Тинктура усури балсам - състав и приложение

Според много жители на Приморие, отличителен белег на техния регион са вкусни сладки и висококачествени алкохолни напитки от местно производство. На територията на Източен Сибир и Далечния Изток балсамът Усури, известен със своите лечебни свойства, е много популярен..

познат

Историята на производството на напитки (както алкохолни, така и безалкохолни) върху билки, корени и цветя е толкова древна, колкото историята на производството на известната руска водка.

Думата "балсам" през XVI век обозначава алкохолния екстракт от лечебните такси. Те също бяха посочени с много вносни лекарства. Обикновено балсамите се продават в аптеките.

Те се различаваха от другите медицински изделия по високата цена..

Легендарната гама от усури балсами, която включва висококачествени тинктури и балсами, е направена изключително от екологични, естествени съставки. Основата за производството на продукти е използването на висококачествен алкохол, произведен в Русия и пречистена естествена вода.

За производителя

Предприятието Ussuri Balsam OJSC се намира в град Уссурийск (Далечен Изток). Намира се в непосредствена близост до природните ресурси на тайгата. Това дава възможност да се използват изключително естествени продукти в производството - диви растения. Материалите се купуват от местното население, докато качеството на суровините се следи внимателно.

Компанията води историята си от 1894 година. По това време заводът се нарича Павлиновски дестилерия. През 2002г.

Ussuri Balm претърпя мащабна реорганизация и стана член на групата на дружествата Synergy. Продуктовата гама на компанията се актуализира постоянно.

Балсами, ликьори, водки, тинктури, аперитиви, направени по рецепти от преди векове, се доставят до всички страни по света.

"Усури балсам"

Известната напитка, станала отличителна черта на компанията, се прави на базата на 25 тайги билки и други компоненти повече от сто години. Това е горчива тъмна 45-градусова тинктура с богат вкус, чийто състав включва женшен, сок от лимонова трева, богата инфузия на цял куп тайги уссури билки.

В съветско време балсамът беше достъпен изключително за партийния елит и се считаше за голям дефицит. Използването на тинктури от лечебни усури билки, корени, плодове и натурални етерични масла придава на продукта особен кафяв цвят, широка гама от вкусове и богата хармонична комбинация от аромат на портокал с нотка на калина.

Балсамът се счита за класическа напитка, която се препоръчва на хора с установени възгледи и ценности. Използва се като биологично активна добавка към кафе, чай, минерална вода и водка. В чистата си форма балсамът се препоръчва да се използва в малки дози. Балсамът успешно се прилага в Южна Корея и Съединените щати. Продуктът е спечелил много престижни награди..

В асортимент

По традиция асортиментът на растението е линия от 5 основни продукта. В допълнение към балсама на Усури, той включва:

• „Усури алкохол“. Напитката е създадена от най-добрите майстори на сместа за 110-годишнината на завода. Тя се основава на 33 компонента: много билки и висококачествен алкохол. Ликьорът има сладък, пикантен вкус. Ароматът съчетава нотки на индийско орехче и джинджифил.
• "Рога върху мед." Напитката е уникална инфузия върху рога (маралови рога, т.е. млади елени) и колекцията от диви билки. Тинктурата има сладък билков вкус и се счита за най-популярните и най-продаваните продукти на марката..
• "Аралия" горчива тинктура. Напитката се настоява за аралия, която се счита за далекоизточния „дърво на силата“, и билки, растящи в тайгата на Усури. Има приятен кехлибарен цвят, билков аромат и вкус..
• "Cedar Pad" е най-силната тинктура в линията - съдържа 45% алкохол. В основата на тази смес е букет от борови ядки, събрани в уникален далекоизточен резерват, мед, елеутерокок и лимонова трева. Различава се в пикантен вкус и аромат на кедър.

"Капитановият ром" ("Усури балсам")

Капитан Ром е с голямо търсене сред ценителите на спиртните напитки. Великолепна, според многобройни отзиви, тинктурата включва канела, карамфил, индийско орехче.

