Стъпка по стъпка приготвяне на лунен лъч от тиква у дома

Тиквата е подходяща суровина за домашно приготвяне на луна. Тя е перфектно поддържана и непретенциозна в напускането.

Най-подходящите за превоз на товари ще бъдат такива сортове като:

• мед,
• мрамор,
• лазурен.

За приготвяне на напитка са подходящи зрели плодове, които лежат от известно време. Количеството нишесте в тях ще се увеличи значително, като по този начин положително и ще се отрази на крайния вкус на луната.

Важно е! Не правете тиквена луна, като използвате стафиди или плодове от кисела течност, тъй като това ще увеличи времето за ферментация и ще повлияе неблагоприятно на вкуса. Не използвайте кори и семена за каша, само пулпата ще влезе в продукта. Семената могат да се оставят за закуски.

Тиквата е много продуктивна култура. И ако не знаете къде да поставите тази култура от пъпеши, не се колебайте да я направите.

Стъпка по стъпка рецепта за тиква каша

Тази рецепта е основна и винаги се получава.

съставки:

• тиква 5 кг;
• захар - (на вкус);
• 100 г мая и малц;
• вода - 2,5 литра.

Получаване:

1. Обелете тиквената кора и извадете семената. Преработете пулпата в месомелачка.
2. Сгънете в тиган.
3. Гответе до омекване (около 20 минути), като разбърквате от време на време.
4. Пюрирайте с блендер или разбийте с разбивка до хомогенна маса. Поставете получената маса в съд за по-нататъшна ферментация, изсипете захар.
5. Налейте с останалата вода и оставете да престои, като предварително смесите. Ако пивната мъст е гъста, добавете малко вода..
6. Добавете мая и разбъркайте масата.
7. На гърлото на ферментационния резервоар инсталирайте медицинска ръкавица с отвор и поставете каша в тъмна стая с температура 18-25 g.

Ферментацията продължава до 12 дни (на дъното се появява утайка), след което можете да продължите към дестилацията.

Брага е основата, без която няма да е възможно да се готви самолет у дома.

Приготвянето на този компонент отнема известно време, тъй като продуктът трябва да се влива, но самата технология е доста проста.

Гледайте видеоклипа, който показва процеса на приготвяне на тиква:

дестилация

Готовата каша съдържа голямо количество кекс, така че трябва да се филтрира през няколко слоя марля. Ако това не е направено, вкусът на готовия продукт ще бъде неприятно горчив..

информация! По-добре е да изхвърлите напитката в устройства с дебело дъно, така че пулпата да не изгори. Можете да използвате и обикновени кухненски прибори, например неръждаема стомана.

Извършваме двоен етап според стандартната схема:

• Определете количеството чист алкохол (сила * обем / 100) и разредете с вода до 20 градуса.
• След първата дестилация дестилатът е неясен, следователно, за да повиши качеството си, дестилацията трябва да се повтори.

Важно е! По време на второто изваждане премахнете първите 10-15% от добива, тъй като тази течност е неподходяща за пиене (всъщност технически алкохол). Завършете събирането на тиквения лунен лъч, когато крепостта в потока падне под 45 градуса

Готовият лунен разтвор се разрежда до 40–45 градуса с преварена вода и престоява няколко дни.

Тиквеният лунен апарат ще ви бъде полезен на парти с тиква на Хелоуин.

Гостите със сигурност ще го харесат. Е, останалите празни тикви могат да се използват като традиционни лампи за плашило.