Тинктура от шипка - рецепта за готвене, ползи и вреди

Тинктурата от шипка е доста популярна алкохолна напитка с кисел вкус. Може да се сервира в голямо разнообразие от качество - както след хранене, така и отделно. В последния случай, консумиран умерено, може да има благоприятен ефект върху вашето здраве. В тази статия се опитахме да съберем прости рецепти за тинктура от шипка у дома..

Тинктурата от шипка наистина има положителен ефект върху здравето. За пълен терапевтичен ефект е необходимо да се изпие цял курс, например, 1 път на ден в продължение на 2 седмици.

Обикновено тинктурите от шипка имат приятен кисело-сладък вкус. Голям брой витамини и други биологично активни вещества е основната характеристика на дивата роза като основна съставка в приготвянето на разнообразни напитки. Помислете по-подробно полезните качества на тинктурите от това растение..

Полезни свойства на шипки

Плодовете на едно диво растение съдържат повече аскорбинова киселина от касис и лимон. Той е най-добрият природен антиоксидант. Съдържа витамини като: A, E, P, B2, K. Друго полезно свойство на дивата роза е нейният бактерициден ефект..

Важно е да знаете, че не всички сортове на този плод са полезни. Ето например кучешката роза няма абсолютно нищо полезно само по себе си.

1. Плодовете, шипките и корените се използват за създаване на лекарства..
2. Получените лекарства се използват за лечение на анемия, артрит и заболявания на пикочно-половата система..
3. Мехлемите, направени от диви плодове, помагат за лечение на изгаряния, трофични язви, псориазис, дерматит, измръзване, екзема. И това не е целият списък с показания за употреба.
4. Свойствата на шипка се използват при лечението на жлъчнокаменна болест, стимулира функцията на половите жлези, спира кървенето и намалява чупливостта на кръвоносните съдове.
5. По време на периода на грипната епидемия чай от шипка се използва като превантивна мярка.

Червените плодове са склад за хранителни вещества и витамини. Инфузията от шипка добре компенсира липсата на хранителни вещества и витамини. Шипката съдържа витамини А, Е, К, С, К2, мед, желязо, фосфор, манган, силиций, аминокиселини и антиоксиданти. Ако го сравним с ябълки, тогава в шипшината има 100 пъти повече витамин С, отколкото в шипка и 10 пъти повече, отколкото в касис.

Във фармацевтиката се използва за приготвяне на аскорбинова киселина, сироп от шипка и холоса..

Инструкции за приготвяне на инфузия

Смелете 1 супена лъжица плодове и хвърлете в емайлирана купа, изсипете половин литър вряла вода на пода, затворете капака и оставете да престои 15 минути на водна баня. Извадете и настоявайте още 30 минути.

Или просто варете дивата роза в термос за през нощта. Филтрираме и прилагаме по половин чаша 2 пъти на ден преди хранене, намаляваме дозировката на децата с 2 пъти и добавяме мед. Шипката има следните свойства:

• Повишава устойчивостта на организма към инфекции и вируси, и следователно - към настинки.
• Полезно за умствена и физическа преумора.
• Използва се като холеретично средство при холецистит.
• Подобрява апетита и храносмилането.
• Почиства кръвоносната система.
• Нормализира черния дроб и жлъчния мехур.

• Укрепва капилярите, кръвоносните съдове и намалява риска от атеросклероза.
• Помага при недостиг на витамини и неговото предотвратяване, поради високото съдържание на витамини в шипката на розата.
• Полезен при анемия, допринася за появата на червени кръвни клетки в кръвта.
• Отличен диуретик, използва се при заболявания на пикочния мехур и бъбреците.
• Облекчава умората и умората..
• Понижава налягането.
• Забавя процеса на стареене в организма.
• Той премахва токсините от тялото.
• Подобрява метаболитните процеси в организма.
• Има противовъзпалителни свойства.

Растението има много полезни свойства, но може ли инфузия от шипка да навреди на тялото ни??

Противопоказания и вреди

1. Препоръчително е да пиете инфузия от шипка през сламка или да миете зъбите веднага след употреба, тъй като шипката унищожава зъбния емайл.
2. Консултация с лекар е необходима за хора, страдащи от тромбофлебит и тромбоза.
3. Не използвайте шипки, ако сте алергични към този продукт.
4. Само след консултация с лекар трябва да използвате инфузия на шипка, ако имате язва на стомаха и дванадесетопръстника.

Инфузията от шипка е много полезна и ако се използва в правилните дози, няма да даде странични ефекти и няма да навреди на тялото. Но използвайки дори най-безобидните народни средства, не забравяйте да се консултирате с лекар.

alkozona.ru

Някои рецепти

За най-разпространената тинктура е необходимо да вземете буркан с леко натрошени плодове от шипка, да добавите алкохол и да настоявате 2 седмици, след което да го филтрирате. Но, както вече споменахме, с добавянето на допълнителни съставки, напитката е по-вкусна.

Тинктура от шипка на водка с дафинов лист и мед

Тази опция ще бъде много по-интересна и ароматна от обикновените тинктури. За него за 4 литра водка или самогон трябва да вземете една и половина чаши шипка (в тази рецепта - суха), 4 средни магданоз и половин супена лъжица мед.

Смесете всичко в буркан, разклатете добре, корк и сложете на тъмно място. Освен това авторът съветва „забравете за тинктурата“, тоест колкото по-дълго я издържате - толкова по-добре, поне - един месец. След това тинктурата трябва да се премине през филтъра, тъй като мед определено ще се утаи, ще стои още малко и ще вкуси.

Шипков сърдечен с водка

Има такава рецепта. Има нужда от изключително пресни плодове, измити и освободени от стеблата. Шипката също се препоръчва да се подрязва, за да се даде достъп на алкохол до цялата плът и кости. За половин литър водка ви трябват 700 грама пресни шипки и 300 грама захар.