Има приятен пикантен вкус, който насърчава лесното пиене. Тинктурата е изключително популярна във Владивосток с коренното население. Тя представлява голям интерес за посетителите.

Въпреки голямата сила на напитката (48 градуса), жените също я обичат.

Предимствата на напитката включват нейното високо качество и здравина. Потребителите смятат, че „Ромът на капитана“ може да се използва за приготвяне на коктейли, както и като подарък.

Потребителите смятат тинктурата за своеобразна алкохолна визитна картичка на Владивосток. Дизайнът на бутилката е много разпознаваем. Потребителите са доволни от здравата сила на напитката и оригиналния й вкус.

Обикновено го купуват с бретон.

мед

Медът от уссурийски балсам се използва в народната медицина като отлично възстановяващо, успокояващо и противовъзпалително средство. Продуктът има кремообразна консистенция с ярко жълт цвят. Нейният ботанически състав съдържа слънчоглед, има също и водорасли, малини, рододендрон, елеутерокок, розова радиола.

Медът се събира в подножието на Сихоте-Алин (Далечен Изток, Край Усури). 100 g продукт съдържа 80,3 g въглехидрати, калорийното съдържание е 321,2 kcal / 1365,1 kJ. Медът не съдържа ГМО, предлага се в пластмасови буркани от 360/380 гр. Според отзивите, продуктът има истински аромат на мед и сладък, леко тръпчив и много ярък вкус..

Усури балсам в Приморие - модерно растение със 120-годишна история на качеството

Ussuri Balsam OJSC, която е част от групата на дружествата Synergy, е една от най-високотехнологичните фабрики в алкохолната индустрия в страната.

Благодарение на Synergy, предприятието постоянно и рутинно модернизира производството, закупува най-новото уникално оборудване, внедрява съвременни стандарти в управлението и контрола на качеството на продуктите. Случи се така, че следващата голяма модернизация съвпадна със 120-годишнината на Усури Балсам.

Кореспондентът успя да се запознае с работата на новата линия за бутилиране, инсталирана в завода, и с цялото предприятие като цяло. RIA PrimaMedia.

Всъщност Балсумът Усури отпразнува своята 120-годишнина през юли. Беше през юли 1894г Братя Пянков, създателите на алкохолната промишленост в Далечния Изток Михаил, Владимир и Инокентий откриха основното предприятие на търговската къща „М. Пянков с братя” дестилерия Павлиновски, от която произлиза Осури Балсам. Оттогава компанията измина дълъг път, ставайки известна в цялата страна като производител на оригинални напитки с подаръците на тайгата Усури..

информация

• „Усурийският балсам е едно от градоустройствените предприятия на Усурийск. Само през 2013 г. заводът плати 2 милиарда рубли данъци на бюджети от всички нива, потвърждавайки за пореден път статута на един от най-големите данъкоплатци в Приморския край. Компанията създаде повече от 540 работни места.
• Ussuri Balsam е част от индустриалната група Synergy и продава продукти до Урал чрез дистрибуционни и маркетингови ресурси на компанията майка. Създава се линия напитки, с които се планира да навлезе на общоруския пазар.
• Ussuri Balsam работи само с местни доставчици на суровини и в същото време продуктите на компанията адекватно представляват Русия на външния пазар.
• Компанията е сключила големи договори с партньори от азиатско-тихоокеанските страни за доставка на уникални тинктури и подготвя многогодишни споразумения за дистрибуция.
• Изпълнителен директор на Ossuri Ussuri Balsam Александър Сивашов.
• Тази година Synergy сериозно модернизира централата “, казва Изпълнителен директор на Ossuri Ussuri Balsam Александър Сивашов.
• Беше монтирано много ново оборудване, особено уникалната италианска линия за бутилиране и модерна машина за миене на бутилки. Работата започна през януари, по време на коледните празници.
• Новото оборудване позволява на компанията значително да увеличи производствения капацитет, както и да осигури уникална защита на продуктите си от фалшифициране поради специалната форма на бутилки и капачки.
• Проведената модернизация спомогна за разширяване на асортимента, допълвайки традиционните видове продукти с много интересни нови продукти, както и засили активността на компанията на външния и вътрешния пазар.

