Как да си направим коктейл за мама bahama у дома
В съвременния свят никое младежко парти не може да направи без меню, което включва няколко разновидности алкохолни коктейли.
Menu
Днес бих искал да обсъдя коктейла на Бахамска мама, който е в състояние незабавно да ви пренесе на екзотични острови и да предаде цялата ярка вкусова еуфория на цветните тропици. След първата дегустация никога няма да забравите аромат на плодов ром с тропическо сладко докосване и впечатляващо богат вид на напитката.
Красотата на този микс е достъпната лекота на приготвянето му у дома. Ще споделя с вас знанията, събрани през годините - ще ви разкажа всичко за оптималния състав на съставките и как да приготвите.
Със сигурност сте чули известния хит на групата Boney M, наречена „Bahama Mama”. Песента разказва историята на нещастна майка, която живее на Бахамските острови и не може да намери достойни ухажори за шестте си дъщери.
И така, скъпи майки, ето списък на необходимите съставки.
Необходими компоненти
съставките | номер |
лек ром | 40-45 мл |
Кокосов ликьор Малибу | 15-20 мл |
сок от ананас (пресен) | 20-25 мл |
портокалов сок (пресен) | 20-25 мл |
гренадин нар сироп | 15-20 мл |
кубчета лед | 135-150 g |
портокал | 1 филийка |
ананас | 1 филийка |
Методи на готвене
Първа опция
Методът на смесване се използва за приготвяне на истинска смес от Bahama Mama..
- В купа на блендера пуснете парчетата лед и го смилайте малко.
- Изсипете всички видове алкохол и прясно изцеден плодов сок върху ледени трохи..
- Разбийте приготвената маса, докато придобие еднородна консистенция, подобна на сняг.
- Изсипете готовия продукт в предварително охладена чаша. В никакъв случай не филтрирайте получената смес, в противен случай сместа ще загуби цялата си красота.
- Украсете алкохолната смес с подготвена филия портокал и филийка от ананасова каша.
- Оставете течността да се разтопи леко, преди да я дегустирате веднага..
- Пием алкохол през тънка сламка бавно, наслаждавайки се на всяка глътка.
Втори вариант
- Напълнете шейкъра до върха с кубчета лед.
- Налейте в същия прясно изцеден сок от двата плода и разклатете добре съдържанието на шейкъра за 14-18 секунди.
- Филтрирайте получената смес през фина цедка или цедка..
- Изсипете пречистената течност във висока чаша и добавете там всички видове алкохол и гренадините..
- Внимателно разбъркайте течността с лъжица.
- Сервираме алкохол със сламка, а за украса използваме филийки пресни плодове.
Тънкостите на готвенето
- Най-често използваната смес за Бахамска мама е ураганното стъкло. Ураганът е извита чаша, която наподобява ураган по очертания.
Той е специално създаден за екзотични обикновени и цветни напитки, както алкохолни, така и безалкохолни. Капацитетът на тази чаша варира от 230 до 440 мл. - Количеството напитка, излято в чаша, зависи единствено от вашето желание.
- Сиропът от нар Гренадин лесно може да бъде заменен с череша или малина, но все пак се предпочита Гренадин.
- Преди дегустация, не забравяйте да оставите готовия микс да се разтопи малко, за да можете напълно да изпитате всички екзотични аромати и тропически вкусове на напитката.
- Пийте алкохол изключително през сламка и само на малки глътки. Ако приготвената смес не е филтрирана, съветвам ви да сервирате сместа с две тънки епруветки.
Други версии на коктейла Bahama Mama
Кафе Бахамска мама
Красивият, богат вид на тази напитка сам по себе си носи празнично настроение. Лекият и леко сладък плодов микс от ром е в състояние бързо да се справи с жаждата, освен това има освежаващи и ободряващи ефекти..