1. Плодовете се подреждат на слоеве в буркан, всеки слой се разбива със захарта, съдът се пълни до върха, затваря се и се разклаща добре няколко пъти..
2. Шипка със захар трябва да престои 10 дни на тъмно място. Въпросът е захарта да извлече целия сок от плодовете.
3. Когато цялата захар се е разтворила - цялото останало пространство се залива с водка до очните ябълки.
4. Инфузията трябва да продължи най-малко 2 седмици, доколкото е възможно, след което алкохолът се изцежда и филтрира.
5. Тогава шипката може да бъде отново залета с водка, вече без захар - тогава нашата напитка ще се окаже по-малко сладка, но по-наситена и силна. Този път тинктурата трябва да се съхранява по-дълго - поне три седмици, за предпочитане един месец, след това ще трябва да се отцеди и филтрира.
6. И двете напитки са комбинирани (първата също не боли да мине през филтъра още веднъж). Готовата тинктура трябва да се даде добра почивка, колкото е възможно по-дълго, но поне седмица.

Както виждаме, тази рецепта от шипки на водка има по-сложна рецепта, но резултатът също дава прилични, оправдателни усилия и дълго чакане.

Тинктура върху борови ядки - 2 варианта

Комбинацията от шипка и борови ядки е много популярна, направете такава тинктура по много различни начини. За най-простата ви трябва 60-градусова луна или алкохол (0,5 литра), 15 грама сухи шипки от шипка (супена лъжица) и 8-10 грама борови ядки (супена лъжица без хълм). Съставките се заливат с алкохол и се вливат поне месец на тъмно място, след което напитката се счита за готова.

Вторият вариант е много по-интересен. Обикновената водка също е подходяща за нея, но са необходими много компоненти, включително редки. За три литра лунен лъч 40 ° или обикновена водка са ви необходими:

• Две трети от чаша борови ядки (140 грама се побират в чаша с фасети, пълна до края, ние, съответно, се нуждаем от малко по-малко от 100);
• 15 парчета от цялата шипка (всякакви);
• Хвойна - супена лъжица;
• Лимонова жар - супена лъжица;
• Дъбова кора - 2 супени лъжици;
• Корен от женско биле, известен още като женско биле. Авторът препоръчва да се сложи "5 резена". Трудно е да се преизчисли това до грам смлян корен, препоръчвам да приемате не повече от чаена лъжичка, тъй като не всеки харесва женско биле. Можете да направите без този компонент.

Всички съставки се заливат с алкохол и стоят на тъмно място в продължение на месец, след което напитката се филтрира и по желание се подслажда със сироп. Всичко, тинктурата от шипки и борови ядки може да се счита за завършена, но е по-добре да я дадете на почивка още няколко седмици..

Тинктура от Moonshine с кафе и портокал

Тази рецепта ще ви помогне да изсветлите недостатъците на домашно приготвената луна, да й придадете аромат, вкус и цвят на елитна напитка. Но все пак е по-добре да използвате висококачествен дестилат със сила 40-45 градуса.

За 0,5 литра от тази напитка ще ни трябват 10 сушени плодове от шипка, няколко парчета портокалова кора (може да се замени със сушени кожи), ¼ част от чаена лъжичка неразтворимо грубо кафе. За да се почувства по-добре шипката - може да се смаже с лъжица.

Тогава всичко е просто - съставките се слагат в буркан, заливат се с алкохол и струват 2 седмици. Тази тинктура от шипка върху водка или луна трябва да се филтрира добре - през памучен или кафеен филтър, така че малките частици кафе да не се забиват.

След филтриране напитката се подслажда на вкус. За да направите това, трябва да направите фруктозен или захарен сироп и постепенно да го добавите към тинктурата, докато достигне вашите вкусове. Тази напитка не трябва да е клонираща, не слагайте повече от супена лъжица 0,5 литров сироп.

След подслаждането, нашата тинктура от шипка върху луна трябва да се защити още няколко дни, след което трябва да се филтрира отново. Да се ​​използва - без да се проваля с удоволствие!

therumdiary.ru

Показания за употреба

Следните болезнени фактори са индикация за употребата на лечебни тинктури от шипка:

• инфекциозни и настинки,
• скорбут и недостиг на витамини,
• анемия, недостиг на желязо,
• стомашно-чревни заболявания с ниска киселинност,
• хепатит, панкреатит,
• заболявания на пикочно-половата система,
• простатит,
• недостатъчно кръвообращение,
• нарушение на процеса на хематопоеза, ниска степен на коагулация,
• непроницаемост, чупливост на кръвоносните съдове, атеросклероза,
• възпаление на женските органи,
• нелекуващи костни фрактури и рани.

Тинктурата от шипка на водка ще бъде от голяма полза, премахвайки вредата от нервно и физическо изтощение на организма, отвратителна екология, хранителни отравяния.

Лечебни свойства

В плодовете, узряващи в края на август и септември, витамин С е десет пъти повече от този на касиса. В сравнение с лимона, тези показатели са от 50 до 100 пъти, но тук много зависи от вида.

1. Витамин Р усилва физиологичния ефект на "аскорбиновата киселина" и терапевтичния ефект, укрепва капилярните съдове.
2. Шипката съдържа В1, В2, К и Е, както и органични киселини за подобряване на храносмилането.
3. В плодовете има танини, калий, манган, фосфор, желязо, кобалт, мед, магнезий, захари и биофлавоноиди.
4. Шипката има особено благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, по-специално лекува язва на стомаха и дванадесетопръстника.
5. Отличен диуретик, който е важен при атеросклероза, възпалителни процеси и заболявания на пикочно-половата система.
6. Курсът на лечение ще помогне за подобряване на апетита, облекчаване на умората, премахване на токсините и излишния холестерол..

Тинктурата, приготвена на алкохол, е особено ефективна в борбата с настинки и възпаления, тъй като помага за засилване на имунитета. Това е добър превантив, но трябва да се имат предвид някои противопоказания..

Предпазни мерки за безопасност

Трябва да се помни, че лекарствата на водка могат да доведат до обостряне на някои хронични заболявания, особено при превишаване на дозата..