ПРОДУКТИ НА “АСУРСКИ БАЛМ”: КАК СЕ ПРАВИ

1. Бутилки за бутилиране на готови продукти в Уссурийск идват от регионите на централна Русия. Но преди да започне процесът на бутилиране, стъклените контейнери се изпращат до нова машина за миене на бутилки.
2. Чрез транспортера бутилките влизат в средствата за изплакване. Там те са фиксирани чрез захващане във вертикално положение над дюзите за изплакване. Дизайнът на дюзите елиминира наличието на „мъртви“ зони при изплакване. В резултат на това перфектно измита бутилка се изпраща до машината за бутилиране.
3. Перфектно измита бутилка се изпраща до машината за бутилиране.
4. Бутилирането се извършва в запечатана вакуумна среда, така че напитката да бъде защитена от фактори на околната среда.
5. На следващо място, готовият продукт се изпраща до склада за готова продукция.
6. След това машината залепва етикети и задължителни акцизни марки върху бутилки..
7. След това готовият продукт се опакова в кутии и се изпраща надолу по конвейера до склада на готовия продукт. И оттам, според заявления, изпратени до търговски бази и магазини. Работата се извършва само с лицензирани организации, в стриктно съответствие с руското законодателство.
8. Работата кипи в друга зона за бутилиране. Тук, както ясно вижда читателят, веднага се изсипват два вида продукти на Ussuri Balsam.
9. По същия начин, без повреди, строго според графика, одобрен всеки месец, работата на целия завод, всички негови подразделения.
10. Отдел за обработка на водата
11. Водата се подготвя в отдела за пречистване на водата, който ще се използва за производство на напитки (коригирана вода, както се нарича тук).
12. Водата се пропуска през сложна система за пречистване, така че всички ненужни компоненти се отстраняват от нея.
13. Използвайки мембрани за обратна осмоза под високо налягане, водата придобива точно състава на солта, необходим за производството на определен продукт.
14. В склад, където внимателно се наблюдават необходимите светлинни и температурни условия, подаръците на Далечноизточната тайга чакат на криле.
15. Подобно на преди 120 години, се използват диви растения, събирани от местните комбайни.
16. Това е основната позиция на ръководството на компанията, изразяваща се в производството на готови продукти, използващи най-модерните технологии и задължителното запазване на естествеността и екологичността.
17. Но "коренът на живота" женшен в наши дни в дивата природа на тайгата вече не се търси. Току що се отглежда в специални ферми. Преди да се използва в производството, всеки корен се измива старателно. Ръчно, със специална мека четка..
18. И в тези контейнери за настояване в магазина за плодове се приготвят полуготовите продукти - плодови напитки и запарки. По принцип производството им отнема до месец и половина..
19. Например, тази планинска пепел, преди да се превърне в плодова напитка, трябва да бъде прекарана в контейнера за инфузия в продължение на 28 дни (14 дни - първият залив и още 14 дни - вторият). Плюс още 14 дни отива на студена работа.
20. За да не се окислява горският плод, се използва преса, чийто капацитет е направен от дъб.
21. Отдел за съхранение на плодове От тук полуготовият продукт преминава към производството на алкохолни напитки. Но преди да се лекува настинка. Тинктурите се замразяват до ниски температури, така че всички ненужни връзки да се утаяват и да не попаднат в бутилката, както е предвидено от GOST.
22. Охлаждащият етап също се осъществява чрез сортиране на водка, която се приготвя от алкохол и вода, постъпващи по тръбопроводи от отдела за приемане на алкохол и отдела за пречистване на водата.
23. След охлаждане сортирането се изпраща в съдове под налягане за подаване до филтриране на въглерод..
24. Чрез специални тръбопроводи плодови напитки, инфузии, водно-алкохолна смес и други необходими съставки влизат в отделението за тоалетна на мястото за лечение. Тук, в големи контейнери, според рецептата, продуктите се омесват и се оставят да се утаят.
25. Е, тогава, отново чрез тръби, продуктите се изпращат до линията за бутилиране.
26. И сега готовата напитка е бутилирана, запушена, снабдена с етикети и акцизни марки, изпратена до склада.

