Какво е по-добре бира или водка: вреда и полза за организма

Съставът на бирата изглежда безобиден - ечемичен малц, хмел, мая. Уви, той е безобиден само при най-стриктното спазване на всички технологични изисквания за готвене.

Когато бирата ферментира, се образува не само "добър" алкохол, но и така наречените ситни вещества - метанол, кетони и др. За унищожаването на страничните продукти е необходимо цялостно филтриране. Случва се производителите да спестят от това. В този случай цялото мъртво мъртво тегло се установява в черния дроб на потребителя.

Проблемът с качеството на бирата обаче все още е разрешим: можете да отправяте запитвания към марката, да потърсите съвет от експерти ... Което е по-сериозно, друг аргумент срещу нея е заплахата от бърза зависимост.

Михаил Морозов, автор на книгата „Здравословен начин на живот и превенция на заболяванията“, пише:

„Ако си позволите по една бира няколко пъти в годината на почивка, разбира се, няма да стигнете до алкохолизъм. Но пенестият малц за нощно отпускане през дългите новогодишни празници е лоша идея. Опитът да го оживее може да доведе до цироза на черния дроб, хепатит, панкреатит, затлъстяване и дори деменция. "

Биреният алкохолизъм се лекува по-тежко от водката..

Още няколко точки от чисто вътрешен план. Първо, бирата е мощен диуретик. Препоръчително е да го използвате у дома, а не на празнична разходка. Второ, в студа е трудно да се пие.

Пениста напитка има ли безспорни предимства? разбира се.

той:

съдържа полезни компоненти - ниацин, витамин В6, фосфор;
Има приятен вкус и перфектно тонизира (особено в горещината);
се различава в сравнително малка сила (съдържанието на етилов алкохол в повечето бири е 3–6%, понякога - 8%).

В даден момент, без много вреди за здравето, можете да вземете солидна порция бира - 0,5 литра. Ако пиете малко, наистина се простира от началото до края на тържеството.

Забележка: степента, до която биреното парти е вредно за здравето, също зависи от закуската. Колкото по-естествено е, толкова по-добре.

Не се увличайте твърде от остри хрупки. Следвайте примера на германците. За национална напитка обикновено използват колбаси, свинска шунка, желиран език, сирена. Жителите на ОНД, за разлика от германците, често хапват бира с морски дарове - варени раци и хлебчета.

Руска водка, кафяв хляб, херинга

Водка е смес от пречистен (ректифициран) зърнен алкохол с вода и омекотяващи добавки - липов мед, брезов сок и др. Стандартната му сила е 40-45%.

От половин литър е лесно да отидете в другия свят - или в резултат на нараняване, което е много вероятно със загуба на самоконтрол, или в резултат на рязка реакция на тялото (удар, сърдечна недостатъчност, обостряне на дългогодишни хронични заболявания).

Снимка 2

Допустима доза от четиридесет градуса за здрав възрастен е от време на време 30-50 грама. Спрете се на 50 грама - задачата не е за слабите ...

Фалшивият горчив е дори по-често срещан от нискокачествената бира. В най-добрия случай той просто се разрежда с вода, в най-лошия случай е много наситен с метанол. Високата доза метанол води до слепота или смърт. Не пестете, не се опитвайте да намерите алкохол на изключително достъпна цена.

Водка, за разлика от бирата и шампанското, не съдържа въглероден диоксид. Поради това скромните му дози са допустими за хора, страдащи от лек гастрит.

Силното питие затопля (макар и не за дълго). Не е отвратително да го използвате, гледайки балкона в новогодишната нощ.

Няколко думи за правилната закуска. Препоръчително е да пиете водка на богата маса, на която лютят горещи ястия. Вдигането на първия тост не разчита на празен стомах. Първо трябва да ядете храни, богати на въглехидрати - например варени картофи. В противен случай етанолът ще се абсорбира твърде бързо..

Студените чаши също могат успешно да следват чаша - традиционна херинга с кафяв хляб, кисели краставици и гъби и месо от желета. Не се препоръчва комбинирането на водка с много мазни храни. Жалете се за черния дроб, защото вече е трудно.

Да, между другото: след празниците, моля, обиденото тяло с рационална диета. Ще каже благодаря.

Тънкости на избор

Какъв е изводът? Изборът между бира и водка зависи от:

състоянието на стомашно-чревния ви тракт;
температура на закрито или на открито;
продължителността на предполагаемия празник;
наличен вид закуска;
наличие или отсъствие на тоалетна наблизо.

Е, да не забравяме за вкусовите предпочитания. Ако сме отровени, то поне с удоволствие.

Що се отнася до последствията от либацията ... Вредата и ползата се определят не толкова от видовете, колкото от качеството и количеството на пияния.

Какво е по-вредно за организма

Съвременният свят радва любителите и ценителите на алкохола с достъпно изобилие от голямо разнообразие от алкохолни напитки. Но ето един интересен факт: човек може да пие самогон, водка, уиски, бира, ракия или вино, но винаги ще се опитва да разбере кое е по-здравословно или по-вредно, по-добро или, обратно, по-лошо за здравето.

Кое е по-малко травмиращо за вътрешните органи (особено за черния дроб) - чист домашен лун или вносно уиски или ракия? Какво е по-ефективно за справяне с високо кръвно налягане - червено вино или бяло вино? Какво ще ви помогне да се справите с излишното тегло - вино или бира? И най-важният въпрос: кое е по-опасно - водка или бира?

