Бърша за бира и неговите характеристики
Уикендът наближава и бихте ли искали да се насладите на бутилка питие с хоп гурме? Омръзна ви от обикновените бирени опции и искате да опитате нещо екстравагантно и уникално?
Menu
Доверете се на продукт, наречен Blanche de Brussels. Това е уникална ароматна напитка, която е създадена от Lefebvre от няколко десетилетия..
Той спечели популярност на почти всички континенти на нашата планета и продължава да удивява новоизработени ценители на оригинални хмелови сглобки с уникални гастрономически и ароматни превъплъщения..
Blanche е бира, която е еталонът на белгийското пивоварство. Приготвянето му включва бавна ферментация с двойна ферментация.
Освен това първата ферментация се извършва преди разливането, а втората вече е в бутилката. Методите на филтрация не се използват от производителя, което позволи на напитката да запази автентичния си мъглив цвят, а също така гарантираше образуването на гъста пяна.
Beanche Blanche
Бланш де Брюксел - това е - нефилтрирана бира - която също често се нарича айл или витбиер. Независимо от това, не трябва да го бъркате с тези напитки, защото в постсъветските страни продуктът се позиционира като бира.
цвят
Подобно на всяка висококачествена белгийска бира, в Бланш де Брюксел преобладава еднакъв и еднообразен цвят. Цветът на този конкретен продукт се основава на лека сламена текстура..
аромат
Разнообразие от нюанси на портокал, пшеница, кориандър и хлебни станчета в ароматните показатели на алкохола..
вкус
Гастрономичната основа на нефилтрираната се основава на плюмовете от портокалова кора, лека киселинност, нюанси на хляб и пшеница.
Как да изберем оригинала нефилтриран
Когато избирате качествена чужда - лека бира - в магазина на вашия град, опитайте се да обърнете внимание на малките неща.
Фалшификаторите отдавна са любители на бирата Blanche de Brussels и затова дори в специализирани алкохолни напитки често можете да намерите фалшив за известния хмел.
Не искате да изчислите грешно с избор на напитка, помислете за следните нюанси в процеса на придобиване:
- Качество на дизайна на бутилката трябва да е безупречен. Доставя се в оригинална опаковка на марката, където всички релефи трябва да бъдат ясно видими за потребителя. Освен това върху лицензираната бутилка няма да забележите чипове, стъкло, лепилни ивици и асиметрично разположени етикети.
- структура. Консистенцията на лек нефилтриран Бланш Брюксел трябва да бъде доминирана само от еднакъв цвят и прозрачност. Всякакви примеси, включително мътност и утайка, автоматично означават продукти с лошо качество.
- корк. Във версии 0.33 е предвидено метално покритие. Докато 0.7 бутилки се доставят само с дървена корк.
Как се сервира
За да изпитате изисканото наслаждение от бирата Blanche de Bruxelles, не забравяйте да дадете предпочитание на класическите принципи на консумация по време на дегустацията.
Охладете нефилтрирано до 5-10 градуса и го изсипете в специални високи чаши под ъгъл от 45 градуса, така че високата пяна да не се издига.
Пийте нефилтрирано, трябва да е на средни глътки, като правите пауза, за да различите ненадминат хмелов аромат.
С какви продукти се комбинира
Както подобава на добра нефилтрирана бира, Blanche de Brussels върви добре с крутони, морски дарове, месни ястия, филийки, чипс, закуски и много други стандартни гастрономически превъплъщения. Потребителят избира идеалната двойка индивидуално, въз основа на личните предпочитания.
Други приложения
Моля, не само с цветни аромати и вкусове на оригинални продукти, но и с дегустационни характеристики на онези миксове, които могат да бъдат създадени на тяхна основа.
Интересни бирени коктейли, които значително разнообразяват ежедневните ви дегустации на хмел са Beer Dragon, Depth Bomb, Diesel, Gene Punch, Hoof Blow, White Cocktail и Green Dragon. Всеки от тях има свой уникален чар..
Алкохол от същия клас и вкус
Като се има предвид възможността за придобиване на Бланш де Брюксел в магазините на неговия град. За съжаление няма да намерите желания сорт. Напитки от тази марка се представят изключително в един екземпляр..
За да се насладите на белгийския вкус на хмелни продукти, препоръчваме да обърнете внимание на такива марки като:
- Corsendonk blanche. Светлина със златиста мъгла прелива. Има богати нюанси на кориандър на вкус и изразителни плюсове цитрусови плодове в аромата.
- Trappistes rochefort. Тъмнокафяв продукт с приятен аромат, в който се комбинират нюансите на карамела, тъмните плодове и подправките. Гастрономичните индикатори подчертават нотките на преливане на тъмна захар и сладък малц..
- Вестмалски трапистки дубъл. Той има червеникаво-кафяв цвят и цветен аромат, с преобладаващ дял от цариградско грозде, касис, подправки и карамел. Вкусът е пълен с бримки, стафиди и сливи.
Исторически произход
Blanche de Bruxelles за първи път се появи на пазара през 1989 г. и оттогава популярността му не престава да расте навсякъде на всички континенти на нашата планета..
Ролята на създателя на тази напитка и главен производител е фамилната пивоварна Lefebvre, която е основана през 1876 г. в Cuenast от ентусиаста на хмелевата напитка Jules Lefebrom.
Дълго време продуктите на малка фабрика бяха в центъра на вниманието само на местните жители. Но през 1980 г. основателите на предприятието решават значително да разширят своите пазари за продажби..
Така компанията пие и започва да се изнася в други страни по света, спечелвайки доверието на многомилионна публика. Още през 1983 г. пивоварната Лефевр получи уникален лиценз от абатството Flororeff за производство на редица хмелни напитки.
Запознайте се правилно с белгийския вкус
Ако търсите най-добрата нефилтрирана светлина - ечемична бира - с ненадминати вкусови характеристики, тогава Blanche de Brussels е точно продуктът, който ще реализира всички ваши съкровени мечти.
Този продукт съчетава традиционните рецепти с най-добрите съставки..
За съжаление, линията напитки под тази марка не е пълна с разнообразие, тъй като продуктът е представен само в една версия, но в същото време е чудесен за релакс след тежък ден на футболен мач на любимия ви отбор или за светла почивка с най-добрите ви приятели.