С какъв ром се пие: как да ядем и да се храним правилно

Ромът от самото начало се смяташе за питие на пирати. Сега правилната му употреба се счита за добър вкус. Всяка уважаваща себе си институция трябва да има тази напитка в арсенала си..

Ромът в наше време се счита за благородна алкохолна напитка. С какво да пием ром? Основният ритуал по този въпрос не съществува, но с течение на времето се определят няколко традиции и всеки избира по-подходящ вариант за себе си.

Ценителите определят 3 основни аспекта, върху които да надграждат:

1. Как се разрежда и как се пие?
2. С какво да използвате този силен алкохол? Трябва да разберете кои закуски са най-подходящи за един или друг вид. Например с какво пият тъмен или светъл ром?
3. Какви чаши трябва да сервирате? Всеки естетически майстор ще каже, че правилно подбраните ястия играят много важна роля. Подходяща чаша ром разкрива дълбочината му на вкус и разкрива аромат.

За обикновена дегустация на скъп ром се използват чаши с форма на лале. Предварително охлаждане не трябва да се охлажда, това ще скрие истинския вкус. Експертите твърдят, че ромът подобрява апетита, така че леките сортове се пият непосредствено преди ядене. 15-20 минути преди ядене се изсипва в чаши и се пие на една глътка. С какво да пием бял ром? Ако вземем предвид факта, че белият сорт се използва като аперитив, не трябва да го пиете, а просто веднага да го хапнете с ястие с месо.

Как да пием тъмен ром? За предпочитане е черният ром да се сервира след хранене. Най-известният златен ром е Bacardi. В този случай има прилика с употребата на коняк. Добре върви с кафе или цигара. За сервиране се препоръчва използването на стъклени чаши с дебело дъно. Всички ценители и ценители ще кажат с един глас, че не можете да го изпиете веднага, трябва да разтегнете удоволствието. Напълват чашата с една трета и не пият известно време, а ги затоплят в дланта на ръката си и вдишват аромата. Прясно свареното кафе с ром е традиция в някои страни..

Най-известните и скъпи сортове: Bacardi, Captain Morgan White, Havana Club. Ако човек вкуси тази благородна напитка за първи път, именно тези сортове са най-добре закупени.

С какво да пием?

Само истински ценители, които са свикнали с истинския вкус и аромат на напитката с питие в чист вид, останалите предпочитат да пият в разредена форма. Има няколко варианта:

• С лед. Много популярен начин, който е подходящ за хора, които искат да скрият тръпчивия вкус на алкохолна напитка. Хората, които разбират истинския вкус, ще кажат, че ледът лишава рома от истинските му качества и са прави. Предимството на тази опция е, че когато ледът се стопи, концентрацията на алкохол намалява и той вече не е толкова каустичен и силен. Тъмният ром може да се пие с лед.
• Със сокове. Европейците са свикнали да пият напитка, разреждайки се с прясна. Какви сокове да използва, всеки избира, но в същото време има някои разграничения по степени и препоръки.
• С други безалкохолни напитки. Това е главно кола или сода. Между другото, такива комбинации са особено популярни в Америка. Очилата в този случай не са важни, можете да изберете всякакви. Всеки задава съотношение за себе си, често това е 1: 1 или 1: 2. Освен това е желателно да се добави например повече кола, отколкото алкохол.

Струва си да сортирате всеки сорт поотделно. Всеки знае това Това вино е разделено на 2 вида:

1. Бял ром.
2. Тъмен или Златен ром.

Какво да пием с лек ром? Белият ром е неограничена версия на напитката. Препоръчва се да се развъжда: кола, лимонов сок, кокосово мляко, сода. В зависимост от вкуса, разредете в равни количества или добавете повече безалкохолна напитка.

Как се разрежда тъмен или златист ром? Този вид напитка се състарява по-дълго, поради което има по-стипчив изразен вкус. За разреждане на вкуса и силата се препоръчва използването на прясно изцедени сокове: лимон, ябълка, портокал, ананас и други. Не си струва да се задържате на опции, можете да експериментирате в комбинации и да изберете най-подходящия.

В много барове ромът се използва в коктейли, където има най-разнообразната комбинация. Най-известните коктейли: Pina Colada, Barbados Punch, Cuba Libre, Daiquiri, Mahito. Струва си да си спомним, че това са най-често срещаните и популярни опции, а в наше време се разработват все повече нови продукти с други комбинации. Ясно е, че за такива цели се използват неограничени, леки сортове.

Рецепта за алкохолен, но здравословен коктейл

От тази напитка можете да направите здравословна напитка, който ще установи метаболизъм в организма, ще повиши имунитета и т.н. За готвене имате нужда от:

• ром - 50 мл;
• мляко - 170 мл;
• канела - 1/3 от пръчката;
• корен от джинджифил - 1 филийка;
• карамфил - 1 брой;
• мед - 1 ч.л;
• люта подправка - 1 грах.

Получаване:

Смесете всички подправки с мляко, изсипете в турчин и сложете на огън. Веднага след като заври, турката се отстранява от котлона и се филтрира през фино сито. След това смесете мляко с алкохол и мед, изсипете в чаши и пийте. Няма нужда да чакате, по-добре е да пиете коктейл веднага след приготвянето, когато е още топло.

Предястие към ром

Това е истинска мъжка алкохолна напитка, която хората нямат хапка за ядене, но не за всички. В този случай трябва да знаете какво да сервирате и да закусите. Има няколко известни вариации в употреба:

1. Цитрусово предястие. Тази опция е много подходяща за мързеливи хора или когато не искате допълнителни движения. Достатъчно е да нарежете портокалите и да подредите в чиния. Цитрусовите филийки могат да бъдат поръсени с канела.
2. Месо. Мъжки алкохол, изискващи добра закуска. Добър вариант би било пържено или печено месо с ниско съдържание на мазнини, както и колбаси. Можете да изпиете барбекю и в компанията за такова предястие да изпиете бутилка хубав ром.
3. Риболов. Тъй като ромът е древна пиратска напитка, съответно всички морски дарове ще се комбинират добре и ще бъдат подходящи като закуска. Можете да направите салата или сандвичи. Като опция е добре подходящ сандвич с риба тон. Достатъчно е да приготвите тостове с масло и да поставите осолени краставици, лимон и парче консервирана риба отгоре.
4. Струва си да опитате екзотично карибско предястие - пламък. В Куба често можете да намерите това ястие. Добре е подходящ и ще добави по-приятни усещания от пиян. Приготвя се просто. Трябва да нарежете банани, разпределени върху метален лист за печене. В турчин загрейте 50 мл ром, подпалете и изсипете банани. Пламък, готов за закуски.
5. Пура или кафе.
6. Зелените или сиренето. Можете да направите сандвичи от тези съставки..
7. Плодове. Какво да ядем ром бакарди? Разбира се, плодове. Нарежете всякакви плодове и поставете върху чиния, а отгоре поръсете канела. Такова предястие добре ще допълни тръпчивия вкус на златното разнообразие на Bacardi..
8. Шоколад или друг сладък десерт.

заключение

Веднъж пиратска напитка стана благородно чистокръвно вино. Със своята сила и грациозен вкус той спечели сърцата на много хора. Добър както в чист вид, така и в разредена форма. С какво пият ром и закусват ли? От десетилетия традициите се формират, допълват и променят. Има само препоръки, които са тествани от времето, но всеки има право сам да решава кое е най-доброто за него. Единственият съвет! Препоръчва се употребата на този алкохол за удоволствие, а не за пиене..