Светът радва любителите и ценителите на алкохола с достъпно изобилие от голямо разнообразие от алкохолни напитки

Предимства и недостатъци на водка и бира

Без преувеличение човек може да нарече водка и бира най-популярните напитки сред нашите сънародници, следователно фактът на постоянните спорове между ценителите на определен продукт вече не предизвиква изненада.

Представени са различни аргументи в полза на продукт от водка или бира, но за да разберем кой е по-полезен и кой е по-вреден за организма като цяло и за черния дроб или кръвоносните съдове, най-добре е да се справите с предимствата и недостатъците на двете.

Предимствата на водката за разлика от бирата включват следните факти:

липса на добавки, наличие само на вода с алкохол;
продължителност на съхранение;
продукт с отличен загряващ ефект върху тялото;
традиционност като руска напитка;
удобство и простота на домашно готвене (лунен лъч);
полезност в малки количества за сърдечно-съдовата система;
възможността за комбиниране със закуски от различни видове.

Пиенето на бира е предпочитано от много хора, които вярват, че е по-здравословно..

Предимството може да се отдаде на традиционността като руска напитка

по-приятен от вкуса и миризмата на водка;
способността да утолява жаждата и да произвежда диуретичен ефект;
присъствието в състава на тонизиращи компоненти;
минимално съдържание на алкохол и ниско съдържание на калории;
насърчаване на бавното опиянение, така че пиещият да може да контролира процеса на пиене.

Разлика в опасностите за здравето

Що се отнася до цялостната вреда за организма, и двамата представители на алкохолното братство губят. И двамата вредят на вътрешните органи, предимно на черния дроб и сърцето, вредят на бъдещото потомство на хората, които пият, нарушават социалните връзки и ускоряват смъртта..

Снимка 3

Вредата от бирата е онова специфично въздействие, което оказва върху човек.

В мъжкото тяло провокира производството на естрогени, женски полови хормони, които потискат мъжките хормони, което инхибира мъжката сексуална функция до импотентност и безплодие, а също така започва процеса на затлъстяване от типа "женски" - с увеличаване на корема и обща "тежест" тялото.

Жените с излишък от женски полови хормони са постоянно в агресивно настроение, те се характеризират със състояние на повишена възбудимост, което води до увеличаване на броя на безразборните сексуални отношения.

Бирата с неразумна употреба при жени води до развитие на патология на репродуктивния апарат, до проблеми с менструалната функция и женското безплодие. Освен това бирата има тератогенен ефект, тоест жена, която злоупотребява с тази напитка, има всички шансове да роди бебе с огромен „букет“ от патологии и аномалии.

Вредата от бирата е специфичен ефект върху мъжкото тяло.

Що се отнася до водката, вредата, нанесена на нея, е малко по-малко коварна, макар и много по-сериозна. Този алкохол, подобно на други напитки с високо съдържание на етанол (луна, уиски, ракия, коняк, текила), бързо води до смърт, уврежда черния дроб и мозъка, разрушава сърдечно-съдовата и дихателната система.

Водка отрицателно влияе върху репродуктивната функция на мъжете и жените, води до развитие на аномалии на бременността, провокира растежа на злополуки, при които алкохолиците и хората около тях умират.

Когато сравнявате две напитки, коя от тях е по-добра и коя е по-лоша, може да се отбележи само едно: ако се превиши безопасна доза, всяка напитка - водка и луна, вино и бира, уиски с кола и коняк - може да причини значителна вреда на организма.

В чия полза ще бъде сравнението

Ако вземем предвид факта, че алкохолът причинява основната вреда на организма чрез три фактора - съдържанието на чист етанол, съдържанието на калории и добавките, можем да определим дали бирата или водка са по-вредни за хората..

Съдържанието на чист етилов алкохол е 40 ml на 100 g. във водка и само 6 ml на 100 g. в бира. Колкото по-силна е напитката, толкова по-опасна е, следователно, по-добре е да се пие бира, отколкото алкохол с по-висока степен, която включва водка и коняк, домашно приготвен самогон, уиски и ракия, които съдържат значително повече етанол. Не забравяйте обаче, че хората са свикнали да пият бира не в "сто грама", а в литри, и това трябва да се има предвид при изчисляване на алкохолното съдържание.
Калории 100 gr. водка и подобни продукти (самогон, ракия и особено уиски) е 240 Kcal, така че е по-вредна от бирата, която съдържа само 40 Kcal на 100 ml. В същото време не забравяйте за традиционно пияните обеми от бира, както и за факта, че стимулира глада, в крайна сметка провокира увеличаване на телесното тегло.
Във водката няма добавки, в резултат на което в този момент тя е неутрална. Бирата е противоречива напитка: от една страна, тя съдържа полезни компоненти, които помагат например при почистване на съдове. От друга страна, без вреда за здравето, можете да пиете само натурална бира, а не заместителят, който се продава в повечето руски магазини, който съдържа вредни за здравето химически добавки.

Ако направим заключение за опасностите и ползите от две напитки въз основа на горните факти, тогава бирата може да се счита за победител, но само ако е умерена (не повече от 350-500 мл на ден).

Колкото по-силна е напитката, толкова повече етанол и следователно по-опасен за здравето.

Всяка напитка има своето време

Има случаи, в които, ceteris paribus, е по-добре да се даде предпочитание на водка. Така, например, тази напитка може да се използва "за затопляне" след дълъг престой в студа.

Само 100 мл. водка може да разшири кръвоносните съдове, да направи притока на кръв към кожата, ускорявайки процеса на затопляне.

