Clan mcgregor - elite scotch whiskey

Уискито Clan McGregor е известно в повече от 30 страни и е ценено заради мекия си, приятен вкус и аромат. Това е шотландска смесена скоч лента, произведена от Уилям Грант и синове.

Перфектният вкус на напитката се получава чрез смесване на висококачествен зърнен алкохол и повече от 15 вида малцови напитки. Поради достъпната цена, предимствата на уискито могат да се ползват от жителите по целия свят, тъй като тази напитка се продава в много страни, включително Русия.

Тази напитка се консумира както в чист вид, така и при разреждане на сокове, на нейната основа се приготвят алкохолни коктейли. Техните рецепти, както и историята на напитката, нейните характеристики, процеса на готвене можете да намерите в тази статия..

Пийте информация

Повече от сто години Уилям Грант и Корпорация Синове произвеждат шотландско уиски, което е третият най-голям производител на тази напитка. Една от най-популярните му марки е уиски „Clan McGregor“.

Продуктът носи името на един от най-известните и почитани кланове в Шотландия, управлявал страната преди няколко века. Името на напитката не беше случайно..

• Известно е, че кралският народ е стоял в началото на тази династия..
• Потомците на Макгрегър се отличавали с войнственост, достойнство и благородство. Тези качества могат да бъдат напълно приписани на едноименната напитка..

Уискито „Clan McGregor“ се откроява сред останалите с отлично качество. Разбира се, тъй като този смесен продукт се произвежда от смес от няколко сорта зърно и 15 вида еднолично малцово уиски.

Висококачествената напитка е призната в повече от тридесет страни и е сред двадесетте най-добри шотландски уискита..

fb.ru

История на Уилям Грант и синове

Датата на основаване на известната марка уиски се счита за 1887 година. На Коледа първата бутилка беше открита в семейството на Уилям Грант, основателят на семейната дестилерия. В близост до речното пространство през 1886 г. Уилям Грант построява дестилерия и я нарича „Долината на елените“..

1. Всеки работеше в семейството му. Синове, а имаше и седем, помогнаха за изграждането на дестилерия и след това работеха в нея.
2. Двете му дъщери и майка им гледаха украсата на къщата и готвеха за всички.
3. Зетят на главата на семейството беше първият продавач, неговото име беше Чарлз Гордън.
4. Той обикаля кварталните къщи и питейни заведения и предлага да си купи нова алкохолна напитка - уиски „Clan McGregor“.

Впоследствие Чарлз Гордън успя да се споразумее и да отвори представителство на фамилна компания във Великобритания, което позволи да се разшири търговската площ. Тогава той отиде още по-далеч - започна да доставя уиски в земите на Северна Америка.

По време на забранителния период много дестилерии фалираха, но Уилям Грант и синове успяха да запазят своя опит и уникална рецепта. В момента компанията Grant остана собственост на семейството, управлява се от петото поколение на това семейство..

Асортиментът е станал голям и има 25 вида малцови уискита и 2 сорта смесени, единият от които има име - шотландско уиски „Clan McGregor“.

Фирмени награди

Независимият семеен дестилерий William Grant & Sons спечели престижната титла „Дестилерия на годината“ в International Spirits Challenge, която се провежда на всеки две години..

Компанията, която е награждавана четири пъти през последните пет години, получи и редица други награди на церемония, проведена в хотел Marriott Grosvenor Square (Лондон), включително:

• Трофей за най-доброто малцово уиски за Balvenie Portwood 21 Year Old;
• Златна награда „За дизайн и опаковане” на Solerno Liquor;
• 5 златни, 15 сребърни и 6 бронзови медала за качеството на нашия първокласен алкохол в различни категории.

Следните марки спечелиха златни награди: Glenfiddich Vintage 1977, Grant`s 12 годишен, Balvenie Golden Cask, Balvenie Portwood 21 годишен, Balvenie Vintage 1978. Сребърен спечелен: Glenfiddich (на 15, 18, 21.30 и 40 години стареене), Grant`s Family Reserve, Grant`s Sherry Cask, Tequila Milagro Silver, Balvenie Thirty, маймунско рамо, Gibsons Finest (12 години и редки), Glenfiddich Caoran, Balvenie DoubleWood и подпис.

Бронзови медалисти - Glenfiddich на 12 години, Grant на 18 години, Balvenie Single Barrel, Джин на Хендрик, Водка Reyka, Wood`s.

Отделно журито отбеляза иновативния дизайн на течности Solerno.

news.pro-pitanie.ru

История на имената

Името на уискито "Clan McGregor" беше позволено да даде тази напитка принц Грегор Макалпин. Той също позволи да постави фамилния герб на своя клан на етикета.

Семейство Макгрегър през Средновековието е било известно и доста силно. Те успяват да задържат собствените си земи за дълго време с помощта на рицари. Но друг клан Кампан представи на крал Робърт фалшиви документи за прехвърляне на собствеността върху земята на клана Макгрегър. Сделката мина и рицарите останаха без притежанията си, но те не се отказаха просто така, а продължиха да отстояват правата си със сила.