Необходими компоненти
съставките | номер |
Кокосов ликьор | 20-25 мл |
кафеен спирт | 15-20 мл |
Тъмен ром | 20-25 мл |
лек ром | 15-20 мл |
сок от ананас (пресен) | 125-130 мл |
лимонов сок (пресен) | 15-20 мл |
смачкан лед | 130-150 g |
ягоди | 1 зрънце |
череша | 1 зрънце |
Стъпка готвене
- Изсипете и двата вида прясно изцеден плодов сок в купа за блендер и изсипете половината от общия обем натрошен лед.
- Разбийте приготвената смес на висока скорост за около 11-14 секунди.
- Добавете всичките четири вида алкохол и повторете процедурата за смесване едновременно..
- Изсипете останалия лед в стъклената смес и изсипете приготвената алкохолна смес върху нея..
- За украса на алкохола използваме пресни ягоди и череши и го сервираме със сламка.
Бананова ягода Бахама мама
Този микс е известен с широката си гама от съставки. Има изразен вкус на тропически плодове и се слави със своята вискозна ароматна основа..
Бахамска мама, приготвена по тази рецепта, дава на дегустатора бързо растящо добро настроение и в същото време незабележимо, но бързо опияняващо. Затова не съветвам да злоупотребявате с тази версия на коктейла, за да не почувствате силен махмурлук сутрин.
Необходими компоненти
съставките | номер |
- Бананов ликьор - | 20-25 мл |
кафеен спирт | 15-20 мл |
тъмен ром | 10-15 мл |
бял ром | 15-20 мл |
пресни ягоди | 5-6 плодове |
лимон | наполовина |
смачкан лед | 140-160 g |
сок от ананас | 110-115 мл |
кокосов ликьор | 20-25 мл |
Ангостур горчив | 10-15 мл |
Стъпка готвене
- В отделна купа изцедете сока от половин лимон, след което го филтрирайте през малка цедка.
- Сложете пресни ягоди в купа с пасатор, изсипете лимонов и ананасов сок.
- Там разстиламе половината от общата маса натрошен лед.
- Разбийте подготвените компоненти с висока скорост, докато се получи еднородна вискозна консистенция..
- Там добавяме всички видове алкохол, включително горчивия ангостур и останалия натрошен лед.
- Разбийте отново масата, докато се получи хомогенна смес..
- Внимателно изсипете готвения продукт във висока чаша.
- Сервираме алкохола с тънка сламка и по желание го украсяваме с пресни ягоди или резенчета банан.
Бакма мама коктейл рецепта
За да разбера по-добре методите за приготвяне на коктейл от Bahama Mama, искам да ви предложа внимателно няколко видеоклипа, които покриват производствения процес на етапи.
Видео номер 1. Майсторът на своя занаят ще демонстрира класическия начин на приготвяне на екзотичен коктейл Bahama Mama с помощта на блендер.
Видео номер 2. Тук ще видите алтернативна техника за приготвяне на Bahamas Mama микс без пасатор. Смесването на съставките става в шейкър..
Видео номер 3. В това видео професионален барман ще ви научи как да приготвите питие от мама Бахама точно в чаша, без допълнителни уреди.
Полезна информация
- Не забравяйте да опитате да направите свой собствен известен очарователен коктейл. Сини Хаваи, да има грандиозно тропическо парти у дома.
- Коктейлът Zombie определено е подходящ за модерно младежко парти. Екзотична напитка с страхотно име се приготвя на базата на три разновидности ром, а изгарящият вкус на силен алкохол успешно се маскира чрез добавяне на различни сокове, което прави сместа мека и изискана.
- За начинаещи класическата рецепта за легендарния коктейл със сигурност ще дойде по-удобна. Пина Колада, което е доста проста комбинация от компоненти с незабравим вкус.
- Не много миксове могат да се сравнят по признание с вкусен коктейл - Daiquiri - който се превърна в обект на възхищение на известни хора като Ърнест Хемингуей и Джон Ф. Кенеди. Божественият вкус на тази напитка се постига чрез елементарно смесване на прости съставки.
Ако никога не сте ходили на Карибите, сега можете да усетите пълнотата на свежестта и вкуса на тропическата напитка на Бахамската мама и да разберете насладата на хората, посетили района.