Текила изгрев - текила изгрев у дома
Коктейл Tequila Sunrise - алкохолна напитка, която включва текила, портокалов сок и гренадин
Menu
Този коктейл е изобретен през 30-40-те години на XX век от един барман на хотел на границата на САЩ и Мексико. Тази напитка придоби популярност през 70-те години. Известни рок изпълнители Rolling Stones, докато бяха на турне в САЩ, пиха само тази напитка.
Класическата композиция на текила коктейл изгрев
Съставките. Една порция съдържа 45 мл текила (сребро), 90 мл портокалов сок, 15 мл гренадин и 6-7 кубчета лед. Гренадинът може да бъде заменен с ликьор от касис. Текила Изгрев е повече от лесна за правене. Необходимо е да напълните висока чаша (хайбол) с лед, добавете към нея текила, след което изсипете сока от портокал. Наровен сироп изсипете в средата на чашата. Разбъркайте съставките с лъжица. И накрая, гарнирайте с резен портокал или череша. Консумирайте през епруветка. Тази рецепта е класическа..
В момента има различни варианти на коктейла за изгрев на текила
- Phlox tequila sunrise заменя портокаловия сок с сок от лайм, а гренадинът с ликьор от черна касис. Плюс това към всичко това се добавя сода. И така, рецептата. Съставът на тази напитка включва 50 мл текила, 10 мл ликьор от касис, 10 мл сок от лайм, 150 мл сода, лед. Готвенето му също е много просто. Смесете всички съставки в шейкър и гарнирайте с клин вар..
“Hibiscus tequila sunrise” Тази версия съдържа кайсиев сироп, който придава на коктейла нежен плодов аромат, сироп от агаве, грейпфрут. Рецептата за тази напитка също е много проста. 60 мл текила (сребро), малко кайсиев сироп (няколко капки са достатъчни), 10 мл сироп агаве, 10 г грейпфрут, 160 г лед. Напълнете чашата до ръба с ледени кубчета, изсипете алкохол и добавете агаве сироп. Добавете кайсиев сироп и сок от грейпфрут. Разбъркайте с лъжица. Гарнирайте с жар с цветя орхидея и грейпфрут.- Текила Изгрев с горски плодове. Като част от този коктейл, 50 мл текила (сребро), 50 мл портокалов сок, 75 мл сок от червени боровинки (могат да бъдат заменени с няколко капки ликьор или сироп от червена боровинка), 35 г портокал, 5 г червени боровинки, 200 г лед. Напълваме чашата до върха с лед, изсипваме всички съставки, смесваме с лъжица, украсяваме с кръгче портокал и червени боровинки. Voila! Коктейлът е готов.
- Tequila Sunset Преведено от английски „Tequila Sunset” Съставът на този коктейл включва: 30 мл текила, 60 мл портокалов сок, 10 мл ракия от боровинки, лед. Готвенето никъде не е по-лесно. Напълнете чаша с лед. В него изсипете текила и портокалов сок. След това внимателно изсипете ракия върху стъклената стена, така че да е в долната част на чашата. Напитката е украсена с резен портокал или череша. Цветът на коктейла е просто невероятен.
- Ако използвате ром за наливане, получавате коктейла „Карибска зора“
- Ако водката е руска зора
- С ликьор от бадеми Amaretto Амарето Зората излиза
- Ако замените половината от портокаловия сок с ананасов сок, получавате зората във Флорида
- Има и безалкохолна версия на коктейла за изгрев на текила. Ако използвате лимонада вместо алкохол, тогава след такъв коктейл също можете да шофирате! Името на такъв коктейл е „Зората на Червено море“.
- Ако сте любител на коктейлите Маргарита, тогава не забравяйте да опитате микса от тези две вкусни напитки. И така, рецептата за коктейла Sunrise Margarita за 4 порции. Трябват ви 170 мл текила, 2 с.л. л. портокалов ликьор, 2 с.л. л. сок от лайм, ¼ чаша гренадин, лед, морска сол, резен лайм, няколко резенчета портокал и череши за украса. Приготвяне: една четвърт от портокаловия сок трябва да се замрази предварително. По края на охладените чаши дръжте филийка вар и ги спуснете в морска сол. В блендер смесете замразения сок, незамразения сок, алкохола, сока от лайм, леда. Изсипете в чаши. Внимателно изсипете гренадина, така че да потъне до дъното. Гарнирайте с портокал и череша.
Когато използвате всички горепосочени напитки, основното нещо, което трябва да запомните е, че колкото и да са вкусни, алкохолът е вреден за вашето здраве и трябва да го използвате умерено!