7 Начина за пиене на jagermeister от алкохолиците

Този, който никога не е опитвал алкохола jägermeister, е загубил много! Уникалният вкус на тази течност остава в паметта за дълго време и няма аналози. Но създателят на този шедьовър дори не подозираше, че ценителите на любителите на висококачествен алкохол и лов, а не само страдащите от заболявания на стомаха, ще му дадат похвали. Между другото, правилното произношение и изписване на името е Jägermeister и означава „Старши рейнджър“. И когато го пият с приятели, винаги се вдига един тост за ловците.

Като част от коктейлите

Jägermeister постоянно вдъхновява барманите да работят с богатия си вкус и съвместимост с почти всякакви съставки - сокове, кафе, минерална вода, сода, мляко, всякакъв вид алкохол, плодове и дори зеленчуци: все още е естествено. Затова има безброй коктейли на базата на него и всеки барман винаги има на склад няколко лични рецепти, които едва ли ще сподели с колегите си. Но обикновените любовници няма да откажат да експериментират с тинктура у дома.

Черна лисица

• Jagermeister - 20 мл
• Калуа - 40 мл
• Тъмна бира - 200 мл

Компонентите се смесват, добавя се лед, сервира се със сламка във висока чаша с лед.

Черна кръв

• Jagermeister - 20 мл
• Синьо Кюрасао - 50 мл
• Спрайт - 25 мл

Смесете съставките в шейкър, добавете лед и сервирайте в чаша за Мартини.

Видео рецепта:

Киселинен алигатор

• Jagermeister - 20 мл
• Малибу ликьор - 20 мл
• Ликьор Мидори - 20 мл
• Сок от ананас - 40 мл

Всички компоненти с изключение на Jägermeister се смесват в шейкър с лед. След това се изсипват в чаша и отгоре внимателно се добавя Ягер.

Egermonstr

• Jägermeister - 30 g
• Портокалов сок - 150 g
• Нар сироп - 30 g

Изсипете компонентите на свой ред в хайбол с лед, сервирайте със сламка.

Yagerita

• Jagermeister - 15 мл
• Cointreau - 15 мл
• Текила - 15 мл
• Сок от вар - 20 мл.

Смесете съставките, сервирайте с лед.

Бананов бръмбар

• Jagermeister - 30 мл
• Бананов ликьор - 30 мл
• Кола - 200 мл

Смесете, сервирайте с лед и сламка.

Хелоуин

• Jagermeister - 20 мл
• Мента шнапс - 20 мл
• Кола - 120 мл

Смесете компоненти, сервирайте с лед.

Лудо куче

• Jägermeister - 25 мл
• Бейлис - 25 мл

Смесете съставките в шейкър с лед, изсипете на шейк, изпийте на един глътка.

мираж

• Jagermeister - 10 мл
• Cointreau - 15 мл
• Бейлис - 15 мл
• Ментов ликьор - 15 мл

Компонентите са подредени в изстрел с лъжица в реда, който визуално се отразява на екрана (като се започне с мента и завърши с Jägermeister). Изпийте бързо коктейл през сламка..

Ад на девица

Jägermeister, бананов ликьор, сметана 50% от равни части във всяка чаша, в зависимост от личната устойчивост на алкохол и текущото състояние. Разбъркайте, добавете лед и пийте на една глътка, през сламка или на глътки, както искате.

Гризли мечка

• Jagermeister - 20 мл
• Кафе ликьор - 20 мл
• Амарето - 20 мл
• Мляко - 60 мл

Разбийте съставките и сервирайте във висока чаша с лед.

Красавицата и звярът

• Jagermeister - 20 мл
• Текила Роза - 20 мл

Съставките се добавят към изстрела на слоеве, започвайки от текила. Пийте с една глътка.

Пясъчен бластер

• Jagermeister - 50 мл
• Лек ром - 20 мл
• Кола - 100 мл

Компонентите се добавят към хайбола на слоеве, бавно изсипвате кола, за да избегнете силна пяна, украсете чашата с резен вар.

Маринеску

Jägermeister, прясно изцедени сокове от грейпфрут, лайм и портокал в равни количества, разбъркайте, добавете захар на вкус. Сервирайте със сламка и лед във висока чаша.

Горещ кадър

• Jagermeister - 20 мл
• Текила - 20 мл
• 2-3 капки сос Табаско

Алкохолът се изсипва на слоеве, първо Jager, след това текила, и отгоре сос. Пийте с една глътка.

Отлетя

• Jagermeister - 30 мл
• Самбука - 20 мл
• Бейлис - 20 мл
• Калуа - 15 мл
• Абсент - 10 мл

Компонентите се смесват, добавя се лед и няколко капки ментов ликьор, пие се на малки глътки.

Коктейли с краставици не по-малко невероятни, отколкото с бирата, но те са достойни за внимание.

1. Няколко филийки краставица се хвърлят в чаша с ураган, няколко нарязани филии с портокал, лед, след това се изсипват 20 мл сироп от краставици Монин, 50 мл Jägermeister и минерална вода, ръбът на чашата е украсен с вар.
2. Натрошете 150 g краставица във висока чаша, добавете лед, 50 ml Jagermeister и 150 ml минерална вода или Sprite, разбъркайте.

експеримент: и в двата случая краставицата може да бъде прясна, леко осолена, маринована.