През 1603 г. те все пак са принудени да ликвидират клана и те преминават в нелегалност, въвлечени в кражби и грабежи..

syl.ru

Включва уиски Clan MacGregor

Рецептата за скоч на Clan MacGregor е строго пазена тайна. Нейната основа е не само изворна вода и малц от най-високо качество, но и упоритата работа на грантовете и невероятната харизма и характер на семейство Макгрегър.

Уискито има наистина уникални вкусови свойства:

1. аромат - Scotch е поел флорални и плодови нюанси, характерни за Speyside Highlands;
2. вкус - палитра от нюанси на цитрусови, круши, сливи и ябълки върви добре с класическия малцов вкус;
3. послевкус - свеж и мек, богат и продълговати;
4. цвят - класически светло златист оттенък придава на уискито естетическа красота.

Характеристики на шотландското уиски

Уискито е доста силно разнообразие от алкохол със сила около 40-50%. Въпреки това, сред производителите има и такива, които го готвят още по-силно. За производството се използват различни зърнени култури, а технологията на производство включва използването на дестилационни и пивоварни процеси. За да може напитката да е готова за употреба, тя трябва да бъде отлежала в дъбова бъчва дълго време.

Шотландският сорт се нарича скоч, всъщност самата дума Scotch означава шотландска. Нещо повече, шотландската скоч лента в тази страна действа почти като национална напитка.

Преди векове алкохолната лента се препоръчва от лекарите като лекарство. Неговата отличителна черта е наличието на опушен нюанс. Появява се по време на сушене на торф, в същото време има сортове, които нямат тази цветна черта.

• Този вид алкохол има специален деликатен аромат, вкус, има специална технология на приготвяне.
• Изискан вкус, както и опушен оттенък се постигат благодарение на особеностите на приготвянето и сушенето на ечемичните зърна в специална пещ, която се нагрява с торф.
• Полуготовият продукт се изсипва в специални бъчви от шери, където той отлежава доста дълго време.

В Шотландия се нарича „правилно приготвено“ уиски. В тази страна са построени много заводи за производството му, но най-известният е Хайленд, разположен в планински район. Тук се спазват специалните традиции при производството на тази елитна напитка..

Концепцията за „лепяща лента“ като алкохолна напитка е дефинирана на законодателно ниво, според която тя може да бъде продукт, който отговаря на редица условия:

1. Произвежда се в Шотландия чрез пивоварни ечемик и добавяне на вода (допустимо е да се добавят изключително цели зърна от други зърнени култури). Тези зърнени култури се преработват в пивна мъст чрез стриктно спазване на специални технологии..
2. Полуготовият продукт се дестилира със съдържание на алкохол 94%.
3. В готовия продукт алкохолното съдържание трябва да бъде на нивото от 40%.
4. Продуктът трябва да е отлежал в специални складове в Шотландия. Само дъбовите бъчви са опаковките за узряване, обемът им не трябва да е повече от 700 литра, а периодът на зреене трябва да надвишава 3 години.

luxgradus.ru

производство

На първо място, ечемичният малц се приготвя чрез сушене на внимателно подбран и рафиниран ечемик. Ечемикът се залива и покълва 7-10 дни, след което отново се суши. Шотландия използва горещ дим от изгарянето на торф, дървени въглища и букови стърготини за изсушаване на малц. Поради това, шотландското уиски по правило има богат аромат.

• След изсушаване малцът се натрошава и се залива с гореща вода, след което сместа се отлежава 8-12 часа.
• Охладената мъст се изсипва в големи съдове, където се добавя мая.
• Ферментацията продължава около 48 часа при температура от около 36 градуса. Получената нискоалкохолна напитка, наречена "малцово мляко", се изпраща до апарати за дестилация.

Дестилацията се извършва по-често два пъти, понякога 3 пъти. След първата дестилация течност със сила 25-30% се дестилира втори път. На изхода от втория апарат се получава уиски със сила до 70%. Получената напитка се разрежда с вода до 50-63%. Формата на дестилационните кубчета влияе значително на вкуса и качеството на уискито, така че всяка дестилерия има оригинален апарат със собствена форма и обем.

След това уискито се отлежава в дъбови бъчви за определен период от време за всяка напитка. След излагане напитката се филтрира през хартиени мембрани при температура 2-10 градуса, разрежда се с изворна вода до желаната сила.

typobar.ru

Уискито „Clan McGregor“, отзивите за което говорят за неговата голяма популярност по целия свят, е наистина стойностна напитка, която е направена от висококачествени суровини и има добър вкус, което обяснява популярността й в Америка, Великобритания и в родината на Шотландия..

В Русия отзивите за уискито "Clan McGregor" са смесени.

1. Някой го счита за висококачествена лепяща лента и винаги я получава за празнично настроение.
2. Някой обича по-скъпи напитки, но след тежък ден на вечеря, също не е против да пропусне чаша или две от уискито на Clan McGregor.
3. Има хора, които намират тази напитка за ужасна, но може би се натъкнаха на фалшив продукт и направиха съответното заключение.

