Рецепта за коктейл маргарита: класическа и екзотична

Рецепта за коктейл Маргарита: класическа и екзотична

Има много начини за приготвяне на коктейл Маргарита, има както „цветни“ рецепти: синьо, червено, лилаво и т.н., както и с различни алкохолни пълнежи. Силата и вкусът на всяка такава рецепта варират значително. Но в тази статия ще разгледаме както класическата рецепта за коктейл Маргарита, така и екзотиката. Освен Маргарита, винаги можете да победите дама, като й направите свой собствен коктейл Боярски.

Важно! За да направите коктейл, трябва да използвате само висококачествен алкохол и натурални сокове!

Струва си да бъдете предпазливи, Маргарита се пие много лесно, като натурален сок, но в същото време има 20% сила. Когато се използва, може да не забележите как се опиянявате. Затова си струва да контролирате количеството изпити коктейли..

В тази статия ще разгледаме точния състав на напитката и правилните пропорции при смесване. Всичко, от което се нуждаете, е просто да следвате нашите директни инструкции и ще получите прекрасен коктейл!

Коктейл Маргарита: "Класика"

Това е най-популярната рецепта, която може да се приготви в огромен асортимент от вариации..

Подгответе:

  • сребърна текила 50 мл.
  • Оранжев ликьор (Cointreau / Triple Sec) 25 мл.
  • сок от лайм (лимон) 50 мл (вар с тегло 70 г)
  • захарен сироп 10 мл (по избор)
  • кубчета лед 150 gr.
  • едра сол (за украса на чаша)

Трябва да готвите така:

  1. Украсяваме чашата със сол: намокряме краищата й със сок и ги натопяваме в чиния с груба сол.
  2. Всички компоненти се поставят в шейкъра, включително лед и енергично се разклащат.
  3. Коктейлът се изсипва в чаша (охладена) и се украсява с резенче лай, портокал, лимон или коктейлна череша.


Пропорциите в коктейла могат да се променят!

Горната опция е най-популярната, тя се счита за най-добрата и счита следното съотношение: ликьор - 2 части, текила - 2 части, сок - 1 част (2: 2: 1)

Съществуват обаче и други възможности за смесване:

  • В съотношение 4: 7: 3 (алкохол - 29%, текила - 50%, сок - 21% (класически според Международната асоциация на бармените)
  • В съотношение 1: 2: 1 (ликьор - 25%, текила - 50%, сок - 25%)
  • В съотношение 2: 3: 1 (ликьор - 33%, текила - 50%, сок - 17%)
  • В съотношение 1: 3: 1 (ликьор - 20%, текила - 60%, сок - 20%)
  • В съотношение 1: 1: 1 (ликьор - 33%, текила - 33%, сок - 33%)

Тази рецепта понякога се нарича Сребърна Маргарита. Ако вместо „Сребърна“ текила в тази рецепта вземете „Златен“, тогава ще успеете Златна Маргарита.

коктейл от маргарита

Коктейлът от ягоди Маргарита има невероятен вкус. Може би, тя се различава от "Класическата" само по наличието на ягоди в състава на горски плодове. Може да се нарече сезонен коктейл, въпреки че можете да опитате да направите коктейл „Ягода Маргарита“ от замразени плодове.

Рецепта за коктейл "Ягода Маргарита":

Подгответе:

  • сребърна текила 50 мл.
  • Оранжев ликьор (Cointreau / Triple Sec) 25 мл.
  • сок от лайм (или лимон) 50 мл
  • ягоди - 4-6 бр.
  • захар / ягодов сироп или ягодов ликьор 10 мл
  • натрошен лед 150 gr.
  • захар (за украса на чаша)

Трябва да готвите така:

  1. Украсете чашата със сол: намокрете краищата със сок и ги потопете в купа със захар.
  2. Смесете всички компоненти с пасатор и изсипете в чаша.

Можете да приготвите коктейла от ягода Маргарита по различен начин: нарязайте ягодите (или ги отделете отделно с пасатор) и разклатете енергично всички съставки в шейкър.

На следващо място, даваме още няколко варианта за коктейл. В същото време, когато приготвяте напитка, можете да използвате у дома не само сребърна текила, но и злато, бяло и всяка друга (за предпочитане лека). Опциите с неговите видове са важни само за барманите, за къщата, основното е само текилата да е с добро качество.

Няма да се повтаряме, всеки път описвайки метода за приготвяне на коктейли. Всички опции се приготвят или в блендер, или в шейкър (следвайки примера на класическа рецепта или ягода). Най-добрият вариант е шейкър. Точно преди да спуснете компонентите в него, направете пюре от плодови пълнители и разбийте леда, ако е необходимо.