Какво да ям у дома

Това отново е въпрос на вкус. Смята се, че плодовете са най-подходящи за това: киви, портокал с канела, лайм, грейпфрут. Можете да съберете малък плод от сорти на шиш, като добавите например филийки манго, грозде, сушен кокос, пъпеш.

Но ако предпочитате сирене, месо, колбаси, дивеч на скара, мариновани краставици, шоколад, ядки, лют чипс, пикантни бисквити или същото лимон и сол като предястие - защо не?? Jägermeister е много приятелски настроен към повечето продукти.

И все пак, имайки предвид, че това е - аперитив, не се изисква някаква специална закуска, тъй като тя служи като действителния обяд или вечеря, на които напитката се препоръчва за първоначално лечебни цели.

ВНИМАНИЕ: Не се увличайте прекалено с тази вкусна напитка и забравете, че тинктурата е предназначена да подобри храносмилането, в противен случай приятната вечер ще се превърне в не особено приятен разговор с приятел от фаянса.

Най-вероятно ще се интересувате и от: как се пие лимончело

История на алкохола

Тинктурата първоначално е създадена и използвана за медицински цели - като балсам на Битнер. Всъщност това е аперитив. Предполагаше се, че богатият състав на билките ще облекчи страдащите от лошо храносмилане и други стомашно-чревни заболявания. А пациентите, разбира се, с удоволствие изпълниха предписанията на Ескулапията и интензивно се подложиха на терапия с необичайно вкусна и ароматна отвара.

И тогава го използваха вече чисто за удоволствие, лекуваха приятели и гости ... и тези, оценявайки лекарството от гурме гледна точка, с готовност пишеха на "пациентите", за да получат рецепта от лекаря и да подобрят здравето си.

Според една легенда рецептата за спиртни напитки е разработена в незапомнени времена, почти митологични времена, от мирянина Хуберт, който, загубил любимата си жена, взел монашески тонуси и отишъл да се скита из горите и полята в търсене на билки за сърдечна болест. И го намерих. Той имаше визия за елен с кръст в рогата и това послужи като отправна точка за развитието на събитията.

МЕЖДУ ДРУГИ: Свети Хуберт е основател на няколко католически манастира и покровител на ловците.

Според друг това е напълно прозаична история за целенасоченото развитие на билковия състав на тинктурите за подобряване на храносмилането и това се случи през 1934г. Курт Маст, професионален дегустатор и син на винопроизводител от Долна Саксония, успя да създаде уникален мек вкус на напитката с богат послевкус и обмислен чрез технологията на нейното производство до най-малките детайли. Кърт, като истински германец, беше голям перфекционист, за което благодари.

За производство на промишлени алкохолни компании Mast-Jagermeister AG започва през 1935г. От 1970 г. билковият еликсир се изнася в 12 страни по света, сега има повече от 80 от тези страни. Сред почитателите на омайната отвара, много метални групи, сред партньорите - Формула 1. Тинктурата твърдо заема място в редиците на елитния алкохол. Продава се "отвара" в контейнери от 200 мл до 1 литър.

Градът, в който се намира напитката, отдавна е туристическа атракция. Фабриката и офисът са отворени за туристи, хотелът се намира наблизо и, разбира се, тук може да се опита най-свежият Jägermeister.

производство

Рецептата за уникален алкохол е, разбира се, класифицирана. Известно е само, че в състава му, освен алкохол и вода, 56 билки и плодове, а не един животински компонент. Някои компоненти, разпознати от опитни сомелиери:

• женско биле;
• шафран;
• кориандър;
• женшен;
• хвойна;
• анасон;
• джинджифил;
• карамфил;
• кори и кори от портокал.

Не е възможно да се определи пълният списък и всички опити за създаване на дом Ягер, както се нарича нежно в Русия, пропадна мизерно, провали се и ще се провали, за „направено от професионалисти, не се опитвайте да повтаряте“, композицията се пази в тайна!

При производството събраните билки се сортират внимателно, претеглят се, сушат се, се смилат, пълнят се с най-високите пропорции на алкохол в необходимите пропорции и се съхраняват в продължение на шест месеца в специални бъчви от специален вид дъб, отглеждащ само в едно населено място.

След това те филтрират, добавят се подправки, сладки съставки - карамел и захар - и отново се затварят, за да настояват шест месеца. Когато течността достигне пълното си състояние - а има почти 400 критерия за оценка на качеството на готовия продукт - той се филтрира отново и се излива в специални бутилки от тъмно стъкло, подобни на ловна колба и напомня на чудната мистична епоха на Моцарт, Шуберт и Хофман.

ТОВА Е ИНТЕРЕСНО: формата и материалът за бутилката са разработени заедно с най-добрите специалисти от същия Kurt Mast. Бутилка, попадаща върху дървен под, няма да се счупи и скъпоценният еликсир няма да се загуби напразно (но що се отнася до бетона, той е неизвестен, така че е по-добре да не рискувате).

заключение

Култовият немски ликьор Jägermeister е една от най-ярките легенди в елитната алкохолна поредица. Подобно на няколкото си братя, той вдъхновява, като остава загадка. Има десетки начини да го използвате; широката общественост най-вероятно никога няма да разбере за много. Лесно е да намерите общ език с тази напитка, но за да поддържате приятелство с нея, трябва да следвате мярката.