„ОТГОВОРНО ЗА КАЧЕСТВО, ДЪРЖАЙТЕ ТРАДИЦИИ“

И друга важна област, без която производството на качествени продукти е немислимо, е лабораторията.

Тук в съответствие с нормативните документи се тестват вода, полуфабрикати (плодови напитки, ароматни алкохоли, тинктури) и готови продукти (съгласно GOSTs), издават се сертификати за качество. Между другото, компанията е сертифицирана по международната система ISO (Международна организация за стандартизация - международна организация, която произвежда стандарти).

И с помощта на този хроматограф химичният състав на продуктите и суровините се определя чрез хроматография. Името на метода се свързва с първите експерименти по хроматография, по време на които разработчикът на метода, известният руски ботаник-физиолог и растителен биохимик, номиниран за Нобеловата награда Майкъл Цвет споделени ярко оцветени растителни пигменти.

ЗА ПОРЪЧКА НА ПАЗАРА НА АЛКОХОЛ

Посветен на кореспондента. агенции в тънкостите на производствения процес, изпълнителният директор на "Усури балсам" се фокусира върху основните проблеми на завода.

Проблемите бяха общи за всички легални производители на алкохол в региона..

Купете натурален био балсам Ussuri в Русия

Препоръчителен курс от 4 до 8 опаковки.

• укрепва имунната система
• активира и повишава антивирусната и противотуморна защита
• нормализира сърдечната функция, налягането
• нормализира работата на черния дроб при цироза и хроничен и остър хепатит
• засилва храносмилането, регулира чревната подвижност
• ускорява сливането на костите, помага при радикулит
• премахва импотентността, използва се при аденом на простатата
• увеличава регенерацията на тъканите, устойчивостта на кислороден глад
• разтваря сраствания, белези
• подобрява цялостното здраве
• допринася за премахването на токсините
• повишава устойчивостта на организма към неблагоприятните фактори на околната среда
• забавя процеса на стареене

Искам да споделя история от моя живот. Може би това ще изглежда невероятно за някого, защото с помощта на натурално лекарство успях да вдигна на крака безнадеждно болен, близък и скъп за мен човек, който беше изписан от болницата, за да умре за вкъщи .. Наистина искам хората да придобият вяра и надежда за възстановяване, защото болестта печели който не се отказва!

Майка ми е на 63 години. Работата в опасно производство даде да се почувства, натрупаха се много рани. И тогава, още през 2011 г., в нея е открит мозъчен тумор. Диагнозата рак звучеше като изречение.

През февруари е извършена операция в отделението по неврохирургия в Омска областна клинична болница, туморът е отстранен и няколко дни след операция на ЯМР на мозъка е открит интрацеребрален хематом и отново операцията ...

Въпреки всички усилия на лекарите, майка ми дълго време беше в безсъзнание в изключително тежко състояние, беше в интензивно лечение с свързан апарат за изкуствено дишане.

След като лежала в болницата повече от два месеца, лекарите, разперили ръце, „предложили“ да я изпишат или в хосписа, или в дома, въпреки че била в безсъзнание, с тръба в гърлото и пикочен катетър. Не можеше да се говори за някакъв хоспис, защото това е близък и скъп за мен човек, заведох я вкъщи.

