Рецепти от тинктура от луна на борови ядки
Menu
Основни съставки:
Боровите ядки имат приятен вкус и нежен дървесен аромат, заради който са много популярни сред кулинарните експерти по цял свят, но ги има много. Поради високото съдържание на витамини и други полезни вещества, ядките се използват и за приготвяне на лекарствени продукти и различни видове тинктури..
Алкохолните напитки с борови ядки имат лек вкус на коняк и запазват всички полезни свойства на свеж продукт, така че те могат да се използват не само за лечение на гости, но и за домашно лечение.
съставки:
- Борови ядки - 100 g
- Лунен лъч - 2 L
- Захар - 1/2 чаша
- Карамфил - 1 пъпка
Класическата рецепта за тинктура от луна върху борови ядки
Тинктура от лунен лъх върху борови ядки - стара руска напитка, която се приготвя по най-различни начини. За да подготвите класическата версия, трябва да вземете:
- Борови ядки - 100 g
- Лунен лъч - 2 L
- Захар - 1/2 чаша
- Карамфил - 1 пъпка
Изплакнете добре ядките в гореща ода, за да изплакнете смолата от тях. Начупете подготвените ядки на 2-3 части, така че черупката да се напука на няколко места, и ги поставете в удобен стъклен буркан. Изсипете захар в буркан, добавете 1 пъпка карамфил, подправки, можете да ни вземете виещ вкус, изсипете обелена луна.
Затворете буркана плътно, поставете на тъмно, не много хладно място и настоявайте поне седмица. Оптималното време за варене е 7-10 дни. През това време тинктурата ще придобие приятен кехлибарен цвят и можете да я опитате.
Пригответе чисти бутилки или буркани и прецедете тинктурата през няколко слоя марля. Получената напитка ще бъде доста силна и концентрирана, така че може да се използва като лекарство. За да пиете нейната тинктура, препоръчително е да я отглеждате няколко часа преди това с малко количество студена преварена вода.
Кедровата тинктура на лунен лъч може да се съхранява дълго време на хладно и сухо място.
Рецепта за кедрова тинктура на лунен лъч, направена от обелени ядки
Тинктурата от борови ядки на лун може да се приготви от обелени ядки. За да направите това, ще трябва предварително да почистите ядките - не изхвърляйте черупката, можете също да направите чудесна напитка от нея.
Основни съставки:
- Ядки от борови ядки - 1 шепа
- Самогон - 1 л
В дълбока чиния, купа или емайл тиган сложете шепа обелени ядки и изсипете вряла вода. Оставете ядките във вряща вода за няколко минути, след което изцедете през цедка или гевгир. Изсипете приготвените ядки в удобен стъклен буркан с подходящ размер и изсипете домашно приготвено самочувствие.
Затворете съда с капак и поставете на хладно тъмно място за 7 дни. След една седмица напитката ще трябва да се филтрира и излива в бутилки или буркани, плътно затворени и съхранявани в хладилника.
Напитката ще има не само приятен коняков цвят, но и вкус. Ако самолетът е достатъчно силен, преди употреба ще бъде възможно да добавите няколко парчета лед към чаша или да разредите напитката с вода.
Кедрова тинктура на лунен лъч, направена от ядка
От чаша борови ядки можете да направите три различни напитки, всяка от които има свой специален чар. За тази опция се нуждаете само от корите на гайката.
Основни съставки:
- Корите от борови ядки (черупка) - 150 g
- Луна - 500 мл
Сложете корите в удобен съд - буркан, чиния или купа и налейте гореща вода за няколко минути. Когато цялата смола се отмие от повърхността, прехвърлете черупката в стъклен буркан и я залейте с лунен лъч. Затворете плътно капака и поставете тъмно, тъмно място за 10 дни. Най-добре е да настоявате черупката при стайна температура, тогава напитката ще се приготви по-бързо.
Филтрирайте готовата тинктура и изсипете в удобен контейнер за съхранение - бутилки или малки буркани.
Тинктурата от лунен лъх върху борови ядки е прекрасна алкохолна напитка, вкусът на която не е по-лош от елитните коняци. Освен това тинктурата има и много полезни свойства, така че може да се използва като терапевтично и профилактично средство при различни заболявания.
Рецептите от кедрова тинктура на лунен лъч са много прости, така че са чудесни за домашна употреба. Можете да опитате и трите варианта за приготвяне на тази напитка и да изберете този, който ви харесва повече.