рецепта за ягода маргарита

Декорирането на чаша също е необходимо като стандарт: резен цитрус на ръба на чашата или резен плод / Бери, който стои в основата на напитката (резен ягоди, пъпеши, череши и др.)

Във всяка моно рецепта, ако желаете, увеличете броя на съставките (без да нарушавате пропорциите).

"Чери Маргарита"

Подгответе: Рецепта на Чери Маргарита

  • текила - 50 мл
  • сок от лайм / лимон - 40 мл
  • портокалов ликьор - 15 мл
  • костилни череши / сладки череши (пюре с лъжица) - 20-30 гр. (10 бр.)
  • черешов сироп - 30 мл
  • кубчета лед - 8 бр..
  • сол или захар или тяхна смес 1: 1 (за украса на чаша)

По подобен начин „Маргарита“ се приготвя от кайсия, праскова, пъпеш, банан, малина, мандарина, манго и др. Необходимо е само вместо вишнево пюре да вземете същото количество пюре от тези плодове, а вишневият сироп заменете със захар или плодове. Коктейлите могат да се приготвят без сироп..

Също така, вместо плодово пюре, можете да вземете сок от нар или ябълки

Синята Маргарита

Подгответе: синя маргарита

  • сребърна текила - 30 мл
  • Синя течност Curacao - 15 мл
  • Оранжев ликьор (Cointre / Triple Sec) - 10 мл
  • сок от лайм / лимон - 20 мл (1/2 плод)
  • кубчета лед - 5 броя
  • захар (за украса на чаша)

Този алкохол някои хора предпочитат да готвят без портокалов алкохол. Опитайте да го приготвите по този начин и по този начин и преценете кой вариант ви харесва повече.

"Розова Маргарита"

Подгответе: розова маргарита

  • сребърна текила - 30 мл
  • малинов ликьор - 10 мл
  • сок от лайм / лимон - 10 мл (1/4 плод)
  • нар сироп (Гренадин) - 1 ч.л..
  • кубчета лед - 200 gr.
  • захар (за украса на чаша)

Маргарита Хипнотична

Тази синя, тропическа Маргарита е изключително оригинална и освежаваща.. хипнотичен коктейл

Подгответе:

  • Текила Blue Dragon - 45 мл
  • Липър Hypnotiq - 30 мл
  • Син ликьор Кюрасао - 15 мл
  • сок от ананас - 30 мл
  • сладко-кисела смес - 50 мл
  • кубчета лед - 5 - 8 броя
  • захар (за украса на чаша)

За приготвяне на сладко-кисела смес: разтваря се 50 gr. захар в 50 мл вода, добавете 50 мл прясно изцеден лимонов сок и 50 мл прясно изцеден сок от лайм, охладете.

Приготвянето на този коктейл е същото като в предишните версии: смесете всички компоненти в шейкър и изсипете в чаша, поставена от захар по ръба.

Маргарита Флирт

Подгответе:

  • златна текила - 30 мл
  • Ликьор Campari - 15 мл
  • сироп от пасирани плодове - 15 мл
  • Спрайт - 100 мл
  • сок от лайм / лимон - 15 мл (1/3 от плода)
  • кубчета лед - 300 gr.
  • захар (за украса на чаша)

Този коктейл се приготвя в чаша „рокс“, която трябва да се напълни до върха с кубчета лед, напълнена с текила, ликьор и сироп, смесени в шейкър и след това напълнена с спрайт. Разбъркайте преди дегустация. Тази напитка обикновено е украсена с оранжев кръг..

alkolife.ru/koktejl-margarita/

Съставът на коктейла Маргарита

Има много опции за напитката, в различни страни тя се приготвя по различни рецепти. Ето защо, когато го приготвяте у дома, има място за експерименти. Но така че коктейлът Маргарита да не загуби класическия си вкус, не забравяйте за основните му компоненти.

Съставът на напитката традиционно включва три основни компонента. Това е:

  • алкохол: текила (най-добре сребро) и портокалов ликьор (най-често те използват Cointreau или Triple sec за готвене);
  • лимонов сок или сок от лайм;
  • смачкан лед.

Също така, един от компонентите, макар и да не е основният, е солта, която според традицията украсява краищата на специална чаша за този коктейл.

композицията на коктейлната марагарита

Използвайте само висококачествен алкохол за готвене и тогава вкусът на напитката ще се разкрие най-пълно и ще бъдете пощадени от неприятните изненади, които могат да възникнат при пиене на нискокачествен алкохол.