Докараха я в напълно безжизнено състояние, имаше нарушения в почти всяка система на тялото: храносмилателна, сърдечно-съдова и др. Мама ме научи да не се отказвам, затова започнах да се консултирам с хората, да търся начин да я вдигна на крака..

Буквално 1,5 години преди трагедията майка ми и аз бяхме в едно и също медицинско заведение в Алтай и се сприятелихме с професора, билкар Николай Владимирович. Именно той посъветва спешно да поливам мама с Уссури балсам, което направих аз. Първо тя въвежда чаена лъжичка балсам 3 пъти на ден чрез сонда.

На следващия ден видимо зачервяване на устните, които по-рано бяха мъртво бели, стана забележимо. След няколко дни външна употреба на балсама, дясното око стана подвижно, спокойно, възпалението премина. Постепенно, стъпка по стъпка, се усещаха малки победи над болестта. Няма да опиша какво трябваше да търпим с майка ми и колко да издържим, но днес тя се храни, жестикулира, ходи малко, нормализира работата на всички телесни системи и започна възстановяването на зрението на дясното й око. Усури балсамът е истинско природно чудо, което ще ви помогне и вие!

За да научим повече за свойствата на Уссурийски балсам, зададохме въпроси на главния технолог на Златогорье ООД Парфьонова Зоя Александровна:

Зоя Александровна, защо балсамът беше наречен "Уссурийски"?

Балсамът получи такова име, тъй като съдържа естествени суровини от региона Усури.

Това е едно от малкото места у нас, където природата е останала толкова девствена, колкото преди 100 г. Тук растат много видове растения, които са изчезнали на други места преди много време..

Именно в тайгата Усури има екологично чисти природни зони, които не са засегнати от човешката икономическа дейност, следователно добиваните там суровини имат уникална животворна и лечебна сила.

Местните билкари набавят екологично чисти суровини на място, след което те се изпращат до нашата компания, където внимателно се наблюдават в лаборатории. Умишлено отидохме на допълнителни транспортни разходи, за да постигнем максимален терапевтичен ефект, природата на региона Усури ни помага в това.

В момента има много различни балсами на пазара, вашите имат някои предимства?

Най-важното предимство е богатият състав, съдържа повече от 30 лечебни компонента: това са екологично чисти естествени билки, както и цветя, плодове и игли на дървета от Усурийския край.

Всеки компонент на балсама има лечебен ефект върху човешкото тяло и като ги събираме като цяло, ние постигнахме ефекта на „експлодираща бомба“, тъй като всички съставки засилват ефекта един на друг със своите лечебни и полезни свойства. Идеята за създаване на балсам възникна след пътуване на един от нашите технолози до региона Усури.

Следващият му родственик беше много тежко болен, така че не беше лесна задача да намери не само лечебни растения, но и да създаде формула, с която е възможно да се излекува фатална болест.

Докато се тревожи за нашия служител, целият екип се опита да помогне по някакъв начин, така че преди да добавите това или онова растение към балсама, неговите полезни свойства бяха внимателно проучени. Както се оказа по-късно, той успя. И, повтарям, беше в региона Усури, запазени, екологично чисти естествени суровини.

бяха тестовете на балсама "Усури"?

Да, бяха. В едно от лечебните заведения на нашата Алтайска територия една група доброволци получи само лекарства, а другата получи допълнителен балсам на Усури..

С голяма гордост мога да кажа, че възстановяването във втората група участници в този експеримент настъпи 2-3 седмици по-рано и достигна около 90-95%. Изпитването е било наблюдавано от опитни фитотерапевти.

Ефектът от балсама върху човешкото тяло е много лек, страничните ефекти практически се елиминират.

При какви заболявания ви помага балсамът??

Билковата медицина - лечението с билки, отдавна се използва като добавка, а често и пълно заместване, към лекарственото лечение. Поради органичния характер на веществата, които съставляват балсама, и умело подбраният състав, действието на балсама е необичайно широко.