Цените на уискито варират в зависимост от страната. Помислете за цената на уискито „Clan McGregor“ (0.7). Цената за една бутилка в Европа започва от 15 евро и достига 20, в САЩ - от 15 до 20 долара, а в Русия е средно 1200 рубли.

Как да пием

В родината на уискито е традиционно да се използва напитка съгласно правилото „пет S“:

• Sight. Оценявайте цялата красота и нюанси на цветята, затопляйки чаша с напитка в дланите си за няколко минути.
• Миризма. Почувствайте спокойно и премерено цялата палитра и нюанси на скоч лентата, бавно вдъхвайки нейния аромат.
• Шик. Отпийте и почувствайте сладкия и затоплящ вкус на сместа..
• Преглътнете. Изпийте пълна глътка и преценете как вкусът може да се отвори още по-ярък.
• Splash. Така нареченото „пръскане“ ви позволява да промените вкуса на напитката, като добавите към нея кока-кола, сода или лед. Добавете няколко кубчета лед към лентата и уискито ще изглежда още по-меко и по-наситено.

Смесеното уиски Clan McGregor също е отлична база за повече от сто рецепти за коктейли с ниско съдържание на алкохол. Напитката е подходяща като аперитив и смилане и ще изглежда прилично в домашния бар на любител или колекционер.

Какво да ям

За да вкусите напълно всички изкушения на тази напитка, трябва да знаете как да хапете уиски. Разбира се, винаги ще има познавачи, които предпочитат да пият уиски без лека закуска изключително в чистия му вид, в крайни случаи разредени.

Въпреки това, по-голямата част от феновете на легендарния алкохол не са толкова аскетични, още повече, че уискито е отличен аперитив, храносмилане и може да се консумира и през цялата вечер.

Както е обичайно в света

Храната, която върви добре с доброто уиски, е значителен списък. Любопитно е, че вкусовете на ценителите на напитките варират в зависимост от местообитанието.

Определени традиции по отношение на закуските са се развили в родината на уискито - в Ирландия. Постепенно уникални предпочитания се появиха сред жителите на Япония, Франция, Германия, Италия, САЩ, Канада.

Шотландците в по-голямата си част пият традиционен алкохол след вечеря, понижавайки силата с вода или лед, следователно те не се нуждаят от закуски.

1. Мекото ирландско уиски се съчетава най-добре с пушена сьомга.
2. Японците предпочитат уиски на основата на ориз пред традиционните суши.
3. Във френски ресторанти ще ви предложат да сервирате морски дарове (стриди, гребени) за предястие.
4. Германските почитатели не си въобразяват употребата на уиски без пушени колбаси и месни закуски.
5. Италианците препоръчват приготвянето на лазаня като най-добрият избор за уиски.
6. Най-интересният подход за сервиране на уиски е демонстриран от американци и канадци: те винаги имат сладкиши на масата, например плодове, шоколад, пудинг, кифли. Тези закуски наистина подобряват послевкуса на бърбън, богат на масла..
7. Нашите сънародници също имат богат опит в използването на елитно уиски, дори се появиха уникални зависимости. Уискито перфектно допълва играта, говеждо език, месо със гъбен сос, черни маслини, грозде.

Неподходящи закуски

Силно се препоръчва да не хапвате уиски:

• сирене;
• подправки
• други продукти със собствен богат вкус.

Не забравяйте! Лошо подбраната храна променя вкуса на напитката, прекъсва я.

В крайни случаи, ако наистина искате да експериментирате, вземете несолени сирена. В противен случай богатите нюанси на вкус и аромат на напитката ще останат недостъпни..

Какво се сервира с уиски от различни сортове

1. Леките салати, плодове, сладкиши, риба със сканиране, мини шишчета са най-подходящи за единични сортове малц.
2. Мазният бърбън върви добре с ядки и месни ястия.
3. Прилично отлежало уиски с фини плодови нюанси върви добре с менюто на скара, особено пилешкото.

На пръв поглед може да изглежда, че самодостатъчното уиски и вкусната храна за гурме са несъвместими, но експертите твърдят точно обратното. Под добре приготвената и красиво декорирана храна за скоч лента можете да прикачите нови съмишленици към техния брой на вашите приятели и познати.

Тарталетки и сандвичи - най-често срещаният и приемлив формат за предястие, ако подходите да ги компилирате разумно.

onapitkah.info

коктейли

Сух манхатън

Според легендата родителят на У. Чърчил излезе с тази рецепта. Но за първи път бе подаден коктейл в заведения за развлечения в Манхатън, а не в родината на политиката. Следователно, той има подобно име. Характеристика на уискито в този случай е лекотата и необичаен плодов аромат..

За приготвянето му са необходими следните съставки:

• висококачествено уиски - 20 мл;
• натурален сок от портокали и кайсии - по 20 мл всеки;
• коктейлна череша всякакъв цвят - 1 бр..

Процесът на готвене е изключително прост: всички течни компоненти се поставят в шейкър и се смесват интензивно. Напитката се налива в чаша, украсена с череша.