Текила за готвене може да се използва не само сребро, но и другите му леки видове (бяло, златно и други).

СИЛЕН КОКТЕЙЛ ЗА МЪЖЕ

Поради лекия си вкус, Маргарита се счита за женски коктейл. Но мъжката версия на напитката също получи правото на живот, който се различава от обичайните вариации в богат син цвят. Curacao ликьор добавя синьо към коктейла.

Обмислете рецептата за мъжки коктейл на Маргарита:

  1. В шейкър разбийте текила и сок от лайм (по 3 части всяка), 1 част течност и няколко кубчета лед.
  2. Ръбът на чашата се навлажнява с лимонов сок и се потапя в сол.

Готовият продукт се закусва с резени лимон, поръсени със зърна сол.

С ГИНГЕР СИРУП И АПЕЛ

Необичайно вкусна плодова напитка се получава, когато се приготвя на текила и джинджифилов сироп. Течностите подсилват взаимно ароматите и облагородяват коктейла. Първо охладете съдовете и го украсете с „мразови лъжички“ от сол или захар - по желание.

Състав за ябълков джинджифил Маргарита:

  • Лайм - 20 g.
  • Зелена ябълка - 60 g.
  • Сребърна текила - 50 мл.
  • Джинджифилов сироп - 15 мл.
  • Ябълков сок - 25 мл.
  • Ледени кубчета - общо тегло 200 g.

Първо в шейкъра се изсипват текила, ябълков сок и джинджифилов сироп. След това се въвежда сок, изцеден от четвърт лайм (лимон) и отгоре се добавя лед. Напитката се пребива старателно, изсипва се в охладена чаша и се украсява с вентилатор на прясна ябълка. Така че плодовата каша да не потъмнява, тя се напръсква с сок от лайм.

РЕЦЕПТА НА АГАВА И ХИБИСКУС

Любопитство на приятелско парти ще бъде коктейлът Маргарита Хибискус. За приготвянето му се взема златна текила (35 мл), хибискус в сироп ще трябва 50 мл, вар - 35 г, сироп от агаве - 15 мл, натрошен лед - 200 г.

Украсете чашата, както обикновено. Екзотична напитка се приготвя по горните техники. Течностите просто се отцеждат и се разбиват с сок от лайм и лед в шейкър..

alkozona.ru/koktejl-margarita-vse-recepty

препоръки

  • Противно на преобладаващото мнение, че е по-добре да не променяте компонентите в рецептата за коктейли, тъй като тогава нищо не остава от оригиналната комбинация, маргарита е доста лоялна към всякакви прояви на фантазия. В неговите вариации, обсъдени по-горе, асортиментът от този коктейл не свършва дотук: само с постоянна подмяна на плодовата съставка можете да получите нови акценти в любимата си напитка.
  • Професионалистите се съсредоточават върху факта, че е нежелателно да се използват готови сокове: към маргарита трябва да се добавят само прясно изцедени, които нямат допълнителни добавки под формата на захар, багрила и др. Също така при приготвянето на маргарита могат да се използват 2 течности: Triple-sec или Cointreau. По отношение на вкуса, аутсайдер няма да забележи разликата в тях, така че най-често изборът се прави чрез изучаване на процента алкохол във всеки: Triple-s има индикатор от 40%, което прави коктейла достатъчно силен, Cointreau е по-лек - само 25%.
  • Подобно на други коктейли, маргарита е взискателна в своя дизайн: в края на краищата те я разпознават не само по вкус, но и по външен вид. Чашата за този коктейл на средната височина на крака има съответното наименование - маргарита и прилича на чаша за мартини, но шията му след отклоняване в страни има тенденция да се издига, страните са по-заоблени. Обемът на чашата варира между 150-200 мл. Краищата му, в зависимост от предпочитанията на човека, на когото се сервира коктейлът, са украсени със сол или захар. За тази цел те се потапят първо в сок от лайм, а след това в сол или фино смляна захар. Също така е позволено да се проектира коктейл с тънка филийка от плодовете, която е била използвана при приготвянето му: лайм, ягоди, пъпеши и др..
  • Тъй като краищата на чашата според оригиналната рецепта за коктейл от маргарита са украсени със сол, те се сервират и пият, без да се използва сламка: солта трябва да се смесва с останалите компоненти на коктейла, за да се получи пълноценен вкус на традиционната маргарита. Същото важи и за джантата за захар.
  • В някои случаи декорирането на чаша с нещо различно от филийки плодове се отказва. Вместо това задната част на ръката (празнината между палеца и показалеца) трябва да се оближе, да се сложи сол или захар в нея, с пръсти да вземете вар или някакъв друг плод, който е в рецептата. Солта или захарта облизват, прави се глътка от коктейла и след това е необходимо да хапнете плод. И дори в тази ситуация слама не се сервира за маргарита.

