Как да си направим мартини с маслина у дома

Menu

• Рецепта за сух вермут
• Рецепта Малко Токио
• Рецепта "гореща"
• Рецепта "konot"
• Други подобни напитки

Какво да приготвя

Как се смесват

1. Изсипете 100 ml Martini Bianco в чаша за мартини.
2. Поставете в него 2 горски плодове или ги нанижете на шиш, както е показано на снимката.

Рецепта за сух вермут

Разликата на този коктейл е, че те използват не традиционния вермут „бианко“, а „допълнително сух“ и добавят малко лимон пресен към него. Пригответе и се уверете, че дори и най-малките нюанси могат коренно да променят вкуса.

Какво да приготвя

Как се смесват

1. Изсипете 100 g кубчета лед в отделен съд за смесване на коктейли..
2. Налейте в 40 мл водка и разклатете за 10-15 секунди, не повече.
3. Сега изсипете 10 мл вермут и разбъркайте.
4. Изсипете сместа в чаша за мартини, като използвате цедка.
5. Изсипете 5 мл сок в чашата и поставете две плодове на шишче.

Рецепта Малко Токио

Този коктейл с маслини дължи името си на японското уиски, което рядко се използва при приготвянето на коктейли, защото не е толкова известно и широко разпространено в продажба. Акцентът на напитката е и червеният вермут, който му придава красив богат нюанс. Е, маслината в чашата е един от акцентите, който перфектно допълва цялостния вкус.

Какво да приготвя

Как се смесват

1. Комбинирайте 20 ml вермут и 2 ml ангостура в шейкър.
2. Добавете 30 мл бърбън и уиски.
3. Изсипете там 200 г кубчета лед.
4. Разклатете интензивно в продължение на 1 минута.
5. С помощта на обикновена цедка изсипете тази смес в предварително охладена чаша.
6. Нанижете по 1 бери на шишче и го сложете в напитка.

Рецепта "гореща"

Този микс напълно оправдава името му и това не е случайно, защото една от съставките е известният сос Табаско. Именно той в комбинация с марината от маслини и лека подправка на вермут придава богат и много пикантен вкус.

Какво да приготвя

Как се смесват

1. Охладете чашата за мартини и украсете краищата й със смес от сол и черен пипер (по желание).
2. Налейте в него 80 мл вермут, така че да навлажни всички стени на чашата.
3. В отделен съд комбинирайте 120 мл джин, 60 мл марината и 40 мл сос.
4. Разбийте ги добре и ги изсипете в мартиницата.
5. Нанижете 2 горски плодове на шишче и ги потопете в чаша.

Рецепта "Konot"

Акцентът на този микс е грейпфрут горчив, който по желание можете да замените с всеки друг. Можете също да експериментирате със самите маслинови плодове, като всеки път ги избирате с нов пълнеж (черен пипер, хамсия, фета, лимон).

Какво да приготвя

Как се смесват

1. В отделен съд смесете 100-150 г кубчета лед с 25 мл вермут и 70 мл водка.
2. Разклатете интензивно, за да смесите всички компоненти.
3. Охладете мартиницата и изсипете получената смес в нея през цедка.
4. Сега добавете 2 ml горчиво директно към чашата.
5. В края добавете 2 горски плодове на шишче.

Други подобни напитки

Други миксове с вермути на Мартини са също толкова прости:

• с кола, която се приготвя на същия принцип като коняк с кола или ром с кола;
• с водка, която е по-известна като любимата напитка на Бонд и въпреки това има много вариации.

Що се отнася до класиката, не може да се пренебрегне такива известни, вече култови напитки:

• "Сухи мартини":" Martini Extra Dry ", джин, маслинови плодове;
• "Мартини Роял":" Martini Bianco ", прясна лайм, бяло пенливо вино, липа, мента;
• "Мръсни мартини":" Martini Extra Dry ", водка, марината от маслини, маслинови плодове.