С кола

Около тази напитка има множество спорове и дискусии. Той има специфични вкусови качества, които някои критици наричат ​​само „гума“ или „бъгове“. Подобни твърдения обаче не намаляват броя на почитателите на уискито с кола и лед. Сервира се в почти всички барове, приготвени на домашни партита..

За коктейл ще ви трябва:

1. винтидж уиски, например Уилям Лосън и други - 50 мл;
2. Кока-Кола или Пепси-Кола - 50 мл;
3. няколко кубчета лед.

По време на готвене ледът първо се поставя в чаша, след това се добавят напитки и се смесват.

Добро здраве

Този продукт със силен вкус е подходящ само за гурмета с добро здраве. Има ярък богат вкус и неповторим аромат..

Рецептата предоставя следните съставки:

• качествено уиски и ром - по 20 мл всеки;
• ароматен вишнев ликьор - 20 мл;
• Drambuie - подобно количество.

Drambuie е необичаен алкохол с произход от Единбург. За производството му се използват единично малцово уиски, малко мед, индийско орехче, анасон. На територията на страната ни може да се намери в много търговски обекти.

Приготвяне на коктейл в обикновен шейкър, сервиран в контейнер с лед.

Кръв и пясък

Името на продукта беше в чест на прочутата кинокартина, снимането на която се извършваше многократно. Окончателната версия на филма излиза през 1989 г. Актрисата беше поверена на Шарън Стоун.

Тайните на приготвяне на коктейл станаха публична собственост през 30-тата година на миналия век. Те бяха публикувани в източника на The Savoy Cocktail Book - легендарната книга на барманите. За да се почувствате като герой на популярна филмова лента, трябва да се запасите със следните съставки:

• уиски (Шотландия) - 25 мл;
• сходни пропорции от вишнев ликьор, сок от пресен портокал, червен вермут;
• порционен лед - 150 g.

подготовка

1. При готвене всички компоненти се смесват в шейкър, филтрират се.
2. За сервиране на коктейла се използва висока чаша..

Свежа на мента

Необичайна комбинация от съставки допринася за създаването на коктейл с голяма армия от фенове. Характеристика на продукта - запазване на дълъг послевкус в устата.

Можете да почувствате удоволствието, като приготвите:

• Jack Daniels уиски - 40 мл;
• чиста вода без газови мехурчета - 30 мл;
• всяка ментова течност - 10 мл.

Производството ще отнеме няколко минути. Достатъчно е да изсипете уиски, сладък алкохол, вода в чаша с лед и да разбъркате енергично.

Консистенцията на течността твърде ли е вискозна? Чувствате ли прекомерна сила? Правилният резултат ще помогне да се увеличат пропорциите на водата.

каймаклия

Лек, ефирен, умерено сладък коктейл със сигурност ще се хареса на представителите на нежната половина и мъжете, които имат слабост към сладолед. Уискито се усеща в него с фини алкохолни нотки..

Съставът е прост:

• любим сорт уиски - 50 мл;
• висококачествен шоколад с високо съдържание на какао - 10 g;
• захарен сироп - 10 мл;
• любим сладолед с аромат на ванилия - 150 г;
• лед - 150 г;
• съдържание на мазнини в крема в 33% - 15 мл.

Създайте шедьовър:

1. Кубчета лед, сладолед, алкохол, меласа се наслагват във винената чаша по ръба, разбита сметана старателно в блендер.
2. Получената въздушна маса се излива в чинии с лед.
3. Напитката е украсена с пръчица или шоколадов чипс, поднесена със сламка.

Рушен

Затваря първите десет коктейла на базата на оригинално питие за уиски, което съчетава традициите на няколко народа. Тази рецепта има свои собствени характеристики - умерена сила и приятен балансиран вкус..

Ще ви трябва:

• всяко уиски и мартини „Бианко” - по 20 мл всяко;
• Руска водка 40 градуса - 5 мл;
• кубчета лед.

подготовка

1. По време на готвене всички компоненти с изключение на леда се смесват с помощта на шейкър.
2. За сервиране е по-добре да използвате ниска чаша със заоблени стени..
3. Ледени кубчета, добавени след преливане.
4. Като декор можете да използвате технологията "захарна слана".

winemake.ru

Бора бура

Тази сладка плодова напитка ще бъде запомнена от любителите на тропическите миксове. Ще ви трябва:

• Шотландско уиски (50 мл);
• кафе сироп (15 мл) и кокосов орех (25 мл);
• сок от портокал и ананас (по 45 мл всеки);
• оранжево (лобул);
• фин лед.

Налейте лед в чаша Rox. С помощта на шейкър смесете алкохол, сироп и сок. Изсипете получената смес директно в леда, гарнирайте с портокал.

Уиски с мляко

Изглежда, че млякото не върви добре със силния алкохол, но не е така. За коктейл ще ви трябва:

• мляко (70 мл);
• уиски (35 мл);
• захарен сироп (15 мл);
• кубчета лед (5 бр.);
• индийско орехче.

подготовка

1. Сложете лед в шейкър, изсипете сироп, мляко и алкохол.
2. Разбийте съдържанието, докато се образува замръзване, след това изсипете в чаша и поръсете с индийско орехче.

