Видове уиски Уилям Лосън

Най-добрата смес на Уилям Лоусън, 40%

Класическа смес, със сладък вкус, средна здравина. Сместа, базирана на оригинала от 1849 г., има високо съдържание на малцови спиртни напитки Glen Deveron, произведени от дестилерията Macduff. Скочът може да се нарече еталон на традициите на марката - в аромата и вкуса няма и най-малък намек за опушеност или аромат на торф. Отлежава в дъбови бъчви от бърбън и шери.

Първите нотки в аромата са кремообразен малц, сладки подправки, сушени плодове, след това се разкриват нюанси на какаово масло и дъб. Вкусът е кръгъл, сладък мед, с нотка на стафиди, орехи и люспи. Финалът е затоплящ, леко солен.

13-годишният Уилям Лосън, 40%

Балансирана смес, базирана на 12-годишно лепило на шотландското злато на Уилям Лоусън. Допълнителна година отлежаване във вътрешно изпечени бурбонови бъчви обогати букета с плодови и шоколадови нюанси, а цветът го доближи до тона на старо злато. Ароматът съдържа сладост, нотки на карамел, пекан, зелени ябълки, глухарче. Зрели плодове, кремообразно ириско торе се отличават по вкус. Мек послевкус, пълен с нюанси на кафе и бисквити.

През 2016 г. уискито спечели международната награда за висококачествен трофей на престижното състезание Monde Selection в Белгия. Тази награда се присъжда на продукти, които са носители на златни медали в три последователни години..

Супер подправка на Уилям Лосън, 35%

Напитка, създадена от майстора на блендерите Стефани Маклеод, базирана на Finest Blend на Уилям Лоусън. Сместа се влива със смес от подправки, включваща индийско орехче, канела и ванилия, след това към нея се добавят кленов сироп и екстракт от ябълков сок. Екстрактът се прави в шери бъчви. В резултат на това напитката придобива карамелен цвят и пикантен аромат.

Вкусът е кремаво-сладък, превръща се в карамел и смокини. Послевкусът се отваря постепенно и завършва с нови сладки нотки - захаросан портокалов и сметанов фъдж. Можете да пиете под всякаква форма: без добавки, с лед или да използвате за създаване на коктейли.

12-годишен Уилям Лосън, 40%

Бленд, направен с помощта на малцово уиски Glen Deveron на MacDuff. Скочът се отличава с цвета на прясно изпомпания мед. Свеж аромат, съдържащ нотки на малц, ябълкова кора, мед от манука. Вкусът започва с печени фъстъци и бадеми. Появяват се още нюанси на жълти стафиди и череши от Morello. В послевкуса сладостта си тръгва, което прави място за маслото и лютите подправки.