Червен вермут

Вкусна и ароматна напитка, която може да озари всеки празник или вечерна гурме маса. Червеният вермут не е много силен и съдържа само 18% алкохол. Цветът на оригиналния червен вермут е по-близо до бордо, отколкото червен, но за някои производители той наистина е червен.

Сладък червен вермут

Още в древна Гърция вермутът се е получавал чрез смесване на вина и тинктури от билки. Първият от тези, които са приготвили сладък червен вермут, се счита за Хипократ. Отначало вермутът се правеше само на базата на бели вина, но известно време по-късно те започнаха да правят розов и червен вермут.

Най-успешните марки Vermouth са: Martini, Bosca, Fernet Branca, Gancia, Cinzano, Gran Torino.