кръстник

Коктейлът придоби слава благодарение на литературното произведение и киното. Дон Корлеоне, героят на „Кръстникът“, постоянно пиеше смесица от два вида алкохол.

Съставът на коктейла е много прост, така че винаги може да се приготви у дома:

1. Вземете една част лед и алкохол, докато бижутата не са позволени.
2. За да приготвите, трябва да вземете 30 мл уиски и амарето (италиански ликьор), да изсипете лед до ръба на чашата.
3. Литературната напитка е готова!

alcoplace.ru

Мед и пламък

Съставки:

• 1 супена лъжица. лъжица мед,
• половин портокал,
• 50 г уиски,
• 5 капки сос Табаско,
• смачкан лед.

Коктейл мед и пламък - чудесна напитка за дами, които не обичат чистото уиски. Така че, ако съпругът / съпругата ви предлага да пиете уиски с него, а вие мразите тази алкохолна напитка, преминете към малък трик - направете коктейл с мед и пламък.

Разбира се, след като го използвате, е малко вероятно да станете горещ почитател на благородното уиски, но можете да прекарате чудесно и дори да направите впечатление на ценител на добрия алкохол. Приготвянето на коктейл с уиски Скъпа и пламък не е много трудно, но това ще изисква малко търпение от вас.

1. Обелете портокала от белите влакна. В никакъв случай не изхвърляйте коричката - тя все пак ще ни бъде полезна.
2. Разделете половината му на филийки, нарязайте всяка от тях наполовина, сгънете ароматната плодова маса в чаша и я омесете с лъжица, както трябва.
3. След като сложите пюре в чаша и ги напълнете с мед.
4. Можете да поставите малко натрошен лед отгоре.
5. Напълнете чаша с малко уиски и добавете пикантен сос Табаско.
6. Сега е моментът да направим нашия коктейл специален! Сложете чаша с коктейл на масата, вземете портокалова кора и леко я изстискайте - малко количество етерични масла ще изпъкне от нея. Благодарение на тях коктейлът с мед и пламък ще бъде не само вкусен, но и много ароматен.

Шотландска череша

Съставки:

• 150 мл вишнев сок,
• 50 мл уиски,
• смачкан лед.

Приготвянето на коктейл шотландска череша няма да ви отнеме много време - може би това е най-простата напитка на базата на уиски, която бихте могли да измислите. Но, както знаете, всичко гениално е просто, а шотландският черешов коктейл не е изключение от това правило.

1. Приготвянето на тази напитка отнема само няколко минути, а резултатът от кулинарните усилия радва много дълго време!
2. Изсипете натрошен лед във висока чаша (трябва да напълните съдовете до върха), изсипете уиски и добавете черешов сок.
3. Можете да се похвалите със своето творение - шотландският черешов коктейл е готов! Приятелите със сигурност ще оценят тази напитка и ще поискат добавки - просто е невъзможно да откажете още една порция чудо коктейл.

Кръв и пясък

Съставки:

• 100 мл уиски,
• 10 мл ракия,
• 100 мл вермут (всякакъв),
• 50 мл прясно изцеден портокалов сок.

Можете да направите коктейл от кръв и пясък у дома: за да направите това, поставете кубчета лед в шейкър и след това добавете всички останали съставки там..

1. Разклатете силно шейкъра (но не прекалявайте!) И изсипете получената напитка в красива стъклена чаша.
2. Можете да добавите към него лед - с него коктейл Кръвта и пясъкът ще станат още по-вкусни (студът му придава особен чар).
3. Въпреки огромното си име, коктейлът Blood and Sand не съдържа нищо подобно на веществата, посочени в името му.
4. Така че можете да го приготвите без много страх - тази напитка е много безобидна и много вкусна!

ястреб

Съставки:

• 200 мл мляко,
• 50 мл уиски,
• 25 мл текила (за предпочитане златисто),
• 3 чаени лъжички какао.

Коктейл Хоук - изключително оригинална напитка. Очевидно създателите му са големи любители на какаото - как иначе може да се обясни желанието им да „набутат” уиски и текила в тази напитка?

Но не приемайте коктейла Хоук твърде строго - само на пръв поглед изглежда странно - комбинацията от мляко и алкохол е малко тревожна. Но просто трябва да опитате коктейла Хоук - и всички съмнения и подозрения веднага се разсеят.

Вкусът му е много приятен, въпреки наличието на силни напитки в коктейла. Разбира се, това не е какаото, което обичахме да пием в детството си - коктейлът Хоук е много по-оригинален и интересен..
cigarpro.ru

Коктейл от сок от джин и лимон

Коктейлът с джин и уиски е отлична напитка, която е подходяща за лечение на гости на празничната трапеза.

Основни съставки:

• Уиски - 20 мл
• Джин - 20 мл
• Лимонов сок - 10 мл
• Резена от череша или лимон за украса

подготовка

1. Изсипете уиски, джин и сок в шейкър, разбъркайте добре и изсипете в чаша.
2. Украсете ръба на чашата с коктейлна череша или резен пресен лимон.

Отдел 8

Един коктейл за уиски Ward 8 със сок - един от най-популярните храносмилатели.