• Тинктурата с алкохол води до вазоконстрикция и повишено налягане, което е крайно нежелателно при хипертония.
• Излишните витамини ще провокират гастрит или язва, ще причинят киселини поради висока киселинност.
• Трябва да се спазват определени ограничения за хора с тромбофлебит и сърдечни заболявания..
• За да не повредите емайла, не боли да миете зъбите и да изплаквате устата си всеки път след употреба..

Индивидуалната непоносимост е доста рядка, но никога не боли да се консултирате с лекар, преди да приготвите такава полезна тинктура на водка.

Подбор на съставките

Тинктурата има важно предимство. Тя ви позволява да запазите витамин С и други микроелементи, доколкото е възможно..

1. Пресните шипки от шипки, особено събрани след първата слана, са добри за приготвяне на вино. Придава обаче красив и богат цвят. В този случай напитката в началото излиза мътна и трябва да я филтрирате.
2. Сушените плодове са богати на витамини и винаги придават специална нотка и определен нюанс.
3. Оптимално е да се използват сушени плодове, които могат да се пюрират с точилка. Нежелателно е да ги смилате в блендер, тъй като в този случай няма да е възможно да премахнете напълно микроскопични косми и те ще надраскат ларинкса.
4. Етиловият алкохол обикновено се разрежда до 45-50 градуса. Също така тинктурата се прави на водка или лунен лъч, пречистена и без мирис.

За да добавите аромат, е добре да използвате ябълки, планинска пепел, червени боровинки или цитрусови плодове, подправки като мента и дафинов лист.

tonnasamogona.ru

Тинктура от шипка на лунен лъч

Да бъдеш здрав винаги е вярно, затова е толкова важно да се грижиш за имунитета си. Освен това притежателите на добро здраве никога не се обезсърчават, а винаги имат само положително отношение. Силен имунитет - надеждна защита срещу микробни, вирусни и алергични заболявания.

И именно шипката е от онези растения, които ще помогнат за възстановяването на тялото, ще го предпазят от всякакви нещастия. За да направите това, изберете подходящите опции за неговото получаване. Тя може да бъде тинктура върху шипчица върху луна, отвари, чайове и много други.

Състав на растенията

Малко растения могат да се сравнят с дива роза в присъствието на полезни компоненти. И на първо място, всички отбелязват рекордно съдържание на витамин С, което тук е 50 пъти повече, отколкото в лимона. Е, в допълнение към това шипката съдържа следните полезни компоненти:

• витамини В1, В2, В6, Е, К;
• захар;
• биофлавоноиди;
• органични киселини;
• пектини;
• железни соли;
• танини;
• фосфор;
• калций;
• магнезиев.

Освен това мощните бактерицидни и фитонцидни свойства се приписват на шипките на розата. Можете да използвате отварата като ефективно противовъзпалително и холеретично средство, което влияе положително на храносмилателните органи.

Кога да използвате

Препарати като отвара, чай, екстракт, тинктура от дива роза на лунен лъч могат да се използват като допълнително лекарство, при условие че е осигурено адекватно лечение. И приемайки паралелно с лекарствата, предписани от лекаря, можете значително да ускорите лечебния процес. И така, кога препоръчвате да приемате тези лекарства:

• За укрепване на кръвоносните съдове. Това се улеснява от минералния състав на растението. Той намалява нивото на лошия холестерол, укрепва капилярите, подобрява кръвообращението. Шипката е полезна за тези, които страдат от атеросклероза или анемия.
• За подобряване на процеса на храносмилане. Приемайки отвара, тинктура от шипка на луна, можете да подобрите процеса на храносмилане, както и сложния процес на асимилация на мазнини и захари.
• За понижаване на кръвното налягане. Лекарствата (не алкохолни) на базата на шипки са страхотни за пациенти с хипертония. Те укрепват стомашно-чревния тракт, имат холеретичен, диуретичен ефект.

• За лечение на туберкулоза. Този инструмент се използва от дълго време при лечението на белодробни заболявания.
• С дефицит на желязо. Шипката е полезна за тези, които нямат желязо..
• Като антиоксидант. Доказано е, че шипката премахва токсините от тялото, токсините, лошия холестерол.
• Ускорява зарастването на рани.

Полезно ли е??

Алкохолът сам по себе си не може да бъде от полза за организма, а напротив, може да причини непоправима вреда. Но в случай, че алкохолът се използва като материал за извличане на хранителни вещества от плодове, плодове, билки, корени, той придобива своите ценни свойства.

Тинктурата от шипка на луна, за разлика от много напитки, запазва ценните си свойства за много дълго време. И тук, както и в други случаи на употреба на лекарствени напитки, трябва да се консултирате с лекар преди да приемете. И, разбира се, тинктурата трябва да отговаря на изискванията, в строго дозирана форма.

И така, тинктурата върху самата догроза:

1. повишава имунитета, както и устойчивостта на организма като цяло към различни инфекции;
2. подобрява храносмилането, подобрява апетита;
3. повишава физическите и умствените показатели;
4. е едно от първите средства за лечение на недостиг на витамини;
5. има холеретичен ефект;
6. облекчава чувствата на умора;
7. ефективно лечение на анемия.

Противопоказания

Има погрешно предположение, че е невъзможно да се получи отравяне с билкови лекарства. Въпреки че ползите от такива лекарства са доказани във времето, не трябва да надвишавате дозата, предписана от вашия лекар. И причините за това може да са много:

• излишъкът на витамин С в организма може да причини стомашно дразнене, обостряне на язви и други заболявания;
• силните отвари и инфузии могат да повредят зъбния емайл;
• не препоръчвайте приема с тенденция за образуване на кръвни съсиреци;
• приемането на шипки от всички видове е противопоказано за тези, които страдат от ендокардит и други заболявания на сърдечно-съдовата система;
• тинктура от шипка на лунен лъч е противопоказана при пациенти с хипертония, тъй като повишава кръвното налягане.

