Кафе с алкохол у дома

За истински гастрономи и любители на кафе сме подготвили богата селекция от кафе-коктейли с различни течности. Сигурни сме, че всеки ще намери напитка по свой вкус, тъй като пиенето на кафе с алкохол е несравнимо удоволствие.

Основни съставки

именомер
"Americano"150 мл
- „Бейлис“ -50 мл
разбита сметанана вкус
настърган шоколадна вкус

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Налейте 150 мл варено натурално кафе в чаша с вместимост най-малко 350-400 мл.
  2. Загрейте малко 50 мл Baileys и го изсипете в чаша.
  3. Отгоре намажете с разбита сметана на вкус.
  4. Сега ги поръсете с настърган шоколад.

Всеки може да направи кафе с бейли по нашата рецепта у дома.

Рецепта за бадемов ликьор

Този коктейл има подчертан бадемов вкус.. В него са включени бадемите и известното италианско „Amaretto“. Приготвя се на базата на бадеми и кайсиеви ядки, поради което напитката има несравним подписен аромат и вкус, а тъмнокафявият й цвят само подсилва наситения нюанс на кафето. Сметаната сметана омекотява остротата на вкуса и придава на коктейла мекота и приятни кремообразни млечни нотки.

Основни съставки

именомер
кафе на зърна30 g
"Амарето"50 мл
разбита сметана2-3 с.л. л.
бадеми15 g
вода200 мл
захарна вкус

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Леко печете 30 г кафени зърна и 15 г бадеми.
  2. Смелете зърна с ядки в кафемелачка.
  3. Сместа се слага в пуйка, налива се 200 мл вода и се довежда до кипене.
  4. Оставете напитката да престои 5 минути.
  5. Изсипете го в чаша или висока чаша.
  6. Добавете захар и 50 мл Amaretto на вкус.
  7. Гарнирайте с 2-3 с.л. лъжици бита сметана и нарязаните бадеми по желание.

Оказва се много вкусно кафе с амарето ликьор.

Рецепта с портокалов ликьор

Този метод на приготвяне е уникален с това, че включва използването на микровълнова печка, а портокаловият ликьор придава на напитката освежаваща цитрусова нотка. За да омекоти богатството на вкуса, кремът помага да придадете на коктейла мек и лек кремав нюанс. Към него можете да сервирате различни десерти и сладолед..

Основни съставки

именомер
гранулирано кафе1,5 ч.л..
"Коантро"100 мл
сметана50 мл
портокалова жарна вкус
вода180 мл
захар1 ч.л..

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Изсипете 1,5 чаени лъжички кафе и 1 чаена лъжичка захар в чаша термоустойчива чаша.
  2. Сега изсипете 100 ml Cointreau и 180 ml вода в него.
  3. Разбъркайте получения състав.
  4. Микровълнова сместа за около 2-3 минути.
  5. Изсипете 50 мл сметана в чаша.
  6. Гарнирайте с портокалова коричка по желание.

Ако кафето с ликьор на Бейли е по-традиционна рецепта, тогава Cointreau ще направи коктейла по-оригинален.

Рецепта за бананов ликьор

Този коктейл се нарича още "Карибски", и това се дължи на факта, че в допълнение към бананов ликьор има малко количество в него кубински ром. Тази напитка е доста силна в сравнение с останалите, но има специален шоколадово-бананов вкус с приятно алкохолно докосване. Вече само по себе си е сладко и богато, така че няма да има нужда от допълнителни десерти.

Основни съставки

именомер
"Americano"200 мл
"Bols Banana"20 мл
разбита сметана10 g
Тъмен ром20 мл
какао10 g

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Сварете 200 мл кафе и го изсипете във висока чаша.
  2. Към него добавете 20 мл болс банан, 20 мл ром и 10 г какао.
  3. Гарнирайте с 10 г разбита сметана и по желание изсипете разтопен или настърган шоколад..

Бананов ликьор ще направи напитката невероятно ароматна.

Рецепта за студено кафе с ликьор

Ще се изненадате, но напитките с кафе не трябва да са горещи.. В летните горещини няма нищо по-хубаво от леден коктейл на базата на кафе и алкохол. Освен това, в тази рецепта можете да използвате абсолютно всеки алкохол, който харесвате или имате у дома. Така всеки път ще получавате нови нюанси на вкус. Всеки лек десерт перфектно ще допълни тази напитка, въпреки че сама по себе си е много вкусна..

Основни съставки

именомер
"Americano"100 мл
течност50 мл
сметана20 мл
шоколад20 g
лед5-6 кубчета

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Сварете 100 мл кафе и го изсипете във висока чаша.
  2. Разтворете 20 g шоколад на водна баня и добавете към чаша.
  3. Сега изсипете 50 мл всякаква течност по ваш вкус и 20 мл сметана.
  4. Поставете там 5-6 кубчета лед и разбъркайте.

В летните горещини можете да се насладите на вкуса на кафе коктейл с алкохол и лед.

Рецепта за вишнев ликьор

Вишнев ликьор, вероятно най-популярната съставка в различни коктейли и този не е изключение. Можете да приготвите проста версия на трите предлагани съставки, но ако искате да изненадате гостите с красива презентация, украсете коктейла със сметана и коктейлна череша. Особено жените го обичат, въпреки че рядък мъж ще се отрече от удоволствието да опита този вкусен ароматен коктейл.

