Коняк саят-нова и неговите характеристики
Всеки модерен дегустатор има фраза арменски коняк
Menu
Ако сега точно избирате уникална смес за себе си, препоръчваме да обърнете внимание на коняка Sayat-Nova, който се произвежда в Йегвардската фабрика за вино и ракия (EVKZ). Това е колекция от продукти, която е предназначена да задоволи нуждите на голямо разнообразие от потребители, от опитни дегустатори до начинаещи ценители, които прекарват първото си запознаване с изящни смеси от различни региони.
Обърнете внимание, че силните смеси настояват изключително в специално оборудвани изби, където за тях се приготвят бъчви, направени от вековни кавказки дъбове..
цвят
Визуалното изпълнение на консистенцията предполага нежен кехлибарен цвят като основа.. Освен това, в зависимост от сместа, цветовата схема може да бъде наситена с различни нюанси, от ярко злато до мед и откровено червено.
аромат
Ароматният баланс във всяка смес от линията е уникален, но общото свойство е ненатрапчивата плодова основа.
вкус
Гастрономичната основа на монтажа се основава на закръгленост и равномерност.. При по-старите смеси се усеща стипчивост на подписа и дълъг, богат завършек..
Как да различим оригинал от фалшив
Когато купувате коняк Sayat-Nova за 5 години с чаши в специализиран алкохолен бутик или в супермаркета на вашия град, бъдете внимателни, тъй като тази марка е обект на внимание на фалшификаторите. Заслужава си да разгледате внимателно признаците на качествена смес.. В противен случай рискувате да придобиете фалшив и да развалите опита да се запознаете с една от най-добрите арменски монтажи.
Искате да изберете качествен продукт, обърнете внимание на:
- стил на дизайна. Конякът се доставя на пазара в оригинални удължени бутилки с леко извито дъно. На неговия лейбъл трябва да присъства музикант със саз. В същото време самият дизайн трябва да бъде безупречен. Ако забележите стъклени стърготини, деформирани капаци, следи от лепило или асиметрично разположени етикети, върнете бутилката на рафта, тъй като има съмнения относно нейната автентичност.
- Чисто и прозрачно. Силните арменски сглобки са направени от състарени алкохоли, което изключва появата на всякакви новообразувания в консистенцията в продължение на много години на съхранение. Следователно, като забелязах утайка в коняк, също си струва да върнете бутилката на рафта.
- Забележителен вискозитет. избора скъп коняк от премиум серията или да се доверите на свободното си време до обикновените вкусови превъплъщения, обърнете внимание на плътността на консистенцията. Брандираната смес трябва да се разтегне малко, което означава, че когато се разклати по стените на съда, в продължение на няколко секунди ще наблюдавате малък слой от напитката, бавно се оттича към обща основа.
Как се сервира
как луксозен коняк, и продукти от ценови сегмент на достъпни цени се опитват най-добре по класически начин. По този начин е възможно по-добре да разпознаете изискания аромат и вкус на монтажа..
При сервиране можете да използвате както класически бутилки, така и кристални декантери, като по този начин увеличите презентативността на продукта. Помислете и характеристиките на температурата. Ароматната арменска смес работи по-добре при 18-20 градуса. При прегряване той е твърде суров, докато преохладеният продукт крие богатството на собствения си вкус. Внимавайте и с очилата. Дегустацията на коняк е по-добре от снайпери. Това са специални чаши за вино с тясна шийка и тънка чаша, които ви позволяват да изучавате девствения цвят на напитката и всяка нотка на нейния аромат.
С какви продукти се комбинира
Попълване чаши за коняк маркови спиртни напитки, обърнете внимание на закуските. За да намалите силата на монтажа, без да разрушите вкуса му, дайте предпочитание на месни ястия, морски дарове, плодове и шоколад.
Други приложения
Много смеси от линията ще се окажат отлични в комбинация с различни съставки. Когато избирате рецепти за коктейли, обърнете внимание на следните смеси: Коктейл с шампанско, космополитен, Вземи ме, конска шия, бренди Джулеп, 100 легенди, Златна кайсия, люта Ани и Мартел Чар. Те са гарантирани да ви разкрият нови впечатления от дегустацията на изискана комбинация.
Какви са видовете тази напитка
Откривайки многостранния свят на здрави сглобки на именитата марка коняк, се подгответе да се запознаете с впечатляваща продуктова линия, а именно:
- Саят Нова 3-звездна. Обикновен коняк със сладък пикантен аромат, обогатен с нотки на жълти плодове и венчелистчета от шипка. В гастрономичната основа на продукта са скрити нюансите на ванилия и дъб.
- Саят Нова 4 звезда. Силна напитка с кехлибарен цвят, в ароматния букет от който има карамелени и кремави тонове с лека следа от ванилия, цветя и дъб. Вкусът е изграден върху дървесни, пиперни и пикантни нотки.
- Коняк Саят Нова 5 звезди. Смесете с увлекателен вкус на подправки, сини сливи и плодови и шоколадови нюанси. Ароматът на пчелен восък, тютюн на тръба и борови ядки се крие в аромата му..
- Саят Нова 6 години. Винтидж смес с изразителен многопластов вкус на смокини, ядки, мед и портокалова кора. Букетът е доминиран от тонове шоколадов пудинг и бели череши..
- Арменски коняк Саят-Нова 7 години. Атрактивна смес от златисто кехлибарен цвят с лек меден преливник. Плодовете се чуват в аромата му, а във вкуса водещата роля се отрежда на нотки на зряла праскова и орехи..
- Саят Нова 10 години. Премиална напитка с богат, но забележимо тръпчив вкус. Ароматният букет крие сливите на дюля, индийско орехче и мароко, а послевкусът идеално показва тоновете на карамел, сладко от сливи и стафиди.
- Саят Нова 20 години. Най-старият представител на линията, в плътен и многопластов аромат, от който можете да чуете корите на сушени кайсии, смокини, дюли и захаросани плодове. Вкусните амбиции на монтажа се разкриват от приятните нюанси на ванилия, мед, сандалово дърво и кориандър.
Исторически произход
Първата смес Sayat Nova е създадена през 2009 г.. Майсторите, участващи в смесването на напитката, са били толкова вдъхновени от работата на изключителния ашуг, живял през 17 век, че решават да кръстят продукта си в негова чест. Напитка се произвежда във фабриката за вино и ракия в Йегвард, основана през 1966 г. и която е част от Ереванската ракиева къща. Производството се основава на изключително класически рецепти, използващи иновативни технологии.
Специалната гордост на EVKZ са запасите от алкохоли с запас над 20 години.
Обогатете колекцията си с прилични напитки
Разнообразието от линията Саят-Нова може не само да угоди, но и да изненада дегустатора. Сред напитките EVKZ лесно можете да намерите смеси, които разширяват обхвата на гастрономическото възприятие и гарантират ново приятно изживяване. Трябва да се отбележи, че продуктовата серия дължи популярността си именно на пресъздадения сорт, в който сглобки за лични дегустации в дома, смеси за големи приятелски събирания и, разбира се, млади смеси за приготвяне на коктейли намират своето място.