Точно както Маргарита Самс, любителка на алкохолните миксове, веднъж създаде коктейл, в който са се влюбили жени и мъже от цял ​​свят, можете да получите неизследвана версия на напитката, която впоследствие ще ви стане любима, като произволно променя пропорциите и компонентите. Не се страхувайте от експерименти - творчеството винаги е към по-добро!

lucky-girl.ru/kulinariya/napitki/margarita-koktejl-recept-koktejl-margarita-foto-i-rekomendacii.html

Направете го сами

Съвременните бармани не се страхуват да експериментират и затова днес има повече от дузина разновидности на известния коктейл. Но класиката винаги остава на върха на популярността. Приготвянето на традиционен коктейл Маргарита е възможно и в домашни условия, ако стриктно спазвате пропорциите и използвате правилните съставки.

Идеалната рецепта за Маргарита: състав и пропорции

Класическата рецепта включва:

  • 7 части текила (обикновен бял без добавки или вкусове);
  • 3 части сок от лайм (използвайте само прясно изцеден сок: има по-малко захар, по-наситен е);
  • 4 части „Triple sec“ (оранжев ликьор, наричан иначе „Cointreau“);
  • 1 част захарен сироп на вкус;
  • сол (някои любители я заменят със захар);
  • смачкан лед.

Описаното по-горе съотношение 7: 4: 3 е традиционно (Международната асоциация на бармените ясно определя това съотношение като 50% текила, 29% алкохол и 21% сок), а повечето ценители на алкохола го предпочитат.

Но има и други разновидности на рецептата на Маргарита. Например, самите латиноамери обикновено приготвят коктейл в съотношение 2: 1: 2 („историческата“ версия) или 2: 1: 1, като използват агаве вместо вар. Ако искате по-малко силна напитка, можете да смесите съставките на равни части (1: 1: 1). Някои бармани правят Маргарита в състав 3: 2: 1 или 3: 1: 1. Трудно е да се отдели най-добрата рецепта, защото това е въпрос на индивидуален вкус..

Приготвяне на коктейли

След като сте решили състава на Маргарита, можете да започнете да смесвате компонентите. Това отнема само няколко минути:

  1. Смесете лед, ликьор, сок, текила и захарен сироп в шейкър..
  2. Филтрирайте течността от ледени кристали.
  3. Изсипете коктейла в специална чаша (прилича на чаша за шампанско, но по-широка), ръбът на който преди това е бил навлажнен в сок и покрит със сол.
  4. За украса можете да засадите липов клин на ръба на чашата.

Мексиканската липа придава горчивина, докато персийската липа или лимон омекотяват вкуса.

Коктейлът Маргарита олицетворява страната на нейното раждане: въпреки външната простота на рецептата, той има богат вкус и не по-малко богата история..

alcozavr.com/alkogolnye-koktejli/koktejl-margarita.html

Sprite рецепта

Тази напитка с интригуващо име е идеална както за момичета, така и за мъже, които искат да направят нови приятели..

Съставки за приготвянето му:

  • златна текила в количество 30 милилитра;
  • Течност Campari - 15 милилитра;
  • Спратена сода - 100 милилитра;
  • лимонов сок, както и сироп от пасирани плодове - 15 милилитра всеки;
  • лед на кубчета - около 300 тона.

Приготвя се много просто: вземаме специална чаша „рокс“, напълваме я с кубчета лед (почти до върха), наливаме там алкохол, сироп и сок, смесени в шейкър, добавяме спрайт. Внимателно разбъркайте преди сервиране..

