Северна експозиция на архангелск

В рецептата на напитката, освен алкохол от клас "алфа", омекотена вода и инфузия на овесени люспи, има лечебни билки от Соловецките острови, което прави аромата свеж, а вкусът приятен. Дизайнът на бутилката е строг, минималистичен, с контрастираща комбинация от цветове - бял етикет, черни букви, черен корк.
Относно производителя
JSC ALVIZ (Архангелска дестилерия) е основана през 1899 г., разположена на брега на Северна Двина. Основната сграда от червени тухли е издигната с указ на министъра на финансите Вите - тогава в Русия са построени около петстотин фабрики, днес работят само 6 от тях. Предприятието, наречено тогава Държавен склад за вина, произвежда първите си продукти през 1901г. В завода е създаден музей, а самата територия е защитена като обект на културно наследство.
ALVIZ произвежда балсами, подсилени вина, ликьори и 10 вида водка - годишно 900 хиляди декалитра алкохолни напитки. От 2006 г. предприятието е част от компанията Synergy (от 2017 г. - BELUGA GROUP), най-големият производител на руски алкохол. Предприятията на алкохолния гигант произвеждат 15 милиона декалитра алкохолни напитки годишно, Beluga Group е едно от най-бързо развиващите се предприятия в Русия и е в ТОП-30 на най-големите данъкоплатци в страната. В допълнение към производството на собствени напитки и разработването на нови марки, компанията е най-големият дистрибутор на вносни напитки в Русия и оторизиран представител на шотландската компания William Grant and Sons..
Интересни факти
- Уникалният вкус на водка се формира поради необичайния състав на компонентите: рецептата съдържа алкохолни тинктури от исландска цетрария, листа от червена боровинка, блатна тинтява, водорасли, рога на марала.
- Изворната вода за напитка преминава през три етапа на пречистване: механичен, електрохимичен и с използване на въглеродни филтри.
- След обединяването на всички съставки напитката отива до финалния етап: за две седмици се настанява в така наречените "предпроизводствени" вани, които са на повече от сто години..
Характеристики на водка Arkhangelskaya North Извадка
Водката Arkhangelskaya Severnaya Vyderzhka е кристално чиста на цвят. В аромата липсват традиционни водни тонове, напитката мирише на летни билки. В мекия вкус се усещат и билкови нотки. Сервирайте охладена водка до масата до + 5-8 ° С.
Барманите го използват за коктейли, а ресторантьорите препоръчват да го сервирате към топли ястия от руската кухня, към дивеч и месо, приготвени на открит огън, до пикантни зеленчукови закуски и кисели краставички..