Целзий

Една от най-известните украински водки се появи на пазара през 2005 година. Производството използва съвременна "тройна" технология: всеки от етапите се повтаря три пъти - тройно омекотяване, филтриране, смесване. Марката принадлежи на най-силния дистрибутор на Украйна "Bayadera Group", изключителният партньор на световните алкохолни лидери - френски Diageo, LVMH и Remy Cointreau, немски мачта - Jägermeister, американски Proximo Spirits.

Относно производителя. Водка "Целзий" се произвежда от "Националната компания за водка", която се намира в района на Черкаси и от 2005 г. е част от най-големия холдинг в Източна Европа - Bayadera Group. Заводът е оборудван с френско и италианско оборудване, разполага със собствена лаборатория, чиито специалисти са създали 120 рецепти за силен алкохол и са регистрирали 18 патента за иновативно развитие на напитки.

Bayadera Group е основана през 1991 г., но в началото е била само дистрибутор, не е произвеждала собствени напитки. Но вече през 2000 г. картата за износ на компанията беше 20 страни по света, а броят на служителите надхвърли 6 хиляди. Тъй като компанията е украинска, представителството в тази страна е най-голямото - 30 дистрибуторски клона в различни региони. Днес той е основният данъкоплатец на алкохолната индустрия в Украйна.

Първата собствена марка на компанията се появи през 2001 г. - търговската марка Khlebny Dar, която все още е запазена марка на групата Bayadera. Година по-късно към случая с марката добавиха Kozatska Rada, First Guild и Celsius. И през 2005 г. "Баядера Груп" подписва договор със световния алкохолен гигант Diageo.

В Украйна Bayadera Group е лидер на пазара от 10 години, освен това във всички основни категории алкохол:

• водка №1 в Украйна - "Khlebny Dar", тя е и третата в света според Drinks International;
• Вермут # 1 в Украйна - търговска марка Marengo, собственост на Bayadera Group;
• безспорен лидер на украинския пазар на вино е търговската марка Коблево, собственост на холдинга.

Картата за износ на компанията обхваща 35 държави, сключени са споразумения за партньорство с лидерите на световния алкохолен пазар Реми Кунтро и LVMH (Louis Vuitton Moët Hennessy). Днес групата Bayadera включва три производствени обекта, освен компанията за производство на Целзий - винарна в Коблево и фабрика за коняк в Николаев, както и две дистрибуторски компании, едната от които се занимава с местни напитки, а втората разпространява и популяризира елитен алкохол от Европа и Америка.

Видове водка по Целзий

Celsij Classic (40%). Класическа водка, направена от луксозен алкохол, с добавка на омекотена и старателно пречистена артезианска вода и инфузия на овесени люспи. Кадифеният вкус на напитката се свързва с тройно филтриране и омекотяване, които са етапи на уникална технология. Ароматът е деликатен и лек, приятен вкус с едва забележими зърнени нотки. Сервирайте охладено до + 10-12 ° С. Добре се комбинира със студени и топли мезета от месо и зеленчуци, с ястия от руска, украинска и европейска кухня. Поради неутралния си вкус и аромат може да се използва в алкохолни коктейли.

Светлина Celsij (40%). Кристално чиста напитка, направена от луксозен алкохол, с добавки от настойки от маточина, сладка детелина и цветя от черен бъз. Светлината не е характеристика на силата на водката, която е традиционна, а на лекота на използване, приятен вкус, омекотен от тройно филтриране и деликатни нюанси на билките. Водката има лек аромат с фини цветни нотки. Сервирайте охладено до + 10-12 ° С. Подчертава вкуса на месни и рибни ястия, аромата на зеленчукови закуски. Комбинира се с топли и студени ястия от европейската и руската кухня.