Проверка на качеството на водка
От всички алкохолни напитки, водка най-често е фалшифицирана. В резултат се оказва "сивуха", "паленка" и други напитки, които нямат нищо общо с водка, но които заплашват от сериозно отравяне. А злоупотребата с напитка със съмнително качество може дори да умре. Затова всички трябва да знаят как да проверяват водката за качество - както пияч, така и професионалист по този въпрос.
1. В никакъв случай не купувайте водка "на ръка" при неизвестни лица, на гари и в шлюзове. Можете да използвате магазина само за това..
2. След като сте избрали бутилката водка, която харесвате в магазина, внимателно я разгледайте - етикетът върху нея трябва да е непокътнат, да не се повреди и да прилепне плътно към чашата. Обърнете особено внимание на срока на годност на продукта и наличието на холографски знаци. Всички етикети трябва да са ясни и ясно четливи. Ако забележите продукт, който е твърде евтин - не се радвайте - най-вероятно това е фалшив. Не забравяйте също, че само сурогатът се продава без допълнително заплащане под формата на държавен данък.
3. След като вдигна бутилка, старателно я побъбри. Той не трябва да съдържа примеси и утайки, а мехурчетата трябва да са много малки. Помнете израза: „чист като сълза“. Това е за нашата напитка..
4. След като купихте и отворихте водка, надушете я предварително, без да се охлажда. Миризма като ацетон или одеколон не трябва да бъде.
5. Ако имате възможност, опитайте се да определите качеството на водка по тегло. Нетното тегло на литър водка (без бутилка) е 953 грама. Ако се отклоните с пет грама от двете страни - радвайте се - вашата водка е с отлично качество.
6. Можете също да използвате метода на запалване. За целта изсипете малко водка в контейнера и го запалете. Висококачествената напитка гори с росен синкав пламък и в случай на „брак“ мига или изобщо не свети..
7. И сега остава само час преди празника. Поставете бутилката водка във фризера и не забравяйте, че напитката не замръзва и не кристализира. Ако това не се случи - можете да опитате!
Всички горепосочени методи са еднакво добри за проверка на качеството на водка у дома..