основни съставки

napitki-pro.ru/koktejl-margarita-recept-klassicheskij.html

Интересни факти

  • Оригинален коктейл се приготвя по рецепта, която включва само 3 компонента: текила, сок от лайм и ликьор от цитрусови плодове Triple-Sec или Cointreau. И разбира се, лед.
  • Всеки класически коктейл е присъщ на декоративния минимализъм, така че чашата трябва да бъде украсена с едно малко парче вар и не повече.
  • Много е важно да се поддържа пропорцията по време на готвене. Класическо е: 2 части текила, 1 част ликьор и 2 части сок от лайм. Правилната комбинация ще ви позволи да се насладите напълно на хармоничния вкус на алкохолен коктейл и да изпитате уникалните тънкости на всеки компонент.
  • Стандартът на Международната асоциация на бармените предписва да се прави коктейл от Маргарита в следните пропорции: текила - 50%, ликьор от трисекунден цитрусов ликьор - 29%, сок от лайм - 21%.
  • Точната дата на появата на коктейла Маргарита, подобно на името на неговия изобретател, никой не може да назове. Грубо това се случи някъде между 1930 и 1950 година. И тук, както и при много други напитки, имаше една фатална жена, в чиято чест, между другото, беше наречен коктейлът.
  • Според една легенда коктейлът се е родил в резултат на страстна любов между управителя на хотел „Креспо“ и тайнствената му приятелка Маргарита. Беше през 1936г.
  • Втората легенда разказва за бармена Карлос Харер, който две години по-късно от предишната легенда се срещна с амбициозната актриса. Красотата й беше просто необикновена и човекът със сигурност се влюби. Привлечен от силно чувство, той смеси известния коктейл.
  • Дори третата версия не е свързана с Томи Хилтън, бащата на основателя на световноизвестната хотелска верига. Някъде през 1948 г. той е поканен като гост във вилата на тексаската аристократка Маргарита Саимс, където за първи път опита уникалния вкус на Маргарита. Казват, че той толкова харесвал коктейла, че на следващия ден се появил в менюто на всеки бар на своите хотели.
  • Според някои експерти коктейлът Маргарита е изобретен, за да популяризира текилата Хосе Куерво.
  • За съжаление, трябва да гадаем, че истинският автор на коктейла по онова време не си направи труда да го патентова.
  • Гответе у дома Текила Изгрев по незабравима класическа рецепта.

https://homecocktails.ru/koktejl-margarita-klassicheskij-recept

Най-популярната рецепта

Ако се интересувате да опитате оригиналната напитка, без добавки и вариации, ще ви споделим как да приготвите класическия коктейл Маргарита..

съставки:

  • текила - 30 мл;
  • сок от лайм - 30 мл;
  • портокалов ликьор - 15 мл;
  • лед.

подготовка

В шейкър смесете лед, текила, сок от лайм и портокалов ликьор. Разклатете го добре. Навлажнете краищата на чашите и ги потопете в сол, изсипете напитката в тях и украсете с резен лайм.

С ягоди

За да направите коктейл Маргарита у дома, ще ви е необходим блендер и няколко минути време освен съставките за напитката.

съставки:

  • текила - 50 мл;
  • портокалов ликьор - 20 мл;
  • сок от лайм - 20 мл;
  • пресни ягоди - 30 g.

подготовка

Измийте ягодите, отстранете стръковете и смесете плодовете в блендер с текила, портокалов ликьор, сок от лайм и лед. Сервирайте коктейл в чаши за шампанско. Накиснете краищата на чашата преди сервиране, след което потопете в захар или захар за глазура. След това изсипете напитката и я гарнирайте с парче ягода.

смачкайте ягодите в чаша

Със синя течност

Тази напитка е най-популярната в Северна Америка, а в други страни по света има хиляди фенове. Затова искаме да споделим с вас рецепта как да си направите коктейл Blue Margarita у дома..

съставки:

  • сок от лайм - 50 мл;
  • текила - 50 мл;
  • синьо оранжев ликьор - 25 мл;
  • лед - 100 г;
  • сол - 5 g.

подготовка

Сложете лед, текила, сок от лайм и ликьор в шейкъра, разбъркайте всичко добре. Избършете краищата на чашата, в която ще сервирате коктейла със сол, изсипете течността в нея и украсете напитката си с липов клин.

Безалкохолен коктейл

Въпреки факта, че оригиналната „Маргарита“ е алкохолен коктейл, напоследък в различни институции все по-често се срещат безалкохолни версии на тази напитка. Ето защо, ако искате да се насладите на любимия си вкус, но не искате да пиете алкохол, ще ви кажем как да направите коктейл Маргарита без текила. Тази напитка има прекрасен освежаващ вкус и е просто незаменима в горещ летен ден..

съставки:

  • портокалов сок - 95 мл;
  • лимонов сок - 65 мл;
  • замразено ягодово пюре - 50 г;
  • ягодов сироп - 10 мл;
  • захарен сироп - 15 мл;
  • лед, няколко пресни ягоди.

подготовка

Разбийте всички съставки в рецептата с изключение на пресни ягоди в блендер. Потопете краищата на чашата в лимонов сок, а след това поръсете с пудра захар. Налейте напитката в чаша и гарнирайте с пресни ягоди.