И така се случи, че за цялата вреда на водката върху черния дроб, този конкретен продукт (и той е той, а не уиски или ракия) обикновено заема важно място на празничната трапеза за рождени дни и новогодишни празници. Ако контролирате силата на пиенето на водка, празникът ще успее.

Има обаче някои ситуации, в които е по-добре да се пие бира, отколкото водка. На първо място е горещо време: силният алкохол (не само водка или коняк, но и уиски, луна, ракия) при висока температура на въздуха допринася за бързо повишаване на кръвното налягане, което увеличава риска от сърдечен удар.

Бирата от тази гледна точка е по-малко вредна, тъй като създава усещане за прохлада и утолява жаждата, а благодарение на предоставения диуретичен ефект се грижи за охлаждане на тялото. В допълнение, един бирен продукт е по-безопасен от напитка с по-високо съдържание на етанол и калории, следователно е по-подходящ за дълъг „пиршество“, целта на който е да общувате, а не да се напивате.

Бирата може да се пие дълго време, без да се напие и без да загуби човешки вид.

Но с всичко изброено по-горе, човек не може да не отбележи: ако има възможност да седнете с приятели или да отпразнувате празник без алкохол от какъвто и да е вид, трябва да предпочетете този вариант.

Настроението по време на „партито“ няма да бъде развалено от пиянски изненади, на следващата сутрин след забавлението ще протече без махмурлук, а за здравето (тялото като цяло и черния дроб в частност) безалкохолното забавление ще бъде много по-безопасно.

Това не означава, че бирата определено е по-безопасна от водката или, напротив, водката е много по-добра от бирата. В случай на прекомерна употреба, всяка напитка - ниска степен (бира, вино) или висока степен (водка, самогон, уиски, коняк) - представлява опасност за здравето.

С умерено - всеки има своите предимства и недостатъци. Всички те са проучени и описани, така че всеки пияч може да реши в полза на определен вид алкохол.

Още по-добре се откажете от алкохола в името на запазването на собственото здраве и живота на децата ви.

Защо не може да пречи на напитките?

Алкохолът се счита за най-разрушителния фактор по отношение на здравето и социалните аспекти на човешкия живот. Водка се различава от бирата както по метода на производство, така и по степента на влияние върху организма. И двете напитки имат различни ефекти върху организма, увреждайки различни органи. Но все пак бирата има по-силен ефект върху бъбреците, черния дроб и други органи на храносмилателната система.

Снимка 4

Как влияе бирата

Резултатите от много изследвания позволяват да се причисли бирата към групата на най-опасните алкохолни напитки.

Причината е проста - човек е много по-трудно да контролира количеството консумиран алкохол, когато пие нискоалкохолни продукти.

Освен това в резултат на пиенето на бира се стимулира производството на хормон на удоволствието допамин, което допринася за бързото формиране на зависимост от бирата.

И така, какво е вредна бира:

предизвиква бързо пристрастяване, водещо до бирен алкохолизъм;
има разрушителен ефект върху черния дроб;
провокира развитието на гастрит и язви в стомаха;
допринася за феминизацията на мъжкото тяло, затлъстяването и еректилната дисфункция.

Поради слабата сила на напитката, тя се консумира в огромни количества и черният дроб не може напълно да преработи големи обеми дори от слабоалкохолна напитка, в резултат на което клетките й започват постепенно да се влошават, а токсините, невредими от черния дроб, навлизат в кръвта и постепенно отравят цялото тяло. Въпреки че напитката съдържа по-малко количество алкохол, в процеса на ферментация в бирата се образуват сивушни масла, по-високи алкохоли и естери. При производството на водка тя се пречиства от такива примеси.

Fusel масла, които остават изцяло в бирата, имат много токсичен ефект върху организма, като по този начин причиняват различни патологични процеси. Проучванията показват, че в литър водка се съдържат 3 mg сиви масла, докато в подобно количество бира съдържанието им достига 100 mg.

Патологичният ефект на бирата върху стомаха е научно доказан. Гъбичните масла дразнят и дори водят до изгаряния по лигавиците на стомашните мембрани, което се превръща в провокиращ фактор за развитието на гастрит и язви. Освен това, пенеста напитка провокира повишаване на апетита, което кара човек да яде повече и съответно да наддава на тегло, до затлъстяване.

Освен това бирата влияе негативно на хормоналния фон и на двата пола. При жените злоупотребата с пенеста напитка води до трайно и необратимо безплодие. При мъжете причинява прекомерна секреция на женски хормони (естрогени), а при жените - мъжки.

В резултат тялото на мъжа придобива ефиминатни форми: гърдите и таза се увеличават. Освен това бирата влияе негативно на еректилната функция на мъжете, бавно и правилно води до импотентност.

Затова си струва хиляда и един път да помислите, преди да отворите следващата бутилка, когато гледате футболен мач в събота вечер.

Как влияе водката

Определено предимство на водката е нейната чистота, защото се състои от вода и етилов алкохол, поради което синдромът на махмурлук след нея е много по-малко болезнен и тежък, отколкото след бирата. Между другото, дори висококачественият коняк в големи дози ще предизвика по-силен махмурлук от водния продукт.

Въпреки че нивото на сивушните масла е минимално във водка, в него има доста много етанол. Когато водката преминава през процесите на пречистване и филтриране в черния дроб, се отделят опасни токсини, които отравят чернодробните клетки..

В резултат на това те се увреждат, умират и се заменят от клетки на съединителната тъкан. Резултатът от такива промени е алкохолен хепатит, цироза, различни тумори и други чернодробни патологии.

С други думи, в тандем водка и черен дроб винаги печелят 40 ° напитка.

