С какво пият основните видове мартини: правилно сервиране на напитката

Как да пием мартиниПреди да отидете на парти, където мартини ще бъде основното питие, трябва да научите повече за него..

Какви са видовете напитки, с които мартини, как да сервирате напитка? Също така е интересно да научите как да пиете мартини, за да се насладите напълно на вкуса му.?

видове

Има 7 основни вида на тази напитка, от които 4 първи в списъка получиха особена популярност в Русия:

  1. Bianco. Този вид вермут има бял цвят и пикантен вкус. В целия букет с вкус ванилията се усеща отчетливо.
  2. Rosso. Този вид вермут има червен нюанс поради добавянето на карамел. На небцето има приятна горчивина.
  3. Как да пием мартини в зависимост от видаRosato. Напитката има розов цвят. Комбинира червено и бяло вино.
  4. Екстра суха Има висока якост от 18%. Пиейки тази напитка, на езика можете ясно да почувствате наличието на ароматни малини, ирис и киселинност на лимон в него. Съставът включва малко количество захар. Цветът на напитката може да бъде описан като сламено жълт.
  5. горчив. Има богат рубинен цвят. Можете да опитате приятната комбинация от сладост и горчивина. Отличителна черта на този вид е, че той се основава на алкохол..
  6. D-Oro. Сухо мартини бяло. По небцето ясно може да се разпознае наличието на карамелна сладост и киселинност на цитрусовите плодове..
  7. Fiero. Благодарение на червения портокал в състава, тази напитка има червен цвят. В букета на вкуса можете да разпознаете и нотки на средиземноморски цитруси..

Как да сервираме мартини

  • Първото нещо, което обръща внимание, е чаши за вино. За да разпознаете правилно букета от вкусове и да се насладите на тази прекрасна напитка, трябва да използвате чаши, които имат формата на конус. Кракът на чашата трябва да е дълъг и тънък. Ако няма такива, тогава са подходящи и чаши, предназначени за уиски, които трябва да бъдат направени от дебело стъкло. За да получите голямо удоволствие от пиенето на мартини, трябва да го пиете на малки глътки. Коктейлите Мартини могат да се пият през сламка. За да предаде цялата красота на цвета, чашата трябва да е прозрачна и чиста. Ето защо, преди партито трябва да търкате всички ястия, за да блестят.
  • Мартини СервиВторото нещо, на което трябва да обърнете внимание, е температура на пиене. Ако силно преохладите или, обратно, сервирате мартини топло, тогава гостите няма да оценят красотата на вкуса на избрания вермут. Сервирайте напитката трябва да бъде охладена до температура от 10-15 градуса. За да се постигне тази температура, много често парчета лед или замразени плодове се добавят към чашите за мартини..
  • Време за сервиране на Мартини. Напитката обикновено се сервира преди хранене, за да стимулира апетита и да утоли жаждата ви..

Ако предпочитате да пиете бианко или друг вид вермут в оригиналния му вид, тогава трябва да знаете какво му се сервира маслини, резен лук или лимон. В същото време маслините се нанизват на специално шишче. Ако това отсъства, тогава за тези цели можете да използвате обикновена клечка за зъби.

Много ценители на тази алкохолна напитка обичат да я добавят. парчета плодове или плодове. Комбинацията от напитка с букет от плодове и ягоди прави вкуса на мартини по-наситен и приятен..

Коктейли Мартини

Често хората не ценят напитка в чистата й форма, затова я добавят към коктейли. Някой прави това, за да увеличи степента, а някой по този начин омекотява специфичния вкус. С какво се разрежда напитката??

  • Класически коктейл с мартини ще бъде смес от сок с тази алкохолна напитка. В повечето случаи сокът се избира въз основа на цитрусови плодове. Но, например, черешовият сок е идеален за вермут червени сортове. За да получите коктейл, трябва да смесите една част от алкохолна напитка с две части сок. Може да се използва в равни пропорции сок, парчета лед и мартини.
  • Коктейл за увеличаване на степента. Някой предпочита да смесва вермут с по-силни напитки, получавайки алкохол с висока степен.
  • Можете също така да получите коктейл с мартини, като го смесите със сода от известни компании, например, с Coka-Cola.

Как да пием мартини от различни сортове

  • Как да пием мартини бианко? Този сорт е класически и се сервира с маслини, лед или лимон, както и различни плодове и плодове. За да увеличите градуса, водка с лед се добавя към bianco. Този сорт се комбинира и със сух джин в пропорция: 1 част мартини с 2 части джин. Този коктейл има име - „Martini Sweet“.
  • Как да си направите коктейл от МанхатънВ чаша с Rosso можете да добавите черешов сок в съотношение 2: 1. Киселинността, съдържаща се в сока, ще разрежда сладкия вкус на самия вермут. Сервирайте този сорт с резени лимон. Ако искате нещо специално, тогава за да добавите нови нотки, сокът от нар и лед се добавят към алкохолната напитка. Росо ще разкрие пълнотата на вкуса, ако добавите към него уиски и лед. В пропорция: ½ чаши мартини, 1/5 уиски и 2 парчета лед. За да омекотите този коктейл, наречен Манхатън, можете да добавите няколко капки сок от нар. Сервирайте напитката с череша.
  • За да омекне Розато добавете вода или сок.
  • Vermouth Extra Dry се консумира в чист вид. Но ако искате да намалите градуса, тогава можете да добавите нектар от круши. По-интересен вкус ще се окаже, ако добавите резен лук към чашата. Мартини с лук трябва да се влеят, след което е готов за ядене. А също и от този вермут можете да направите коктейл, който ще се хареса на всички гости на партито. За това се приема Екстра сух вермут в количество 10 мл, сух джин в количество от 50 мл и 1 кубче лед към него.
  • В допълнение към факта, че други напитки се добавят към вермут, уникален вкус може да се получи чрез смесването им заедно. Например поне веднъж си струва да си направите коктейл, наречен Среден. Рецептата е съвсем проста: смесете 10 ml Bianco и същото количество Extra Dry и добавете 40 ml джин към сместа от вермут. Филийка лимон ще ви помогне да завършите състава и да придадете киселинност.

предястие

Малко разнообразие от закуски е подходящо за мартини, тъй като тази напитка се счита за слаба и се консумира главно без храна. Но някои използват предястието, за да разкрият по-добре вкуса. Можете да закусите бисквити, ядки, маслини и маслини. И също така, можете да ядете вермут с твърдо сирене. Някои имат лека закуска с продуктите, които украсяват чашите с вермут.

Как да подчертаем вкуса на мартиниНапример, разнообразие от закуска Bianco резен маслина или лимон, с която е украсена чашата. Rosso е най-добре комбиниран със сладка храна, за това можете да използвате плодове и плодове. Предястие е избор на всеки, но си струва да си спомним този Вермут не може да се комбинира с мазни храни. Както бе споменато по-горе, се счита за напитка, сервирана преди хранене, а не по време на хранене. Такава напитка се пие на партита, където идват да си говорят и да не ядат. Затова яденето на тази гурме напитка с пилешко месо и картофи или котлети се счита за лоша идея.!

Как да съхранявате напитка

Ако вермутът се сервира при температура 10-15 градуса, тогава той се съхранява при по-ниска температура и на тъмно място. Идеалната температура за съхранение на вермут ще бъде 5 градуса. На такова място вермутът може да стои няколко години..

Мартини е напитка за комуникация, така че е нежелателно да се напиете с нея. Най-добре е да разпънете 2-3 чаши вкусно мартини за цялата вечер. Така че можете да разберете красотата на вкуса и да се насладите на тази прекрасна напитка..

Сроден

Меню