С грейпфрут

Този коктейл ще бъде харесан не само от възрастни, които не искат да пият алкохол, но децата ще го харесат и ще бъде идеален за всеки детски празник.

съставки:

  • вар - 1 бр .;
  • сироп от нар - 6 чаени лъжички;
  • сок от грейпфрут - 1 л .;
  • кубчета лед - 2 с. л .;
  • захар - 2 супени лъжици. лъжици.

подготовка

Навлажнете краищата на чашите, в които ще сервирате коктейла, и след това го потопете в захар. Нарежете лайма на филийки и ги оваляйте в захар. Изсипете една чаена лъжичка сироп от нар в чашите. Смесете лед и грейпфрутов сок в блендер на висока скорост. Изсипете течността в чаша и смесете със сироп от нар. Гарнирайте краищата на чашите с филийки захар и почерпете гостите.

https://womanadvice.ru/kokteyl-margarita-recept

Вариации на Маргарита

В допълнение към класическата рецепта за коктейли Маргарита, има и други, също толкова популярни видове от нея, които при желание можете да приготвите:

  • Синя маргарита;
  • Розово или ягодово и т.н..

А също така и прясно изцедени сокове, които ще бъдат алтернативен заместител на пресен лимон или липа, могат да бъдат част от тази алкохолна напитка.

Маргарита е 100% женска напитка, която нежно се разпространява по цялото тяло, като придава вълшебно усещане за нежност и свежест. Това също е истинска напитка на романтиците, ако искате да създадете по-интимна атмосфера, тогава този алкохолен коктейл перфектно ще ви помогне в това..

Ако решите да го направите у дома, трябва да обърнете внимание на факта, че за това алкохолна напитка там има уникална едноименна чаша. По традиция ръбът на тази чаша е украсен със сол, обаче, ако този дизайн не ви харесва, тогава солта може да бъде заменена със захар или изобщо да не украсявате краищата. Правилно е да пиете такава напитка на малки глътки, така че да усетите цялата вкусова палитра.

Моля, обърнете внимание, че за да направите този класически коктейл у дома, трябва да използвате само висококачествени съставки в коктейла Маргарита - прясно изцедени сокове и елитен алкохол.

Рецепти за коктейл от Маргарита

И така, как се прави Маргарита? Класическата Маргарита ще се превърне в череша на тортата на всеки празник и парти, а също така е идеална за романтична вечеря за двама. Вкусът на този коктейл не е сладко-сладък, за разлика от много други алкохолни коктейли и именно поради тази причина го харесват както дамите, така и мъжете. 20% алкохол бързо и приятно опияняващо, обаче, поради съставки като сок и течност, вкусът на алкохола не се усеща.

За да приготвите 3 различни вида от този коктейл, ще ви трябват само 3 съставки! Така че, ако желаете, лесно можете да си направите коктейл у дома.

Как да си направим Маргарита класически коктейл

За приготвянето на тази лека лятна напитка съществува следният състав:

  1. Сребърна текила - 50 мл;
  2. Лайм - 2 бр;
  3. Портокалов ликьор - 25 мл;
  4. Захарен сироп - 10 мл;
  5. Сол за украса на чаша;
  6. Ледени кубчета - 150 g.

Как да си направим коктейл Маргарита? Първата стъпка в подготовката на класическата Маргарита е стъклена украса.За да украсите ръба на чашата със сол, е необходимо първо да я навлажнете, след което внимателно да ги спуснете в средно голяма сол.

За захарен сироп захарта и водата се варят в равни пропорции, най-добре е да се приготвят предварително, за да може да се охлади.

Следващата стъпка в приготвянето на тази напитка ще бъде Смесване на захарен сироп, сребърна текила и портокалов ликьор в шейкър. Изстискайте сок от лайм и комбинирайте с получената смес. Разклащайки шейкъра енергично смесете всички съставки, за да постигнете равномерност.

Тя трябва да се сервира охладена - това е класическият коктейл Маргарита.

Можете да промените пропорциите на тази напитка по ваш вкус.!

Втори вариант за готвене

Рецептата е много разнообразна и многовариантна, но според Международната асоциация на бармените, класическият вариант е следният вариант за смесване на съставки:

  • 29% - алкохол;
  • 50% - текила;
  • 21% - прясно изцеден пресен.

Как да си направим Смокинг от Маргарита с ягоди

Ягода Маргарита има вълшебен вкус и се различава от класическата версия по наличието на ягоди в съставките. Тази алкохолна напитка печели най-голяма популярност през лятото., тъй като започва сезонът на тези ароматни плодове, но в друг момент можете да си направите напитка, като замените свежи плодове със замразени, вкусът няма да пострада малко от това.