Билките и плодовете на дърветата, които се използват при приготвянето му, имат успокояващ, обезболяващ, противовъзпалителен, противотуморен ефект. И те могат да бъдат полезни при нарушения на кръвоносната система, патологии на стомашно-чревния тракт, метаболитни, нервни и много други дисфункции.

• Балсамът помага за укрепване на имунната система,
• активира и засилва антивирусната и противотуморна защита,
• нормализира сърдечната функция, налягането, чернодробната функция при цироза и хроничен и остър хепатит,
• регулира чревната подвижност, стомаха, засилва храносмилането,
• ускорява сливането на костите,
• помага при радикулит,
• елиминира импотентността,
• използва се при аденом на простатата,
• нормализира хормоналния фон,
• елиминира менструалните нередности,
• облекчава симптомите на менопаузата,
• увеличава регенерацията на тъканите,
• устойчивост на кислороден глад,
• разтваря сраствания, белези,
• подобрява цялостното здраве,
• допринася за премахването на токсините,
• повишава устойчивостта на организма към неблагоприятните фактори на околната среда,
• забавя процеса на стареене.

В заключение искам да кажа това:

Изследването и изучаването на нови растения е много скъп процес, неизгоден в търговски смисъл, поради тази причина фитотерапията е толкова позорна за лекарите, че никой не я „премества“.

Но лекарствата от лечебни и лечебни растения имат няколко предимства пред химическите лекарства. Основното е, че по време на консумацията на лекарства от растенията, цял комплекс от биологични вещества навлиза в човешкото тяло, които несъмнено се усвояват по-добре..

Балсамите се понасят много по-добре от пациентите, много рядко причиняват странични ефекти, алергични реакции.

Следователно, нашият екип ще продължи да работи по създаването на нови лекарствени продукти, които да помогнат на хората да си възвърнат здравето, а природата ще ни помогне в това..

„Усури балсам“: състав и приложение

Ефективността на билковите препарати и тинктури никога не е поставяла под съмнение. Поради тази причина „Балсурът Усури“ с величествен тигър на етикета е добре известен далеч отвъд Приморския край. Историята на растението, подробният състав и показанията за употреба, прочетете в нашия преглед.

От минало към бъдеще

През 1889 г. братята Пянкови организират търговската къща „М. Пянков и неговите братя. ” Пет години по-късно е построено основното предприятие - дестилерията на Павлиновски. Само 30 души са работили в производството, а четири сорта зърнени култури са били използвани при дестилация.

Днес е просто невъзможно да си представим производството на алкохол в толкова малки обеми. До голяма степен благодарение на групата от компании Synergy, чиито марки са доста добре познати на руския пазар, беше възможно да се запази известният балсам Usuri.

Ето само няколко факта за съвременната фабрика:

• площ - 46 000 квадратни метра м;
• щат - 803 души;
• 25 собствени магазина;
• повече от 2500 клиенти в цялата страна.

асортимент

Според официалната информация асортиментът на Ussuri Balsam OJSC включва повече от 100 артикула, които могат да бъдат разделени в следните групи:

1. Vodka. „Мягков”, „Руски лед”, „Суверенна заповед” и други - повече от двадесет вида. Някои от тях са създадени с добавяне на необичайни съставки, например екстракт от женшен, пчелно мляко или цвят на липа. Крепост - 40 градуса.
2. "Д-р Август - Бренди." Всички видове тинктури от горски плодове на коняк, включително боровинки, череши, птичи череши, шипки, череши, сини сливи и планинска пепел. Крепост - 24 градуса.
3. "Д-р Август - Горчивият." 40-градусова тинктура „Усури балсам“ върху люта чушка, борови ядки, жълт кантарион или червени боровинки.
4. "Д-р Август - сладко." Птичешка череша, грозде, ябълки, къпини - тинктури, чиято сила е 20 градуса.
5. Аперитиви и течности. "Сочна череша", "малиново сладко", "Златна тайга" - елегантна комбинация от съставки и малка сила (15-20 градуса)
6. „Ромът на капитана.“ Ussuri Balm произвежда само три вида ром: Златен, Силен и Сребърен. Най-силният - Силен - 48 градуса.