Каква е вредата от напитката с водка:

унищожава чернодробните клетки;
той е с високо съдържание на калории;
унищожава мозъчните клетки.

Съставът на водка съдържа прекомерно количество алкохол, който по същество е най-силната отрова, която унищожава мозъка, черния дроб и други вътрешни органи.

Освен това производството на водка е висококалорично, затова при постоянната му употреба хората, зависими от алкохол, са в състояние да не ядат няколко дни и да не се изтощават.

Също така, когато пиете тази напитка, се наблюдава силно увеличаване на апетита.

Въпреки това е трудно да се определи какво е вредно за черния дроб: бира или водка. От една страна, бирата съдържа значително количество сиви масла и има малко от тях във водка, което означава, че има по-малко вреди от нея. Но ако погледнете на ситуацията по различен начин, тогава в бяла 40 ° напитка има голямо количество токсичен етанол, което означава, че бирата все още е по-безопасна. Ето дилема.

Снимка 5

Калорично съдържание на водка и бира

Калоричната стойност на тези продукти зависи от силата на напитката или от концентрацията на етилов алкохол в техния състав:

калорийна пяна от хмел напитка е 42 калории на 100 мл;
калорийното съдържание на водка е много по-високо, то е 230 калории на 100 мл продукт, което е пет пъти по-високо от бирата.

Но като се има предвид обемът на консумация на тези напитки, понякога общата калоричност е една и съща.

Как алкохолът влияе на тялото

Всички знаят как водката влияе върху тялото, въпреки че мнозина не приемат предупрежденията на Министерството на здравеопазването с надлежна сериозност, което е много напразно. Повечето органи на човешкото тяло страдат от алкохол:

мозък - сред всички органи се счита за най-активния консуматор на енергия. Когато алкохолът навлезе в тялото, мозъчните клетки започват да се разграждат, което постепенно води до развитие на алкохолна деменция;
черен дроб - е най-важната химическа лаборатория на нашето тяло, осъществяваща антитоксична активност и участваща в почти всички материални обмени. Под въздействието на алкохола клетките му се унищожават, което води до нарушаване на органичните функции и патологични промени в структурната структура на органа;
стомашно-чревен тракт - при хора, злоупотребяващи с алкохолни напитки, често се наблюдават нарушения в дейността на органите на стомашно-чревния тракт. В резултат на продължително излагане на алкохол в тях се откриват язвени лезии, гастрити, ентерити и колити, както и стомашен рак;
бъбреци - наблюдения на нарколози потвърждават, че хората, зависими от алкохол, често имат нарушение на отделителните функции на черния дроб, има нарушение в цялата система на хипоталамуса-хипофизата-надбъбречните жлези;
сърдечно-съдова система - алкохолът засяга сериозно миокарда, което може да доведе до смърт. Патологичният ефект на етанола се проявява в увеличаване на размера на сърцето, под формата на аритмии, ангина пекторис и тахикардия. Алкохолът причинява миокардна исхемия, хипертония, сърдечен удар;
дихателна система - при много алкохолно зависими и просто злоупотребяващи с алкохол съдържащи напитки хората имат засилено дишане и с развитието на алкохолизъм се появяват патологии като белодробен емфизем, различни видове бронхит, туберкулоза;
нервна система - алкохолът има много негативен ефект върху невропсихичното състояние на човек, причинявайки депресивни състояния и психични разстройства като мускулни крампи, халюцинации, тежка слабост на нервно-мускулната тъкан на крайниците (изтръпване на краката), изтръпване, парализа и други;
имунната система - етанолът също влияе неблагоприятно на защитните системи на организма, нарушава хематопоетичните процеси и води до повишена алергенност;
репродуктивна система - нарушава секрецията на половите жлези, причинява намаляване на сексуалната функция, до алкохолна импотентност, при жените провокира безплодие, ранна менопауза.

В допълнение към горното, редовната злоупотреба с алкохол причинява ранно стареене на организма, води до увреждане и намалява продължителността на живота средно с едно и половина до две десетилетия.

Защо не можете да смесвате бира с водка

Експертите категорично съветват да не се смесват напитки като водка с бира по време на пир. Такъв коктейл е в състояние да нанесе жесток удар по тялото. Дрождите и малцът, присъстващи в бирата, абсолютно не се комбинират с етилов алкохол, така че тялото претърпява тежка интоксикация.

В деня след такъв коктейл човек ще има тежък махмурлук, придружен от цял куп неприятни симптоми като главоболие, гадене, замаяност, отравяне и др..

В резултат на пиенето на пенеста напитка след водка на фона на високостепенна напитка, има бърз скок на етилов алкохол в кръвта, което води до тежка интоксикация с всички произтичащи от това последствия.

Има ли безобидна норма на алкохол

Всяка алкохолна напитка има един вид безопасна дозировка, с други думи такова количество алкохолна напитка, от което няма да има вреда:

за водка тази норма е 50 мл напитка за мъже и 30 мл за жени.
норма за безобидна бира е консумацията на 0,5 литра напитка на ден за мъже и 0,33 литра за жени.

Според учените водката или бирата в такива дози не могат да повлияят неблагоприятно на здравето. Но не забравяйте за различните ефекти на едни и същи дози алкохол. И така, единият няма да има достатъчно бутилки, за да се напие, а другият ще се напие с чаша леко вино. Следователно тук всичко е индивидуално и зависи от чувствителността към етанол..

Независимо от стандартите за безопасна консумация и двете напитки са продукт, вреден за организма: те унищожават черния дроб, стомаха, нервната система и други вътрешни органи.