Това не е целият списък от противопоказания за приемане на тинктури от шипка на лун, така че преди да го приемете, трябва да посетите лекар и да определите възможността за приемане и дозиране на това лекарство.

pronastoyki.ru

Класическа рецепта

Рецептата за домашно приготвена тинктура от шипка, приготвена у дома, не се различава от придружаващата тинктура за домашно приготвяне. Дори новак в тази област е в състояние да овладее тази проста рецепта. Шипката води във витамин С.

Бизнесът не се ограничава до едно високо съдържание на аскорбинова киселина. Дивата роза включва много други витамини и минерални съединения. Именно тази причина стана основна при използването на шипки като суровина за тинктура.

Като основна суровина в приготвянето се избират плодове от шипка. Именно в плодовете се концентрира най-много полезни елементи.

Кисело-захарният вкус и стипчивостта на шипката ви позволява да правите от тях ароматни домашни тинктури, алкохолни напитки и други алкохолни напитки. Разумната употреба има положителен ефект не само върху настроението, но и върху цялото тяло.

Като основа за плодове можете да използвате три версии на шипки:

1. суши;
2. пастърма;
3. прясно.

Алкохолната основа може да бъде представена с пречистен лунен лъч, водка, алкохол (сила не по-малко от 40 градуса).
Най-простата и примитивна рецепта е тинктура от плодове от дива роза. За приготвянето му е необходимо да вземете плодовете на растението и да ги залеете с лунен лъч.

Времето на експозиция е около един месец. В резултат на това напитката е твърде остра и мнозина не я харесват. Въз основа на предпочитанията на ценителите на тази напитка, по-долу са рецептите за тинктури в комбинация с други съставки. Всъщност всички опции по-долу се характеризират с мекота, баланс и приятен вкус..

Шипка плюс ябълки

Експериментирането е не само възможно, но и необходимо. Розовите шипки могат да се добавят с ябълки. Вижте рецептата за тази тинктура по-долу..

Основни компоненти:

1. Плодове - около 350 gr.
2. Ябълка - 1 бр..
3. Половин литър луна.
4. Захар - 50 gr.

Получаване:

На първо място, трябва да опънете dogrose и да нарежете ябълките (кубчета). Мляните компоненти се поставят в буркан.

На втория етап към получената смес добавете луната. Температура на експозиция - от 20 до 25 градуса.

Разклащайте съдържанието два пъти седмично. Приготвената смес трябва да се филтрира и излива в контейнери. Тинктурата върху шипката върху луната се държи затворена в продължение на пет години.

С кафе и портокалова жар

Това всъщност е много проста рецепта и в същото време вкусна. Резултатът е ароматна домашна напитка с нотки на кафе и портокал. Основният му недостатък е дългото време на експозиция. В допълнение, тази тинктура служи като основа за приготвяне на коктейли..

компонента:

1. Половин литър луна.
2. Една чаша шипка.
3. Кафе (в зърна).
4. Портокалова кора - 1/5 бр..
5. 75 грама гранулирана захар.

Получаване:

Плодовете на растението се вземат и се измиват в топла вода. След това плодовете трябва да се оставят да се отцедят. След това трябва да омесите плодовете и да поставите в подходящ съд. Към получената смес се добавя гранулирана захар, кафе на зърна и жар. Всичко това е изпълнено с лунен лъч. И сега най-интересното.

Времето на експозиция е около един месец. Да, трябва да сте търпеливи, такава необичайна рецепта. Препоръчва се използването на студено. Тинктурата има тъмночервен нюанс. Има добър вкус с нотки на кафе и портокал..

samogon-braga.ru

Известни рецепти за тинктури на водка, самогон и алкохол

Как да направите тинктура от плодове от шипка у дома? Има много напълно различни начини за получаване на лечебни напитки, които имат чудесно общо укрепване, регенериране на лечебните способности на телесните клетки: на мед, прополис, с лечебни плодове, билки.

Внимание! Приемането на всички лекарствени алкохолни продукти започва само с разрешение на медицински специалист за конкретно заболяване.

А някои видове тинктури от шипка на водка, луна, рецепти могат да се използват като благороден вкус на алкохолен празничен алкохол, като допълнение към любимите закуски на хората: салата Оливие, желе от свински бутчета, кнедли, пушена бъркалка.

Рецепта номер 1

Лечебната тинктура от шипка на водка с цел укрепване на имунитета от пресни узрели плодове се извършва така:

• за чаша плодове ще ви трябва половин литър водка, малко лимонова кора, 50 gr. захар;
• измийте узрели плодове, леко смачкайте, смесете всичко в контейнер от кафяво стъкло, плътно запечатайте капака, поставете го в килера;
• дръжте 40 дни в тъмна стая, не забравяйте да се разклащате всеки друг ден;
• хладилник след филтриране.

Употребата му е много ефективна за почистване на съдове от холестеролни плаки, при анемия, недостиг на витамини: 15 до 25 капки, разредени в 1/3 чаша чай, вода.

Рецепта номер 2

Класическата тинктура от шипка от дива роза е полезна за лечение на конгестивни възпалителни явления на дихателната система, храносмилането, както и простатит, гинекологични разстройства, различни видове интоксикации.

1. Плодове, листа, листенца на растението се вземат в равни пропорции или само плодове с очакването, че 5 части от 40% или 10 части 80% алкохол представляват една част от шипката.
2. Напълнете буркана, защитавайте от 30 до 40 дни вътре в тъмен шкаф.
3. Филтрира се, изсипва се в тъмни стъклени съдове под смлян капак.
4. Лекарят ще ви каже колко капки тинктура да разреждате във вода, въз основа на индивидуалните характеристики на вашето тяло.
5. Обикновено започвайте с 10 единици, като ги смесвате до ¼ чаша течност.

Рецепта номер 3

Лекарствена домашна тинктура от шипка на луна:

• изсипете чаша изсушени плодове и цветя в тъмна бутилка с 2 литра чист лунен огън (80–90%);
• разклатете, запушете с плътна запушалка, оставете за 40 дни в затъмнена стая-
  на всеки 2 дни съдържанието се разклаща;
• след цялостно филтриране изпийте 5 до 12 капки, разредени в преварена вода, или ги капнете върху парче захар.

