Колко калории има в мартини
Основният продукт, който направи Мартини и Роси известен, е Вермутът, въпреки че марката произвежда и висококачествени пенливи вина. Тъй като вермутът често действа като аперитив
Menu
В същото време калорийното съдържание на алкохолни коктейли от Мартини често варира значително не от вида на самия вермут, а от допълнителни съставки.
- "Extra Dry";" Зелени Мартини ", които получиха този прякор за цвета на бутилката, се произвеждат от 1900 година. Силата на напитката е 18 градуса, докато захарта практически липсва. Цветът на течността е сламеножълт, в аромата преобладават нотки на лимон, малина и ирис. Калоричното съдържание на Martini Extra Dry е 112 kcal на 100 ml.
- "Rosato"- бледо розов вермут, произвеждан от 1980 г., е продукт на комбинация от червено и бяло вино и съдържа 15% алкохол. Канелата и карамфилът ясно се чуват в органолептиката.
- "Bianco"- леко сламена напитка с цвят на слама, чието производство стартира през 1910г. Силата е 16%, вкусът е мек, с нотки на ванилия и подправки. Калорично съдържание на вермута "Martini Bianco" е 152 kcal на 100 ml.
- "Doro" - лек вермут на основата на бяло вино със сила 9 градуса. Той е пуснат в производство през 1998 г. и е фокусиран върху пазарите на Германия, Дания и Швейцария. Вкусовите и ароматни свойства на напитката доминират от мед, цитрусови плодове, индийско орехче, ванилия и кориандър.
- Fiero е напитка с богат аромат на портокали, която беше лансирана през 1998 г. с поглед върху пазарите на Белгия и Холандия. Силата е 15%.
- "Горчиво" - Направен е на базата на чист алкохол, а не на вино и се откроява с богатия си рубинен цвят и изразената горчивина на вкуса. Изобретен от създателя на марката, Мартини през 1872 г. е пуснат в масово производство едва до 150-годишнината на компанията през 2014 г. Напитката съдържа около 30 съставки: билки, плодове и цветя. Съдържанието на алкохол е 25%.
- "Спирито" - Това е течност, която се характеризира с висока якост - 33% - и горчив билков аромат. Първоначално позициониран като напитка само за мъже, Спирито започна да се продава през 2013 г., започвайки в Русия.
- „Ambrato Reserve“ е първокласен бял вермут, произведен по автентична технология от 19 век. Различава се сладникав аромат с цитрусови нотки.
- "Резерват Рубино" - Червен премиум вермут, който се произвежда по оригиналната технология от XIX век. Има богат аромат на подправки и зелени билки и ярък, тръпчив вкус.
- Gold Dolce & Gabbana - премиум вермут, издаден съвместно от Мартини и модната къща Dolce & Gabbana. Изключителна напитка с 18-градусова крепост също се състои от много уникални билки и подправки, като калабрийски шафран, испански бергамот, индонезийски пипер кубеба, индийски джинджифил и етиопска митра.
- "Асти"- полусладко пенливо бяло вино на основата на бял мускат. Има сладък послевкус и букет плодови нотки: ябълки, праскови и портокали, както и мед.
- "Брут " - сухо пенливо бяло вино с 80-годишна история, основаващо се на сортовете грозде Prosecco и Pinot. Мекият кадифен вкус се допълва от нежен приятен послевкус.
- - "Prosecco" - - сухо пенливо бяло вино от същия сорт грозде, отглеждано в провинция Венеция. Вкусово-ароматен букет се откроява с ярки, но сухи нотки на зелени ябълки, праскови и грейпфрути, а пикантен послевкус допълва този разкош.
- "Роза" - розово пенливо вино на базата на сортове грозде, като малвазия, мускат и брашето. Напитката се отличава с лек, леко кадифен вкус с нотки на праскови, цитруси и бъз.
- Royal Bianco - лек 8-процентов вермут, пуснат за 150-годишнината на компанията Martini, има светло сламен цвят, аромат на ванилия и лек освежаващ аромат на ароматни билки и цветя.
- Royal Rosato - полусладко пенливо розово вино, пуснато като Royal Bianco на 150-годишнината на компанията. Произвежда се от разнообразно грозде и съдържа 8% алкохол. Той има богат пикантен аромат с отчетливи нотки на индийско орехче, канела и карамфил, както и по-малко слаби малини и лимон, докато горчиво-сладкият вкус е доминиран от плодове и подправки.
- "Белини" - Сладък коктейл с крепост 8 градуса на базата на вино, направено от грозде и сок от праскови. Има характерен прасковен цвят и мирис, а вкусът се допълва и от нотки на малина.
- Gran Lusso - колекционен вермут, издаден в ограничено издание от 150 000 екземпляра за 150-годишнината на компанията Martini. Рецептата се основава на рецептата на Луиджи Роси от 1871г. За производството на алкохол се използва вино от Мускат Канело грозде, отлежало 1 година в бъчви, и екстракт от вино на база барбера, отлежало в бутилки в продължение на 8 години. Той има наситено златист цвят, нотки на мед, индийско орехче и балсам със светли тонове на ревен, диви цветя и хинин ясно се чуват в аромата, а лавандула, роза и ароматни билки могат да се чуят в балансиран и богат горчиво-сладък вкус..
