Алкохолни и безалкохолни коктейли за хелоуин
Коктейлите за Хелоуин са задължителни за парти. И колкото по-лоши са те, толкова по-стръмни ще бъдат събитията. Тематичните закуски, грим и тоалети ще допълнят домашния "ковен". Основното е да не прекалявате с дегустацията, в противен случай няма да ви е необходим грим сутрин - лицата ще са като тези на живите мъртви.
Menu
Историческо есе
Хелоуин - Ден на всички светии, трансформиран от келтски езически празник, който разделил древния календар на вярващите келти на тъмни и светли части. По време на Самхайн (този ден се наричаше този ден) смъртта изпревари всички онези, които нарушиха табутата.
В съвременната интерпретация в нощта на 31 октомври тъмните сили потапят земята в мрак - призраци, призраци, зли духове и всичките им роднини започват да извършват зверства. Следователно, до сутринта на 1 ноември, те трябва да бъдат внимателно уплашени.
Християните не обичат особено и не почитат чужд празник, въпреки че мнозина го третират с хумор и, като са избрали околността, се забавляват от сърце.
Хелоуин герои:
- тиквени лампи - са правени от келтите, за да помогнат на душите да намерят път, водещ до друго измерение;
- Лампата на Джак - куха тиква с издълбано лице и горяща свещ вътре - наследството на починал ковач, който измами Дявола;
- Агнешка вълна - напитка, приготвена от печени ябълки, поръсена със затоплен ябълков сайдер, подсладена и подправена с подправки - означава, че цялата реколта е била прибрана.
Интересно! Празникът дойде при нас не от Америка, напротив, стигна до там с първите имигранти от Европа.
Украса за напитки за Хелоуин
Основното нещо за Bacchanalia от алкохолни коктейли е да украсяват и сервират правилно. Те трябва да изненадат, да шокират и да наранят живите..
Можете да украсите чиниите предварително или да си купите еднократна, в подходящи цветове, да създадете паяжина на бара от бели тънки нишки, а също така да подготвите комплект за изработка на страшни неща.
Внимание! Не забравяйте за сигурността! Винаги сервирайте тънка сламка за пиене в украсената гореща тенджера.!
Сега да преминем на практика.
Създаване на страховити очи:
- натъпчете люти чушки в центъра на закръглените мармалади;
- почистете репичките, изкопайте дупка в центъра, подходяща за поставяне на маслина / маслина, сложете получените „очи“ върху шишчето и поставете върху стъклото;
- изсушете плодовете на личи, напълнете с ягодово или малиново сладко, изградете зеница от боровинки или френско грозде.
В ледени форми обикновено можете да сложите каквото и да било - желатинови червеи, бъгове, хлебарки и т.н..
Рисунки върху стъклени чаши. Разтопяваме разтопения шоколад в спринцовка и показваме паяжина или призрачни лица върху стъклото на вътрешните стени на чашата.
Не препоръчваме да потапяте пластмасови части в коктейли, като те могат случайно да се задавят. Ако вече сте решили за изкуствена природа, изберете ги достатъчно големи.
Кървави петна:
- потопете краищата на чашите в „Гренадини“ и се обърнете, чакайки „синини“;
- накиснете желатина в червен сок, затоплете, докато се разтвори, леко охладете (докато се появи вискозитет), потопете краищата на чашите в получената „кръв“, обърнете, така че капките да капе през чашата, охладете творението в хладилника.
Гнусни изглеждащи напитки се получават с помощта на желе мармалад. Това могат да бъдат очи, червеи, челюсти, пръсти. В същото време е достатъчно просто да ги намалите в напитка.
Маслини, череши, боровинки, кора от цитрусови плодове и др. изглежда страхотно на коктейлна тръба или шиш, потопен в чаша.
Създаване на отрязана ръка за удар:
- изсипете вода (или желатин, разтопен в червен сок) в медицинска ръкавица, завържете основата му и замразете;
- преди да извадите ръката от латекса, спуснете продукта за 2-3 секунди във вряща вода;
- поставете ръката си в центъра на вазата с удар, не забравяйте да я потопите преди това в напитката (в допълнение, можете да отрежете 1-2 пръста от четката).
Допълнителни визуални ефекти:
- Мозъци в долната част на чашата - постига се чрез въвеждане на течност във всяка силна алкохолна течност Baylis (той се сгъва под формата на топки);
- Отвара на вещицата - преди да излеете напитката в чаша, сложете няколко парчета сух лед на дъното (коктейлът ще започне да бълбука и пуши - в този момент можете да излеете в него желе хлебарки и да разбъркате театрално).
Внимание! Не докосвайте сухия лед с ръце - това може да доведе до изгаряния! Но не бива да се плашите напълно - той е нетоксичен и напълно безвреден - можете да изпиете коктейл веднага след като ледът се разтвори напълно.