Рецепта номер 4

1. Тинктурата от шипка за празничния празник се приготвя с 1,5 литра луна, 40% водка или 45% алкохол.
2. Вземете 150 gr. плодове от шипка, три кафени зърна, котлет 5 парчета захар, смесете в бутилки с течност, съдържаща алкохол.
3. Съхранявайте под плътно запушена запушалка в шкаф в тъмна стая за период от 20 до 40.
4. Разклащайте напитката ежедневно. Можете да добавите грах от прополис.
5. Напитката ще придобие дълбок рубинен цвят, приятен меден вкус и аромат. И за да не се възползвате от предимствата на тинктурата от шипка, за да не се нараните, изпийте малко от чашата ракия и прилежно похапвайте.

Внимание! Всяко количество силна алкохолна тинктура от шипки не трябва да се пие на празен стомах!

eko-jizn.ru

Безалкохолни рецепти

Шипката осигурява безценни ползи точно сега, през пролетта, когато тялото ни изпитва остър недостиг на необходимите хранителни вещества. Вече говорихме за ползите от шипката за нашето здраве. А също направиха невероятна маска от шипки.

Как да готвя инфузия от шипка

Готвене настойка от шипка Не е трудно и ползите от използването му трудно могат да бъдат надценени. Често има препоръки да сварите шипки от шипка, за да получите напитка за по-кратко време, но имайте предвид, че при сваряване доста голяма част от най-ценния витамин С се унищожава

Следователно е достатъчно да натрошите сухите шипки на роза наполовина или да смажете с хаванче, да изсипете вряла вода и да покриете, също е желателно да го увиете. След няколко часа напитката е готова, тя трябва да се филтрира през фино сито.

Две супени лъжици сухи нарязани плодове ще се нуждаят от две и половина чаши вода. Спазвам тези пропорции за приготвяне на бульон от шипка.

Рецепта и пропорции

Инфузия от шипки може да се приготви в термос, аз лично го готвя по този начин, в този случай не е необходимо плодовете да се смила, всички полезни неща ще отидат в инфузията. Вечер поставяме плодовете в термос и го пълним с вряла вода в желаната пропорция (пропорциите са показани по-горе), а на сутринта филтрираме и пием с удоволствие.

• Такава напитка може да се пие вместо сутрешен чай, като към нея добавите лъжица мед, оказва се много вкусна и тонизира не по-лошо от чаена напитка.
• Плодовете за тази рецепта не се нарязват. Взимаме цели плодове от шипка.
• В допълнение към шипки от рози, можете да препоръчате и други здравословни рецепти. Например, използвайте берберис. Вкусът ще е различен, малко кисел.

Коренна инфузия

В шипката на розата не само плодовете лекуват, но и останалата част от растението, по-специално, корените. Разбира се, за да подготвим корените, няма да започнем да унищожаваме цялото растение, като правило, догрозата дава много кореново потомство, което отстраняваме от време на време, така че те трябва да се използват като ценна суровина.

Много малки влакнести корени се простират от централния дебел корен на шипката до страни и те се използват за медицински цели. Те се измиват старателно, изсушават и се използват за приготвяне на инфузия.

Инфузия от корени от шипка се използва при цистит, за чревни разстройства като дезинфектант и стягащо средство, също допринася за преминаването на жлъчката, намалява спазмите и болката. За да приготвите инфузията, трябва да вземете една чаена лъжичка счукани корени в чаша вода.

Инфузия на венчелистчета

Настойките от листенца от шипка се използват при възпалителни кожни заболявания като болкоуспокояващо и бактерицидно средство..

В разтвора се навлажняват марлеви салфетки или парчета памучен плат и се правят лосиони върху засегнатите места, а също така се измиват в очите по време на възпалителни процеси и супурации..

Инфузията на листенца от шипка се използва като лосиони, които перфектно освежават и тонизират сухата и застаряваща кожа.

За да приготвите инфузията, две супени лъжици натрошени венчелистчета, залейте една и половина чаши вряла вода, настоявайте 30 - 40 минути, прецедете и избършете кожата на лицето и шията с получената инфузия.

Ако искате да запазите тази инфузия по-дълго, просто я изсипете във форми и замразете в хладилника, след което избършете лицето си с кубче лед всяка сутрин.

Рецепти за инфузия

Ще ви предложа, уважаеми читатели, няколко общи и най-прости рецепти за използване на шипки. Напитките с добавка на други компоненти имат по-обширен терапевтичен ефект и освен това са много вкусни..

Чай от шипка с малини

Може да се приготви много здравословна напитка от шипки и сухи или пресни листа от малина, а ако добавите малини, ще се окаже много вкусна. Винаги прибирам малини с горски плодове, сухи, котлети, а през зимата по време на настинки това е просто находка.

• Такава напитка има потогонни свойства, облекчава треската, намалява главоболието при настинки и вирусни инфекции..
• Приготвя се много просто: чаена лъжичка нарязани шипки от роза и супена лъжица нарязани малина клонки изсипете чаша вряла вода, настоявайте, увийте и пийте топла, по-добре преди лягане, добре покрита с одеяло.
• Ако се потите, тогава сменете прането. До сутринта обикновено става много по-лесно..

От плодове и калина

Плодовете на калина засилват ефекта на шипките на розата при настинки, такава инфузия действа като антипиретик.

За да го приготвите, сварете супена лъжица плодове от шипка и калина с две чаши вряла вода, по-добре е да направите това в термос. Вземете инфузия от 1/2 чаша 4 - 5 пъти на ден

С касис

Ако добавите сушени или пресни плодове от касис към плодовете от шипка, когато приготвяте инфузията, ще получите вкусна напитка, която добре укрепва имунната система. За приготвянето му вземете една лъжица сушени шипки и френско грозде и варете 1/2 литър вряла вода в термос. Можете да използвате пресни плодове, но в този случай те трябва да приемат два пъти повече. Напитката е много ароматна.

