Какво не можете да ядете и пиете алкохол: шоколад, херинга, сода ...

Смята се, че лека закуска може да бъде от ябълка до стриди с хайвер. Има обаче храни, които не се смесват добре с алкохол, развалят вкуса на благородните напитки и дори увреждат здравето..

Какво не можете да ядете алкохол, за да избегнете махмурлук

Махмурлукът се счита за нещо безвредно и естествен, естествен страничен ефект от пиршеството. Всъщност обаче това са последиците от дехидратацията и интоксикацията на организма с продуктите на разлагането на етанол и други вредни вещества, съдържащи се в алкохола, така че в махмурлука няма нищо естествено..

Списък на нежеланите храни:

1. Солени закуски (херинга, мариновани краставици и гъби). Алкохолът извежда течностите от тялото и действа и като диуретик - тоест провокира чести пътувания до тоалетната. Солта, от една страна, задържа влагата и възстановява баланса на солта, но от друга страна, тя разпалва жаждата, принуждавайки ви да пиете буквално една чаша след друга. Тъй като алкохолът не достига веднага до мозъка, съществува риск от претоварване и събуждане на следващия ден с тежък махмурлук..
2. Пикантни храни. Например индийското къри и пържените пилешки крилца, дори в нормален ден, са сериозен тест за стомаха, а с алкохола е почти катастрофа. Алкохолът отпуска мускулите, стомахът работи по-зле, нещастният дегустатор получава киселини и оригване..
3. Зелените. Това е много лека храна, която почти не се задържа в тялото. Съответно яденето на алкохол с билки е като пиене на гладно..
4. Суши. Не само суровата риба в соев сос не се смесва с алкохол на вкус, но и провокира дехидратация, като ви причинява силно главоболие сутрин..
5. Сладка. Внимавайте със сладки закуски като шоколад, сладкиши, мазни сладкиши и екзотични плодове. Тялото ще разгради на първо място храни, съдържащи захар, в резултат на което човек ще стане силно опиянен и ще получи тежък махмурлук..
6. Пресни домати. В комбинация с алкохол провокирайте лошо храносмилане и газове.
7. Мазни, пържени и оцетни кисели краставички. Осигурете допълнителен стрес на черния дроб и панкреаса, които вече изпитват трудности.
8. Пица. Той съчетава почти всичко по-горе: домати, лют сос и мазно тесто. Това е референтен "анти-закуски" за силен алкохол.

В допълнение към стандартните закуски, продавани във всеки бар или супермаркет, има и други опасности. Не пийте алкохол:

1. Лекарства. Всички знаят това алкохолът е несъвместим с антибиотиците, но същият списък трябва да включва болкоуспокояващи, антидепресанти, деконгестанти, антихистамини. Когато се комбинират с алкохол, тези лекарства провокират замайване, сънливост, гадене, аритмии, двигателни нарушения и дори проблеми с черния дроб..
2. Сметки. Солените или мариновани гъби са отлична закуска за водка, но е по-добре да се ограничите до традиционните манатарки / аспенски гъби / лисички и др., Тъй като сморките с алкохол могат да причинят гадене или алергична реакция.

Какво не можете да пиете алкохол

1. Енергични напитки. Първият и най-важен елемент от този списък. Обикновено, след няколко порции алкохол, човек се чувства отпуснат и иска да спи, но енергичният стимулира тялото, така че е много лесно да се изплъзне през нормата си и да продължи да пие, дори когато концентрацията на алкохол в тялото е достигнала опасни нива. Страничните ефекти на такива "коктейли" могат да бъдат високо кръвно налягане, аритмия, конвулсии, за хора със сърдечни проблеми или лошо здраве - дори инсулт или инфаркт..
2. Кафе. Ситуацията е същата като при енергетиците, но в по-лека форма..
3. Газирани напитки. Въглеродният диоксид дразни стомашната лигавица и ускорява абсорбцията на алкохол в кръвта, интоксикацията настъпва по-бързо. Това включва кола, лимонада, бира и шампанско. Идеално да се пие алкохол с неподсладени директно изцедени плодови сокове.

Също така не се препоръчва да се пият напитки от различни категории суровини за една вечер. Например, смесете уиски (малцова основа) и коняк (грозде), ром (захарна тръстика) и водка (нишестени суровини).

Какво не можете да ядете алкохол, за да не разваляте вкуса

червено вино

1. Шоколад. Този деликатес обгръща небцето със сладък танинов филм, червеното вино неутрализира сладостта, оставяйки горчив стягащ вкус..
2. Брюкселско зеле. Зеленчукът не само отделя земя и сяра, но и подчертава всички недостатъци на виното..
3. Аспержи. Ситуацията е същата като при брюкселското зеле.
4. Синьо сирене. Комбинира се само с десертни подсилени вина, а останалите подчертават специфичния му аромат.
5. Суши. Желязото в червеното вино реагира на рибеното масло и създава неприятен метален филм в устата.
6. Соев сос. Този продукт е направен от ферментирала соя, пшеница и сол - и трите компонента правят вкуса на виното неясен, безизразен.

бяло вино

1. Хайвер. С нея бялото вино става като стоящ гроздов сок..
2. Свински ребра, пържола. Печеното червено месо напълно заглушава нежните нотки на бялото вино.
3. Салата от риба тон. Придава метален вкус на виното, докато оцетът подчертава киселинността и танините.
4. Сладолед. Почти гарантиран махмурлук, когато се комбинира със сухо вино.
5. Пиле в сладко-кисел сос. Приглушава букета на напитката, сухото вино може да започне да има горчив вкус.
6. Синьо сирене. Придава на виното горчив вкус.

Коняк

Всяка ракия, включително коняк, не може да се комбинира с лимон и шоколад, тъй като те прекъсват органолептичните свойства на напитката. Лимонът засенчва вкуса на лошия коняк.