Наркологичната практика потвърждава, че злоупотребата с двата вида алкохолни напитки причинява сериозни психични разстройства, до абсолютна деградация. Такива хора са лишени от уважение и състрадание от домакинството и обществеността..

Не е толкова важно какво злоупотребява алкохоликът, много по-важно е той да страда от сериозна зависимост, което често води до необратими патологични здравословни проблеми и разрушаване на начина на живот.

Да пие - да навреди на здравето!

Откакто хората започнаха да варят бира, те откриха в нея все повече лечебни свойства. Още от древните шумери лекарите са предписали промивки за уста и пиене на топла бира вътре за лечение на зъбобол..

През Средновековието бирата е била предписана за прогонване на камъни в бъбреците и за лечение на изтощение, както физическо, така и духовно - уморените крака са били търкани с бира след дълго пътуване. През 16 век известният Парацелс лекува чернодробните заболявания с папратова бира, а дихателните заболявания - с бира от градински чай. Като маски и търкане на бира се използва в средновековната козметология за подмладяване на кожата..

Снимка 6

Немският пионер на патогените на холерата, професор Кох, напълно подкрепи своите чешки колеги, професорите Глаух и Томайер, които виждаха бирата като лек срещу холера. Бацилите умират в бирата след няколко часа и болестта не се развива. Опустошителните епидемии от холера в Европа рядко засягат работниците от средновековната пивоварна.

Може да изглежда като измислица, че през 18 и началото на 19 век повечето лекарства в болниците са били приемани само с бира. Като отлична тонизираща, дезинфекционна и възстановяваща напитка, бирата се дава на възстановяващите се пациенти в болниците в Санкт Петербург до средата на 19 век. Мюнхенският институт по бира научно доказа, че един литър нефилтрирана бира е 10 пъти по-здравословен от един литър мляко.

Австрийските пивовари не са толкова горди, че детството им е пило от едно момче от град Грац. Момчето стана крехко, болно и всичко това. И му препоръчаха освен мляко да пие бира. Сега момчето е пораснало. Кой е това? Арнолд Шварценегер. BEER в скандинавците - официално одобрен от местното Министерство на здравеопазването като антидепресант.

В Германия прясната нефилтрирана бира, мътна от частици мая, плаващи в нея, се нарича Hefe Weizen, Heife Weizen (пшенична мая). Тези, които пият такава бира, никога нямат "ечемик", кожата им се подобрява, тъй като имат много витамини от група В. Силно се препоръчва на жени. Тази бира се сервира в чаши със специална форма: по-тясна в долната част и разширена в горната част.

Бирата премахва канцерогените от тялото и намалява риска от рак. Проучвания на японски учени показаха, че редовната консумация на бира може да намали риска от заболяването 2-3 пъти. Може би затова през последните десетилетия бирата се превърна в Япония, където характеристиките на националната кухня допринасят за развитието на рак, национална напитка. Пиената на празен стомах (2 / 3-1 чаша) бира източва стомаха, изолирайки го от излишната слуз, което е полезно при повечето видове гастрити. Абсолютно е установено, че бирата премахва алуминиевите соли от тялото и никоя друга течност не може да направи това..

Бирата утолява жаждата добре, което се обяснява със съдържанието на минерали и въглероден диоксид, който разширява капилярните съдове на лигавицата на храносмилателната система и допринася за по-бързия поток на течност в кръвта.

Бирата е единствената алкохолна напитка, съдържаща хмелова горчивина, която активира секрецията на стомашния сок, потиска нежеланите ефекти на алкохола в бирата. Активните вещества, преминали от хмел в бира, имат успокояващ, обезболяващ и хипнотичен ефект, инхибирайки растежа и възпроизводството на бактерии. Ваните с бира ще регулират изпотяването. Ако се потите много, след това добавете бутилка бира към топла вода и легнете малко. Във ваната се налива бира върху горещи камъни. Това е така, защото бирената пара е много полезна за кожата, което я прави по-копринена и за цялото тяло. Различни маски и кремове на основата на бира помагат за изглаждане на бръчките. Например маска с жълтък - яйчен жълтък се разбива в бирата и сместа се нанася върху лицето. Бирата има благоприятен ефект върху растежа на женската гърда, тъй като основата й е хмелът.Хладната бирена пяна помага да се отървете от бръчките..

Бирените маски имат благоприятен ефект върху мазната кожа, повишават нейната еластичност, подобряват кръвообращението, намаляват образуването на мазнини и затварят порите.

Сравнете бира и водка

Празниците идват, без значение какво е важно какво ще присъства на масата, кой алкохол да изберем. В края на краищата не е обичайно за нас, за съжаление, просто да посрещаме гости с хляб и сол. Не забравяйте да разреждате богатото лакомство с алкохол. И възниква логичният въпрос - какво да предпочитам.

Най-популярните и най-продаваните алкохолни напитки у нас са водка и бира. Тези алкохолни напитки са еднакво обичани както от жените, така и от мъжете. И така, какво да пием и да похапнем? И какво е по-вредно: бира или водка, може би трябва да украсите масата изцяло с вино?

Бирата и водката са еднакво нездравословни

Какво е по-добре да се пие: бира или водка

За да оцените и двете от тези алкохолни напитки и да направите окончателния избор, е необходимо да им дадете сравнително описание. Ако внимателно изучите състава на алкохола, можем да заключим, че бирата все пак ще бъде най-вредната за здравето.

Сравняваме чиста, естествена водка, без оцветители или консерванти, състояща се само от етилов алкохол и дестилирана вода. Но е трудно да се говори за "чистотата" на бирата. В състава на хмелната напитка в големи количества са включени различни ароматични добавки, оцветители, консерванти.