Приготвя се много просто и има приятен, деликатен и хармоничен вкус..

Основни съставки:

• Уиски - 30 мл
• Гренадин - 20 мл
• Портокалов сок - 30 мл
• лед

подготовка

1. Смесете всички съставки в шейкър и изсипете в чаша за коктейл.
2. По желание гарнирайте с портокалова коричка.

Този уиски коктейл с портокалов сок има много интересна история. Смята се, че за първи път е подготвен в Бостън през 1898 г. от местен сенатор. По този начин сенаторът реши да отбележи победата на изборите в региона на Уорд и да благодари на всички жители, които му повериха своите гласове..

Ето защо напитката получи името: "Уорд" - район - "8" - година.

Коктейл от ром и алкохол

Коктейл от ром и уиски е прекрасна напитка, която има приятен черешов аромат и лек вкус на билки.

• Уиски - 20 мл
• Ром - 20 мл
• Ликьор Драмбуй - 20 мл
• Черен ликьор - 20 мл
• Ледени кубчета

Изсипете всички съставки в шейкър и разбийте.

Прецедете внимателно в чаша и добавете кубчета лед.

Уиски коктейл с ванилов ликьор

Коктейл с уиски с алкохол е чудесно смилане, което се счита за напитка за празници и почивни дни. Ще ви отнеме не повече от няколко минути, за да го приготвите и е малко вероятно да се спрете на една порция от тази страхотна напитка..

Ето защо е най-добре да организирате парти, на което този разкошен коктейл ще бъде сервиран през уикенда, когато няма нужда да се притеснявате за количеството напитка в навечерието.

• Уиски - 50 мл
• Ванилов ликьор - 20 мл
• Лайм - 3 броя
• Нарязан лед - 1/2 чаша
• Грозде - 5 бр.

подготовка

1. Нарежете вар и грозде на тънки филийки, сложете на дъното на чашата и омесете добре с лъжица.
2. Отгоре се изсипва натрошен лед, налива се алкохол и уиски.

Ирландска автомобилна бомба

Уиски коктейл с бира - напитка, подобна на руската "Ruff". „Ирландската бомба за кола“ обаче се приготвя и с добавяне на крем ликьор, благодарение на който напитката е слоеста.

1. Уискито се налива до половината от стандартната чаша, отгоре се изсипва кремообразна течност. Най-добре е да го излеете върху острието на ножа, след което той ще лежи равномерно.
2. Изсипете стрък в чаша за бира - около половината.
3. След това пуснете чаша уиски и алкохол в чаша. Пийте на един глътка, докато напитките се смесят.

Коктейлът придоби толкова необичайно име благодарение на ирландските напитки, които бяха част от класическата му композиция: бира на Гинес, уиски от Джеймсън и ликьор Бейлис, както и тези коли, които бяха взривени по време на съпротивата в Северна Ирландия.

Морски капитан

Коктейлът с шампанско за уиски Sea Captain е изобретен от барман в Сиатъл на име Хари Портър. Тъй като сред клиентите на неговия бар винаги имаше предимно моряци, те предпочетоха силни напитки. Именно за тях той приготви невероятния си коктейл, в който използваше абсент, уиски и шампанско.

• Уиски - 70 мл
• Абсент - 10 капки
• Горчива билкова тинктура - 10 капки
• Шампанско сухо - 10 мл
• Захар - 1 филийка

подготовка

1. Сложете парче захар в старомодна чаша, след което добавете горчивата билкова тинктура от Ангостура и малко сода.
2. Смелете захар, така че сиропът да покрие стените на чашата. Сложете голям кубче лед и налейте на свой ред: уиски, шампанско и абсент.

Коктейлът е изобретен през 1949 г., но все още остава една от всякакви напитки сред моряците. Смята се, че чашата също не е избрана случайно - тъй като напитката е много силна, обикновена чаша може да се изпусне от ръцете ви.

Коктейл за уиски Мартини

Коктейлът с уиски мартини има изискан изискан вкус. Напитката е чудесна за приятелско парти или празничен празник.

• Шотландско уиски - 60 мл
• Мартини - 30 мл
• Чаена лъжичка Абсент - 1 ч, л
• Ангостура - 5 капки

Изсипете всички напитки в шейкъра, разбъркайте добре и добавете натрошен лед. Разклатете добре и прецедете няколко пъти. Охладете чашата за коктейл и изсипете филтрираната напитка в нея.

Можете да изберете декорацията по ваш вкус - череша, маслина, резен лимон, ананас или портокал.

Уиски коктейл с мляко и захарен сироп

Коктейл с уиски с мляко е изненадващо вкусна и необичайна напитка. За първи път тези два, на пръв поглед, несъвместими компоненти започнаха да се смесват в САЩ, където се появи една от първите рецепти за такива коктейли..

• Уиски - 40 мл
• Захарен сироп - 10 мл
• Мляко - 50 мл
• Лед - 5 зарчета

Преди да направите коктейл с уиски и мляко, трябва да сварите захарен сироп.

