Защо самолетът е кален по време на замятането и как да го почистите у дома?
Трудно е да разбереш защо лунна светлина мътна. Най-често причината е твърде интензивното нагряване, поради което в затворен куб моментално възникват пяна и кондензат. Ако проблемът се крие в некачествените суровини или в грешната технология на производство, можете да опитате да почистите напитката.
Menu
Защо луната става мътна, когато се разрежда с вода
Най-често отговорът на въпроса защо луната става мътна при разреждане с вода, предполага лошо качество на течността. По-рядко възниква грешка при дестилация. Брага или използването на бюджетно оборудване, но в такива случаи първоначално продуктът няма прозрачност.
За разреждане трябва да се използва изворна или дестилирана вода. Такива продукти имат сравнително мек вкус и не съдържат примеси, които могат да влязат в нежелани химически реакции с сивушни масла и други съединения. Разрешено е използването на филтрирана вода. Допуска се почистване на течността с помощта на замразяване, шунгит и други методи..
Не се препоръчва използването на чешмяна или преварена вода. След обработката се образува утайка в течността, появяват се примеси, които влизат в продукта от повърхността на съдовете. Водата от чешмата е твърде твърда и съдържа сол. Препоръчително е да се откаже от употребата на пречистена складова течност. Най-често за обработка се използват стари филтри, от които примесите влизат във водата.
Не използвайте вода, която дълго време е била в пластмасов контейнер. Резервоарите имат собствен срок на годност, след което продуктите от разлагането започват да навлизат в течността. Процесът се ускорява, ако повърхността е в контакт със слънчева светлина. Най-добрият вариант за съхранение на вода - стъклени контейнери.
За да не получите кална луна, трябва да излеете дестилата във водата, а не обратното. Течността трябва да се смесва активно. Тогава тя ще бъде хомогенна. Дълбокото смесване предотвратява нежеланите химични реакции. Желателно е компонентите да се охлаждат (+ 7 ... + 10 ° С), за да се забави адхезията на молекулите.
Как да почистите калния самолет у дома
на, как се прави лунен лъч прозрачен, в зависимост от причината за промяната в нюанса. Ако напитката е станала мътна поради дългосрочно съхранение в пластмасов контейнер или поради некачествени материали за оборудване, няма да е възможно почистването на продукта. Направете прозрачност на луната само ако е направена грешка по време на дестилацията. Понякога се оказва почистване на продукта от нискокачествени суровини.
Традиционно за почистване се използват следните методи:
- Re-дестилация. Можете да повторите процедурата 1-2 пъти. Първо, напитката се разрежда с вода до 18-20% концентрация на лунен лъч. Впоследствие продуктът се дестилира отново. Важно е да разделяте луната на фракции. Необходимо е да се отрежат първата и последната част, тъй като течността с най-ниска и най-висока точка на кипене съдържа вредни примеси. Те правят напитката непрозрачна. След дестилация продуктът отново се разрежда с вода и се настоява 2-3 дни на хладно място за завършване на химичните реакции и омекотяване на вкуса..
- Филтър. Това е най-ефективният метод, който помага да се отървете от примесите, ако за разреждане е била използвана лошокачествена вода. Устройството трябва да се използва само за почистване на луната. Това ще предотврати навлизането на други примеси в течността. Продуктът се обработва 2-3 пъти, за да се получи прозрачност.
- Въглища. Има два начина за почистване - филтриране и потапяне. Първият метод включва сглобяване на конструкцията от памук или плътна естествена тъкан, въглища и резервоар за течност. Мътният лунен филтър се филтрира 5-7 пъти или до прозрачност. Препоръчително е да сменяте въглищата всеки път. Потапянето помага при силно замърсяване, но при продължителна инфузия алдехиди влизат в течността. Въглищата се смилат и поставят в продукт, след което се оставят до 2 седмици и се филтрират. В някои случаи прахът от луната трябва да се отстрани с помощта на филтър.
При филтриране по последните методи се вземат 50 g въглища на 1 литър течност. За почистване е важно да изберете правилните материали. Не се препоръчва използването на продукт, активиран в аптеката, тъй като придава на напитката горчив послевкус. Най-добрият вариант са специални въглища, използвани от винопроизводителите. Понякога се използва продукт от филтри, противогази, защитни тръби и т.н., но е важно да се гарантира, че няма замърсяване и чужди примеси.
В екстремни случаи, луната може да се почисти чрез нагряване. Методът не се препоръчва за начинаещи, тъй като съществува риск от запалване. Освен това продуктът може да се влоши след термична обработка. Самогонът се загрява до + 70 ° C, след което бързо се охлажда. Това ви позволява да се отървете от вредните примеси и да конвертирате соли. След няколко часа се образува утайка, която може да бъде отстранена с филтри. Оставя се да се отцеди.
Как да си направим кален самолет
Как да направите кален лунен лъч - влезте в състава на добавката. Продуктът е непрозрачен, ако оставите първата и последната порция, но в такива случаи напитката губи мекия си вкус и причинява странични ефекти. За да предотвратите влошаване на качеството, можете да добавите следните съставки:
- Мляко на прах или сметана. Вземете 10-15 g на 1 литър от крайния продукт. Препоръчително е напитката да се нагрява леко, за да се улесни смесването на компонентите. Сметана и мляко на прах в съотношение с пропорциите не променят вкуса, но придават класическо докосване.
- Whey. Придава светла непрозрачност. 30 ml серум се добавят към 1 литър напитка. Не се препоръчва да замените продукта с кефир или мляко. Това може да доведе до интоксикация след пиене. Освен това при добавяне на мляко съществува риск от химическа реакция и утаяване под формата на люспи.
- Растително масло. Добавете 5-6 капки на 1 литър напитка. За да получите непрозрачност, смесете добре и бързо течността. Препоръчва се плътно да затворите съда и да го разклатите за 3-5 минути. В края разбъркайте продукта с дървена лъжица..
За да придаде характерен нюанс, напитката се настоява на ядки и билки. Това се отразява на вкуса. При настояване се препоръчва да се сменя суровината на всеки 2-3 дни. Когато използвате добавки, препоръчително е да разредите луната 1-2 дни преди консумация, за да избегнете преждевременното утаяване.