Каква вреда има бирата

Също така опитайте доказания и доказан факт, че консумацията на хмел в организма провокира бързо отделяне на допамин в кръвта. Това е хормон на удоволствието, благодарение на който любителят на бирата иска отново и отново да вкуси кехлибарен хмел. Ето защо хората толкова бързо се пристрастяват към бирата и стават алкохолици..

Какво казва черният дроб

Въпреки приятния аромат и атрактивния вкус, бирена напитка е изключително вредна за черния дроб. Това твърдение се основава на отчитането на ензимните процеси, протичащи в организма:

При поглъщане бирата провокира активно производство на естери.
Тези съединения са токсични и отровни. Те нарушават нормалното функциониране на черния дроб.
Гъбичните масла дават не по-малка вреда (особено ако бирата не е филтрирана). Тези съединения са изключително опасни. Но в чиста водка няма горивни масла - този алкохол преминава през етапите на технологично пречистване по време на производствения процес.

Но водката също е фатална за черния дроб. Особено с голямата си и нескромна консумация. Поради влиянието на етанола настъпва масова смърт на хепатоциди (чернодробни клетки).

Което в крайна сметка води до появата на възпалителни процеси и образуването на заболявания до цироза и алкохолен хепатит.

Така че да се каже, че е по-вредно за черния дроб: водка или бира, не е възможно. Всяка напитка, съдържаща етанол, е вредна.

Снимка 7

Мнение за репродуктивната система

Съдържащите се в елата фитоестрогени (те се появяват поради използването на шишарки от хмел при приготвянето на ароматна напитка) са аналози на женския хормон.

Когато естрогенът навлезе в тялото на мъж, репродуктивната система страда, тъй като в този случай производството на мъжкия хормон тестостерон значително намалява.

Активно и дълго време пиещи бира мъже има промяна във фигурата според женския тип:

бирено коремче;
спад на либидото;
намаляване на косата на тялото;
промяна на тона на гласа;
телесни мазнини в кръста и бедрата.

За жените излишъкът от естроген също не води до нищо добро. Тази добавка може да наруши нормалния месечен цикъл и да повлияе неблагоприятно върху плодовитостта. Но можете да кажете много негативни неща за водката. Етанолът, независимо коя напитка съдържа, е еднакво вреден за телесните системи.

„Изповед“ на стомаха

Гадене, повръщане, киселини, разстроени изпражнения, оригване и газове. Това е цялата работа на етанола. И се намира както в бирата, така и във водката..

Храносмилателните органи страдат не само от етанол, но и от сивушни масла. Подобно на бирата и водката при равни ситуации, те могат да провокират развитието на различни патологични процеси в храносмилателния тракт.

До появата на активни ракови клетки там.

Водката е особено опасна, ако има язви в храносмилателните органи. Каустичната агресивна течност може да причини силно обостряне и дори перфорация на язва. Водка обаче не съдържа сивушни масла и отровни консерванти, които стават виновници на диария и дисбиоза.

Затова е по-добре да се пие

В този случай си струва да се има предвид обема и честотата на пиене. Ако изборът е в навечерието на пир, където просто няма как да не пиете много, по-добре е да дадете предпочитание на чистата и естествена водка. Този силен алкохол не може да бъде сортиран априори, особено за по-рано непиещ човек. Той просто се изключва.

Но бирата може да бъде пренаситена. Притежавайки по-ниска степен, хмелът обикновено се пие в големи количества, където броят вече е в литри. Между другото, след една бира сутрешното махмурлук е особено болезнено и неприятно. Това се дължи на същите консерванти, естери и сивушни масла.

данни

Анализирайки и щателно сравнявайки и двете алкохолни напитки, е много трудно да се направи категоричен и категоричен извод. Подобно на водка - продуктът е много по-естествен от съвременната бира. Но там концентрацията на токсичен етанол е значително повишена..

И двете от тези алкохолни напитки са еднакво фатални за стомаха, черния дроб, мозъка, репродуктивната и храносмилателната системи. В допълнение, тези видове алкохол (ако се злоупотребяват) могат да се окажат за човек и тъжни последици за психичната система, причинявайки халюцинации и психични разстройства.

И в двата случая крайният резултат е развитието на алкохолизъм и последващите тъжни последствия за целия организъм. И така, какво е по-добре да се пие? Чиста вода, сокове, домашни компоти и плодови напитки. А по отношение на алкохола, крайният избор остава на човека, важно е само да не изгубите самообладание и да пиете алкохол само в оскъдни количества.

Коя алкохолна напитка да предпочитам??

Често преди празненства или празници човек си мисли: каква алкохолна напитка трябва да се предпочита, за да има по-малко вреда за здравето? Най-популярните напитки в Русия отдавна се правят от зърно - това е бира и водка..

Следователно изборът най-често стои между тях. Какво е по-вредно: бира или водка? На всяка стъпка съвременните хора се разказват за опасностите от алкохола като разрушител на здравето и злото, което води до пълното разграждане на индивида.

Но в древни времена нашите сънародници успяват да лекуват много заболявания с алкохол..

Бирена история

Никой не може да каже точната дата кога тази уникална пенеста напитка се появи на празничната трапеза. Древните шумери разсеяли мъките си, вдигнали духовете си и изплаквали устата си със зъбобол. Според легендарния Парацелс, вареното отвара от бира, приготвена от папрат, е било мощно лекарство срещу много заболявания..