Калорично съдържание на различни напитки от Мартини
Как варира съдържанието на калории в различните напитки от Мартини на 100 грама и от какво зависи.
Най-голямо влияние върху енергийната стойност на напитката оказва съдържанието на захар и алкохол, добавянето на сок, както в Белини, значително увеличава броя на калориите, докато броят на различните билки, от които се прави тинктурата, няма толкова съществен ефект върху този показател.
Име / Съдържание на калории, kcal | в 25 мл | в 100 мл | в бутилка |
"Бианко" | 38 | 152 | 0,75 L - 1140 |
Extra Dry | 28 | 112 | 0,5 л - 560, 1 л - 1120 |
"Rosso" | 36 | 144 | 1 л - 1440 |
"Rosato" | 38 | 152 | 1 л - 1520 |
"Резерват Амбрато" | 43 | 172 | 0,75 L - 1290 |
"Резерват Рубино" | 43 | 172 | 0,75 L - 1290 |
"Асти" | 20 | 80 | 0,5 L - 400, |
"Doro" | 22.5 | 90 | 0,75 л - 675 |
"Fiero" | 40 | 160 | 1 л - 1600 |
"Горчиво" | 65 | 260 | 1 л - 2600 |
"Белини" | 56.5 | 226 | 0,75 L - 1695 |
Royal Bianco | 18 | 73 | 0,75 L - 547 |
Royal Rosato | 18 | 73 | 0,75 L - 547 |
"Prosecco" | 19 | 75 | 0,75 л - 562 |
"Роза" | 34 | 138 | 0,75 L - 1035 |
"Brut" | 19 | 75 | 0,75 л - 562 |
Коктейли от Вермут, базирани на калории Мартини
Често алкохолните напитки не се консумират в чист вид, а се смесват с други алкохолни напитки. В този случай, за да се изчисли калорийното съдържание, е необходимо да се вземат предвид тегловните части на всяка съставка и тяхната енергийна стойност. Таблицата дава готовите резултати от изчисляването на използването на всички класически компоненти и тяхното стандартно съотношение.
Името на коктейла, допълнителни съставки | Съдържание на калории 1 порция, ккал |
- „Сухи Мартини“ - известен още като „Класически Джин Мартини“ | 235 |
Гибсън с джин | 415 |
Мартинес с джин, мараскино ликьор и Ангостура горчива | 227 |
"Империал" с джин и - ликьор марашино - | 307 |
"Розов джин" с джин и горчивина ангостура | 113 |
Сакетини с джин (или водка) и саке | 205 |
Вечер с джин, водка и ароматно вино от Лил | 483 |
Манхатън с уиски или бърбън и ангостур горчив | 239 |
"Роб Рой" с шотландско уиски и ангостур горчив | 179 |
"Текини" с бяла текила - | 106 |
Адонис със сух шери | 97 |
Близост до шотландско уиски | 204 |
"Хризантема" с абсент и ракия | 39 |
"Диамант" с водка | 171 |
Фабиола с ракия и - портокалов ликьор - | 114 |
Сан Франциско с трънлив джин, оранжево и ароматно горчиво | 269 |
„Джийн Харлоу“ с… | 326 |
Бронкс с джин и портокалов сок | 260 |
Метрополитън с ракия, захарен сироп и горчивина ангостура | 182 |
Парк Авеню със сок от джин и ананас | 164 |
Деня на благодарността с джин, ракия и лимонов сок | 140 |
Валдорф с ръжено уиски, абсент и горчива ангостура | 239 |
Авиацията с джин, лимонов сок, виолетов ликьор и ликьор ангостура | 181 |
Общество крем с джин, меден сироп и лимонов сок | 218 |
Biltmore с джин, ананасов сок и ликьор maraschino | 760 |
Английска роза с джин, праскова ракия, пресен лимон и гренадин | 281 |
"Висока година" с джин, портокалов ликьор | 206 |
Целувка на душата с уиски, портокалов сок и Dubonne | 281 |
"Звезда" с ябълкова ракия и горчива | 176 |
„Двадесети век“ с джин, шоколадов ликьор, ароматно вино „Лил“ и лимон прясно | 208 |
резюмиране
Тези, които се интересуват от нискокалоричен вермут, е по-добре да изберат „без захар“ Extra Dry, 100 ml от напитката съдържа около 5% от дневния прием на калории. "Rosso", "Bianco", "Rosato" и "Fiero" са с 35% по-удовлетворяващи от техния "сух брат", и дозировките им трябва да се наблюдават по-внимателно, а фабричният коктейл на Bellini е два пъти по-калорично съдържание на Extra Dry, съответно 100 мл такъв алкохол няма да са 5%, а 10% от дневната норма.