Как да си направим рецепта за коктейл Маргарита:

  1. Текила (сребро или злато) - 50 мл;
  2. Портокалов ликьор - 25 мл;
  3. Сок от липа или лимон - 50 мл;
  4. Ягоди - 5 - 6 бр .;
  5. Ягодов ликьор или сироп - 10 мл;
  6. Кубчета лед - 150 гр;
  7. Сол или захар за украса на чаша.

Чашата е украсена както в предишния случай, но захарта в тази рецепта ще бъде по-добре комбинирана със самия коктейл, смесете всички съставки в шейкър, след като всички съставки се превърнат в хомогенна течност, изсипете в чаши и сервирайте!

Как да си направим коктейл Blue Margarita

Рецепта за коктейл Маргарита у дома. Ако искате да удивите и приятно да зарадвате гостите си с необичайна напитка, която със сигурност ще предизвика възклицания на възхищение дори от най-изисканите ценители, тогава определено имате нужда от рецептата за синята Маргарита!

За да приготвите този коктейл у дома, са необходими следните съставки:

  1. Текила (сребро или злато) - 30 мл;
  2. Портокалов ликьор - 10 мл;
  3. Liquor Blue Curacao (основният акцент на тази версия на коктейла) - 15 мл;
  4. Сок от лимон или лайм - 20 мл;
  5. Натрошен лед - 5 кубчета;
  6. Захар - украсата на краищата на чашата.

Тази рецепта за коктейл се различава от класическата по това портокалов алкохол липсва тук. Въпреки че, ако се интересувате какъв вкус ще бъде с портокаловия алкохол, можете спокойно да направите рецепта с неговото използване.

Всички горепосочени рецепти за тази напитка се правят в шейкър или пасатор. Преди да смесите всички съставки в шейкър, каша ягоди или други плодове. Ледът също е най-добре нарязан.

За да украсите чашите на този коктейл, се препоръчва да използвате филийки цитрусови плодове, резени плодове или плодове, които са били използвани за създаване на самата напитка.

Има малка тайна от професионалните бармани как се правят коктейли от маргарита. Във всяка рецепта, която решите да си приготвите сами вкъщи, не можете да се придържате към строго определено количество съставки, съставът на Маргарита също може да се промени, но пропорциите са свещени, винаги се опитвайте да ги спазвате.

https://bg.bgrepon.com/koktejli/2174-koktejl-margarita-gotvene-u-doma.html

Съставки за коктейл Маргарита

Има много вариации в приготвянето на тази напитка, наречена красиво и нежно женско име и всяка от тях е интересна по свой начин. Поради факта, че няма единна рецепта като такава, Маргарита позволява подмяната на някои съставки според собствения си вкус и предпочитания.

Всяка версия на този коктейл има свой характерен цвят, който зависи от нектарите и течностите, добавени към напитката. Всички те могат да бъдат напълно различни, не е необходимо да се използва традиционен липов пресен. Сокове като:

  • грейпфрут;
  • ананас;
  • оранжев.

Ягода Маргарита може да се превърне в череша, просто използвайте плодовете на черешата и съответния нектар. Също така, Маргарита с различни пресни сокове е отлична. Те придават на напитката специална лекота и приятна сладост..

Всяка вариация, независимо от използваните сокове и течности, ще бъде нежна и великолепна по свой начин. Въпреки това, не пренебрегвайте рецептата напълно. Можете да замените една съставка, но не цялата. Именно компетентното спазване на рецептата на тази висококласна освежаваща напитка ще разкрие напълно всичките й най-добри вкусове!

Важно е! За да приготвите Маргарита, трябва да използвате изключително висококачествен алкохол и прясно изцедени сокове. Съставките с посредствено качество няма да разкрият пълен букет от послевкус и аромат, които са запазената марка на тази напитка.

Как да си направите коктейл Маргарита у дома

Много ценители на референтните алкохолни напитки обичат смели експерименти, заради които Маргарита има над дузина вариации на приготвяне. Но любимата класика на всички, без да се проваля, остава неизменно актуална..

Готвенето сами на Маргарита е съвсем просто. Основното е да следвате ясно рецептата, спазвайки предписаните пропорции. В противен случай коктейлът може да се окаже прекалено силен или, напротив, клониращ. Такъв резултат може значително да развали цялостното впечатление от всеки коктейл..