Снимка 8

По-късно, на прага на 17-19 век, много лекари препоръчват на пациентите си да пият предписаните лекарства с бира. Такъв съвет на съвременен човек може да влезе в ступор - дори децата знаят, че пенеста напитка с лекарства унищожава черния дроб.

Модерното отношение към бирата

Въпреки съвременната пропаганда на здравословния начин на живот, човечеството обича и продължава да пие бира. Германия, например, има собствен Бирен институт, който се намира в Мюнхен. Служителите на тази институция направиха доста смело изявление: те са уверени в 10-кратните ползи от пиенето на литър бира в сравнение с пиенето на същото количество мляко.

Жителите на скандинавците използват бирата като антидепресант, препоръчвам я за употреба в специален списък с лекарства, които облекчават нервното напрежение.

Учудващо е, че не се говори и дума за сходните свойства на вино, коняк и други алкохолни напитки..

А европейците, от уста на уста, преминават на диета, която позволи на Арнолд Шварценегер да спечели конкурса „Мистър Вселена“, знаменитост консумира само бира.

Но това е цялата полза, която внимателно се опитват да намерят в популярна бирена напитка. Този любимец на руските мъже има обърната страна на монетата. Съставът на пенестата напитка съдържа фитоестроген, който е естествен аналог на женския полов хормон естроген. Именно този компонент е виновникът в женските очертания, които приемат много мъже - фенове на бирата.

Момичетата, които консумират големи количества бира, често са безплодни. Хормонът просто предизвиква излишък от естроген в кръвта им.

Историята на водката не е толкова древна, колкото тази на пенеста напитка. Но тя се влюби много и твърдо влезе почти във всеки дом. Те пият водка за забавление и когато искате да плачете, това е универсална напитка за всички поводи. Статистиката е безмилостна - продажбите на водка преди празниците прекъсват закупуването на други видове алкохол!

Предимството на водката е чистотата, само екстракт от алкохол и вода. Липсата на примеси и добавки улеснява махмурлука в случай на разпадане на напитката предния ден. Друг плюс е дългият срок на годност на водка, тя не се влошава дори след години. Много ястия от руската национална кухня са подходящи за водка, така че когато планирате угощение, не можете да се занимавате с менюто.

Това е всичко, във водката няма повече плюсове. И има много недостатъци. Ако сравним водка с други течности, съдържащи алкохол, тя е лидер сред тях по съдържание на калории. Човек, който употребява водка, ще се възстанови не само от високото съдържание на калории в нея, но и от увеличаване на апетита, когато е ухапан.

Но това не е най-лошото. Истинският бич на водка е шокова доза етилов алкохол, който се счита за отрова. Безобидна доза се счита за 30-35 g на ден, преди вечеря или обилна вечеря. Но тези грамове не могат да се използват от лица, които имат нарушения в централната нервна, сърдечна и съдова система. Силният алкохол е строго противопоказан за бременни и кърмещи жени!

При сравняването му се оказа, че водката превъзхожда бирата по естественост, но е по-добре да предпочитате пенеста напитка по сила. Въпреки че и двете имат разрушителен ефект върху черния дроб и могат да причинят развитието на алкохолизъм. Така че мярката е добра във всичко!

Последствията

Въпросът за избора на алкохолна напитка възниква пред всеки човек поне веднъж в живота.

И ако дилемата е: да пием или да не пием? повечето решават в полза на първия, след това решават на кой алкохол да дадат предпочитание, понякога не е лесно.

При избора между водка и бира решаващият аргумент е вредата за здравето. За да разберете какво е по-вредно, бира или водка, трябва да знаете какъв ефект имат двете напитки върху тялото като цяло и отделните органи.

Водка е алкохол с висока степен. Употребата му в минимални дози от отделен случай не влияе неблагоприятно върху състоянието на здравия организъм. Според лекарите умерената употреба на висококачествен алкохол има положителен ефект върху работата на сърдечно-съдовата система.

Но когато приемането на водка се превръща в навик, нито един обяд или вечеря не може да направи без нея, алкохолът започва да разрушава органите и системите на човешкото тяло. Колкото по-голяма е дозата и колкото по-дълго е запойът, толкова по-разрушителни са последствията от пиенето на напитката, до пълното разграждане на личността.

Напитките с висока степен съдържат голямо количество етанол, който влияе неблагоприятно на организма:

1. Натрупва се в мозъка, унищожава клетките му, засяга участъци от кората на главния мозък, отговорни за дейността на нервната система.
2. Провокира появата върху лигавицата на стомаха и хранопровода на точкови кръвоизливи, язви, възпаления, ерозия, което води до появата на хроничен гастрит и язви.
3. Нарушава метаболизма поради отстраняването на жизненоважни витамини и минерали от организма.
4. Причинява остри и хронични заболявания на черния дроб и панкреаса.
5. Увеличава риска от инфаркт и инсулт..
6. Влошава качеството на спермата и намалява потентността при мъжете.
7. При жените води до аменорея (липса на менструация), безплодие, аборти.
8. Засилва хода на хроничните заболявания.

Особено тежки последици от влиянието на етанола усещат децата, чиито майки пият алкохол по време на бременност и докато хранят бебето с кърма.

Фактът, че етанолът се използва от биолозите в експерименти, при които е необходимо да се убие жива клетка, показва колко опасно е веществото за ембриона, който е започнал да се образува.

Жените, които пият, докато носят дете, често раждат деца с вродени физически и психически патологии..