Малки трикове:
- изберете цветни течности за Хелоуин (Сю Сю, Синьо Кюрасао, ментово зелено, шоколад и др.), абсент, сироп от нар и черна водка Blavod (изсипете вместо обичайното);
- соковете също трябва да са ярки - ягода, морков, червена боровинка, домат, портокал, тиква, малина и др..
Сега, въоръжени със знания, можете да създавате готически миксове. И за да ви е по-лесно да композирате, ние направихме за вас ужасно забавна селекция от рецепти за алкохолни и безалкохолни коктейли в духа на Хелоуин.
Кървав удар
- лек ром (напр., Бакарди) - 1 л;
- вишнев ликьор - 200 мл;
- сладко червено вино - 350 мл;
- захарен (черешов) сироп - 200 мл;
- лимонов сок - 200 мл;
- всякакви плодове са шепа;
- филийки портокал - от 2 плода.
Компонентите се смесват в насипна ваза или саксия. Можете да поставите ледена ръка и желатини вътре.
Джак фенер
- ракия / ракия - 30 мл;
- течност Cointreau или Тройна сек - 15 мл;
- пресен портокал - 45 мл;
- джинджифилов елен - 15 мл;
- кръг от портокал с размер на чаша;
- лента от варова кора.
Разклатете всички напитки в шейкър, изсипете в чаша, покрийте с оранжев кругляш, в който предварително да залепите вар "опашка".
Страхотна отвертка
- портокалов сок - 90 мл;
- черна водка (тинктура от кафе) - 45 мл
Изсипете лед в чаша, изсипете пресен сок, изсипете слой водка по протежение на ножа.
Черни мартини
- ликьор Cream de Cassis (касис) - 20 мл;
- джин - 130 мл.
Този дует се получава чрез просто комбиниране на съставките. Украсете го с черни желе червеи или две маслини, нанизани на шишче.
Коктейл с хипноза
- водка Финландия - 90 мл;
- Синя течност Curacao - 45 мл;
- пресен лимон - 8 мл.
Компонентите са свързани с помощта на шейкър. Декорът е окото или "дим" от сух лед.
Целувка на Дракула
- тинктура от череша или водка - 30 мл;
- нар сироп -15 мл;
- Кока-кола - 170 мл.
Изсипете лед в тясна, висока чаша, изсипете сироп от нар, тинктура и кола.
Ghostbusters
- прасковен ликьор - 45 мл;
- течност Мидори - 45 мл;
- Beilis ликьор или Вана Талин - 3-5 капки.
Комбинирайте пъпеш Мидори с прасковен ликьор, изсипете в мартинка. Отгоре се допълва с крем ликьор.
Кървав мозък
- ягодна водка Ksu-Ksu (ягодов ликьор) - 80 мл;
- Baileys ликьор - 40 мл;
- сок от лимон / лайм - 20 мл;
- гренадин - 1-2 тирета.
Смесете Xu-Xu с пресен сок, прецедете в обемна чаша. Издърпайте Beilis с коктейлна тръба и, като я държите вътре, поставете тубата на дъното на чашата. Освободете пръста си, позволявайки на алкохола да изтече. Отгоре намажете със сироп от нар.
Кървава мари за Хелоуин
- черна водка - 60 мл;
- доматен сок - 120 мл;
- пикантен сос Табаско - 1-2 капки.
Смесете доматения сок с Табаско и го изсипете в чаша лед. Отгоре с лъжица, "подредете" водка. Ако сте професионалист в бутер коктейли - направете няколко слоя, редувайки водка и сок.
Ябълков грог
Този алкохол няма да замръзне, ако октомврийската нощ се окаже студена. Той е идеален както за зомби партита за възрастни, така и за деца..
За 2 порции вземаме:
- в алкохолната версия - тъмен ром, в безалкохолния - горещ чай - 120 мл;
- ябълков сок - 200 мл;
- лимонов сок - от 2 плода;
- захар - 2-4 ч.л;
- за украса - филийки ябълки, портокал, 2 пръчици канела, 2 филийки пресен джинджифил.
апелирам:
- Всички компоненти с изключение на декора се загряват, докато захарта се разтвори.
- Филтрираме в две чаши, разпределяйки приблизително 150-160 мл течност във всяка.
- Ние също така разпределяме декора по равно, като го потапяме в чаши с напитка.
Коктейл "Кръв в снега"
Тази вкусна напитка не съдържа алкохол. Идеално е, ако празнувате Хелоуин с деца.
- мляко - 150 мл;
- кремообразен сладолед - 100 гр.
- за околността: бита сметана (може от спрей) и 1 ч.л. сироп от всякакви червени плодове, желатини, настърган шоколад и др..
Творчески етапи:
- Разбийте сладолед с мляко, изсипете във винена чаша на крак.
- Внимателно разстелете крем отгоре.
- Изсипете в сиропа. Не смесвайте!
- Гарнирайте с желирани бонбони, шоколадов чипс, шишчета с плодове и др..