Какво е балсам?

Това е алкохолна тинктура, чиято сила най-често варира от 40 до 45 градуса. В състава - всички видове корени на растенията, етерични масла, лечебни билки и плодове. Използвайте балсам за профилактика на различни заболявания или вече на етап лечение. По правило напитката има тъмен цвят и доста специфичен вкус..

Производството на балсам е доста сложен и отнемащ време процес, който включва няколко етапа. В самото начало всеки от компонентите се влива в продължение на 1-3 месеца. Съставките се състаряват отделно една от друга, за да се получат максимални хранителни вещества при изхода..

След това компонентите на бъдещата напитка се смесват и се филтрират, за да се отърве течността от семена, остриета от трева и други малки частици. В следващата стъпка балсамът се бутилира, за да започне стареене. За защита от слънчевата светлина, като правило, изберете съдове с тъмен цвят.

Готовата напитка наподобява лечебна тинктура, но има еднообразен вкус - никоя от съставките не трябва да преобладава.

Показания за употреба

Балсамите, дължащи се на всички видове билки и екстракти, съдържат огромно количество минерали. Така че, когато е препоръчително да използвате лекарствена напитка?

1. В сезона на настинки. С бронхит или кашлица можете да увеличите отхрачването.
2. За повишаване на апетита. Приема се преди хранене.
3. Като превантивна мярка за гастрит, пептични язви и лошо храносмилане.
4. За енергичност след умствено и физическо натоварване. Облекчава общата умора, облекчава безсънието и се бори с висока нервна възбудимост..

Противопоказания

Въпреки огромния брой полезни компоненти, балсамът не е панацея от всички заболявания. Балсамът „Усури“, който включва повече от 20 лечебни растения, не е изключение. Преди употреба е необходимо внимателно да проучите състава и е по-добре да се консултирате с лекар относно появата на алергии.

Такива напитки са абсолютно противопоказани за хора, страдащи от чернодробна или бъбречна недостатъчност..

И още един важен момент - спазването на дозировката. Балсамите се приемат в малки количества в неразреден вид или като добавка в чай ​​или кафе.

Уникална рецепта

По време на Съветския съюз се произвеждаха тринадесет вида напитки, а най-популярната беше балсамът Сусури. Съставът не се е променил от началото на производството:

• приготвена вода;
• етилов алкохол с най-високо пречистване;
• ракия;
• захар;
• сок от лимонова трева;
• плодови напитки от шипка и калина;
• инфузия на портокалова кора и семена от лимонова трева;
• мед.

Специално място в списъка на компонентите заема запарка от билки от усурийската тайга: корен от Rhodiola rosea, лист от трифан, цветя на калина и лайка, малина и елеутерокок, лист от корен на мента, мента, брезови пъпки, женшен, вата.

Как помагат билките?

Полезните свойства на аптеката от лайка или мента са добре известни. Ще говорим за редки лечебни растения, които създателите са включили в „Балсура Усури“.

Употребата на елеутерокок е показана при ниско кръвно налягане, слабост на тялото, умствена и физическа преумора. Дърветата и трънливите храсти на Eleutherococcus се срещат в западен и централен Китай, Япония, Източна Азия и, разбира се, Югоизточен Сибир. Екстрактът от това растение често е част от енергийните напитки..

thoroughwax

Златната скапула е вид тревисти растения, които се използват широко в Далечния Изток, в Източен и Западен Сибир. От средата на 20 век учените изследват активните компоненти на косата.

Към днешна дата е установено съдържанието на аскорбинова киселина, сапонини, каротин, флавоноиди и танини. Билковата инфузия се използва при лечението на хепатит, холангит и холецистит.

