Съставки и рецепта за коктейл blue lagoon
Нито едно парти или пиршество с празник не може да се проведе без алкохол и коктейли. И всеки гостоприемен собственик иска да зарадва и изненада гостите с вкусни и красиви ястия и напитки. Една от най-популярните е Синята лагуна - коктейл, създаден не само за партита и празници. Това е един от летните освежаващи духове..
Вдъхновението за създаването на синята напитка беше пътуването на Анди до Исландия до термални извори. Той беше впечатлен от красотата на местната природа, а името се дължи на синия цвят на водите в извора. Полученият коктейл веднага не само спечели висока популярност сред любителите на алкохолните напитки, но и хареса феновете на едноименния филм, който беше пуснат приблизително по същото време.
Според втората версия тази напитка е създадена от френския художник Пол Гоген. Поради здравословни проблеми лекуващият лекар му забрани да използва абсент. И художникът започна да търси замяна на него. След боядисването той смеси различни съставки в търсене на най-добрия заместител на абсента. Така че имаше коктейл.
Но втората версия е по-скоро красива легенда, придаваща на коктейла повече мистерия.
структура
Коктейлът Blue Lagoon, чийто състав е прост, може да се приготви у дома. Често са водка с рецепта. Но любителите на експерименти го заменят с уиски, джин или бърбън. Синият ликьор Curaço придава приятен син оттенък, а естествената лимонада придава освежаваща киселост. Но не използвайте магазинна лимонада или вода с аромат на лимон.
Първоначално вместо лимонада, коктейлът включваше лимонов сок. Но с течение на времето той беше заменен с лимонада, смес от лимонов сок със сода или спрайт, в зависимост от възможностите на бара.
Има много варианти за приготвяне на синя напитка. Можете да замените един от компонентите или няколко. Но във всички случаи е необходимо наличието на ликьор Blue Curacao, който придава син нюанс и цитрусови нотки.
Ако добавите текила вместо традиционна водка и вместо лимонада има сок от грейпфрут, получаваме старомодна Синя лагуна. За любителите на рома, просто сменете алкохола.
Има и Синята лагуна - Маргарита, която освен основните компоненти включва сок от лайм и ананас. И ако изглежда, че напитката е прекалено топла, можете да добавите цяла чаша кубчета лед и тогава ще получите Ледена Маргарита - Синя лагуна.
За да направите хавайската смес ще ви е необходим лек ром, череша или ананасов сок, ликьор Blue Curacao, Cream de Cocos и лед.
А за Зелената лагуна е достатъчно да добавите само ананасов сок вместо сода, която, смесена със синя течност, ще придаде на коктейла зелен оттенък.
Процес на готвене
Помислете как сами да си направите коктейл Blue Lagoon. В неговото приготвяне няма нищо сложно. Има няколко рецепти за приготвяне на коктейл. И всички те се различават по един от компонентите, съставляващи състава. За да приготвите напитка по класическата рецепта, ще ви трябва водка, ликьор Blue Curaço, лимонов сок и сода:
- водка - 50 мл;
- ликьор - 30 мл;
- лимонов сок - 20 мл;
- сода - 150 мл.
Ако сте успели да намерите естествена лимонада, тогава имате нужда от малко по-различна доза от съставки:
- водка - 25 мл;
- ликьор - 25 мл;
- лимонада - 100 мл.
Първо трябва да поставите кубчета лед в празна чаша и едва след това да добавите течности. Цялото съдържание трябва да бъде добре смесено. За да придадете на напитката красота, можете да я украсите с резен цитрусови плодове, може да е вар или лимон. Чаша напитка, сервирана със сламка.
Всяка от съставките внася питие на вкус в напитката. Приготвяйки го за парти или пир, със сигурност ще има хора, които искат да оценят коктейла. Ако нямате под ръка лимонов сок или лимонада, можете да използвате спрайт. Той също така ще добави киселинност и в същото време ще намали силата, която придава водка.
Как да пием коктейл от синя лагуна
Син коктейл се сервира в специални коктейлни чаши със сламка и парчета лед. По желание гарнирайте с резени лимон или лайм. За да усетите вкуса, пийте напитката трябва на малки глътки през сламка. Не пийте коктейла и не хапвайте. Въпреки съдържанието на алкохол, силата на синята напитка е не повече от 20%.
Благодарение на газовите мехурчета в напитката, алкохолът удря главата по-бързо. За да избегнете това, разклатете добре напитката преди употреба. По този начин мехурчетата ще изчезнат и градусът ще спадне.
Всеки коктейл може да се приготви въз основа на вашите вкусови предпочитания. И липсата на шейкър не е пречка за това. Има много възможности за приготвяне и сервиране на напитката, за всеки вкус и предпочитания. Можете също да експериментирате с алкохолната част на напитката, замествайки водка с ром, уиски или друг вид алкохол.
Безалкохолна рецепта
За любителите на различни екзотични коктейли има безалкохолен вариант за приготвяне на синя напитка. Цветът и вкусът ще останат същите, с изключение на липсата на алкохол. Такава напитка ще се хареса не само по време на партита и пиршества, но и в горещ летен ден. Напитката ще има същия освежаващ и ободряващ ефект..
За да придаде син нюанс, течността Blue Curacao се заменя със едноименния сироп. Останалите компоненти остават същите, без да се брои алкохолът:
- сироп - 30 мл;
- Спрайт - 200 мл;
- лимонов сок - 15 мл;
- лед на вкус;
- резен или лайм - за украса.
Можете да направите такъв коктейл в блендер, ако няма шейкър под ръка. Трябва да смесите лед, сироп и лимонов сок, след това да добавите нужното количество спрайт и да украсите чашата. Blue Lagoon, рецептата за която не съдържа алкохол, може да се сервира дори на деца.