Приготвяне и използване на тинктура от цвекло

снимка на ликьор от цвекло върху водка

В народната медицина цвеклото отдавна се използва като помощно средство при лечението на артериална хипертония и сърдечни заболявания. Редовната консумация на сокове и отвари от кореноплодни намалява нивата на холестерола и кръвната захар. Тинктурата от цвекло пречиства кръвоносните съдове от холестеролни плаки, което намалява риска от инфаркт и инсулт.

Полезни свойства на цвеклото

Способността на цвеклото да намалява кръвното налягане е документирана в много научни източници. Едно проучване е проведено в Лондонския университет на Кралица Мери през 2015 г. В експеримента участват 68 пациенти с артериална хипертония, които пият сок от цвекло всеки ден в продължение на месец. Хората бяха разделени на две групи, едната от тях взе плацебо вместо цвекло..

На последния етап от тестването учените регистрират постоянно намаляване на систолното и диастолното налягане съответно с 8 и 4 mm Hg. Изкуство. при тези пациенти, които са пили сок от цвекло. Две седмици след прекратяване на лечението показателите се връщат в предишното си състояние..

снимка на червено цвекло за приготвяне на тинктура

Изследователите заключават, че цвеклото може да се използва като адювант при лечението на хипертония поради високото си съдържание на нитрати (соли на азотна киселина), които се превръщат в азотен оксид, когато се абсорбират от организма. Веществото разширява стените на кръвоносните съдове и подобрява притока на кръв, което спомага за понижаване на кръвното налягане и снабдяване на тъканите с кислород.

Цвеклото съдържа много ползи за здравето, включително:

  • витамини С и група В;
  • каротин;
  • магнезий;
  • фенолни киселини;
  • флавоноиди.

Кореновият зеленчук съдържа антиоксидантите беталаини, които предпазват клетките от свободните радикали и предотвратяват развитието на възпалителни процеси. Магнезият има благоприятен ефект върху черния дроб, предотвратява развитието на атеросклероза. Витамините укрепват имунната система и помагат за профилактика на грип, облекчават протичането на настинките.

Как се прави тинктура от цвекло

Тинктурата от цвекло с водка има силен лечебен ефект, тъй като алкохолът принадлежи към разтворители и извлича всички полезни компоненти от растенията. В допълнение, такова лекарство е много по-удобно за използване, тъй като се съхранява дълго време и не изисква допълнително време за подготовка, за разлика от отварите и соковете..

Най-добрата суровина за тинктура ще бъде органичен продукт, отглеждан във вашата собствена градина без използването на химически торове. Ако няма възможност да закупите домашно цвекло, изберете твърди средни корени в магазина без видими повреди..

Рецепта от тинктура от цвекло:

  1. Обелете 250 г сурово цвекло, нарежете на малки кубчета или настържете.
  2. Нарежете кората от един лимон, като внимавате да не нараните плътта.
  3. Поставете готовите суровини в стъклен буркан и налейте 0,5 литра водка.
  4. Поставете на тъмно място за три седмици.
  5. Прецедете през тензух, изсипете в тъмни бутилки и съхранявайте на хладно място.
снимка на тинктура от червено цвекло
Може да се използва като тинктура за пиене

Можете да добавите мед към тинктурата. Срокът на годност на продукта е две години, тинктурата може да се използва и като напитка по време на угощение. Преди това бутилките трябва да се държат в хладилника три дни, за да се подобри и стабилизира вкусът..

Режим на прием за медицински цели:

  • хипертония, подобрено кръвообращение - 2 с.л. л. три пъти на ден преди хранене;
  • слаб имунитет, чести настинки - 30 ml веднъж преди обяд или вечеря;
  • висок холестерол - 1 супена лъжица. л. три пъти на ден след хранене.

Лечението трябва да се извършва на курсове, периодът на прием не трябва да бъде повече от месец. През този период се изисква спазване на диетичен режим, изключване на мазни и пържени храни, добавяне на повече зеленчуци и плодове към диетата, пиене на поне 2 литра течност на ден.

Противопоказания на тинктура от цвекло

Преди да вземете тинктурата, трябва да се уверите, че няма алергии и противопоказания. Цвеклото не се препоръчва за хора, страдащи от гастрит с ниска киселинност, уролитиаза или жлъчнокаменна болест. Всякакви алкохолни тинктури са строго забранени при панкреатит, цироза на черния дроб и алкохолна зависимост.

Внимание! Самолечението може да бъде опасно, консултирайте се със специалист.

Сроден

Меню