Преглед на стария коняк кахети

Насладете се на дегустациите си, като се доверите на алкохола, който вече успя да спечели сърцата на много хиляди ценители на силния алкохол. По-специално, съвременният пазар е готов да предложи на потребителя впечатляващо разнообразие от алкохолни напитки, но има напитки, които наистина заслужават специално внимание, такива, които всеки опитен дегустатор и начинаещ ценител трябва да опита. Такива силни смеси включват коняк Old Kakheti, който се бутилира в традиционното предприятие за производство на вино в Кахети. За сравнително кратък период на съществуване тези събрания успяха да спечелят благоволението на широка аудитория от потребители не само в родината си в Грузия, но и в други страни. Днес представители на линията могат да бъдат намерени в 14 държави от постсъветското пространство.

Как да различим маркови продукти от фалшификати

избора скъп коняк или да се даде предпочитание на продукти от ценови сегмент на достъпни цени, днес нито един потребител не е сигурен от закупуването на фалшив. Делът на фалшификатите в алкохолната арена систематично нараства, което само по себе си принуждава потребителя да обърне внимание на специални признаци за качество в процеса на избор на силен алкохол.

В случая на старата линия Кахети те трябва да включват:

• Автентична бутилка. - Истинският коняк от фабриката на KTV се бутилира в тесни удължени бутилки с подчертано вдлъбнато дъно. Релефният релеф на грузински език задължително присъства над етикета на продукта, а под него има същия надпис, но на руски. В този случай за запушване на контейнерите се използват само тапи от естествена кора от корков дъб, рамкирани от пластмаса отгоре..
• Качество на дизайна. На маркова опаковка никога няма да намерите следи от лепило, натрошена боя и деформирани капаци. Опитните технолози внимателно следят качеството на бутилките.
• Плътност на светлината. След като разклатите продукта в бутилка, трябва да забележите неговата малка маслена основа, тоест още няколко капки ще се стичат по стените на контейнера. Този факт се обяснява с плътността на състарените алкохоли, която е с порядък по-висока от тази на обикновената вода или съдържащи алкохол продукти..
• Перфектна чистота. В монтажа на компанията потребителят никога няма да срещне утайка и други новообразувания.

Как се сервира

За да се насладите на изящния букет от подбраната в магазина смес и да познаете всички нейни вкусови модулации, обърнете внимание на класическите принципи на сервиране на коняк. Температурата на сместа по време на хранене трябва да бъде в рамките на 20 градуса. Един преохладен продукт ще скрие своя богат гастрономичен вкус, а прегрятият ще разстрои с остра миризма.

С какви продукти се комбинира

Грузински коняк Old Kakheti, в зависимост от сместа, можете да пиете с пура или кафе или да закусите на по-съществени продукти. Идеалното решение за закуска би било печено месо, твърдо сирене, морски дарове и плодове.

Други приложения

Класическата дегустация може бързо да отегчи съвременния потребител, поради което препоръчваме да обърнете внимание на създаването на коктейли, които могат да се базират на която и да е от смеси на марката. Задайте въпрос, как се разрежда коняк, обърнете внимание на рецептите за следните миксове: Stinger, ABC, гроздов бяг, Pick Me Up, Spitfire, Golden кайсия, Green Crisp, Martell Tonic, Cinzano Darling Clementine и —Cosmopolitan -.

Какви са видовете тази напитка

Сред колекцията Stary Kakheti всеки потребител ще може да вземе - добър коняк като подарък на човек - без никакви проблеми и това не е изненадващо, защото разнообразието от сглобки се основава не само на времето на стареене на спиртните напитки в състава, но и на богатството на вкусовите характеристики.

Популярните сортове продукти на марката включват:

• Коняк Стари Кахети 3 години. Млада смес от приятен кехлибарен цвят, миризмата на която показва сладостта и лекото стягане на кайсиевите конфитюри. Гастрономичните показатели радват с присъствието на нотки на натруфен и захаросани плодове.
  
• Стари Кахети 4 години. Отличен сбор, чийто външен вид привлича потребителя с богат кехлибарен цвят с приятен меден преливник. В ароматните компоненти са проследени цвят на лайм и узрели плодове. Характеристиките на вкуса радват с богата текстура с нюанси на сушени кайсии, захаросани плодове, ядки и дюли.
  
• Коняк Стари Кахети 5 години. Една от най-популярните смеси с приятно балансиран аромат. Доминиращата нотка в миризмата е портфейл и сушени плодове. На вкус се чува обвиващото положение на ядката, смесена с ванило-шоколадовите преливания..
  
• Стари Кахети 7 години. Сглобката се отнася до реколта коняци, а в аромата й ясно се виждат нюансите на женско биле, сушени плодове и кестен. По гастрономически показатели можете да различите нотките на ранчо и сметана.
  
• Стари Кахети 10 години. Отнася се до най-старите конякови смеси, обогатени с многослоен аромат. В цвета на миризмите можете да подчертаете тънкостите на захаросана круша, стар порт и натруфен. Комбинация от цитрусови плодове и канела е скрита във вкусовите амбиции..
  
• Стари Кахети 17 години. В възрастния и разумен букет на монтажа ясно се чуват изразителните нюанси на сушени смокини, мед и фурми, докато вкусът показва баланс между бадемовите и копринените танини.
  

Исторически произход

Всички смеси от Old Kakheti се произвеждат в традиционното предприятие за производство на вино в Кахети. Основана е през 2001 г., но традициите, следвани от местните смеси от технологии и майстори, датират от края на 19 век. Всъщност Антимоза Чхайдзе, който имаше най-добрата винарска изба в цяла Джорджия, може да се счита за прародител на предприятието. Той прекарва дълги години в изучаване на уменията за смесване и в края на 19 век изгражда собствено предприятие за производство на елитен алкохол. След смъртта му заводът губи позициите си на грузинския пазар и всъщност е затворен, но правнуците на големия майстор Чхайдзе Гоча и Джимшер решават да възродят стари рецепти. Така се появи компанията „Братя Асканели“, успехът на която подтикна третия брат да създаде собствена фабрика. Днес KTV всъщност е дъщерно дружество на Братя Асканели.

Разнообразие и автентичност

Оригинална симбиоза на вкусове и аромати, хващаща мекота и изразителен цвят - така могат да се характеризират продукти, свързани с линията Old Kakheti. Освен това, благодарение на солидното разнообразие сред представените сглобки, потребителят лесно може да намери смес, която да отговаря не само на вкусовите му нужди, но и на настроението му. Също така, гледайки колекцията, можете лесно да се обградите с напитки, на които можете да се насладите в чистата му форма или като основа за коктейли. Всъщност смесите осигуряват на потребителите универсални условия за подбор.