въздух

Marsh calamus е вид многогодишни блатни треви, които растат в Русия в Далечния Изток, Южен Сибир и Усурийската територия.

Растителните коренища съдържат горчивия гликозид акарин и етерично масло - тези компоненти, като влияят на вкусовите рецептори, подобряват храносмилането, увеличават апетита и увеличават секрецията на стомашния сок.

В допълнение, каламусът укрепва кръвоносните съдове на мозъка, подобрява зрението, тонизира сърцето и има болкоуспокояващо, противовъзпалително, успокояващо действие.

Въздухът се използва като подправка при готвене - сушени коренища се използват вместо джинджифил, дафинов лист, канела и индийско орехче. В Литва и Полша каламусът се добавя към хляба, в Индия се подправят с домашни птици, риба и месо, а в Турция захаросаните коренища се смятат за скъп деликатес.

женшен

Според традиционната китайска медицина женшенът е източник на младост и дълголетие. Това растение включва и „Усури балсам“. Отзивите на лекарите го приписват на тонизиращи лекарства.

Като стимулант женшенът е показан при психическо и физическо пренапрежение, неврози, артериална хипотония и неврастения.

Основният брой представители на семейство Аралиеви (12 вида) расте в Азия - в Тибет, Далечния Изток, Китай и Алтай. Пет листен женшен се среща само в Северна Америка.

класически

„Усури балсам“ днес е направен по стара руска рецепта, използваща високи технологии. Класическата напитка се разпознава лесно благодарение на вкуса на портокалова жар. Компанията активно си сътрудничи с държавните стопанства и местните стопанства. Събирането на растителни компоненти се извършва в строго определен период от време, за да се запазят всички лечебни свойства.

Купувачите отбелязват горчивия сладък вкус на балсама и силно се препоръчва да се затопля с него при зимни студове. Най-добре е да добавите няколко капки в кафе или чай, някои препоръчват да пиете леден балсам, естествено, в умерена степен.

Серия “Уссурийск”

Продуктите на Ussuri Balsam не се ограничават до асортимента, изброен по-горе. В допълнение към тази напитка, растението произвежда:

• Горчива тинктура „Усури корен с женшен“. Като част - билките тайга се комбинират с млад корен от женшен.
• „Усури алкохол“. Напитката е създадена за 110-годишнината на завода. Списъкът на съставките съдържа букет от 33 билки: мащерка, Rhodiola rosea, жълт кантарион и много други.
• Тинктура от "Панта върху мед" ("Усури балсам"). Има пикантен мазен вкус, който се съчетава идеално с нотки на ябълки. В допълнение към ябълковия сок, съставът включва тинктура от лимонена трева, натурален мед и пантокрин (вещество, получено от рогата на младия марал). Тинктурата забавя стареенето, използва се за предотвратяване на анемия и стимулира кръвообращението..
• Тинктура "Подложка от кедър". Има изискан кедров аромат, парещ и леко пикантен вкус, както и сянка от светло кехлибар. Екстракт от елеутерокок се добавя към напитката.
• Тинктура „Аралиева”. Има особен билков аромат и вкус. Съставът включва тинктура от корен от аралия, натурален мед, сок от лимонова трева и екстракт от елеутерокок. Аралия корен повишава способността за концентрация, намалява психологическата умора и подобрява настроението.

Къде да купя?

Полезни свойства на "Усури балсам" никой не поставя под въпрос. Единственият въпрос е къде да вземем чудодейната напитка. Жителите на Сибир и Далечния Изток със сигурност нямат проблеми, което не може да се каже за Централния регион.

В Москва богат избор от балсами може да се намери само на онлайн пазарите. Дори „Riga Black”, който се произвежда само в Латвия по уникална рецепта, можете лесно да закупите в големи вериги супермаркети.

Жалко е, че Ussuri Balsam OJSC все още не е намерила пазари за продажби в големите руски градове.