1. Това е много просто да се направи: изсипете 100 ml вода в тенджера и добавете 100 g захар.
2. Доведете сместа до кипене и оставете да къкри още 7 минути на слаб огън..
3. Когато сиропът се свари, той ще трябва да се охлади и изсипе в стъклен съд. Може да се съхранява в хладилника и да се използва за приготвяне на различни напитки..
4. Поставете лед на дъното на шейкъра, изсипете сиропа, млякото и уискито.
5. Разклатете шейкъра, докато се покрие с мраз. Изсипете получената напитка в широка чаша с дебело дъно, отгоре поръсете с шоколад или индийско орехче.

Зелен хвърчил

Коктейл „Зелена змия“ от уиски, ром и текила - силна мъжка напитка, която има доста приятен аромат.

Не е никак трудно да го приготвите, за това трябва да вземете:

• Уиски - 15 мл
• Лек ром - 15 мл
• Текила - 15 мл
• Абсент - 15 мл
• Ликьор Мидори - 30 мл
• Синя течност - 5 мл
• Лимонов сок - 20 мл
• Спрайт - 50 мл
• лед

подготовка

1. Напълнете чашата с лед, изсипете всички съставки в нея по такъв начин, че последният е Sprite или друга газирана напитка на базата на вар или лимон.
2. Разбъркайте коктейла с бар лъжица и гарнирайте с череша или резен лимон.

Руско уиски

Коктейл с уиски с водка е доста рядък, тъй като и двете напитки са много силни. Въпреки това, понякога те се добавят в малки количества при производството на коктейли с мартини, вермут и лед. Една от тези напитки, в които има и уиски, и водка, е „Руското уиски“.

• Уиски - 20 мл
• Мартини Бианко - 20 мл
• Водка - 1 ч.л.
• Лед - 3-4 кубчета

Всички напитки се смесват в шейкър и след това се изсипват в широка чаша с лед.

Коктейлът има доста приятен ароматен вкус, но много силен, така че трябва да го пиете много глътка на малки порции.

Уиски коктейл с ликьор на Бейли

Коктейлът уиски Bailey е приятна безалкохолна напитка, която ще се хареса както на мъже, така и на жени. Той има необходимата сила и в същото време е много деликатен на вкус, поради което е една от най-популярните напитки за партита.

• Уиски - 50 мл
• Ликьор Бейли - 50 мл
• Карамбола - 1 филийка за декорация

подготовка

1. Напълнете чашата до върха с кубчета лед, отгоре изсипете уиски и алкохол.
2. Смесете уискито и коктейла Бейлис, гарнирайте с тънка филия карбола и пийте от сламка.

Коктейл от текила, уиски, мляко и какао

Коктейлите и уискито от текила са оригинални напитки, които ще украсят всяко тържество. Въпреки факта, че коктейлът е достатъчно силен, той има много приятен вкус и аромат.

• Мляко - 1 чаша
• Уиски - 50 мл
• Текила - 25 мл
• Незабавно какао - 3 ч, л

подготовка

1. За начало леко затоплете млякото - то не трябва да е студено, но и не горещо (температурата на млякото не трябва да е повече от +35 градуса).
2. Трябва да се смесва с какао, охлажда се и се смесва с уиски и текила..
3. Можете да добавите малко настърган шоколад или индийско орехче.

Тази рецепта за коктейли с уиски може да се приготви за приятелско парти или за празнуване на специални поводи..

Глазгоу

Whiskey Cocktail от Глазгоу Абсинт е приятна, изтънчена напитка. Има приятен ароматен вкус и изглежда доста оригинално и празнично.

• Уиски - 60 мл
• Френски вермут - 30 мл
• Абсент - 5 мл
• Ангостура - няколко капки

Смесете вермут, абсент, уиски и горчива тинктура с натрошен лед, след което филтрирайте в охладена коктейлна чаша.

Изберете своя собствена украса.

alcorecept.ru

Коктейл с уиски и кафе

Горещ коктейл с уиски е перфектен за лечение на гости на празничната трапеза. Коктейл ще ви стопли в студено време и ще даде сила на уморено тяло и ще ви развесели след тежък работен ден. Тази напитка може да бъде сервирана по всяко време на деня и да я приготвите не само за празника.

1. За правилното смесване на напитките ви е необходим малък турчин, висока чаша, натурално кафе, захар и бита сметана. Можете да ги победите предварително или да си купите готови.
2. Изсипете 30-40 мл уиски в стъклена чаша, добавете чаена лъжичка захар и разбъркайте добре. Оставете получената смес за 5-7 минути.
3. Правим кафе на турчин по ваш вкус. Внимателно изсипете свареното горещо кафе в чаша за коктейл и внимателно изсипете сметаната.
4. Това трябва да се направи така, че да останат на повърхността и да не се смесват с дъното на коктейла.
5. Полученият коктейл, по желание, може да бъде украсен с настърган шоколад или канела. Сервирайте го по-добре със сламки, въпреки че можете да направите и без него.

Вкусни коктейли с уиски също могат да се приготвят студени, ако добавите малко кафе или шоколадов ликьор вместо кафе.