Основни съставки

именомер
"Americano"150 мл
«Griot»20 мл
мед1 ч.л..

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Сварете 150 мл натурално кафе в турчин и го изсипете във висока чаша.
  2. Налейте 20 ml „Griot“ в него и сложете там 1 чаена лъжичка мед.
  3. Разбъркайте и украсете с крем и коктейлна череша, ако желаете.

Вкусно вкусно е кафето с вишнев ликьор.

Рецепта за ментов ликьор

Най-освежаващото и нежно от всички предлагани напитки. Причината за това е „ментов ликьор“ и ако добавите малко крем, получавате безалкохолна напитка с ниско съдържание на алкохол. Възможно е да се сервират всякакви десерти и сладолед. Всички знаят, че ментата има известно успокояващо действие, така че този коктейл ще ви осигури приятна релаксация и наслада на вкус и аромат.

Основни съставки

именомер
"Americano"150 мл
Bols Pepermint Green20 мл
мента1 стрък
захар5 g

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Сварете 150 мл кафе и го изсипете в чаша.
  2. Добавете 5 g захар и разбъркайте, докато се разтвори напълно..
  3. Сега изсипете 20 ml "Bols Pepermint Green".
  4. По желание гарнирайте с крем и мента, но това не е по желание.

Питеровата ликьор ще придаде свежест на кафето и ще разнообрази вкуса.

Рецепта с мляко и ванилов ликьор

Естественото кафе, комбинирано с ванилови и кафе ликьори, както и мляко, дава много приятен ароматен микс. Такава необичайна напитка със сигурност ще стане любима сред всички почитатели на млечните шейкове, тъй като е приятно да се пие по всяко време на годината и е много задоволителна и доста висококалорична. Можете да подсилите удоволствието с всякакви десерти по ваш вкус..

Основни съставки

именомер
смляно кафе5 g
«Canari»50 мл
мляко100 мл
захар10 g
какао10 g
- "Kahlua" -20 мл

Стъпка по стъпка препоръки

  1. В турчин залейте 5 г кафе със 100 мл мляко и направете напитка.
  2. След това го изсипете в чаша и добавете към него 50 ml Канари и 20 ml Kahlua.
  3. Добавете 10 г захар и разбъркайте..
  4. Гарнирайте със сметана и поръсете с какао на прах (приблизително 10 г).

Сега знаете всичко за това как да пиете кафе с алкохол.

Рецепта за яйчен ликьор

Коктейлът се нарича "Мараска". Основният му акцент е кремовият яйчен ликьор.. Препоръчваме да обърнете внимание на испанския "Advocaat", немския "Verpoorten" и естонския "Kiiu Torn". Ако обичате и знаете как сами да си направите такива напитки, можете да намерите рецептата на базата на яйца в Интернет и да я приготвите сами. Във всеки случай можете да направите вкусен коктейл, използвайки нашата проста, доказана рецепта..

Основни съставки

именомер
еспресо70 мл
«Адвокаат»45 мл
шоколад10-15 g
разбита сметана1 супена лъжица. л.

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Сварете 70 мл еспресо и го изсипете в чаша.
  2. Добавете към него 45 ml Advocaat и разбъркайте.
  3. Най-отгоре 1 с.л. лъжица сметана и втрийте отгоре 10-15 г шоколад.

Дори яйчен ликьор е подходящ за такъв коктейл.

Рецепта за лешникотрошачката

За този коктейл препоръчваме да използвате италиански Frangelico Review или ликьори Nocino Di Camaldoli, И като бюджетна опция можете да използвате руската „Love Stut Nut“. Кремът ще го направи по-мек и нежен, а шоколадът ще добави допълнителна сладост..

Основни съставки

именомер
"Americano"150 мл
Frangelico Review50 мл
шоколад10-15 g
разбита сметана1 супена лъжица. л.

Стъпка по стъпка препоръки

  1. Направете 150 мл кафе в турчин.
  2. Добавете към него 50 ml Frangelico Review и разбъркайте..
  3. Гарнирайте напитката със сметана (1 с. Л.) И настърган шоколад (10-15 г).

Разбира се, ореховият вкус в комбинация с кафето е просто класика от жанра.

Прости препоръки

  • Ако предпочитате повече силни коктейли, след това обърнете внимание на пропорциите на рецептата. Препоръчваме ви да вземете под внимание Камикадзе, Карибу Лу, ​​Смъртта по обяд и "Черен руски".
  • добър аперитив така нареченият къс слоести коктейли - изстрели. Най-интересните рецепти според нас е „италианският флаг“, "Хирошима", Сълзи на дъгата и змията.
  • А когато искате да изненадате приятелите си на парти, трябва да обърнете внимание на необичайните коктейли „Акули в чаша”, „Перчен Мери”, „Мохито в облаците” и „Бат Мартини”.
Надяваме се, че благодарение на нашата селекция ще добавите към вашия личен списък с рецепти кафе с алкохол. Насладете се на готвенето и се насладете на нови вкусове и споделете впечатленията си от процеса в коментарите.

Меню