С билки

При настинка е много добре да смесвате шипки с различни лечебни билки. Предлагам тази рецепта: смесете натрошените шипки, мента и риган в съотношение 2: 1: 1, за инфузия в чаша вряща вода, вземете супена лъжица от колекцията, настоявайте и приемайте по 1/3 чаша 3 пъти на ден.

Как да пием инфузия от шипка

Колкото и да е полезен бульонът от шипка, той трябва да се консумира умерено, за възрастни чаша инфузия на ден се счита за норма, за деца под 12 години, 1/2 чаша на ден е достатъчно.

1. Можете да приемате инфузията в продължение на две седмици, след което не забравяйте да направите седмица почивка.
2. Ако искате тонизиращ ефект, приемайте инфузията сутрин 20 минути преди закуска.
3. Като холеретично средство се препоръчва да се приема настойка от шипка три пъти на ден в продължение на 20 - 30 минути преди хранене, 1/3 чаша.
4. Когато лекувате настинка, по-добре е да приемате инфузията вечер преди лягане в топла форма, като добавите лъжица мед.

По време на бременност

Бременността налага много ограничения за употребата на определени лекарства, включително лечебни растения, но спокойно можете да пиете инфузия на шипка за бременни жени, освен ако, разбира се, няма други противопоказания. Основното нещо е да не прекалявате, чаша чай от шипка на ден само ще има полза.

Шипката ще укрепи организма на бъдещата майка, ще помогне да се устои на вирусни инфекции, което е много важно за бъдещото бебе, а диуретичният ефект от инфузията ще предотврати появата на оток.

За деца

Тази чудесна напитка е полезна и за деца, особено за тези, които страдат от чести настинки и болки в гърлото.Тя ще помогне да се възстанови по-бързо след заболяване, да подобри апетита, да възстанови силата и способността за учене..

Шипката е полезна и за деца с дисбиоза и хронични чревни заболявания, подобрява храносмилането, намалява болезнените крампи.

По правило децата, дори и най-малките, се наслаждават на пиенето на инфузия от шипка и за да подобрите вкуса си, можете да добавите портокалов сок или да сложите резен лимон.

irinazaytseva.ru

Полезни свойства

• Участва в производството на стероиди, колаген.
• Стимулира кръвоносната система.
• Предпазва организма от различни инфекциозни заболявания.
• Нормализира холестерола в кръвта.

Ако човек няма достатъчно витамин С в кръвта, той може да развие коронарна болест на артерията, хипертония, атеросклероза. Много е важно своевременно да попълвате резервите от витамин С и да приемате тинктура от шипка. Също така приемането на лекарството е необходимо при анемия, нервно изтощение.

Моля, обърнете внимание, че шипката предпазва от склероза, така че е необходимо да се приема тинктура. Шипките на розата са богати на каротин, който е необходим за зрението.

Тинктурата от шипка съдържа витамин Р, който е необходим за кръвоносните съдове. Витамин К е много ценен, с негова помощ е възможно да се подобри коагулацията на кръвта. Тинктурата ще обогати организма с витамин В, който е необходим за нормалното функциониране на централната нервна система.

Шипките съдържат голямо количество органична киселина, с негова помощ е възможно да се нормализира работата на стомаха, червата, да се очисти тялото от токсини, натрупани токсични вещества.

Приемайки тинктура от шипка, можете да подобрите работата на черния дроб, да облекчите съдовото напрежение. За пикочно-половата система тинктурата е полезна, тъй като е в състояние да разтваря калциеви оксалати.

Алкохолна аскорбинова

Защо е аскорбин? Тъй като пресните шипки съдържат много голямо, рекордно количество витамин С. В допълнение, шипката е много вкусна, лесна за производство и в допълнение красива.

Шипката съдържа 50 пъти повече витамин С от лимоните и 100 пъти повече от ябълките. При сушените шипки количеството аскорбинова киселина обикновено се излита на небето - 1200 mg. на 100 грама продукт.

Тинктурата от шипка на водка е уникална по това, че алкохолът унищожава аскорбиновата киселина в по-малки количества, отколкото например врящата вода. Така в нашата напитка ще има значително повече витамини, отколкото във всяка сладко-компотна отвара.

Но това не е основното. Вкусът и цветът на тинктурите от шипка - това е, което почитателите на домашния алкохол оценяват в него. Единственият проблем е липсата на аромат, който лесно се елиминира чрез добавяне на други компоненти. Тинктурата на шипки и борови ядки е популярна, например, ябълки, червени боровинки, планинска пепел, цитруси, кафе, мента и дори дафинов лист също се добавят към продукта. Като цяло първо първо.

Ползите и вредите от тинктурата от шипка с алкохол

Алкохолът, както знаете, изпуска витамин С от организма, тоест като настоявате за алкохол в шипките на розата, вие намалявате разрушителното му действие, а също така помагате на тялото ви да се справи по-бързо с отровата. Но колко големи дози аскорбинова киселина взаимодействат с етилов алкохол е трудно да се каже.
Тинктурата от шипка върху луна, алкохол или водка е сигурен начин за повишаване на имунитета, помага за преодоляване на възпалителни процеси в организма, особено дългосрочни, хронични, използва се като лекарство срещу анемия, атеросклероза, заболявания на пикочно-половата и храносмилателната системи. Напитката свива кръвоносните съдове и повишава налягането.

Въпреки че всъщност почти целият алкохол действа по този начин.

Оттук и противопоказанието - при хипертония тази тинктура не трябва да се подлага, както и при язви, гастрити или сърдечни заболявания. И казват, че напитката поради високата киселинност има лош ефект върху зъбите, затова трябва да се измие - изплакнете устата си.

Като цяло - ако използвате тинктура от шипка на водка като лек - една чаена лъжичка на ден е достатъчна, а ако става чисто като забавно средство, в релаксиращо затопляне и пеене - от една доза няколко чаши, сигурен съм, че нищо лошо няма да ви се случи.

Как да изберем шипка на роза?

Мненията на опитни самолети са разделени: някои казват, че пресни шипки са по-добри за тинктури, други, които изсушават.