Вкусни коктейли от уиски и Schweppes

Коктейл с уиски и Schwepps е бърза и лесна напитка, която може да се приготви за няколко минути. Най-лесният начин за готвене е да смесвате уиски и швепс в равни части и да добавяте лед.

Има и други рецепти за приготвяне на коктейл от тези съставки..

Пикантна подробност

• Уиски - 50 мл
• Ябълков сок - 50 мл
• Schweppes Bitter Lemon - 100 мл

Английски джентълмен

1. Уиски - 50 мл
2. Газирана вода Scheweppes - 50 мл
3. Нарязан лед - 1/2 чаша

Сериозен съперник

• Уиски - 35 мл
• Amaretto Di Sarono - 15 мл
• Джинджифилов алей Schweppes - 150 мл

Както в рецептата за коктейли, уиски и кола, те се приготвят в чашата, в която ще бъдат сервирани..

Готвене на уиски

В кулинарната традиция има много рецепти, в които този продукт е не само вискозен, подходящ, а просто необходим. Много рецепти за напитки и ястия не са без него..

На първо място, говорим за маринати. Няколко капки от благородната напитка вървят добре със зехтин, подправки и лимонов сок. Освен това такъв сос перфектно омекотява месото, прави го по-нежно и ароматно..

За кулинарни цели единичните малцови уискита са по-добри, отколкото смеси. С уиски можете да готвите страхотни супа, месни и рибни ястия.

За мариноване и остъкляване на месо често използват оригиналната смес от уиски и балсамов оцет в комбинация със захарен или меден сироп.

Полезни свойства на уискито

Дозираната напитка наистина е от полза, защото именно поради своите полезни свойства уискито стана толкова популярна напитка преди хиляда години в монашеска среда.

Ако се придържате към препоръчителната дневна доза - не повече от 30 g - рискът от сърдечен удар е значително намален. Нищо чудно, че шотландците добавят тази благородна напитка почти навсякъде - в сок, чай, кафе или кола.

Благодарение на силата си, уискито има отлични антисептични качества и противовъзпалителен ефект..

Изключително полезни билкови тинктури и компреси с уиски.

Тинктурата от ружа лечебна за уиски е незаменима при различни заболявания на горните дихателни пътища, защото има отхрачващо, обвиващо и противовъзпалително действие.

1. За да направите тинктура от ружа в количество 20 г, изсипете 500 мл уиски, след което получената лекарствена напитка трябва да се постави на тъмно място, където ще се съхранява около 10 дни.
2. След изтичане на тинктурата се приема три пъти на ден за 10-15 капки.

Диуретичен, стимулиращ и тонизиращ ефект има тинктура от кореновата лова, приготвена на базата на уиски. За приготвянето му е необходимо да се смила 100 г корен и да се приготви 300 мл уиски. Разтворът трябва да се влива най-малко 15 дни, след което приемайте по една супена лъжица всеки път преди хранене.

Намаляване на налягането, както и подобряване на състоянието на сърдечно-съдовата и храносмилателната системи ще помогне тинктура от зелени орехи върху уиски.

• Можете да го приготвите, като изсипете 500 мл от напитката 100 г нарязани ядки, след което разтворът се настоява на слънце в тъмна стъклена бутилка в продължение на две седмици.
• Смесете сместа всеки ден..
• Прецедете приготвената тинктура и я приемайте три пъти на ден преди хранене, по една супена лъжица.
• Също така тинктурата може да се добавя към чай с мед и да се използва при бронхит.

Червената детелина, инфузирана с уиски, е ефективна при атеросклероза, главоболие, шум в ушите.

Приготвя се по следния начин: към 40 г цветя от детелина се добавят 600 мл уиски, настоявайки сместа в продължение на две седмици. Приемайте тинктура преди обяд или преди лягане в продължение на 20 г. Продължителността на лечението е приблизително 3 месеца с почивки от 10 дни след всеки месец. Препоръчва се курсът на лечение да се повтори не по-рано от 6 месеца.

Уиски вреда

Въпреки изобилието от полезни свойства, уискито е силно алкохолна напитка. От това следва, че прекомерната му употреба със сигурност ще се отрази негативно върху функционирането на организма.

Често приемането на уиски във високи дози не се препоръчва, защото може да се появи тежка интоксикация, която впоследствие може да се развие в алкохолизъм.

1. Уискито има забележима вреда върху бъбреците и черния дроб, в резултат на което функционирането на тези органи се нарушава, а в някои случаи функционирането им престава..
2. Трябва да откажете да пиете напитката на хора с психични разстройства, бременни жени и жени по време на лактация.
3. Значителна вреда на уискито при прекомерна консумация причинява увреждане на мозъка, в резултат на което се засягат функциите на зрението, координацията на движенията и речта.
4. С други думи, вредата от уискито, както и ползите от него, напълно зависи от това колко напитка се консумира..

neboleem.net

заключение

Някои почитат, други не харесват тази лепяща лента - но има много малко безразлични към нея. В бутилка скоч лента Clan McGregor изненадващо успя да съчетае историята на марката, простотата на рецептата и качеството на продукта, както и достъпната цена..

alcoplace.ru