Класическа Маргарита

За да приготвите традиционна Маргарита, ще ви трябват следните съставки:

  • Лек текила / прясно изцеден сок от лайм / портокалов ликьор - съотношение 7/3/4;
  • Захарен сироп - 15 мл;
  • Захар / сол - на вкус;
  • лед.

С помощта на шейкър смесете интензивно всички компоненти.

Налейте напитката в специална чаша (заслужава да се отбележи, че горната част на контейнера първо трябва да се навлажни със сок и да се покрие със сол).

За да добавите този луксозен коктейл към финалния щрих, важен клин, внимателно поставен върху ръба на чашата, ще помогне..

Важно е! Ако липата служи като мини-предястие, нейното разнообразие играе голяма роля: мексиканският ще добави пикантна горчивина, а персийският ще добави нежен послевкус.

Рецепта за коктейл от ягоди Маргарита

Тази промяна се отнася за сезонните коктейли. Ягода Маргарита ще бъде идеалното допълнение към лятна вечер. Пресните ягоди придават специална свежест, допълвайки алкохола с лек плодов аромат!

Необходими компоненти:

  • Лека текила - 55 мл;
  • Оранжев ликьор (по желание може да бъде заменен с ягода) - 30 мл;
  • Прясно изцеден сок от лайм - 60 мл4
  • Пресни ягоди - 5 броя;
  • Захарен сироп - 15 мл;
  • Лед - 8 кубчета;
  • Захар (за обработка на ръба на чаша).

Правенето на ягода Маргарита е подобно на класическата рецепта. Всички компоненти се смесват старателно в шейкър. Единствената разлика е, че плодовете от ягоди се препоръчва да бъдат предварително нарязани на фигуративно състояние на пюре.

Ягода Маргарита Има нежен розово оттенък и приятно сладък послевкус, изпълнен с нотки на ягода. Всяка глътка такава напитка е истинско удоволствие! Ягода Маргарита е много популярна сред момичетата, които предпочитат леки и свежи коктейли.!

Въпреки това, въпреки цялата си лекота, не забравяйте за силата на напитката, която е 20%. Затова Маргарита трябва да се пие на малки глътки. Това ще ви позволи да изкарате добра вечер и да не се напиете прекалено много..

Важно е! За приготвянето на Маргарита, независимо от вариацията, се препоръчва да се използват прясно изцедени нектари. Те почти нямат захар, което прави напитката по-наситена и екзотична.

Как да пием Маргарита

Като правило, коктейл се сервира в специална бакалия, която също се нарича. Изглежда като чаша за шампанско, но ще бъде малко по-широка.

Краищата на чашата са украсени със сол или захар (в зависимост от рецептата).

Маргарита се пие на малки премерени глътки или през сламка. Това не само ви позволява да се напиете по-бавно, но дава възможност да се насладите напълно на изискания вкус на коктейл!

Като мини-закуска можете да използвате пресни плодове, филийки ананас или резени липа. Всичко това перфектно подчертава деликатния послевкус на алкохола..

https://how-to-drink.ru/kokteyl-margarita-klassicheskiy-retsept-sostav-fotografii/

Коктейл Маргарита

Ще намерите този класически коктейл в менюто на почти всеки бар или ресторант. Вкусът на текилата е засенчен от цитрусовия аромат на други съставки, а солта - връхната точка на този коктейл - прави вкуса на лайм не толкова остър, колкото би могъл да бъде, оставяйки след себе си само задоволяващ жаждата цитрусов вкус.

Компонентите

Текила - 30 мл, сок от лайм или лимон - 30 мл, течен портокал Cointreau - 15 мл,

Натрошен лед

подготовка

Можете да украсите коктейл с резен лайм или лимон. Намокрете ръба на чашата за коктейл. Изсипете сол в чиния и потопете чаша в нея, разклатете излишната сол, така че на ръба да се появи тънка солена джанта. Изсипете текила, сок от лайм и Cointreau в шейкър с натрошен лед. Разклатете добре и изсипете напитката в подготвената чаша.

Има много вариации по темата за Маргарита. Например, можете да придадете на напитката екзотичен син цвят, като използвате син „Кюрасао“ вместо ликьор „Коинтрео“ - или можете да създадете многоцветни плодови версии като „Манго Маргарита“ (с манготна каша), „Малина Маргарита“ (с пресни малини) и „Праскова Маргарита“ (с прасковена каша) - или направете по-сложни вариации, като „Замразена Маргарита“ с малко натрошен лед и захарен сироп.

https://shakes.ru/rus/receipts/alcohol/tequila/margarita133.shtml

Меню