• И това, и това, има своите минуси и плюсове - прясното придава на напитката боклуци, поради което ще трябва да се филтрира по-внимателно, но вкусът се оказва по-жив, а цветът - изразен.
• Сушената шипка придава на напитката нотка на сушени плодове.
• Ако харесвате Uzvar, не се колебайте да вземете "сушилнята", още повече, че съдържа три пъти повече от този витамин С.
• Най-добрият вариант са суровите, но сушени плодове за 2-3 дни.

В някои рецепти тинктурите от шипка на водка се омесват допълнително с точилка. Но не бива да ги смилате с пасатор - те казват, че в този случай в напитката преминават микроскопични косми, които са слабо филтрирани и могат да надраскат ларинкса, създавайки неприятно усещане в гърлото - като след кашлица.

Тинктура от шипка

Тинктурата от шипка на водка или лунен лъч може да се приготви по различни рецепти. Класическата рецепта за приготвяне на тинктури е по-добре да се промени, защото следвайки я, напитката се оказва много остра, което не всеки харесва. Използвайки класическа рецепта, те приемат половин литър водка, 200 грама дива роза, настояват 14-21 дни, филтрират и добавят захар.Има две рецепти от една и съща тинктура, които неутрализират суровия вкус поради допълнителни компоненти.

Тинктура от шипка с ябълка

Подгответе следните компоненти:

• 400 г дива роза;
• една сладка ябълка;
• половин литър водка (лунен или алкохол).

По желание захарта се добавя в последния етап на приготвяне.

Етапи на готвене:

1. Шипката се поставя в буркан, там се добавя ситно нарязана ябълка..
2. Изсипете подготвените компоненти с водка, разклатете, оставете контейнера за 20-30 дни, където лъчите на светлината не падат.
3. В края прецедете тинктурата през памучна вата, изсипете в подготвени бутилки и плътно корковайте. Срокът на годност на такава тинктура достига пет години.

Тинктура от шипка с кафе и портокалова коричка

Съставът на тази тинктура включва:

• 300 г дива роза;
• 30 г портокалова кора;
• 10 г смляно кафе;
• половин литър водка, алкохол или самогон;
• 60 г (3 супени лъжици) захар.

Жената на портокала трябва внимателно да се отстрани, за да не засегне бялата мека част, която придава специфична горчивина. Изсушете жар преди употреба.

рецепта:

1. Кафе, жар и кучешка роза се изсипват в буркана.
2. Налейте водка, затворете капака, разклатете и оставете на тъмно място за 14 дни.
3. Филтрирайте тинктурата през памучно-марлен слой.
4. Бутилирана. Тинктурата от шипка се съхранява на водка или лунен лъч от три до пет години.

https://alcorecept.com/nastojka-shipovnika-na-vodke-ili-samogone.html

Тинктури от шипка и неговите корени на водка

Тинктурата от шипка на водка се приготвя много просто и бързо. В класическата версия подготовката му отнема не повече от 10 дни. Получената напитка може да се пие не само за удоволствие и да се насладите на приятен тръпчив вкус, но и за лечение на настинки и други заболявания.

Пригответе литров буркан и необходимите съставки. Измийте сухите шипки, залейте с гореща вода и оставете да престои малко. Когато плодовете омекнат малко, водата ще трябва да се източи и плодовете трябва да се прехвърлят в стъклен буркан.

Изсипете захар отгоре и налейте бутилка водка.

Ако в буркана е останало място, добавете студена преварена вода. Затворете тинктурата с капак и я поставете на тъмно хладно място.

След 10 дни напитката ще трябва да се филтрира през фина цедка или филтър от няколко слоя марля и да се излива в бутилки. Съхранявайте инфузията в хладилника.

Рецепта за тинктура от корени от шипка на водка

Тинктурата от корени от шипка на водка е прекрасна алкохолна напитка, която има не само много приятен вкус, но и лечебни свойства. С тази рецепта можете да лекувате най-различни заболявания - от обикновената настинка до по-сериозните заболявания на черния дроб и ставите.

За да приготвите тинктурата, ще трябва да вземете:

• Корени от шипка - 200 g
• Водка - 500 мл

Корените от шипка трябва да се берат или в началото на пролетта, докато пъпките цъфтят, или през есента, след като всички листа са паднали от растението. Събраните корени ще трябва да бъдат почистени, леко изсушени и нарязани на ситно с остър нож. Ако сте купили сушени корени, те ще трябва да се накисват в топла вода в продължение на няколко часа.

Поставете подготвените суровини в стъклен буркан, изсипете водка, затворете капака и поставете на тъмно хладно място. Напитката ще е готова след 21 дни. Ще трябва да се филтрира и изсипе в удобен контейнер за съхранение.

Настойката от шипка на водка може да се съхранява няколко години, докато напитката не само не губи вкуса си, но и запазва всички полезни свойства.

https://alcorecept.ru/nastojki/nastojka-shipovnika-na-vodke.html

Пълнеж от шипка

Тази класическа версия на инфузията също е много полезна, но като всеки алкохол по отношение на вкуса е по-подходяща за пиршество. Приятен баланс на киселина, сладост и мека сила прави напитката интересна както за аперитив, така и за храносмилане. Като алкохолна основа е по-добре да вземете добра водка, тъй като алкохолът изисква точни пропорции, когато се разрежда, а необработеният лунен лъч може значително да изкриви вкуса.

Съставките

Име на съставката	номер
Изсушени или сушени шипки	700 g
Гранулирана захар	400 g
Мека водка	0,5 g

рецепта

1. Почистваме плодовете от опашките и нарязваме или леко нарязваме всеки в основата.
2. Поставете 700 г горски плодове в стъклен буркан, изсипете 400 г захар и разклатете добре.
3. Оставете сместа под стегнат капак на тъмно с комфортна температура за 2 седмици. Не забравяйте да го разклащате на всеки 3-4 дни.
4. След това изсипете 0,5 л водка и оставете за още 15 дни, като продължавате интензивно да разбърквате инфузията веднъж на 3 дни.
5. Филтрирайте приготвената течност през многослоен марлен филтър и изсипете в запечатана бутилка за дългосрочно съхранение..
6. За да подобрите вкуса, той трябва да се държи на студено поне 3-4 месеца.
7. Тази напитка често се сервира охладена в чист вид за десерти и сърдечни ястия, както и с лед и коктейли..