Етиловият алкохол лесно прониква в кърмата, достигайки максималната си концентрация за половин час или час. Черният дроб на бебето не е в състояние да обработва това вещество дори в малки количества, тъй като тялото на трохите не произвежда необходимите ензими. Етанолът дълго се задържа в детското тяло, отравя го и причинява необратими щети..

Не по-малко вреден е и луната, която заедно с етиловия алкохол съдържа алдехиди, етер и сивушни масла, които могат да причинят психични разстройства и огнища на агресия.

Много хора вярват, че бирата, произведена от естествени съставки, има много полезни свойства: допринася за производството на червени кръвни клетки поради наличието на витамини от група В, влияе положително върху дейността на сърдечно-съдовата система и подобрява храносмилателния тракт. Всичко това е вярно по отношение на "живата" бира, с минимален период на изпълнение от няколко дни.

Качеството на напитката обаче, която изобилства в рафтовете на супермаркетите, оставя много да се желае. За да се намалят производствените разходи и да се увеличи срокът на годност, към него се добавят различни химикали: ароматизатори, консерванти, ензими. Повечето съвременни бири са синтетичен продукт без хранителна стойност и никакви ползи за здравето..

Продуктът с изкуствена бира определено е вреден, но прясната „жива“ бира изисква определена норма - рядко и малко по малко.

Систематичната употреба води до алкохолизъм на бира, който е разпределен в отделна категория на зависимостта и се различава от обичайния по това, че е по-пристрастяващ.

Опасността от бирения алкохолизъм е, че често жертвите му са тийнейджъри и дори деца на 10-12 години.

От бирата опиянението е по-бавно и това е коварността на напитката. Без да чувства признаци на опиянение, човек пие много повече, в резултат на това тялото получава допълнителни калории, химикали, етилов алкохол.

Компонентите на бирата имат специфичен ефект върху женското и мъжкото тяло, провокирайки при мъжете:

намалено производство на тестостерон (мъжки полов хормон) и изчезване на сексуалното желание;
увреждане на мозъчната кора;
увеличено сърце поради постоянен алкохолен стрес, повишен риск от коронарна болест и инфаркт;
нарушение на бъбреците, отстраняване на полезни микроелементи в големи количества поради диуретичния ефект;
промяна във външния вид: наличието на фитоестрогени в бирата води до факта, че фигурата на мъж става женствена (стомахът е заоблен, млечните жлези са уголемени, количеството на косата по тялото и лицето намалява);
появата на раздразнителност, летаргия, сънливост;
повишен риск от чернодробна цироза, хепатит, рак.

Алкохоликът от бира издава особен външен вид и навици: неговият тембър на глас, навиците се променят, появява се характерно „бирено“ коремче. Мъж става мързелив, летаргичен, губи работоспособност, бързо се изморява, губи интерес към секса. Той решава проблеми на работното място и у дома с нови порции от любимата си напитка..

Снимка 11

Проблемът с женския алкохолизъм е особено остър. Тялото се справя с преработката на етанол няколко пъти по-бавно от мъжкото.

Метаболизмът на нежния пол се забавя, така че етанолът остава по-дълго в тъканите и органите, като има токсичен ефект върху тях.

Жена, която пие голямо количество бира, рискува да получи цял куп здравословни проблеми:

алкохолна зависимост;
психични заболявания;
старчески петна по кожата, тъпи, чупливи нокти и коса;
заболявания на черния дроб, панкреаса, бъбреците;
повишен риск от ендометриоза, тумори на женските полови органи.

Характерните особености на бирените алкохолици са нервност, истерия, сълзливост, раздразнителност, чести нервни сривове, депресивни състояния.

Някои смятат, че бирата е полезна за жените поради наличието на фитоестрогени (женски полови хормони) в нея. Естрогенът наистина е много важен за здравето на жените..

Излишъкът му обаче води до факта, че хормоналните жлези атрофират като ненужни, спират синтеза, в резултат на което се нарушава хормоналният фон, което води до наднормено тегло, безплодие, спонтанен аборт, онкология.

Външен вид се променят, появяват се мъжки черти: антени над горната устна, дрезгав глас, груби навици.

Всички видове алкохол се формират в човек, който го злоупотребява, алкохолна зависимост, от която е много трудно да се отървем. Пътят от навика "сто грама за апетит" до алкохолик е невидим, но неизбежен в повечето случаи.

Когато решавате какво да пиете - бира или водка, струва си да вземете предвид всички недостатъци на пиенето на алкохол като такъв. Ако спазвате мярката, не надхвърляйте безопасната норма (40 мл чист алкохол за мъже, 30 мл за жени), вземете предвид характеристиките на тялото си и възможните заболявания, тогава бирата и водката са еднакво приемливи. Основното условие е продуктът да е с високо качество..

Ако човек знае как да спазва мярката, е по-добре да даде предпочитание на водка. Той е по-малко вреден от бирата по няколко причини:

при производството на водка не се използват химикали;
в сравнение с бирата, напитката има по-ниска тежест за бъбреците;
водка не се закусва от опасни за здравето продукти (солени закуски, чипс, закуски).

И двата вида алкохол са противопоказани при бременни и кърмещи жени, деца и юноши, хора с обостряне на хронични заболявания, нестабилна психика, хипертония. Прекомерният прием на всяка напитка, съдържаща алкохол, не е полезен дори за най-здравия човек.

Популярни марки
бира	водка
име	Калории (500 мл)	име	Калории (500 мл)
Балтийски №3	210	Smirnoff	1080
Балтийски №9	300	Khortytsya	1105
Гинес	220	Руски стандарт	1120
Жигули	210	Абсолютът	1166
Obolon	205	Зелен печат	1120