Рецепта за тинктура от шипка на водка с дафинов лист

Дори сред най-обичаните домашни тинктури от водка, настойката от водка шипка се счита за една от най-популярните. Привлича както със своята естествена и приятна киселинност, така и с общо укрепващ ефект върху тялото ни..

Малко добавена лаврушка към основните компоненти добавя подправки към нежния аромат и го прави много по-интересен. А медът обогатява с полезни елементи и нежно коригира вкуса..

Комплект съставки

Име на съставката	номер
Сухи плодове	1,5-2 стека.
Сладък мед	2-2.5 чл. л.
водка	4 л
Дафинов лист със среден размер	4 бр.

рецепта

1. Разстелете в стъклен съд 1,5-2 чаши сушени плодове, 4 магданоза, 2-2,5 супени лъжици. л. натурален мед и изсипете всички 4 литра качествена водка.
2. Затворете всичко със стегнат капак и оставете за 30 дни на тъмно място.
3. След това внимателно филтрирайте, оставете го да престои още няколко дни.
4. Умерената му употреба е подходяща както преди, така и след хранене, както и препоръчителните дози за терапевтична профилактика..
5. По време на пир е обичайно да се сервира вместо водка както солени и пикантни ястия, така и рибни и месни закуски.

Настойка от шипка на луна с кафе и портокалов пълнеж

Сред рецептите за тинктури от шипка на луна, именно тази опция ще маскира вкусовите недостатъци на домашния дестилат. Но за такова настояване е по-добре първоначално да вземете висококачествен самолет за двойна дестилация със сила не повече от 40-45 градуса.

Допълнена с кафе и портокалови съставки, плодовата инфузия е наситена с изключителен вкус, аромат и придобива цвета на благороден алкохол.

Основни съставки

Име на съставката	номер
Плодове от сушен шипка	20 бр.
Самостоятелно добро почистване	1 литър
Свежа или суха портокалова коричка	4 големи парчета
Прясно смляно кафе	0,5 ч.л..
Гранулирана захар	на вкус

рецепта

1. Смелете 20 плода с дървен крекер, за да подобрите вкуса на настойката от плодове.
2. Разпределяме всички плодове, 4 резенчета портокалова кора и ½ ч.л. прясно смляно кафе в стъклен буркан и разбъркайте всичко.
3. Изсипете приготвената смес от 1 литър качествена домашна вара и отстоявайте 14 дни.
4. Не забравяйте внимателно да прецедите инфузията през памучно-марлев филтър, за да отстраните всички малки частици.
5. След това го подсладете с приготвен захарен сироп по ваш вкус, но не позволявайте сладост. Следователно, не добавяйте повече от 1 супена лъжица към инфузията. л. захарен сироп на 0,5 литър напитка.
6. Защитаваме приготвената подсладена напитка поне 3 дни и я филтрираме добре.
7. Като лек е достатъчно да вземете 1 ч.л. на ден. Когато се използва преди хранене или с всякакви обилни ястия, 2-3 чаши с алкохол ще са достатъчни.

Несъмнено готовият продукт има уникален набор от хранителни вещества и витамини. Но точно както при употребата на не по-малко лечебни напитки от калина, планинска пепел или глог, инфузията от шипка може да донесе не само ползи, но и да навреди.

На първо място, трябва да помним, че употребата на всякакви силни тинктури се препоръчва в много умерени дози, особено по време на угощение. Като превантивно терапевтично средство инфузията е много ефективна за повишаване на имунитета, борба с хроничните възпалителни процеси и анемия..

Много надежден метод при лечението на много съдови заболявания, но за разлика от истинската арония, той работи за понижаване на налягането. В допълнение, той е отличен лек за заболявания на храносмилателния тракт и пикочно-половата система..

Във всичко, което се отнася до лечението, трябва да знаете мярката, така че при хипертония, язви, гастрити и сърдечни заболявания те не трябва да се злоупотребяват. Високата киселинност на инфузията влияе отрицателно на зъбния емайл, затова след приемането му се препоръчва да пиете или изплакнете устата си.

Други подобни напитки

В допълнение към наличните, но не по-малко вкусни и лечебни отвари, разгледани от нас, има много оригинални рецепти на базата на горски плодове.

Това включва любимите тинктури от шипка с добавка на борови ядки, горски плодове, цитрусови плодове, подправки и дори мента, както и рецепти за отвари от не по-малко полезни познати плодове.

Например тинктурата от калина е популярна не само заради тръпчивата си горчивина, но и се цени като лекарство за хипертония, безсъние и съдово очистване..

Също така много популярна е рецептата за лунен лъх за глог, която е отлично средство за лечение на различни съдови заболявания. Залепването не престава да зарадва ценителите на домашния здравословен алкохол както с наличието на производство, така и с приятния вкус.

Домашната инфузия от боровинки също пленява със своите лечебни свойства и познатата ароматна киселинност, като леко неутрализира възможните странични миризми на използвания алкохол. Ползите от такъв ягодов алкохол са очевидни въпреки някои противопоказания. Но когато се използва както като аперитив, така и като терапевтично средство, трябва да се вземе предвид индивидуалната поносимост на плодовете и препоръките на лекарите.

Всички разгледани от нас рецепти имат алкохолна основа, въпреки че инфузията от шипка под формата на отвари също е не по-малко полезна. Въпреки това, настоявайки плодовете на всеки силен алкохол, е възможно да се запазят в него важни лечебни свойства и лъвският дял на витамин С. Затова всяка от предложените инфузии е толкова привлекателна като лечебно средство и като здравословен аперитив преди ядене.

https://bg.bgrepon.com/polezni-sъveti/4783-kak-da-gotvja-infuzija-na-shipka-v-domashni.html